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推荐酒店经理个人年度工作总结简短(三篇)

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推荐酒店经理个人年度工作总结简短(三篇)

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总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,是时候写一份总结了。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢?以下是小编精心整理的总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

推荐酒店经理个人年度工作总结简短一

您好!

转瞬间来酒店工作已经一年有余。首先感谢公司这一年对我的栽培,感谢各位领导在工作中给予的支持和帮助。感谢您不吝赐教,让我在这一年职业生涯中受益匪浅。

早有耳闻,酒店是最大的民营酒店集团之一。里面饱学人士,数不胜数。很容幸,当时能够得到领导赏识,顺利聘任康体部经理一职。为此,我非常珍惜。论语有言“学而不思则罔,思而不学则殆” 。进入酒店大家庭后,我已迫不急待与各部门经理进行工作交流。并在交流中虚心学习,取长补短。力争在提高自我水平同时,带领康体部全体人员,在以总经理为核心指导下,完成酒店下达各项工作任务。

这一年,注定是不平凡的一年。营业额再次刷新了历史新高,足浴却因管理不善而濒临歇业。面对失败,我是首当其责,有愧于公司和领导对我的信任。

但作为职业经理人,理应知耻而后勇。在公司领导带领下,迅速作出战略调整,立即着手筹备养生馆,并初步定于年月份择期开业。

这一年,是充满自我挑战的一年。由于工作特殊性,作息时间与正常生物钟完全相反。365个夜晚,渐感身体严重透支。尤为近日,旧伤发作,背部疼痛难忍。

几经思量,深感自己身兼重责,不能以己之私,误公司大略。故在此向x总提前递交辞程,以另觅贤臣,还望领导批准!

此致

敬礼!

辞职人:xxx

20xx年xx月xx日

推荐酒店经理个人年度工作总结简短二

尊敬的x总:

您好!

转瞬间来xx酒店工作已经一年有余。首先感谢公司这一年对我的栽培,感谢各位领导在工作中给予的支持和帮助。感谢您不吝赐教,让我在这一年职业生涯中受益匪浅。

早有耳闻,xx酒店是xx最大的民营酒店集团之一。里面饱学人士,数不胜数。很容幸,当时能够得到领导赏识,顺利聘任康体部经理一职。为此,我非常珍惜。论语有言:“学而不思则罔,思而不学则殆”。进入酒店大家庭后,我已迫不急待与各部门经理进行工作交流。并在交流中虚心学习,取长补短。力争在提高自我水平同时,带领康体部全体人员,在以总经理为核心指导下,完成酒店下达各项工作任务。

这一年,注定是不平凡的一年。xx营业额再次刷新了历史新高,足浴却因管理不善而濒临歇业。面对失败,我是首当其责,有愧于公司和领导对我的信任。但作为职业经理人,理应知耻而后勇。在公司领导带领下,迅速作出战略调整,立即着手筹备xx养生馆,并初步定于xx年xx月份择期开业。

这一年,是充满自我挑战的一年。由于工作特殊性,作息时间与正常生物钟完全相反。365个夜晚,渐感身体严重透支。尤为近日,旧伤发作,背部疼痛难忍。几经思量,深感自己身兼重责,不能以己之私,误公司大略。故在此向x总提前递交辞程,以另觅贤臣,还望领导批准!!

申请人:xxx

20xx年1月14日星期一

二、离职原因分析(自身因素、公司因素、社会环境)

1、主动离职原因

(1)缺乏有效的激励机制,又加之服务行业人员流动性

大,当员工发现很难在公司实现自己的职业规划,都会通过换公司追求新的发展,凡员工有更好的发展机会,一般都会选择离职;

(2)公司提供的条件未能达到员工个人预期,出现较强的落差感而另谋发展,如薪资不高(与入职时说法不一致)、福利问题:公司交通不便(无交通补贴)、员工反应住宿条件简陋、原则上节假日不休息、工作时间长、无加班工资、员工餐差等;

(3)公司各项管理制度不健全,流程不规范、明确,导致工作过程中出现较多的问题,如工作中出现踢皮球现象、执行不到位等;

(4)因工作需要,在领导与员工未进行良性沟通的前提下,各部门未经人力行政部同意对员工岗位调动或降职,导致员工心存不满;

(5)部门领导与下属之间缺乏主动沟通的意识,导致上下沟通渠道不畅通,员工在工作中遇到困难不能及时得到领导的指导,长期出现这个问题会使员工存在心理上的不满;

(6)离职管理水平欠缺,在员工离职时,部门领导未能与离职员工进行充分的离职面谈,导致离职的可能性增大。人力行政部对离职人员也未及时地进行有效的沟通,了解员工的一些具体、真实的想法并采取相应的措施,最终导致了人才的流失;

(7)员工个人方面的原因,如身体、家庭等;

(8)员工无法承受较大的工作压力,员工离职也引起连锁反应。

2、被动离职原因

(1)开业初期,员工需求量较大,因时间紧迫,所以录用门槛较低,招聘的个别员工的素质、岗位吻合度都有待提高,难免出现工作拖沓、不服从领导管理、无法保质保量完成工作任务,最终导致无法胜任工作;

(2)严重违反公司规章制度,如:与公司管理人员发生分歧,多次顶撞上司、工作时间在工作场所打牌、给公司形象造成不良影响。

三、采取的对应措施与建议

在外界竞争激烈,诱惑力长存,服务业人员流动性过高的前提下,公司要想保持吸引力,应从多方面采取手段;

1、创造良好的就业环境,公司要做到能适当的控制人员离职率,要做到有具体办法尽量避免人才流失,人才流失后可以尽快的找到合适的人选。

2、待公司发展到一定规模时,有必要进行员工岗位能力评价,适当调整个别岗位薪资水平,提高员工工作积极性;

3、构建公司绩效管理体系,实施绩效考核,为员工的奖惩、晋升、降职、离职提供依据,通过考核结果的反馈,领导与员工之间的沟通,实现工作的改进,最终实现公司与员工的“共赢”;

4、建立公司人才储备库,充分利用集团公司平台优势,实现人力资源共享,为公司人力资源提供强有力的保障;

5、构建公司培训体系,注重培训效果,前期主要是新员工培训、营销知识的培训,为员工提供学习、培训的机会,让其知晓公司各项规章制度并严格遵守;

6、建立公司工会,利用园区的场地举办各类活动、比赛,增强员工归属感和同事之间的友谊,定期开展年度、季度、月度评优评先工作,提高员工工作积极性,一旦员工之间发生矛盾,工会可以及时调解,消除不稳定因素;

7、建立完善的沟通机制,构建良好的沟通平台,处理好工作中的人际关系。建立横向与纵向的沟通机制能最大限度地缩短领导与员工、员工之间的距离,对员工起到激励作用。领导通过与员工的沟通,强化员工的积极行为,激励员工向组织目标前进,有利于员工之间的情绪表达,通过感情留人。

推荐酒店经理个人年度工作总结简短三

2018年xx月xx号受命于总经理,荣幸的加入了xx集团公司至今已有xxx天,在xx总经理的带领和言传身教下、先后经历了xx大洒店的培训、筹营、营业、调整、调动等过程,使各项工作得以顺利开展、做为一名副总经理感受良多。现向您述职,请酒店领导及全体员工监察、请您批示指正!

刚刚加入一个新团队一切都是崭新的,刚到基地我并没有感到陌生,而是感受到了激情、热情、和艰苦的“味道”。总经理说“做为一名管理人员、很多双眼睛都在以不同的角度注视着你,有来自上级的、有来自同级的、有来自广大员工的等等、所以我们必须以身作则”。这样便开始了全体管理人员艰苦的基地生活。

筹营工作以xx总为总指挥,我和xxx副总经理分别负责基地和工地及开业前的采购和市场调研工作;每当我拖着疲倦的身体准备进入梦乡时,张总便要给我上课,我便又进入了“兴奋”状态、开始了不眠之夜。在公司,我学会了管理人员要有计划性。使我认识到:任何工作要想高效、准确的完成,就必须要有一个好的计划。日志、周工作计划总结、月度工作计划总结、年度工作计划总结,是管理人员必须认真对待的一项工作,也是管理者必须具备的能力之一。

酒店于20xx年xx月xx日隆重开业,按xxx总指示:我负责餐饮部、营销部两大部门。做为酒店的龙头部门,我深感责任重大。当时员工刚从基地培训归来,又经历了非常艰苦的开荒工作,虽说员工士气很高但毕竟面临着疲惫、慌乱、陌生的情况,再加上没有实际工作经验、各部位之间的配合不默契、基层管理团队能力欠缺等因素,虽说开业接待很成功但是离标准还有很大差距,张总要求各层管理人员必须深入一线开展工作,一天一次经理会议多个部门会议,虽然感到疲惫不堪、但很充实,因为我知道,尽快完善基础管理,是一个新开业酒店的必须。

我筹营过数家新开业酒店,我认为我们酒店开业是很成功的,面临工期短、时间紧、要求高、条件苦等实际情况,在集团公司的大力支持下,充分发挥资源共享、团结奋进、才得以酒店顺利开业!

在酒店筹营期间我负责酒店用品的选订,特别是餐饮部、从装饰设计的到厨具、餐具、布草小件用品的配备及各种印刷品的设计订制,从价格到质量我都用心的做了对比、总体来讲得到了上级领导的认同以及开业以后的实用。

2018年餐饮部在部门经理臧春赢的带领下,各项工作得以顺利开展,餐饮部是酒店人员最多的一个部门,又分为前厅后厨两大部位,开业前期各项工作进展很慢,前厅人员流动很大、员工不到半年就流失多半,让管理一直很被动,服务、卫生一直上不去很不理想、为经营带来了很多不便,前厅基层管理人员能力及经验不足是主要原因,我作为分管该部的副总也有一定的责任。

在筹营总指挥xx总的领导下,餐饮部开始重要的一项工作:菜品的定位及厨师队伍的选用!经多次对餐饮菜品定位的研究,餐饮部最终选用了管理、人员配置、工资都相对好的厨师队伍,开业前期客人及领导对厨房饭菜都很满意,让我倍感欣慰;但经营中依然存在很多问题、特别是“上菜慢”让领导及客人意见很大,却迟迟得不到解决、再加上菜品更新慢、没有特色产品、这些问题一度让餐饮走进“四面楚歌”的被动局面。

餐饮部整体局面很被动,经营全年亏损44.96万元,再加上成本管理、部门人员相继出现的问题,我身为主管副总深感内疚和惭愧。说心里话餐饮部年走了很多弯路,管理人员及服务人员不稳定、自己又侧重于听汇报忽视了下基层。

开业前期我分管营销部、于4月份上交营销部管理权,部门经理:xx,下属两名员工。在对xx市场不了解、营销人员不专业的情况下,先后经历了:市场调研、市场分析、市场定位、学习、客户拜访、席间拜访等几个过程,营销部的工作得到了上级领导及客户的一致认可和好评,除一名人员流失外、部门人员很稳定、同时在xx总的指引下发展多家信誉好的协议客户,为酒店的正常经营奠定了解情况很好的基础,xxx被当选年度优秀部门经理。

在4月份按xx总指示我分管演艺、ktv的工作,下属部门经理分别是:xxx、xxx。两个部门开业前期经营情况不是很理想,是酒店的亏损部门,我又不是很专业,当时主管了三个部门都亏损,压力很大、一度想放弃!但经过张和平总经理的耐心帮助,使我的心态得到了调整,我又积极的进入了工作状态,先是营销策划,k歌卡的推出及营销活动不断推广,各项工作都有了明显的进步,但经营业绩还是亏损,6月份进行了人事调整,xxx任ktv副经理,经营管理出现混乱,这和我的心态有一定的关系。11月份由于人事变动,xxx任客房部经理兼营销部经理,我负责协管客房部工作,在xxx经理的带领下,客房部很快进入工作状态,士气高昂、人员稳定,经营形势一度上升。

展望2019年本人需要调整心态更加主动热情的投入工作,坚决按上级分工要求做好分管部门的工作,努力打造培养执行力强的基层管理团队、和上级总的指导方针保持一致,竭尽全力做好本职工作、将所分管的部门拉出“亏损”行列!

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