人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢？接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写，我们一起来看一看吧。
妈妈开始给我讲步骤，先开火，倒油，再打鸡蛋……哼，我才不想听呢，不就煎个饼吗？我做的比你还好。
开始做了，我的心里才开始害怕打击他。咦？怎么扣不开呀？诶呀，弄到手上了。然后是放盐，然后……放油。咦，鸡蛋怎么不熟呀？啊哦，忘了开火。我的记性可真差呀！没事儿，大不了从新再来。
于是我又开始了第二次做饭旅程，我正在倒油，一个油不想在锅里呆了，就“砰”的一声跳了出来，吓得我退避三舍。妈妈边笑边叫我“回来吧，又不是爆炸了。”我回来时一看。“哎呀，不好了，不好了，大事不好了鸡蛋快糊啦！”，我急忙翻过来。呀！翻不过来，不过，还好有妈妈帮忙，我又一次打败了鸡蛋部队。
哇，鸡蛋做好了，不过脸有点黑，我喜滋滋地端给爸爸妈妈尝一尝，“呸”爸爸妈妈一起吐了出来。我心想：我这个人见人爱，花见花开的大厨师，做出来的饭一定是世界上最美味的美食，我尝了一口。“呕”真难吃。“呜，呜，呜，呜，呜，呜……想不到我还有今天。
哈哈，现在我已经越做越好了，连爸爸妈妈都夸我了。我真不愧是个大厨师。
“开饭啦！”随着我一声清脆的童声响起，一大锅酸菜蛋炒饭立即端上了饭桌。妈妈闻了闻，不由的赞叹到：“真香啊！简直是让人垂涎欲滴！”我听了这话，心里美滋滋的！那可是我辛勤劳动的果实啊！
参加完数独比赛后，我跟妈妈去买了鸡蛋和一些酸菜，卖菜的阿姨还送了我们一些葱。
回到家里，首先洗米煮饭，然后把酸菜和葱洗干净，切好；拿出两个鸡蛋和碗，把鸡蛋在碗边轻轻一磕，里面的蛋黄和蛋清瞬间流了出来，在里面放一点白糖，之后我把蛋调均匀，所有的材料都准备好了。
在等饭好的时候，我决定先把蛋煎好，煎蛋的时候，要先把平底锅的水擦干净，再倒少量的油，用手在锅上面试试锅的温度，感觉热了，就可以把调好的蛋汁倒进锅里，等一边煎好就把它翻过来再煎，如此下来，蛋就可以出锅，放凉后就可以把它切成丝啦。
这时候，饭也就好啦，先把饭倒到一个盆子里放凉，在平底锅里放入适量的油，把酸菜倒进去翻炒一下，就可以把饭也倒进去啦，等饭差不多好的时候，就把蛋丝和葱花放进去，关掉火，焖一下一锅香喷喷的酸菜蛋炒饭“新鲜出炉”了！
看到妈妈津津有味地吃着我做的酸菜蛋炒饭，我的心里甭提有多高兴了！
“饿死我了！”
我一路抱怨地跑回家，又急匆匆地向厨房里走去。唉，爸妈不在家。只能我这个半大的少年出马了。
唉，虽说我在家里是个小厨师，会做饭。但那也是在大人的监督下完成的，不管了，就当老妈在身边就行了。
我懒懒散散地走进厨房，拿起一个大西红柿洗了洗，又顺手拿起菜板放在柜子上。接着拿起了我的专用菜刀，麻利地在西红柿的正上方切了个“米”字，又把西红柿切成小块，之后捧起来放进盘子里。
我从柜子里拿出山鸡蛋，一个碗和一双筷子，接着拿起鸡蛋猛的一磕，然后轻轻一掰，蛋清和蛋黄就出来了……
我又把锅端到灶台上点着火，等水干后就把油倒了进去。接着是葱和鸡蛋，等把鸡蛋炒熟后分成一块儿一块儿的，再倒西红柿和酱油还有盐……
就这样，一顿美味的大餐做完啦！
在我的记忆中有许多第一次，一个个第一次就像一步步脚印，印在我成长的道路上。然而最令我难忘的是第一次做饭。
放寒假了，我在家里偷偷学做了一次蛋炒饭。我准备好了米饭和葱，还有鸡蛋和火腿肠。准备好材料后，我把米放在了电饭锅锅里，加入了一点水淘洗了两次，再加入了适量的水，这样，蛋炒饭的第一步就完成了。
接下来趁着焖米饭的功夫，我把葱剥好，再洗干净，然后把鸡蛋打到空碗里加入小葱、盐搅匀，最后把葱和火腿肠切成小丁。
做完了这些，米饭正好焖好了。我把炒锅搭到炉子上，开火加适量的油，等到油一冒烟，就把搅好的鸡蛋倒入锅中，把鸡蛋炒好后再放入火腿肠和焖好的米饭，炒了一会儿我的蛋炒饭就出锅了，闻上去香喷喷的。看着自己亲手做好的饭，真有成就感！
我先吃了一口，果然一分耕耘一分收获，自己做的蛋炒饭味道棒极了！
看来，做任何事都不能马马虎虎，要认真对待每一件事才能把事情做得更好。
今日，妈妈、阿姨和外公他们一起去金华洞去玩。因为姨父行动不方便，所以叫我留下来照顾姨父!所以做午饭的重任就落到了我的身上!
这看似简单的事情对我来说，可是一个十分难完成的事情!因为我基本没有做过饭，更别说是做给别人吃了!
时间过的飞快，不一会儿，就到了中午，该做午饭了!
我走进厨房(其实这午饭也就是炒一下蛋炒饭)。把煤气打开，点燃，将鸡蛋敲碎，往碗里倒时，因为用力太大，手指头一下扣进了蛋壳里面去了。
好不容弄好了鸡蛋，这时候，一看锅差点晕倒，我没有往锅里放什么，锅已经烧红了，我连忙将火放到最小，往锅里倒油，不细心倒了许多油。我连忙用铲子把锅里的油舀起来一些!
准备工作总算做完了，我定了定神，将鸡蛋倒进了锅里，等鸡蛋煎成了蛋饼后，我将饭倒进了锅里，然后同鸡蛋一起炒，鸡蛋一会儿就碎成了小块。我把饭拍碎，见饭熟了，再放了一些盐就好了!
就这样，我手忙脚乱的做好了这顿饭!
有一次，爸爸和妈妈有事。我还没起床，他们告诉我一声，就开车走了。
一会上学，吃什么饭呢？家里也没什么吃的了。我只好打开煤气自己做，家里有饭便面，我便煮方便面。
一开始要烧水，把水烧开，这些我都会。但是放多少水呢？我不知道放多少水，我接了差不多一盆水，水烧开之后，我把面放上了……水放得实在是太多了，不知道该怎么办，我就把水和面全都倒掉了。我又接了半盆水，又煮方便面，一试，还是多，又失败了。
哎呀！？我就不信，煮面煮不好。再煮，这下挺好，什么东西都正好。但，煮的时间太长了，那方便面都夹不上来了。只好再煮了……
终于煮好了，啊！还挺香，我吸着香气，一边看电视一边品尝，一看表，呀，快上课了，我狼吞虎咽，
刷碗，到水龙头前一看，全是方便面，一开水管，堵了！碗也没刷，转头就跑，还是迟到了。
今天跟往常一样，又是爷爷做饭，我来看一看。
爷爷先将西兰花从“独木成林”变成了一棵棵“小树”。然后又把一座“冰山肉”变成了尺子一样厚的小冰块肉，加上淀粉与西兰花放在一起，准备好姜和葱。在这之前，爷爷还要帮它们洗个热水澡。
爷爷把他们一股脑放了进去，可肉却没有下去，西兰花好像在笑肉，不会游泳。但是他错了，爷爷把油倒入锅内，肉立刻跳了进去，洗了真正的热水澡，肉一边洗，一边在锅里啪啪的笑西兰花，没有第一个洗热水澡。
爷爷又把西兰花倒入锅内，这下肉和西兰花。大眼瞪小眼，无话可说，只得在爷爷铲子的翻炒中一起奏着美妙的音乐。
不一会儿，不甘示弱的米饭被请了出来，紧接着西兰花炒肉也好了。爷爷拿着它们走出厨房，放到了桌子上，我马上坐到椅子上狼吞虎咽地吃了起来，爷爷做的菜真好吃，我又想吃的时候菜却没有了。
做饭看着简单，但做着难。以后，我一定要学会做饭，加油吧。
