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桑拿洗浴岗位职责 【 岗 位 责 任 制 度 】 迎宾员
岗 位 职 责
具备一定的服务质量、处事能力，接待客人的照顾能力，语言表达能力。比如：老板的朋友来了，热情接待“请稍侯，休息片刻，我给您问一下”，马上用电话或口语表达的方式联络一下，根据老板的意思，给客人以圆满的回答。
政法机关的接待方式：注意礼节礼貌，热情招待，有事打电话与经理商量，如有检查工作，首先以最快的速度通知老板，然后在不违犯本店的规章制度下，给予他最大的工作支持。鞋吧服务员
岗 位 职 责
要求鞋吧的职员技术过硬、质量过关、服务第一、热情待客、言语到位、能够做一些力所能及的事，全力配合前厅的工作。
收银员
岗 位 职 责
把好关口，要做到“一夫当关，万夫莫开”的技术本领及一系列的服务；做到精益求精、取长补短、谁管理谁负责的岗位责任制；应具备全面的业务知识，有针对性的服务，帐目要清、速度要快、对号入座，切勿张冠李戴，有问题及时解决，达到忙中有序，忙而不乱。更衣室服务员
岗 位 职 责
认真仔细，给予客人最周到、最真切的服务。不逗客人的小孩，但可帮助照顾；不与客人开过分的玩笑；不评论客人；传递物品时用手相接，不得抛掷；在岗期间不吸烟、不饮酒、不做一些与工作无关的事；拾到物品要上交；高效率、高质量的做好客人交办的事情；对老、弱、病、残针对性的提供特殊服务；严禁与社会上的人来往，在岗位认真负责；工作一丝不苟，谁管理、谁负责；当班时间更衣室必须保证两人以上值班，相互监督，严防监守自盗；在后半夜以后，留意每个客人在更衣室的举动。无论哪个岗位上发生再怎么突然的事，更衣室员工绝对不能善自离岗；无论在哪个岗位的员工，绝对不能私自拿取客人的钥匙、单独为客人代取物品（包括值班经理、领班等）如有这种情况发生，应与浴区领班直接联系；对有困难的客人，要有特殊的服务方式，做到既不违反规定，又让客人满意；要有自知之明，职业性、针对性的工作，做到恰如其分，得体自然。浴区服务员
岗位职责
监守岗位、随叫随到，礼貌待客；做好自己的本职工作，不聊天、不串岗、不与客人开玩笑，具备一定的表达能力与办事能力；爱护公物，针对性的服务，谁管理谁负责，留意每个角落的卫生及设备的开关与启动；注意设备维修与保养。休息厅服务员
岗位职责
具备一定推销能力，要求语言到位，热情、自然的为每一位客人推销、介绍咱们鼓浪屿所有的一切；客人来到有欢迎声、不带个人脾气上岗；始终保持清醒的头脑、具备充实的精力；时刻做好为客人服务、推销的准备；做到不严肃、不紧张、不胆怯、语言表达口齿伶俐，字迹清晰，适当安排客人某一项需求，对待老、弱、病、残等特殊的服务、照顾，体贴方式达到高速度、高质量、职业性的服务、跟踪式的服务。内吧员
岗位职责
在岗期间，不看电视、小说、画报、不偷吃食品；男孩子不吸烟、不动用公家物品，坚持做好自己的本职工作，爱护公物、提倡节约、反对浪费；帐目清晰、货物清楚，交接班时认真做好交接班的各项工作；工作中不争吵，配合工作，无漏洞、先填卡、后开单，不见卡不拿货，先写班次，再写手牌号，大公无私，对待客人要象春天般的温暖，工作一定要向高标准看齐。服务技师
岗位职责
搓背技师、按摩技师、美容师、美发师等服务技师在工作岗位上，不同的职业，都有着他自己的生活习性，与工作环境。所以说生活就贯穿了他一生的主题，工作可以让他们走上完美，工作也可以让任何的一种人走上希望之路。无规矩不成方圆，之所以我提到工作就是他的重要性，就是管理制度。
1、要求在中午12：50分必须到岗穿好工作服正式上岗，在工作中，不准唱歌、哼曲、大声喧哗、打闹，不与职员争吵，做好自己的本职工作，如发现表现不好的或加以处罚扣分处理，20——200分（根据发生情况）。
2、每天坚持不迟到、不早退、不旷工，有事请假，并安排好生活。 3、上班时，服装要求统一性，组织纪委要达到综合性，技术要达到熟练性。
4、谦虚适度，做好本职工作，防止客人投诉，拒绝欺骗客人，要有始有终的做好每项工作任务。 5、坚守岗位，要求做到不串岗、不离岗、认真工作，一丝不苟。
6、做好每天上班和下班的卫生工作，达到星期1、3、5清洗，2、4、6刷池劳动纪律。
7、工作之余不准看书、看报或者坐水池看电视等，不准私自动用备品、物品以及设备设施，要做到有组织性、纪律性的良好团队，而且要有明确的分工，僵硬的体系，百战百胜。
洗浴、桑拿服务员岗位职责
报告上级：领班 联系部门： 岗位职责：
1、在接待客人前，服务员必须先进行检查，检查桑拿室的温度是否达到标准，冷水池，热水池的水质情况，冷热水龙头水流及水掣是否正常。做好迎接客人的一切准备。
2、客人来到时要热情接待，递给客人三巾和浴衣，请客人自己到更衣室更衣，交给客人更衣柜的钥匙，提醒客人保管好自己的衣物。
3、客人桑拿完成请客人到休息室休息一会儿，请客人喝一杯咖啡，清茶或其它饮料，然后请需要按摩的客人轮候进行按摩。
4、按摩人员为客人按摩时要注意自己的手势，要轻重适度，不停地征求客人的意见，是酸麻，还是疼痛，客人感到疼痛时要及时改变手势，拿准筋络进行按摩，使客人达到松筋活络，消除疲劳，舒服轻松的效果。
5、客人离开时要表示欢送，感谢客人的友好合作，并提醒客人带齐自己的东西。
6、浴室停止服务后要搞好卫生，关好水掣，清洁浴池和场地，收拾客人用过的三巾，浴衣送洗涤部清洗。
7、写好工作日志，待主农牧民检查验收合格后，方可下班。 遵守酒店的各种规章制度。
一、桑拿中心经理职责
1、在主管副总经理的领导下，全面负责和主持桑拿中心的日常工作贯彻酒店各项规章制度和总经理的指令，保证各项任务的顺利完成。
2、根据酒店的规章制度和各项设施的具体情况中，提出部门管理制度和主管，领班具体工作任务，管理职责，工作标准并监督贯彻实施，保证各项管理工作的协调发展。
3、制定部门各设施项目人员编制，安排员工培训，根据业务需要合理组织调配人员，提高工作效率。
4、协调各部门的关系，促进本部门的团结，加强凝聚力及团队精神树立部门形象，维护鹟整体利益。
5、根据市场和客人要求变化，研究并提出调整各设施项目的经营方式，营业时间，产品和收费标准等管理方案。
6、审核签发各设施项目，主管的物品采购、领用，费用开支单据，按部门预算控制成七开支，提高经济效益。
7、负责召集和主持本部门工作会议，检查、督促、指导各岗位的工作，调动各级人员的积极性，保证本部门日常经营工作的正常运行及各设施，项目管理和服务工作的协调发展。
8、研究审核各项设施项目的服务程序，质量标准，操作规程并检查各项设施项目各级人员的具体贯彻实施情况，随时分析问题，及时提出改正措施，不断提高服务质量。
9、加强桑拿中心的收入情况，设备保养及緃情况，开源节流情况等方面的检查和督促，不断提高经济效益，减少不必要的损耗和浪费。
10、保持与宾客的良好关系，随时征求客人意见，处理客人，分析本部门服务质量管理中带倾向性问题，适时提出整改措施。
11、保证完成总经理交给的临时性的任务。
二、主管职责
1、配合经理做好本部门日常工作，处理营业中的一向性问题。
2、掌握员工的业务情况，负责营业中的各项组织工作，保证工作正常及优质的服务。
3、协助经理检查，本部门各岗位的交接班记录，做好本部门考勤。
4、组织并主持每日班前例会，布置，提醒服务员的各项工作。
5、熟悉掌握本部门各类表格、单据、项目、价格，协调各岗位工作关系。
6、观察考核领班的工作，协调各领班的各项工作，定期做出评价，对员工调动和新员工的选择提出建议，保证本部门的协调发展和工作效率。
7、根据业务要求，协助经理做好有关项目的促销活动，拟定活动计划方案，做好人员，场地及接待活动的组织工作。
8、积极配合经理完成本部门的任务及目标。
三、领班职责
1、配合主管维护和执行各项制度的落实，做好服务员日常服务工作。
2、监督员工的工作纪律，行为规范，仪容、仪表，保证工作正常运行。
3、根据本部门的工作时间，合理安排服务员的班次及公休。
4、每日班前检查各岗位物品，物料准备情况，督促服务员打扫本区域的卫生，保持优雅的环境。
5、每天配合主管开好班前例会，做到班前工作有布置，班后工作有总结，边主持交接班手续，严格交接班制度。
6、经常对所属员工进行规章制度教育，评定所属员工的劳动和工作表现。
7、熟悉本部门各岗位的工作特点，随时可以到任何岗位并进入状态。
四、前台（收银员）职责
1、必须着装整洁，微笑待客，主动热情问候客人。
2、向客人介绍本部门的设施，项目的服务收费及有关规定，耐心解答客人的询问。
3、接听电话要有，细心解答等客人的询问，能倾听宾客电话预订，本部门设施，做好详细记录，及时向经理做汇报。
4、必要时赠送公司的简介及经理名牌，注意仪容、仪表及本岗位环境。
5、如遇客人投诉，建议做好记录及时向经理汇报。
6、认真做好交接班工作，下班后认真做好物品、物料检查。
7、客人离开时，应礼貌征求意见，向客人致谢，欢迎客人再次光临。
五、男、女桑拿区服务员职责
1、熟知并会操作桑拿浴室内的和各种设施，调节好桑拿房、蒸气房的温度，留心观察，对超过正常使用时间的客人及年老体弱者，婉言提醒他们适当休息，以防万一。
2、经常保持桑拿浴室的环境卫生及区域内卫生。
3、注意仪容、仪表、服务主动热情。
4、不得向客人泄露本部门的业务及与本岗位无关事情。
5、注意防水、防盗、节约用水、安全用电，认真维护各种设备，使其正常运转。
6、停止营业后要搞好卫生，清洁与场地，收拾客人用过三巾，浴衣送洗衣房。
7、填写好交接班日记，协助主管控制成本及物品的消耗。
8、与搓背技师，相互协调、合作、团结一致，针对客人情况，提供热情周到的服务。
六、吧台服务员职责
1、注意个人仪容、仪表，穿着整洁的制服，始终保持热情友好的姿态，注意工作区域的环境卫生。
2、熟悉吧台内的各项设备使用并维护、保养。
3、协助领班搞好备货及配合有关部门的盘点工作，做好每天日报表，每日单据整理。
4、控制饮品的成本，掌握、了解酒水知识。
5、记录好技师起止钟的时间及叫钟，每日进行统计，汇总报经理。
七、价格区服务员职责
1、对宾客要保持始终表现积极面又令人愉快的态度，热情引领客人入坐，时刻注意宾客到来，满足客人的要求。。
2、了解本岗位设施项目及使用方法、功效，掌握饮品、酒水的推广技巧。
3、注意个人食宿、仪表及个人卫生，不断提高服务质量，服务技巧。
4、察言观色，尽量迎合客人，针对不同的客人，提供满意的服务。
5、对客人的询问，要耐心礼貌的解释，不清楚要及时请示。
6、配合领班对按摩的客人，安排客人入房。
7、搞好所有輤设施的环境卫生，做到客人走后，就立刻清洁好沙发，坐位。
八、vip服务职责
1、热情积极向上的精神面貌，配以周到细致的服务。
2、了解本岗位的设施，项目的使用及功效，引导客人使用。
3、认真记住的特征，进行有针对性的服务，特殊情况及时报经理。
4、保证设施、设备的正常运转及房间内的清洁卫生，保持优雅的环境。
5、根据客人的要求，通知技师领班或经理，安排技师沔钟。
6、爱护公司的设备，客人的财务，遵纪守法。
九、存鞋部工作职责
1、做好本区域内的环境卫生，保持鞋部内无异味。
2、做好客用拖鞋的消毒，保持干净。
3、保管好客人的鞋，不要搞混，排放整齐。
4、保持良好的精神面貌，注重个人的仪容、仪表。
十、技师领班职责
1、协助经理做好技师的日常工作管理及排序。
2、督促、检查技师认真遵守公司的各项规章制度。
3、监督、检查技师的仪容、仪表及休息室的环境卫生。
4、了解、掌握每位客人的情况，认真听取客人对技师业务水平，服务技能的意见，建议并及时向经理汇报。
5、及时向经理建议，技师的工作情况，建议、更换、调动、调理等。
6、合理安排每位技师上钟，通过钟房掌握上钟的时间，以便合理的客人分流。
7、处理性一般的客人对技师的投诉，重大问题及时向经理汇报。
8、不得向客人透露，技师的工作情况及本酒店，本部门的商业秘密。
9、严格控制技师的请假，制定技师的病、事假制度，工作时间及每日的班次。
十一、技师职责
1、保持热情、饱满的精神，注意自己的仪容、仪表及个人卫生。
2、认真遵守公司挌项规章制度。
3、坚决服从经理、领班的管理，做好本岗位的每一项工作。
4、认真遵守行业道德，不断提高自己的业务水平及服务技能。
5、遵守各个项目的专业程序，为客人认真的服务。
6、不得向客人艢酒店及本部门的经营业务秘密。
7、当班人员认真搞好本区域的环境卫生。
8、能够完成经理交给的临时性任务。 搓背、足疗技师职责
1、能根据宾客的不同要求，按操作规程，提供不同的搓北、足疗。
2、熟知并会操作及保养自己岗位的各种设备，发现设备损坏及时向经理汇报。
3、做好岗位所在区域的清洁工作。
4、为客人搓背、足疗时严格遵守程序，不能偷懒减少步骤。
5、努力学习专业知识和技能，不断提高业务水平。
6、坚守工作岗位，及时处理随时发生的情况。
7、与客人保持良好的关系，认真听取客人的抱怨、意见和建议并及时汇报。
8、保证完成上级交给的其它临时性工作。
桑拿中心各级人员岗位
一、桑拿中心全体员工职责
1、服从各级领导的管理，严格按程序工作，执行酒店员工手则及本部门的员工行为准则。
2、根据酒店及部门的安排，认真打扫所员区域的环境卫生，保持良好的环境。
3、熟悉本部门设施和项目的特点，按照客人消费项目，认真正确填写及传送各种单据。
4、掌握本部门设施和项目的服务要注，做好各岗位营业前的准备工作，物品、物料补充及替换工作。
5、积极参加业务培训，掌握有关服务的技巧，程序及各类专业知识，了解桑拿的特点，不断提高本身素质。
6、保持良好的精神面貌，整洁的个人卫生，正确使用服务敬语，使客人真正有宾至如归之感。
7、认真听取客人的投诉及客人对本部门的意见及建议，共同探讨，以便更好，更快的整改。
8、爱护酒店及部门的各种设施、设备一一本，不断提高服务质量及工作效率。
桑拿中心各岗位工作流程
前台
鞋部
男、女桑拿室
休息厅
技师领班
vip
技师领班
技师
吧台
技师
吧台
一、前台
1、首先向客人问好，接受客人的咨询，介绍本部门的设施及项目，发放手牌，及vip客牌一次性洗浴品，并做好记录，客人到达时向，提醒客人贵重物品的存放，协助收银员作好各类单据的分类，并开好组合单。
2、客人消费完毕后回到前台，首先问好，协助收银员对帐的复核，收回客人的手牌，鞋牌，放好，有礼貌的向客人到别，并做好客人离开时间。
二、鞋部
1、问候客人，主动为客人拿拖鞋，收回客人鞋，放入鞋牌，询问客人是否皮鞋保养，为客人把皮鞋擦拭干净，放好，配合前台对客人发放手牌、鞋牌。
2、引导客人进入男、女浴区，通知男、女浴区服务员。
3、客人洗浴完毕后，首先向客人问好，并通知前台及收银台，客人的手牌号，以便方便前台、收银台的结帐速度，更快的审核及复核。
4、把客人的皮鞋放到客人面前，收回客人拖鞋，配合前台把手牌、鞋牌一起放好，向客人道别。
三、男、女桑拿区
1、接到鞋部、前台的通知，首先问好，先生（女士），询问客人几位并引导客人进入更主室，为客人打开更衣柜，帮助客人把衣物、放好，并提醒客人的贵重物品的寄存，协助客人把更衣柜锁好，让客人确认以后，引导客人进入浴区，介绍各项设施的使用及功效，如需要给蒸桑拿的客人递上冰巾、冰水，注意观察老人、小孩婉言提醒一些客人不需使用一种设施时间过长，有条件，有机会可向客人推荐其它项目的消费，如客人需要搓背，迅速通知搓背技师为客人服务并协助技师填写或传递单据至前台，客人洗浴完毕后，引导客人到二次更衣室 ，更换休闲浴衣，协助客人更衣，并询问手牌号，填写好单据，传递前台，引导客人进入，休息区并通知休息区服务员。
2、接到休息区服务员的通知，首先问好，询问客人是否再淋浴，如客人需要沐浴，协助客人调试水温，立刻打扫客人换下的浴衣，通知更衣室服务员，更衣室服务员接通知，询问客人手牌号，为客人打开更衣柜，协助客人更衣，有时间、有机会可向客人询问对本部门的意见及建议，更衣完毕后引导客人到前台结帐，并及时把手牌交到前台，向客人道别。
（1）搓背技师：在工作中与水区服务生多配合，相互协助，严格将搓背的程序，要求为客人服务，接到客人搓背，首先喂辅上一次性浴膜在，搓背时候、有机会有时间和客人勾通，介绍并推荐本部门的其它项目，认真填写好各类单据，积极推广，自己的其它项目，如推背、推奶、修脚、刮脚等。（2）休息区服务员：
①接到男、女宾客桑拿室通知后，首先问好，招呼客人，询问客人几位合理安排客人入坐，为客人盖好（浴巾、毛毯）询问客人是否用饮品（种类）及茶水并询问客人手牌号，客人认可后迅速到吧台拿取相对应的饮品、茶水，送到客人面前，并询问客人是否需要其它项目（足疗、按摩、修脚、刮脚等），之后填写酒水传送前台，随时观察客人的动态，如有客人需要其它项目，询问后通知技师领班或经理，安排客人进入相适的包房，另外与vip服务员相互配合，相互合作。
②客人消费其它项目结束后，询问客人是否再需要休息，如需要（同接待一样），不需要时，引领客人进入，男、女宾桑拿室，随时注意新出来的客人及消费完毕的客人，进行交叉式的服务，随时打扫，客人坐到沙发及辅助设施。要求毛毯、浴巾叠放整齐，茶几桌面保持干净，配合吧台内服务员工作，最主要是推广、销售、有时间、有机会进行引导性的消费。（3）vip服务员
① 接到前台通知，首先向客人问好，引导客人进入相对应的vip房间，迅速开始打开房间的内的设备，协助客人更衣，后引领客人进入浴区，向客人介绍各项设备、设施的使用，为客人递交所需要的浴品，征求客人同意是否在房间为客人服务，还是随时等待客人的招呼，告诉客人服务台的电话或随时巡视在通道间，注意房间灯的提示。
② 接到客人的招呼，迅速进入房间，询问客人的要求，并询问客人需要的饮品等，认定后到吧台是拿取，送至客人面前，记好vip牌开单据传递给前台，如果客人需要按摩，通知技师领班，由领班为客人安排技师，客人全部消费完毕后，引导、陪同客人到前台结帐，帮助客人交vip客牌至前台，或到前台拿取帐单，进入房间结帐，之后迅速将银根交到前台，进行房间内的清洁卫生工作，检查设备、设施，及时发现问题，补充用品、物品、物料与与技师领班，休息厅服务员，前台服务员，收银员，吧员保持密切联系经，相互协助。（4）技师领班
① 接到休息厅及vip服务生通知，及时准确安排技师上钟，随时观察休息厅客人的动态，正确的推广本部门的各项业务，客人下钟后，如有时间，有机会，和客人保持沟通，询问客人对技师的意见及建议，密切注意vip客人的要求，为客人合理安排服务，和钟房（吧台）休息厅，vip保持联系，相互协助。② 技师接到领班通知后，立即按指定的房间上钟，首先向客人问好，认定客人的服务项目后，报钟、客人手牌号xx、房间号xx、自己的工号xx，报钟要准确，语方要清楚，之后按照各项目的程序为客人进行服务，听到钟房叫钟时，询问客人是否加钟，或其它项目，如客人加钟，通知钟房加钟，如客人不加钟不做其它项目，填写好单据，让客人签字，传递至前台，同时通知vip服务员进入房间。
③ 足疗师接到领班通知后，按指定的坐位，为客人做足疗，首先问好，自己掌握一刻钟的时间，按照程序为客人服务，同时和客人进行语言沟通，推广其它服务项目，下钟后认真填写单据，让客人签字，传至前台。
④ 吧台：a、接受技师的报钟电话，认真记录上钟时间、准确掌握时间叫钟。b接受vip、休息厅及男、女宾服务员的单据，正确拿取相关的饮品，茶水等。休息厅背投，vip房间的dvd、vcd的放送，空余时间，立刻把替换下的水杯、茶具等清洗及消毒。
⑤ 主管：每日班前检查各岗位的物品，物料的备品，随时巡视本部门的各岗位，协调向岗位的工作，发现问题及时解决，做好本部门各岗位的补充，督导服务员的标准化服务及工作程序的落实情况。
⑥ 领班：协助主管对各岗位的检查，随时补充最需要人员的岗位，基本在男桑、女桑、休息厅巡视，发现问题立刻解决，如解决不了，立即汇报主管或经理，检查服务员对工作程序的落实情况。
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