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2023年烘焙工作总结(57篇)

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2023年烘焙工作总结(57篇)

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总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料,它可以促使我们思考,我想我们需要写一份总结了吧。写总结的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下我给大家整理了一些优质的总结范文,希望对大家能够有所帮助。

烘焙工作总结篇一

一、财务职能的完善与扩展

由于xx公司是由20xx年8月份收购过来的,原有的财务核算及管理体系极不完善。在过去的上半年,财务部在整个财务职能上进行了积极的完善。

1、建立健全了财务各项会计核算账簿,对成本费用明细进行合理有效的分类,使成本费用核算口径一致。

2、建立和完善各项报销单据,为加强内部管理做好前期工作。

3、设置了资金计划表格及办法,为公司规范化管理、统筹及高效地运用资金、提高运营绩效、,铺下了良好的基础。

公司实行“资金计划管理”,说明公司决策层对财务管理工作的重视,为使各部门管理人员充分地认识资金计划的重要性,财务亲自拟定了各项具体实施细则,同时在财务部例会上对全体财务人员提出做好基础工作的同时要提高管理及服务意识,要求财务人员在思想上要高度重视资金计划管理,按月做好资金计划的汇总与分析工作并及时上报公司决策层。

4、根据房地产行业的特殊性结合公司管理要求对开发成本、期间费用的会计二级、三级明细科目进行梳理,并对明细科目统一核算口径,保证数据归集及分析对比前后的一致。

5、对财务报表体系的完善、对公司财务报表的格式及其内容进行再调整、增加了各项内部管理报表和财务分析报告,充分反映公司整体项目运营绩效情况、细致反映公司资金往来及成本费用等具体指标变动。其目的,一是要符合财务管理的要求;二是要满足管理层对项目运营情况的了解和分析。

6、为了使会计核算工作规范化,从基础工作、会计核算、日常管理三方面落实标准化。从小处着手,对财务档案进行系统化管理、科学分类归档、专人保管,对会计凭证要求及时装订、整洁整齐。

7、财务知识的培训,通过纳税xxxx及xxxx税务事务所的培训与交流,提高全体财务人员对新的税务政策和知识的了解和掌握。

二、具体职能管理

(一)财务核算工作

财务核算工作是本部门大量的基础工作,资金的结算与安排、费用的稽核与报销、会计核算与结转、会计报表的编制、税务申报等各项工作开展都能及时有效的完成。

1、财务审核

财务审核分两个方面,一是对原始报销单据的审核、财务部严格按照公司有关制度规定执行审核、坚持原则、杜绝人情关。

如对一些票据不完善、未列入资金计划内支出等坚决退回。二是对会计凭证的审核工作,重要的对会计分录的正确性、附件的有效及齐全进行审核把关。

2、成本核算

随着公司“xx”项目进行,工程成本支出不断加大。在工程支出上财务部严格按照税务要求和工程部进度管理进行付款,对xxxxx建设集团的工程款支付及时核算代扣代缴税款,并要求对方及时开具工程款项发票。这样有利于清晰及时的核算开发成本。

3、销售核算

上半年公司累计推出x栋多层、共x户进行销售,在公司决策层的营销政策和营销部同仁的努力下销售势头良好,实现销售x户,销售额x万元。财务部在整个销售流程中积极做好认筹、大定、房款等收款工作、对销售单据按公司要求进行把关、对销售合同进行专人归档保管。按揭放款环节由财务部与销售部门进行积极沟通,并催促银行放款,保证资金及时到位。

5月份公司加强了财务部销售核算力量,确定专人进行销售收款、与销售部门衔接,同时加强了对销售台帐的统计工作,做好财务销售明细的编制。

财务部按月及时与销售部的销售提成表进行审查核对,保障销售数据的核对无误。

4、会计电算化

20xx年10月份财务部采取用金蝶软件标准版进行账务处理,这样极大提高了工作效率和会计核算的准确性。但由于标准版的功能局限性,不能适应公司财务核算需要,财务部于6月份联系金蝶软件公司对财务软件进行专业升级。目前这一工作还在进行中。

5、合同管理

财务部对存放的付款合同进行集中的归档管理,并建立合同台帐。按部门对合同的类别、名称、签订单位、合同金额、付款时点及金额、执行情况等做出详细准确的反映。

6、纳税申报

由于房地产行业的特殊性,国家^v^在税款征收上是按预售款来作为计税依据的的,1-6月公司应缴纳各项税收 x万元左右,财务部在严格按照税法进行核算与申报的基础上,积极与税务部门沟通,采取缓缴的方式来减缓公司的资金支出。

回顾上半年虽然为公司项目营运做出积极的工作,但也存在一些不足,表现在部分财务人员的工作能力需要进一步提高,财务部分工作还需要进一步完善。对于下半年,财务部做出以下计划和部署:

1、推进会计标准化工作,从基础核算到日常流程进行细则的规定、以形成统一标准。

2、加强内部财务管理工作,采取与外部单位、内部各部门定期核对账目及台帐来确保数据无误,对各部门资金支出进行及时反映和分析等措施。

3、提高财务人员的核算水*和管理服务意识,加强财务人员的定期培训。

4、做好资金统筹计划,保障项目运营。

烘焙工作总结篇二

1、回顾2017年的成绩及不足之处

某位美导在年终工作总结上写自己在下店与店家沟通中,还是不理想。但经过多几次的交流从中找出不足之处,并从中改正。最后面与店家交流很流利,同时指导工作也深入加盟店的青睐。

2、用数据说话,条理清晰

美容导师在年终工作总结中,应用数据说话,这样能清晰说明你的工作能力,此外还得注意条理清晰,这样不会让上级领导看得摸不着头脑。所以美导需要在*时的日常工作中,有心地对工作进行记录。这就要注意对各种数据做一个详细的记载,包括顾客量、成交金额等等。年终工作总结的数据,来自于每月、每周、每日,甚至每时的工作总结。所以美导切记做好数据的记录。

3、提出问题,给出意见

虽然年终工作总结是对自己这一年的盘点,所以不能光有成绩,还得加一点自己的亮色,就是提出问题,给出满意的意见。这样有助于自己的未来职场发展。

对于这一点,需要美容导师在*时的工作中注意观察和总结,针对美容企业存在的一些问题提出自己的见解。这一点也建立在员工用心度的基础上,只有美容导师真正的把美容企业当做“家”一样的存在,才能在考虑自己个人发展的基础上,和美容企业共同成长。

美容企业看到这样一份满意的建议,相信会对这位美导印象深刻的。因为在企业心中真正看到这位员工对于企业的用心,企业也不会辜负这位员工的期望。

4、制定下一年的工作计划

虽然这一年都没过,但为什么要制定下一年的工作计划呢?要知道成为一名优秀的员工,制定未来的工作计划是必不可少的。但是制定下一年的工作计划也不是盲目的,首先需根据你这一年的不足,然后自己希望下一年的期望值。

这样的工作计划才是最合适的。美导们只有首先明确自己的发展方向,才能在接下来的一年中顺利达成自己的职业目标。

烘焙工作总结篇三

转瞬间,对于20xx年的工作总结画上的不是句号,而是惊叹号!20xx的工作时不时地挑动xx上下员工的神经,让人心跳加速。

一、产品签样方面:aa系列两个产品条码颠倒,差点造成几十万产值的巨大损失,最后幸好化险为夷逃过一劫;bb纸盖,纸张改规格后从新做版印刷,可是印刷错误,印刷了三个批次后才发现,此时已经造成重大损失了。从这两方面无疑暴露了公司在签样方面存在不少问题,如程序上不够完善、相关人员在操作生产过程中的兼顾和监督不足等问题。面对这样的问题,我们要总结经验,不断使程序更加严谨有效;在质量控制方面,要加强各工序培训,加强监控把关,关注主要原因,解决主要问题,一般情况下,20%的原因导致80%的问题。

二、标准执行方面:cc卷膜接头超标,严重影响客户车间生产;dd透明袋开口方向错误直接报废;dd产品色差严重、油墨倒粘,客户接连投诉。造成这些问题主要是公司各工序对客户产品的标准认识不深,无法把握和判定合格与不合格品。面对这样惊心的投诉,公司上下认真对待,积极解决,卷膜接头严格控制,接头处改用易分辨颜色的胶纸,还加上延伸标识;对透明袋产品增加了标准样,以及把产品标准贯彻到各工序,杜绝再次发生类似问题;印刷方面,严格紧跟客户标准样,改进版筒质量,再次对印刷车间加强培训,提高生产技术。

以上是我对公司几个突出问题的总结,接下是我个人20xx年工作总结。

一、《异常纠正与预防措施报告》的整理、跟踪与发放。这项任务可以更好的了解公司各工序生产发生的异常问题,该怎么预防、监督、改进及验证。这份报告程序上是规定一个星期内整改完成,但有些问题受很多因素影响,要长时间观察,也无法在星期内就整改好,以致报告的发放日期经常延迟了。面对这些异常状况,公司可以成立个技术部,来攻破生产各个技术,也可以为公司量身打造适合公司生产并有竞争力的技术,也可以提供技术给客户参考,以我们xx技术来生产。

二、“企业良好行为标准化标准”文件的收集和整理,这是对公司所有标准和文件的全面收罗和整理修改,完善标准化体系,这是一项繁琐、复杂、需要很大耐心的工作,整理后的文件整改了一次又一次,因为涉及内容很多,可以精细到每个方面,改进是无极限的,文件可以说是无止尽的补充增加。标准化体系可以改变员工、领导的标准化观念,养成学习标准、实践标准的习惯;可以提高企业标准化管理水*;可以促进企业参与国家、行业组织的标准化活动;可以提高企业标准信息化管理水*;可以提高企业知名度,为企业通过其他评审提供有力保障。在公里领导的重视下,和同事一起配合努力,我们公司通过标准化良好行为认证,获得了4a证书。通过这次标准化体系认证,我们发现很多不足,发现与其他现代企业的差距,为我们的进步提供了很好的指导思想。在做这项工作中,给我印象最深的就是在工作标准体系中,各职位的工作说明书中的“可轮换岗位”一栏,我们公司很多职位都是无的,也就是说我们公司没什么储备人员,我觉得公司在未来这段时间成立个人力资源部,根据公司和南京工厂状况定人才培训和拓展计划,储备人才,为公司注入新活力,使公司能随时调控人员,以致不会影响生产。招工难,招有素质的员工更难,招适应公司文化体制的员工更更难,此人力之事对于当前的xx是刻不容缓的。

在新一年的工作中,我会继续学习巡检员方面技能,了解各工序质量控制;另一方面是更加专注对公司体系的了解、学习、应用及制定,着重是质量体系方面内容,学会qs体系认证,竭力完成新年领导下令两个产品的qs认证,这是第一次接触,要认真对待,不能闪失。

20xx年,xx将翻开新的一页,会是意义重大的一年,至关重大的一年,让我们一起为之奋斗!谱写新的乐章,唱响凯旋之歌。

烘焙工作总结篇四

继往开来的20xx年即将过,工程部全体员工在公司的方针指引下、在各级领导关怀下,以及同各部门的密切配合、团结一致,圆满完成公司领导交付的各项工作任务,保证基地所有设备的安全运行。取得了一定的好成绩,为完成公司整体目标做出积极贡献。

工程部根据具体情况,结合以往的工作经验,全面对各系统开展了解。学习预防维修,努力提高设备功效,不同程度的延长了设备设施的使用年限。对强、弱电系统、空调系统、太阳能系统、消防系统﹑给、排水、系统按计划、有步骤地进行了深入了解和学习维修保养知识。

在现有的环境上,对配电室进行了长期的打扫与保洁,因为施工单位随时进去施工。对基地密集型母线槽实行每天巡查制,发现异常现象,及时组织人员进行抢修;处理系统线路故障跳闸多起,确保了基地正常运行。

我们采取了24小时8次的巡检制度,其中白天晚上各4次,发现多处隐患及时处理,处理不了的及时与厂家取得联系,确保热水供应正常。坚持每天对控制箱检查、仪表检查、线路检查,水泵检查、设备检查。确保机组运行良好无渗漏

20xx年度10月以来,共接报完成 800余项维修安装工作,其中有研发中心区域维修,还有接待中心区域维修、伙房、公司各部门维修等。得到了各部门的好评与认可。

以制度服人,使人人都以公司利益为上,用制度严格要求自己。物品领用管理,做到专人负责,出、入库明细,领用人签字,领导认可等,保证了公司材料的利用率。工程部设立评比制度,做到周周检查、总结,使设备设施更加具体化、明细化、清洁化。工程部顺利地完成了值班制度,配电室、空调机房实行了三班轮班制,公共维修实行了正常休班制。

工程部在上级领导的.指导下,在公司、部门的支持下,积极采取各种措施,群策群力,较好地做到节能工作,做到日日有统计,周周有总结,月月有汇报使领导对各项能源有充分的了解。较好的完成了基地公共照明、外部照明灯的调节,空调系统的调节,太阳能系统调节等。

工程部密切配合各外维单位工作,顺利完成了基地的各项工作,及时配合处理“接待中心空调不供热”突发故障;完成了消防设备设施日常检修工作,为大厦创造了良好的运行环境。工程部紧密团结,共同努力,全面配合施工单位,包括临时用电单位,完成对楼层配电系统、消防系统﹑给排水系统﹑中央空调系统的设备了解工作。对各设备实施管理工作。

自开业以来,工程部的全体员工尽心尽力地为基地做了大量的工作,不论是份内还是份外的工作都能积极主动的去做,但是有些工作还是存在不足,与公司的要求存在差距。我们将在今后的工作中,认真的去弥补不足,进一步提高每位员工的思想素质及个人的技能,为公司的发展做出最大的贡献。

1专业技术水*还比较欠缺,一专多能的水*还达不到。

2工作流程中,规范操作的统一性不强,对外围单位监督检查工作做得不够细致。

3维修单写的不是很规范,字迹不够工整,

4个别工作进度均比计划拖延滞后,维修工作的效率和维修质量有待提高,与采购部门沟通有待提高。

5和各部门工作衔接还不是很完美

烘焙工作总结篇五

培养拥护党的基本路线,适应烘焙业生产(建设、管理、服务)第一线需要的,德、智、体、美等方面全面发展的,掌握从事烘焙业实际工作的基本能力和基本技能,具有本专业领域必备的基础理论知识和专门知识,具有良好的职业道德和敬业精神的,从事焙烤食品配料、面包操作、蛋糕操作、西饼操作、烘焙产品包装、蛋糕裱花、新产品研发、焙烤食品销售、单体店经营管理高素质技术技能型专门人才。

四、人才培养规格

(一)毕业生的就业职业范围和工作岗位(使用规格): 1.服务面向:学生毕业后主要去西饼店、酒店西餐厅、中餐厅、饼干厂、烘焙服务公司等生产第一线,从事产品制作、新产品研发、销售等方面的岗位技能工作和管理工作。

主要就业岗位:

(1)饼店领域:配料岗、面包操作岗、蛋糕操作岗、西饼操作岗、烘焙产品包装岗、蛋糕裱花岗、烘焙产品检验岗、烘焙产品研发岗、各岗位领班、饼店前台领班;

(2)酒店西餐厅领域:面包岗、西饼岗 (3)面向中餐厅:点心部烘炉岗等: (4)面向饼干厂:配料岗、工艺操作岗、产品研发岗、产品包装岗等 (5)面向烘焙服务公司:推销岗、产品研发岗、烘焙讲师等 (6)自主创业:开设饼店、单一烘焙产品店、烘焙食品厂等 2.就业岗位(群): 第一个层次:就业岗位。

学生通过在校期间进企业实习,毕业后进入烘焙企业就业,从事一线生产和销售工作, 成为面包(糕点装饰、中西点)制作师、高级技师等。

第二个层次:发展岗位。

学生毕业后通过岗位晋升,进入管理岗位,任生产主管、促销主管、收银主管、营业主管、店长助理、部门经理、甚至发展为总经理等逐步胜任技术主管、销售主管等职。 第三个层次:精英或目标岗位。

自主创业,开办社区蛋糕房、面包房、西点房等等;或成为烘焙产品制作培训师。

(二)毕业资格与要求:

1.本专业学生应达到以下标准方可毕业:

(1)修完本专业培养计划中所有指定课程并至少达到成绩合格标准; (2)完成毕业实习和毕业设计并至少达到合格标准; (3)获得河北省大学生外语b级证书;

(4)取得河北省大学生计算机等级考试一级证书; (5)普通话证书(二级乙等及以上) (6)获得以下职业资格证书的至少一项: 2.鼓励本专业毕业生取得以下证书: (1)国家创新资格证书; (2)cet英语四级证书

五、专业主干课程(含专业核心课程)介绍

介绍8门左右专业主干课程(含集中实践课程)。说明每一门课程的设课目的、主要内容、教学模式及达到的能力要求。主要用文字说明。

项目课程、基于工作过程的专业课程应把实践过程设计成学生主动自我构建的学习过程。 在企业的顶岗实习的学习过程不同于实际工作过程中自然的学习过程,要超越特定工作任务,体现与工作过程相结合的学习模式,将顶岗实习建设为实践导向的专业核心课程。

(一)专业核心课程 1.《糕饼装饰工艺》

设课目的:通过课程的学习,使学生具备糕饼类产品的装饰能力。

课程主要内容:icing浓度调配;花嘴的运用与裱花技巧;图案转印技巧;刺猬花、缎带玫瑰、蝴蝶结等蛋糕装饰;半立体蛋糕的烤制和装饰;饼干与月饼的装饰。

教学模式:理实一体化,任务驱动,项目导向。 2.《店面投资与经营管理》 设课目的:着重使学生具备焙烤企业运营与管理的基本知识和能力,具有一定的创业能力。 课程主要内容:焙烤企业店面的功能、特征与类型;店面的投资;店面的规划与设计;店面的产品陈列;理货作业与设备的实用管理;收银作业管理;促销管理;现场服务管理。

教学模式:采用理实一体化,运用项目教学法进行教学。 3.焙烤产品研发

设课目的:通过课程的学习,使学生具备研发新型焙烤产品的能力和产品创新的能力。

课程主要内容:新产品开发概述;新产品开发的方式和途径;新产品开发的程序;新产品配方设计;新产品工艺设计;新产品质量设计;新产品包装及装潢的设计。 教学模式:理实一体化,任务驱动、项目导向。 4.生产管理

设课目的:通过课程的学习,使学生具备焙烤企业生产管理的能力,拥有企业管理的思维。 课程主要内容:生产管理概述;生产系统的布局;生产过程组织;生产技术准备;劳动组织设计;生产作业计划;生产现场管理。

教学模式:理实一体化,采用项目教学、互动教学等方法。 5.焙烤食品检验 设课目的:通过课程的学习,使学生具备进行焙烤食品检验的能力,掌握焙烤食品检验的程序及步骤。

课程主要内容:焙烤食品检验理化基本知识;焙烤食品主要原辅料检验;面包成品检验;糕点成品检验;月饼成品检验;饼干成品检验;裱花蛋糕成品检验;蛋类芯饼(蛋黄派)成品检验;焙烤食品标签检验;焙烤食品包装材料中有害物质检验。

教学模式:理实一体化,任务驱动,项目导向。 6.顶岗实习

设课目的:采用工学结合、顶岗实习的人才培养模式,培养学生实际岗位的工作能力,具备较强的就业能力。

课程主要内容:合作企业的选择与洽谈;企业选拔与宣讲;面试;合同签订;实习教师与学生安排;企业实习与指导;实习总结;实习表彰。 教学模式:理实一体化。

六、课程设置及教学安排表

系主任: 教务科研处长: 主管校长: 批准日期:

七、选修课课程设置及教学计划表

注:公共选修课为全院开设的选修课程,由教务科研处组织申报审批。 (二)专业选修课

注:专业选修课为专业开设的选修课程。

烘焙工作总结篇六

三月份工作总结

1、认真抓好油田xx年年工作会议、局党委五届四次全委(扩大)会议精神的宣传贯彻。油田工作会议、局党委(扩大)会议召开之后,厂党委迅速采取措施抓会议精神的学习贯彻,特别是重点传达学习了局长…,分公司经理…、局党委*…的重要讲话,把全厂上下思想、行动统一到局党委的工作思路上来,统一到xx年年目标任务上来。

2、筹备召开了厂十三届…次职工*、xx年度双文明总结表彰大会。认真回顾总结了xx年全厂各项工作,明确提出了xx年年的目标任务。表彰了先进,树立了典型,激励了斗志。

3、狠抓了节日期间安全生产、走访慰问及*工作。精心组织,明确分工,落实责任,确保了节日期间安全生产、社区稳定。

4、狠抓了节日文体活动的筹备工作。主要是筹备了一台以歌舞为主要内容的迎春酒会;举办了大年初一的“迎春广场文艺演出”;准备了元宵节的焰火晚会等活动,营造了节日氛围,丰富了节日生活,让职工群众过了一个欢乐、祥和、文明的春节。

四月份工作计划

2、组织好“*”精神的学习。集中在四月份,大力宣传“*”精神,围绕群众最现实、最关心、最直接的利益开展工作,从解决现实困难问题入手,把关心群众利益落到实处,真正做到解民意、化民忧,增进和谐,促进稳定发展。近期,按照局党委的统一部署,认真组织收看川东北清溪1井发生可控性天然气溢流事件抢险的专题片《众志成城伏气虎》,广泛开展向清溪1井抢险立功集体和个人学习活动,努力营造宣传先进、学习先进、争当先进的浓厚氛围,大力弘扬“胸怀大局、高度负责,科学探索、敢为人先,一不怕苦、二不怕死,团结协作、无私奉献”的精神,推动今年的各项工作起好步、开好头。

3、开展好“开门红立功竞赛”活动。一季度开好头、起好步对于完成全年生产经营目标至关重要。厂党委将充分发挥工团组织作用,结合生产中的重难点,选择好项目,深入开展“立功竞赛”、争创“最佳青年突击队”等活动;进一步发动和引导职工积极投身竞赛活动,对活动中涌现出的先进进行表彰,激发全厂员工创争热情,为完成全年生产经营任务奠定良好的基础。

4、抓好党风廉政教育。进一步加大《实施纲要》和《实施细则》的宣传和廉洁自律教育力度,并结合“内控制度推行年”活动的倡议,切实加强重点部门、重点环节、重点人员的教育和监督,关口前移,源头预防,杜绝各类违纪违规现象的发生。近期,着重抓好党风廉政教育,签订今年《党风廉政责任书》。

5、加强综合治理和**工作。加强厂区的安全生产保卫工作,加大“高危人群”排查力度,重点查找隐患,摸清可能出现的新情况、新动向,及时掌控“重点人”的思想动态,采取切实可行的措施,确保无一人到局、赴省、进京*。

6、制定xx年年党建、思想政治工作要点。党群各部门根据全年生产经营的总体目标和要求,结合部门的特点,明确各部门的工作思路,找准党建、思想政治工作与生产经营的切入点,制定党群全年工作规划,提出明确的目标和具体措施!

烘焙工作总结篇七

(一)销售节奏的制定原则:推广销售期指从市场导入开始至产品开盘销售,较大规模的项目一般持续3-4个月的时间,因为-项目一期体量较小,建议以2个月左右为好,再结合以实际客户储备情况最终确定;另外,由于销售节点比工程节点易于调整,一般情况下为项目部先出具基本的工程节点,据此营销策划部制定销售计划。制定本计划的重要节点时间时,未与工程部跟进。故本销售计划相关节点只是初稿。待工程节点确定后,再最终定稿。

1.推广销售期安排3-4个大的推广节点,节点的作用在于不断强化市场关注度,并使销售保持持续、连贯。

2.鉴于年底临近过年的情况,开盘销售强销期应避开春节假期。

3.开盘销售前应确保样板区、样板房景观、工程施工达到开放效果。

(二)-销售节奏安排:

年10月底—20xx年12月,借大的推广活动推出-项目

年12月底—20xx年1月初,召开产品发布会,正式启动某项目,同时策划师对市场进行第一次摸底。

年1月中旬,开放样板房,同时策划师对市场进行第二次摸底。

年1月下旬,春节之前,开盘销售强销。

1.户型统计:

由工程部设计负责人、营销部-共同负责,于20xx年12月31日前完成

鉴于-项目户型繁多,因此户型统计应包含对每一套房型的统计,包括户型、套内面积、户型编号、所在位置。

2.销讲资料编写:

由营销部-、策划师负责,于20xx年12月31日前完成

-项目销将资料包括以下几个部分:

购买-的理由:产品稀缺性销讲

基本数据:-的主要经济指标、户型面积统计、配套情况、建筑风格、景观设计、交通情况、交房时间、主要交房配置、物管收费;涉及到设计单位的,由其出具销讲材料。20xx年12月31日前,由-整理后,统一作为产品与项目优势说辞。

建筑工艺及材料:需要在20xx年12月15日前由工程部出具项目采用的新工艺材料,新技术等基本基本资料。20xx年12月31日前,由-整理后,作为材料工艺说辞。

客户问题集:以答客问形式书写,针对英郦庄园的优劣势,做出销讲解决办法。

样板区销讲:

不利因素公示

3.置业顾问培训:

由营销部-负责,培训时间从20xx年11月底—20xx年1月

培训内容包括:

销讲资料培训,时间:20xx年11月底—20xx年12月初

建筑、景观规划设计培训,时间:20xx年12月初

工程工艺培训,时间:20xx年12月初

样板区、样板房培训,时间:20xx年1月9日

销售培训,时间:20xx年12月—20xx年1月出

2.预售证

由销售内页负责,于20xx年1月10号前完成

3.面积测算

由销售内页负责,于20xx年1月10号前完成

4.户型公示

由于-项目户型种类繁多,户户均不同,所以在销售前应准备户型的公示,方便客户选房,避免置业顾问出错。

由策划师负责,于20xx年1月10号前完成

5.交房配置

由工程设计线蒋总负责,于20xx年1月10号前完成

6.一公里外不利因素

由策划师负责,具体调研后,与销售经理-会商后,于20xx年1月10号前完成,分析总结后,作为销售时重点关注的抗性,专门进行培训。

(一)样板区

1.样板区范围:考虑到-项目销售必须突出良好居住环境的气氛,因此我们将-售楼中心至1#样板房区域所包含的整个大区都打造成为样板区。物管,保洁等须按照样板房的管理规定进行管理。其中有两套样板房、售楼部到样板间的步行情趣长廊、叠水喷泉、及10#的临时景观区域。(注:从售楼部至样板房之间的参观浏览线路,以下暂定为y区)

2.样板区作用:最大限度的展现温江宜居,城在林中氛围、家居水畔的氛围,体现国色天香大社区远见、高档、生态、宜居、增值的社区概念,体现独具特色的建筑风格。

3.样板区展示安排:

确定对y区沿线情调、步行道的包装方式与具体要求;

确定y区道路沿线灯光布

布置方案,灯具选型要求与效果交底;

明确样板区工程施工、营销包装整体与分步实施节点、任务分解;

具体见附后(参观园线说明)

(二)样板房

1.样板房选择:样板楼选定为1#楼,1#楼一方面靠近售楼部,由于样板间前10#修建时间较晚,样板间会有较好的景观视线,另外1#楼位于英郦庄园主入口不远,不会影响后期其他楼幢施工,同时也不产生其他楼幢施工影响客户参观的情况。选定1#楼平层、底跃各一套。

2.样板房作用:考虑到-项目户型面积偏大,通过样板房精装修设计可以引导客户更好的理解户型设计,同时也是对推广所倡导的享乐主义生活的一种实体诠释。

3.样板房展示安排:

前期设计,包装由项目部同事负责,-跟进协调。样板房应于20xx年12月底前完成,以便于先期推广时,到访客户时参观。样板房的日常管理工作由营销部-负责,。

包括沙盘模型、户型模型、户型图的制作:

1.沙盘模型:-和策划师协商后,由策划师联系相关单位制作

2.户型模型:-和策划师协商后,由策划师联系相关单位制作

3.户型图:-和策划师协商后,由策划师联系相关单位制作

均价确定:包括销售均价及赠送面积等由策划师与销售部职业顾问踩盘整理数据,策划员协同-写出定价报告,报领导审批后执行。价格按建筑面积计算,不包括赠送面积。价格策略包括:销售均价,销售起价,销售实得单价,套内单价。价格走势分析,节点价格初步预计,职业顾问优惠权限,销售主管优惠权限,销售经理优惠权限,内部员工推荐优惠权限,公司领导优惠权限,一旦确定优惠权限,坚决执行,防止权限不明,私放优惠,扰乱现场销售。

时间安排:营销策划部于20xx年1月10日提出销售价格表与销售政策。

20xx年10月底前确定广告推广公司,20xx年11月低前出具具体的推广方案。

烘焙工作总结篇八

作为店长,我深感职责的重大。多年的工作经验使我明白了这个道理。也就是说,对于经济实惠的零售店,一个是要有专业的管理者。(威廉莎士比亚,温斯顿,工作)其次,要有良好的专业知识作为后盾。第三,要有一个良好的管理体系。用心观察,用心与顾客交流,你就能做好。

1、掌握各商品的数量。

2、掌握每个号码方案和数量。

3、掌握前10大商品库存方案,及时补充,并通知所有员工。

4、最近整理仓库,井然有序,很容易找到商品、库存。

1、日清,日结,日总,日存,日报。

2、在心中实现几个、各日销售数量及比例。进行销售同比及环比分析,同时调整商品。

1、稳定,稳定在职员工,逐一交谈,了解内心需求和动向。

2、招募、招聘新员工、招募的能力、使用的能力、获胜的能力。

3、培训、员工培训。

(1)让所有员工了解公司系统,

(2)在客户不在的时候,训练员工的销售技巧,如服装搭配、话术表达等知识技巧。

4、保证,保证店里有足够的售货员,目的是保证销售。

5、提高销售人员的销售技巧、商品知识等,销售人员就会成为最优秀的干部,为企业提供优秀的高管。

1、按照公司的要求做好服装陈列。精心细致,细节有原因。经过陈列,使顾客发生购买行为。

2、在陈列中争取创新,开发员工的创新思维,激发员工的创新能力,根据创新结果给予物质奖励。目的是发掘员工的潜力,鼓励员工的创新思想。

3、调整服装陈列,随时更换搭配,给新顾客带来清爽的感觉,常客给人新的感觉。

1、经过培训,指导员工,从单一客户销售数量开始,发掘客户需求分析客户类型,增加销售。

2、掌握各项促销活动,活动前与所有员工一起分析,事前准备,事后总结。

3、在促销宣传方面,通过对现有顾客的电话、手机信息等及时发送信息。通过对新顾客的宣传页面等,争取更大的宣传范围。

4、对销售业绩高的工人和销售xx高的员工,进行业绩共享、共同学习提高、整体销售业绩增加等。

这就是我新年的工作计划。

烘焙工作总结篇九

作为一个主管者至少应具备以下三种条件:

1、能否给予店员信赖感?

2、能否激发店员的工作激情?

3、是否具备领导、统御的能力。

作为店长不仅对店面风格有着深刻理解,发展前景要有明确的认识,还要对经营的各个环节了如指掌。商场一般以月、季、年的单位来统计各店的销售业绩和排列名次,店内的管理必须从店长抓起;店长是一个专卖店的灵魂,是团队的“掌舵手”。店长应做的职责;管理好团队,带领团队做好业绩,店铺只有你是不够的,身为一个服装店的领导者,即使有好的想法和计划,也要靠大家一起努力才能完成,在这里没有“你”和“我”,只有团队;因为我们是一个大家庭,要让每个人都积极的融入这个大家庭,使团队的每个人都保持最好的状态工作。

同时也要丰富自身的知识,对于品牌的面料、做工、款式、编号、价位等,要有一定的了解,只有自身了解了,才能向顾客介绍,懂得怎样去推销。

关于品牌的理念,适合的人群,区域生活观念,消费习惯和购买方式、色彩与顾客的搭配等,我们都得进行分析、判断。

想要提高店内的业绩,店内服装的摆放、设计也是相当重要的。店内商品摆放必须独特;比如:不同的色彩、款式、及不同价位的服装都有不同的摆放;哪些在打折、哪些在热卖;在什么灯光下有什么不同的效果,都是店长应具备的能力。想要吸引顾客最好经常更换商品的摆放;给人一种耳目一新的感觉,这样也可以提高店内商品的周转率。还有怎样给商品一个合理的价格,价格是顾客购买产品最敏感的话题,人们都希望花最少的钱办更多的事,很多商品因为价格的不合理损失了大批的顾客,利用人们购物心理进行定价,参透策略;作为商家无论以什么定位最终都是为了赚钱,这就要求定制的价格必须以成本为基础,商家是不可能低于成本去销售的。所以我们必须千方百计去降低成本;实行薄利多销。

怎样分配员工,监督员工以及统计员工的销售量、业绩量等。对于店员我们应该与其多沟通,多鼓励,因为你的认同和赞美体现了他们的价值;员工出现问题的时候,我们应及时的找出问题的根源,耐心教导、鼓励其做得更好。

店员要学会整理店铺。清点库存,必须保持货源充足,可否有缺码、断货的现象。卖场必须保持干净、舒适的环境。使整个店铺以最好的状态迎接我们的顾客。

此外。一个人的行为特征,无论是缺点,还是优点,都是从过去至现在人生经验的积累,也就是说在每个特征的背后,存在着许多成功与失败的体验,而对于成功的体验,我们应加以肯定,则衍生出“自信”,同时带动“挑战力”的提升,想做一名成功的店长,要提升自我的“挑战力”,以下几个方面也不容忽视;积极向上的性格,无论遇到什么困难都应积极去处理;主动面对困难,不躲避,不推卸;凡事都要秉公处理,不偏袒;不徇私,让店员正确地认识自己所存在的问题。店长要有开朗的性格,才能将他的笑容带到工作中,从而感染到其它员工,创造一个良好的氛围。

每天面对满目琳琅的商品、川流不息的顾客以及忙忙碌碌的工作人员,如何抓住重点,保证商场有序的运作,实现经营目标,最大限度的提高店内业绩,这就需要我们要有“狼”一样的精神,打造更好的明天。

1、收入目标:制订年收入、月收入

2、晋升目标:年度晋升目标、三个月晋升目标

3、业绩目标:年度、月度、公司奖励计划目标

4、客户目标:根据收入、业绩目标制订成交客户目标和准客户目标

5、约见目标:每次研讨会邀约目标、约见拜访目标及电话数

6、名单目标:保持足够的名单数:跟踪的准客户量60-80人,拜访到的客户数30人以上,每成交一个客户至少要补充5个新名单;并且每月对客户名单进行更新整理。

1、收集名单的计划:每月月初抽出一定时间专门用来收集名单,每次拜访收集名单

2、拜访客户的计划:每天安排至少二次拜访客户

3、转介绍计划:向每一位见到的客户和朋友寻求转介绍和收集名单

4、老客户再销售计划:每月安排五次老客户拜访,进行再次销售

5、编写行事历:月初根据公司研修会、研讨会、复习会、辅导会等安排订立月度行事历

6、每日填写工作日志:规划每天的工作安排和填写记录。

a、重点客户:关系好又有潜力的客户(使用客户“圈养”系统,直到成交)

b、可能客户:关系一般但潜力很大的客户(跟踪、成交)

c、普通客户:关系好但潜力不大的客户(维系关系、让其转介绍)

d、忽略客户:关系一般且潜力不大的客户(善待走过身边的每一个人)

烘焙工作总结篇十

1、招聘标准化

美容院一年到头不停地在招聘中,却没有标准的流程让它规范化,使之成为人才流失的弊端。因此,美容院要把招聘体系完善地更加标准化和专业化。很多美容院店长身兼多职,不仅要管理员工还得招聘人才,虽为美容院减少了人力成本,但美容院店长并不是专业的人资出生,对招聘还存在很多漏洞,所以,美容院不妨请个专业的hr坐阵。

2、目标数字化

我们都只看到美容师的每月工作任务是多少万,这样一个具体的数字,而不是含糊其辞的。

如果存在一个没有数字化的目标,对于激励美容师是没有任何效果的,反而会有投机取巧的作用。现在,美容院店长给美容师下达工作指标时,都是具体到时间化、数量化、金额化,清楚让美容师知道自己所要完成的工作目标。

3、学习计划化

学习不仅可以提升美容师自身的专业能力,还能丰富行业见解,所以适当安排学习(培训)也是有必要的,但学习必须讲究计划性,美容院店长在制定20__年工作计划时,同时制定美容师的年度培训学习计划,从新人到熟手的不同阶段的培训,让员工从学习中找寻自己的未来发展方向。

4、福利人性化

美容师是一份辛苦的工作,一天上班到十几个小时,每月还得不到足够的休息时间,这时如何犒劳她们呢?制定一些人性化的福利政策,是安慰她们辛苦工作的最佳办法。可适当结合上一年的福利政策,再重新拟定下一年的奖励处罚机制,来更好激发员工努力奋斗的决心。

总的来说,20__年美容院店长工作计划是相当重要的,通过对20__年经营管理的得失,加以弥补和完善,希望在20__年能够有新的突破。谨记,美容院店长制定工作计划切勿好高骛远,应该目标合理、具有挑战性。

烘焙工作总结篇十一

陈:尊敬的各位领导

王:各位来宾

张:亲爱的加盟商朋友们

蒲:亲爱的欧泉水滴

合:大家,下午好!

陈:我是今晚的主持人陈青

王:我是王美丹

张:我是张亮

蒲:我是蒲建飞

王:欢迎大家来到泉心全意只因有你,百变美业人文艺汇演晚会现场!

陈:在这激情四溢的七月,我们共聚于此,共颂美业喜庆乐章。

张:在这热情似火的七月,我们欢聚一堂,共享欧泉美好时光。

王:此时此刻,我们相聚在这里,敞开心扉,释放激情!

浦:今天,这里将成为欢乐的海洋,时尚的天堂!

陈:今天,我们非常荣幸地有请到了中华全国工商业联合会美容化妆品业商会美业整店输出专业委员主任姜媛君女士莅临百变美业人文艺汇演的活动现场,下面掌声有请姜主任上台致辞。

张:感谢姜主任对欧泉国际美好的期盼与诚挚的祝愿,相信欧泉水滴们将会展现出美业人的最佳风貌,为我们献上与众不同的饕餮盛宴!王:风雨兼程二十年,欧泉国际用奋发图强的精神,换来了今天的吟咏歌唱。

浦:励精图治二十载,欧泉国际用永不言弃的斗志,换来了今天的自由飞翔。

张:泉心全意

陈:只因有你

合:百变美业人文艺汇演现在开始!

烘焙工作总结篇十二

烘焙师工作职责

一 上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。

二 每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件。

三 根据不同点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。

四 提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施。

五 每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。

六 努力提高自身素质,与吧台,营业员等在工作上协作配合。

七 每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。

八 工作时间内不得擅自离岗,禁止接打私人电话。

九 随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。

十 团结同事,禁止挑拨离间,制造绯闻。积极维护公司及门店声誉。篇2:烘焙蛋糕店各岗位说明书

二、领班

三、服务员

四、收银员

五、裱花师

六、裱花主管 篇3:烘焙操作工职责 a厨操作工职责 篇4:采购经理的工作职责(烘焙部)采购经理的工作职责

一、采购面的工作职责:

1、核查销售达成情况:查看前一天销售完成情况,及时了解原因并处理。对销售波动大的类别与采购查找原因、并整理解决方案;

2、店内特价、新品引进审核;

3、供应商接待及沟通相关工作 ;

4、完成周边市场情况调查,及时了解市场动态,开发合适售卖的新品并制定采购计划;

5、负责到期合同续签及供应商引进,优化进货渠道,新合同条款分析审核;

6、负责本部门相关业务的培训和管理及公司新政策传达执行;

7、负责本部门人员的考核和评估;

8、检查加工间的工作安排是否合理并做出指导:早班人员的考勤情况及当班师傅的工作安排与进度;

9、检查本周工作完成情况及对下周工作制定合理计划;

10、检查采购对快讯商品的确认及销售关注做好分析;

二、对营运面的工作职责:

1、与门店负责人沟通相关工作;

2、完成门店的巡店工作,对巡店发现的问题及时解决;

3、对老门店的陈列整改进行规划调整;

4、对门店盘点报表的核实与分析;

5、根据门店的要货量,合理安排生产;

6、门店现场加工根据门店的卖场需求安排生产,保证台面的丰满。篇5:烘焙专卖店岗位训练手册

目 录 z1现烘岗位工作流程„„„„„„„„„„(2-4)z2装饰岗位工作流程„„„„„„„„„„(5-6)z3收货验货岗位工作流程„„„„„„„„(7-8)z4理货岗位工作流程„„„„„„„„„...(9-11)z5打包岗位工作流程„„„„„„„„„.(12-14)z6开店营业岗位工作流程„„„„„„„..(15-16)z7打烊岗位工作流程„„„„„„„„„.(17-18)z8设备维护岗位工作流程„„„„„„„„.(19)z9导购员岗位工作流程„„„„„„„„..(20-22)z10收银员岗位工作流程„„„„„„„„(23-25)z11清洁岗位工作流程„„„„„„„„„(26-32)zl1训练五步曲工作流程„„„„„„„...(33-34)附录:

(一)收银员“十不准”„„„„„„„„(35)

(二)专门店个人卫生标准„„„„„„„.(36)

(三)专门店服务用语规范„„„„„„..(37-38)z1现烘岗位工作流程

一、工作要求

1.严格按标准操作,保证烘好的面包色、香、味俱佳,数量足够供应。2.熟知烤炉、发酵柜的基本操作程序。3.保持工作区域的卫生整洁。

二、工作标准

1.熟悉分辨生包:

生包的分辨主要从以下几方面来区别:1)名称 2)形状 3)个数/箱 4)价格 5)摆放方式 6)口味 7)成份

2.掌握烘烤每种面包的底温、面温

三、工作流程(一)、岗位前 1.洗手:用洗手碱液,洗至手腕以上,最少15秒,检查指甲是否过长,手部有无外伤,仪表整洁,精神饱满。

烘焙工作总结篇十三

春去冬来,转瞬之间,历史即将掀开新的一页。在过去的一年里,****厅的全体工作人员在**的领导下,公司各部门的大力支持下,通过全体工作人员的共同努力,克服困难,努力进取,圆满完成了****下达的销售任务。在新春即将来临之际将xx年的工作情况做如下总结汇报:

****xx年销售891台,各车型销量分别为富康331台;**161台;**3台;**2台;**394台。其中**销售351台。****销量497台较xx年增长45(xx年私家车销售342台)。

为提高公司的知名度,树立良好的企业形象,在我们和客户搭建一个相互交流、沟通、联谊*台的同时,把更多的客户吸引到展厅来,搜集更多的销售线索。 xx年本部门举行大小规模车展和试乘试驾活动1xxxx,刊登报纸硬广告34篇、软文4篇、报花5xxxx、电台广播140xxxx次并组织销售人员对已经购车用户进行积极的回访,通过回访让客户感觉到我们的关怀。公司并在xx年9月正式提升任命***为****厅营销经理。工作期间***每日按时报送营销表格,尽职尽责,为公司的营销工作做出贡献。

报表是一项周而复始重复循环的工作,岗位重要,关系到****公司日后对本公司的审计和****的验收,为能很好的完成此项工作,xx年5月任命***为信息报表员,进行对**公司的报表工作,在工作期间***任劳任怨按时准确的完成了**公司交付的各项报表,每日核对库存情况,对车辆销售工作作出了贡献。

xx年为完善档案管理工作,特安排***为档案管理员,主要工作有收集购车用户档案、车辆进销登记、合格证的收发以及用户档案汇总上报****公司等,工作期间***按照公司规定,圆满完成了公司交代的工作任务。

以上是对xx年各项工作做了简要总结。

最近一段时间公司安排下我在齐鲁阳光进行了长时间的咨询学习工作,俗话说的好三人行必有我师,在学习后本人结合以往工作经验,取长补短,现对于xx年的工作计划做如下安排:

1、详细了解学习****公司的商务政策,并合理运用,为车辆的销售在价格方面创造有利条件。

2、协调与****公司各部门的工作,争取优惠政策.加强我们的市场竞争力。

3、每日召开晨会,了解车辆销售情况,安排日常工作,接受销售人员的不同见解,相互学习。

4、销售人员的培训,每月定期xxxx课时的培训学习,以提高销售人员的销售技能、服务技能、团对意识、礼仪等。

烘焙工作总结篇十四

光阴似箭,进入xx酒店工作至今已有三年了,不能不感慨,时间脚步永久都是那么快。工作以来,在单位领导的精心培养和教导下,通过本身的不断努力,不管是思想上、学习上还是工作上,都获得了长足的发展和巨大的收获。

本人自xx年工作以来,前后在餐饮部、总台、房务中心等部分工作过,在往房务中心工作之前,酒店重新装修期间还参加酒店自办的培训,那时候是学习客房的操纵技能,不管在哪一个部分,都严格要求自己,刻苦研究业务,就是凭着这样一种坚定的信念,争当行家内行。为我以后的工作顺利展开打下了良好的基础。

记得,刚进餐厅时,那时候的酒店生意爆满,而我固然是刚从母校那学习了一些理论知识,但这一现状不能满足工作的需求。为了尽快把握服务行业,天天坚持来到酒店学习酒店制度及理论知识等等,到了工作时间,就和那些先辈们学习实际操纵及帮忙做点小事情,到了晚上思家的心情与日俱增,那时经理知道后常给我们开会,聊聊工作的不便及心中的不满加上本身不足,以给予工作上支持精神上的鼓励,经过较长时间的锻炼、克服和努力,使我成为一位合格的服务者,就样度过一年半的餐饮工作,让我收获最多的也就是在餐饮的时候,它让我了解到了人们最基本的交际场合中的礼节,对待客人要热忱、友好、耐心、周到。这也是我本人性情中所缺少的、所没有的,也让我明白与同事之间相处也是这类精神。实在这也是改变不好性情的良好途径。

我后来工作的时间大部份在客房,为了能更好的服务客户,针对不同层次、不同需求的客户,我给予不同的帮助和服务,这就要求着我不但要有全面的专业知识和广泛的信息来源,与各部分也要保持紧密的联系。更重要的是传达信息的急时性、正确性。这些从前厅所学到的也就让我在房务中心的工作得心应手。于此同时加强与同事间的密切配合、团结协作、彼此之间相互体谅,构成一个团体气力,这样更能进步工作的效力和进度。

最后,我想说的是,上面只是我工作中获得的一点成绩,这与单位的领导和同事们的帮助是分不开的。我始终深信一句话一根火柴再亮,也只有豆大的光。但倘若用一根火柴往点燃一堆火柴,则会熊熊燃烧。我希看用我亮丽的青春,往点燃四周每位客人,感化鼓励着同事们一起为我们的事业奉献、进取、创下美好明天。

——美导月度工作总结 (菁选2篇)

烘焙工作总结篇十五

20xx年已经来到,回顾过去的一年,作为美容师,在工作上肯定有很多的感想。在这新的一年,要总结过去的经验教训,争取在新的一年做出更大的改变,在自己的领域有更大的进步。

1、自我检查;

2、预约当日顾客;

3、回访昨天的顾客;

4、为当日顾客提供服务。

将当日工作状况做好记录,今天邀约了多少人,来了多少,有多少人消费,分别消费了什么等。通过写工作日志,快速了解到自己的工作结果,工作日志与工作日程往往是连接在一起的。

今天个人业绩是多少,服务了多少客人,与目标达成比率是多少等,一是反映自己一天的工作结果,二是自己每天执行工作的证明。

一是做到每天、每周、每月对自己工作状况的工作分析与评估(好的与不足的)反馈,并加以改进;

二是提出下一个阶段的期望(布置工作与明确要求及成长期望);三是倾听上司的想法、期望、要求、建议,并提供相关的必要的协助与支持。

回顾20xx年,不少美容师同事在这一年中付出了不少的努力,肯定也有不少的收获。新的一年,我作为美容院的其中一员,工作成果不仅与自己相关,也关系到美容院的生存,我相信做好上面几大方面,美容院的业绩将会越来越高,客户满意度也越来越高,美容院收益也越来越大。

烘焙工作总结篇十六

首先,我代表武汉市工商联美容化妆品商会筹备领导全体同志向参加今天换届大会的各位领导、各位代表、各位同仁表示热烈的欢迎!衷心的感谢大家关心支持美容化妆品商会的各项筹备工作!

我受美容化妆品商会筹备组的委托,向会议报告市美容化妆品商会换届筹备工作情况。

改革开放二十多年来,随着我国人民生活水*的不断提高,美容化妆品行业应运而生并不断发展壮大,由于该行业的特殊性,使其经营者绝大数为非公有制经济人士,其企业为非公有制企业。随着企业的发展,必然会遇到很多困难和问题,需要与*及有关部门协调关系,寻求支持和帮助,行业内也需规范,加大行业内的交流和合作,提高行业整体水*,促进行业发展,美容化妆品行业的发展和规范客观上要求同行业商会的换届。我市工商联化妆品商会既有省工商联美容化妆品商会的示范,更有全市广大美容化妆品行业经营者强烈的愿望和要求,他们主动发起、积极筹备,为美容化妆品商会的换届付出了辛勤的劳动,这为商会的换届和今后开展工作奠定了坚实的基础,因此,武汉市工商联美容化妆品商会适时换届,具有十分重要的意义。

美容化妆品骨干企业发起,我市工商联积极推荐大批会员企业热情响应。

美容化妆品商会筹备组,积极进行各项筹备工作,20xx年10月,为加强对筹备工作的领导,市工商联领导召集商会有关同志公开工作会议,部署换届工作,并正式发展及同意成立了以雷三林为组长、徐子惠、聂小曼、王美萍、罗文芳、蒋金霞、郭四华、山鹰、袁嘉镁、陈小芬、张少宇、聂世堂、杨洋、华成贵、朱庆华、毕昌利十六位同志为成员的武汉市工商联美容化妆品商会筹备领导团体,领导团体的同志尽职尽责,使各项工作能顺利开展。在有关材料和人员安排工作准备就绪的基础上,反复讨论并修改了《章程》(草案),筹备工作报告,20xx年工作计划(草案)商定了武汉市工商联美容化妆品商会会员*方案,并就人员安排进行酝酿和协商,这些将提交会员*审议。

在此同时,在广大会员的帮助下,我们加强与市有关部门的联系,聘请有关部门的领导为商会顾问,以有利于商会工作的开展和更好地为会员服务。

1、会长、副会长情况的说明

商会换届人员安排指导思想:着眼于树立美容化妆品商会的新形象、着眼于美容化妆品行业的发展,把政治素质高、企业经营好、贡献大的经营者充实到商会领导机构中来,对长期不参加商会活动的企业经营发生变化的作适当调整。应将商会领导机构的所有成员进行充分的酝酿,广泛征求会员的意见。现将其主要候选人作如下说明:

会长是美容化妆品商会的领导班子的核心,是商会的形象,其企业在全市行业中龙头企业,需有相当高的威信和热心商会工作,具有较强组织协调能力,经充分征求会员的意见和建议,拟安排市*委员、武汉天姿企业总经理雷三林先生为武汉市工商联美容化妆品商会会长。

常务副会长是武汉丽芳美容用品有限公司徐子惠、副会长武汉嘉欣贸易发展有限公司聂小曼、武汉市万年青美容院王美萍、赛美科技开发有限公司罗文芳、武汉金石美容教育营销机构蒋金霞、武汉王子发型美容连锁沙龙郭四华、武汉标榜发型美容咨询管理公司山鹰、武汉富丽源美容品公司袁嘉镁、武汉安诗雅化妆品公司陈小芬、武汉同欣美容化妆品有限公司张少宇、武汉自然美文化发展有限公司聂世堂、名流企业形象管理有限公司杨洋、神剪美容美发形象店华成贵、武汉5彩美容美发用品商行朱庆华、武汉清雪源女子美容会所毕昌利。

2、秘书长、副秘书长、常务理事、理事情况的说明

鉴于美容化妆品行业发展历史比较短,而美容化妆品商会在换届之际,有很多工作需要市工商联帮助协调和解决,市工商联采纳各会员单位意见,以便更好地为大家提供服务。

拟定于中华全国工商联美容化妆品商会理事王建国为商会秘书长,王建业、岳汉桥为商会副秘书长。

常务理事、理事的安排,原则上根据企业规模和影响,并在尊重市工商联意见的基础上,兼顾地区间的*衡逐一安排。武汉市工商联美容化妆品商会下设立办公室,在会长的领导下开展日常的工作。市工商联的领导不担任职务,目的是为了更好地调动同行企业的积极性,充分发挥美容化妆品行业的作用,使商会真正成为会员之家。

以上,我就美容化妆品商会前一阶段的筹备工作作了简要的说明,如有不妥之处,请各位指正。

——工作总结与工作计划 (菁选2篇)

烘焙工作总结篇十七

目前与美容院合作,开启o2o上门美容的美业o2o平台已零星出现在应用市场上。笔者以深圳本地一家名叫“美到家”的美业app作剖析,从中探究这种模式的可行性。美业o2o开启成功之道!

首先,以美容院为主体,安排美容师上门服务,服务质量比起个体美容师,确有整齐划一的提升。由于美容院作为主体,有着系统的运营流程,从培训、分工、到服务质量的把握。当然,这也包括用户的安全保障,俗话说,跑得了和尚跑不了庙。在消费者看来,庙在这,足以承担着风险的管控制度、危机的应对与处理的责任。因此对美容师上门服务,会更具有信任感。

事实上,美容行业里,优质的美容技师数量并不能满足市场需求,用户为了保证美容效果,需要漫长的预约与等待。掌握着中高端水平美容师资源的,基本还是以美容院为主。美到家的定位属于平台性质,正陆续将美容院资源进行整合。这相当于直接将中高端美容师笼络旗下。待优质美容师资源足够丰富,美容师可按时按需提供服务,包括到店与上门服务,这给用户体验有着极大提升。当然,能否做到的关键,还在于前期地推能力如何。

作为集合美容院o2o服务的平台,美到家针对附近的客户服务需求,首先会按照客户要求及地理距离作匹配。而在时间上,美容院可以按照空闲美容师排班进行调节,不至于出现为了订单奔赴数十里,或者提前做完了项目坐等时间浪费的情况。将美业o2o与传统美容院业务对比,定价是绕不开的核心问题。

美业o2o开启成功之道

美到家平台上的大部分美容院都有着共同的一点——即使原有客户有流失,但o2o上门业务相对于美容院原有基础,依旧属于增量。在拥有增量的基础上,不仅增长部分价格可以调整,店面原有服务价格亦可由此拥有下调空间。美容院业务基本集中在周末与晚上,没有客源的时段人力物力成本照常支出,但美到家有针对时间做效率优化,比如用户下单时可以自动判断为闲时将原价98元的项目调整为38元。

美容师同时也兼有美容院原有的客户进行服务。因此,在o2o平台带来的流量得到保证的前提下,美容师业务不仅不会受到冲击,收入更具有稳定性,更犯不着将自己的服务区域填成全市一日游。

由此可见,在美业o2o的市场竞争上,进入平台的美容机构相对于个体美容师,显然是具有更多的优势:成本结构更大的调整空间、性价比更高的专业营销推广。以上第一点能带来更优质的服务与创新,第二点在业务数量与收入上提供了保证。到店or上门,美容师or美容院。传统美容院能不能被革命掉还是个未知数。

烘焙工作总结篇十八

“地球姑娘,脸儿黄黄!地球姑娘,头发光光!地球姑娘,衣裳肮脏!”星星孩子们在吟唱,地球姑娘在哭泣,而太阳公公却在家里走来走去,为地球姑娘想办法,怎样才能有资格参加宇宙选美比赛。没办法太阳公公只得带着地球姑娘上了“任氏宇宙美容所”。

我是“任氏宇宙美容所”的教授,面对这个顾客,我也有点儿棘手。最后我制定了三项美容步骤。

第一:皮肤移植

我和联合国环境保护组织协商,让他们奖励种花种草的人,惩罚破坏花草的人,而且每三十公里处要建一个自然保护区。果然,过了两年,地球重新恢复了美丽的脸膛,到处枝繁叶茂、鸟语花香……

任务一:成功!

第二:秀发重生

我让地球姑娘每天都收回部分氧气。为了避免地球的氧气耗尽,得让人类空出更多的地来种环保树,释放出更多、更新鲜的氧气。一年后,地球绿树成荫,一眼望去,全球一片翠绿,树枝随风摇摆,那是地球姑娘飘动的秀发。

现在,地球已是脱胎换骨,以新的面貌面对大家,可还有一道重要的步骤:排毒养颜。

我的办法是让地球姑娘停止转动,地球没了引力,污水自然就飞了出去。这个法子很好,不到一分钟,地球姑娘的毒就排干净了。我还让地球姑娘下了一场大暴雨,让地球姑娘洗干净了脸,变得更加楚楚动人了。

美容完了,地球姑娘就去参加比赛了,理所当然得了第一。

这时,星星孩子们又唱开了:“地球姑娘,头发长长;地球姑娘,衣裳香香;地球姑娘,脸儿青青;地球姑娘,漂漂亮亮!”可是地球姑娘并不高兴:“照人类这么破坏下去,下次比赛,我该怎么办呢?……

烘焙工作总结篇十九

店里马上就要迎来新的一年,我作为店长,面对接下来的工作,我要从过往一年里吸取教训,做好新的工作计划,便于我的工作可以进行顺利。

1、参与制定合理的餐厅年度营业目标,并带领餐厅全体员工积极完成经营指标。

2、根据市场情况和不同时期的需要,与厨师长共同商讨并制定餐饮促销计划,并在实施过程中收集客人反馈意见加以改进。

3、制定员工岗位职责和服务标准程序,督促、检查餐厅管理人员和员工按服务标准对客服务,不断提高服务质量和工作效率。

4、抓好员工队伍建设,掌握员工思想动向,通过对员工进行评估、考核,为优秀员工提供晋升和加薪机会。

5、安排专人负责制定员工培训计划,并组织员工参与各项培训活动,不断提高员工服务技能、技巧以及服务质量,提高工作效率。

6、至少每月召开一次餐厅全体员工大会,分析、通报餐厅每月营运指标、收支情况,解决目前存在的问题;听取员工对餐厅内部管理和对外销售的意见及建议,让员工广泛参与餐厅的管理工作。7.与厨房密切配合,检查菜品出菜质量,并及时反馈客人意见,改进菜品质量,满足客人需要。

8、建立餐厅物资管理制度,加强餐厅食品原料、物品的管理,安排专人负责食品原料、物品的领取和保管,检查前厅及厨房的食品、原料成本是否过高,确保各项成本的转进、转出得到体现,合理利用水、电等资源,减少浪费,降低费用,增加盈利。

9、抓好餐厅卫生工作和安全工作,安排专人负责检查餐厅清洁卫生,定人定期清洁整理餐厅各个区域,为客人提供舒适、优质的用餐环境。

1.利用各种媒体渠道广为宣传,增加餐厅在本地的知明度,并锁定目标客户群,加大对目标客户群的宣传力度。

2.建立常客联系档案,与客人建立良好的关系,并通过面谈、电话访问等形式征求客人意见,处理客人投诉,销售餐厅产品。

3、牢牢抓住小六汤包的企业餐饮文化,从餐厅的装修装饰风格和高质量餐品出品,以及热情温馨的服务,最大程度的展现这种小六汤包的文化主题和内涵,抓住了这一卖点,将使餐厅具有无限的生命力。

本餐厅位于西安繁华地段,已经有了比较好的餐饮氛围,人流量及客户群也不是很大问题,正因如此,周边相对成熟的快餐厅,豆浆店,咖啡馆,面馆,海鲜餐馆,川菜馆等等,这些琳琅满目的餐饮形式都是我们不同程度上的竞争对手,因此我们在经营上应该从一下几方面着手:

1、经营项目:我们要在避其锋芒的同时,发扬自己的特点,产品上不要以品种数量取胜,要集中力量,把“小六汤包”这一本餐厅的招牌产品做精做好,拳头攥紧了打出去才有力量。

2、产品在保持以汤包为主,弘扬陕西特色饮食的基础上,辅之精致凉菜、家常热菜、特制蒸碗,注重科学饮食、合理搭配,真正做到踏踏实实为百姓服务。

3、从长远来看,继续开分店,实行多店经营,是我们努力的目标。

今后的工作中,我将始终坚持“品质优良、价格低廉、环境舒适、服务周到”的经营理念精益求精,并以此计划为基础,很据餐厅的具体运营状况和产生的问题,不断改进。

烘焙工作总结篇二十

时间飞逝,如白驹过隙。转眼间到年底,在即将过去的这一年里,从总体上看,我对自己的工作还是比较满意的,我清楚的明白自己的工作职责所在,按照店里的相关规定按时上下班,没有迟到或早退。其次,在上班时间尽心尽力,做好本职工作,表现良好。再次,与同事相处和睦,关系融洽。另外,与顾客的关系也处理得当,既没有怠慢顾客,又把自己的工作做的得心应手。作为一名美容师,以下是我今年的工作总结。

它可以给对方良好的第一印象。通过微笑,你可以展示出你的个人魅力和亲和力,从而影响顾客的心情,给顾客创造一种轻松愉快的心情。美容师要时刻站在顾客的立场上,想顾客所想,尽可能的为她们排除内心的顾虑和疑问,给顾客一种宾至如归的感觉。尽量提供给顾客超值的服务,让其真正有物超所值的感觉。

具有了良好的工作习惯,顾客就会很容易很快的接受你,认同你,继而她就会认同你的产品,接受你的服务。要具有正确的审美观,要懂得如何欣赏顾客,赞美顾客,让顾客满意、高兴地接受你和你的产品及服务。在工作时,要向顾客充分展现处你良好的精神面貌。把情绪带到工作中是的忌讳。干净、端庄、大方的打扮也是体现你良好精神面貌的一方面。

要了解与本职工作有关的基础生理知识、营养学、化妆品常识和心理学知识;关注当今美容行业的发展新动向,以便准确无误的开展咨询服务,实事求是的回答顾客提出的各种问题,不断提高自己的鉴赏能力,以便高水平地为顾客服务。

美容护肤是一门技术,也是一门艺术。美丽无暇的肌肤实际上是美容师进行构思,精心绘制的图画。因此,美容师不仅要有较深的艺术修养、正确的审美观,而且要掌握高超的美容、皮肤护理的技巧和数量准确的手法。这样,才能在美容服务中取得主动权。

美容师的个人仪表必须与职业需要相符合。个人仪表可以让顾客对你有良好的第一印象,从而能够帮助你和顾客更好的沟通。

美容师的个人仪表具体体现在端庄的仪表:无论坐、立、行、走,上下楼梯时,都要随时提醒自己,保持体态直立。这样可以给顾客以精神,向上的良好感觉。同时,女性拥有均衡挺直,灵活优雅的举止,往往会成为被羡慕的对象。大方的仪容:总结、素雅、大方的妆扮,能给人清新,自然的感觉,使顾客能用轻松的心情享受美容师带给她的服务。同时,也体现出了美容师独有的女性美。开朗的形象:此处所指的开朗,是指处事态度诚恳、乐观、充满自信,而不是随意的,不分场合的喧闹,哗众取宠。

要想成为一名真正专业的,出色的美容师,学习专业的待客礼仪,是尤为重要的。待客礼仪即俗称的待客之道,而美容师的待客之道主要体现在以下几个方面:

1、语言:作为一名优秀的美容师,在面对顾客,与顾客交流时,必须要做到声音柔和,悦耳,吐字清晰,表达准确。柔和悦耳的声音,可以使顾客放松原本紧张,警惕的心情,能静下心来听你的叙述;清洗的吐字能让顾客很快的明白你所要表达的东西;而准确的表达则能很好的体现美容师的专业度和对产品的熟悉程度,让顾客放心于你的服务。

2、姿态:作为一名合格的美容师,要学会做一名很好的聆听者。因为在现代的生活中很少人愿意听别人讲话,大家都急于发表自己的意见。所以当顾客到美容院来放松心情的时候,美容师一开始就能把听的工作做得很好,就将会给顾客非常好的感觉,她也会对你产生信赖感。但是聆听并不是只在别人说话的时候静静的听,而是需要有更多的及时的反馈。

烘焙工作总结篇二十一

回顾入职以来,作为公司的前台接待,在公司各部门领导的关心指导和同事们的支持帮助下,顺利完成了本职工作以及领导交办的各项任务,自身在各方面都有所提升,但也有不足,需要将来不断学习、不断积累工作经验,通过自己的努力弥补自身还存在的缺陷。现将这入职来的工作情况总结如下:

1、来宾接待,能够做到问清身份后及时礼貌引见,对于没有提前预约的来宾妥善接待后尽快电话通知相关部门,接待做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等;

2、负责前台电话的接听和转接,认真接听每一部电话,熟练各部门分机号,重要事项认真记录并传达给相关人员,做到了不遗漏,不延误;

3、能够及时更新公司通讯录,方便公司各部门间工作

沟通;

4、前台卫生工作,前台是展示公司形象、服务的起点,打造良好的前台环境,不仅要注意自身的形象,还要保持良好的环境卫生,让来访客人有种赏心悦目的感觉。

1、学习了公司各项规章制度;熟练掌握公司各个产品功效,为电话推广打基础;

2、协助行政打电话催促加入玛卡协会和学会的人员递交资料,资料收集齐后做电子版明细表;

3、签收快递信件,及时转交,人不在的物品在前台妥善保存;

4、做电话推广,每周上报有兴趣或意向客户名单至销售部,截止12月底,意向客户13个。

在这一个月的前台工作体验中,虽然都认真完成了各项工作,但有时也有不足的地方,不够细心,有时候解决问题也所欠缺,在15年里我要不断提高自身形象,做好新一年的工作计划,提高工作质量、效率,还有责任心。新的计划如下:

(1)努力提高服务质量,做事麻利,有效率,不出差错。服务态度要良好,接待客人要不断积累经验,要给客人留下良好印象。接电话时,也要不断提高用语技巧;巧妙的问答客人。尽量让每一个客户满意。

(2)加强礼仪知识学习。如业余时间认真学习礼仪知识,公共关系学。了解在待人接物中必须要遵守的礼仪常识,包括坐姿、站姿、说话口气、眼神、化妆、服饰搭配,以及回答客户提问技巧等等。

(3)加强与公司各部门的沟通。了解公司的发展状况和各部门的.工作内容,有了这些知识储备,一方面能及时准确地回答客户的问题,准确地转接电话。另一方面也能在力所能及的范围内,简要的回答客户的问题,同时也能抓住适当机会为公司作宣传。

希望在新的一年里通过自己的学习,努力提高工作水*,适应新形势下的工作需要,在不断学习的过程中改变工作方法扬长避短,踏实工作,力求把今后的工作做得更好,同时做好后勤服务工作,让领导和同事们避免后顾之忧。

最后,感谢各位领导能够提供给我这份工作,使我有机会和大家共同提高、共同进步;感谢每位同事在这1个月来对我工作的热情帮助和悉心关照。虽然我还有很多经验上的不足和能力上的欠缺,但我相信,勤能补拙,只要我们彼此多份理解、多份沟通,加上自己的不懈努力,相信金诺的明天会更好 !

烘焙工作总结篇二十二

烘焙店岗位工作职责大全

店长工作职责

一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业(文化)理念。

二、直接对总经理负责,贯彻执行上级下达的营业及管理指令。

三、召集开展本部门各种会议及培训工作。

四、协调生产,营业,后勤,财务等部门关系,取得共识.对生产,营业部门有直接管理权及相应的人事调整权,奖罚权,请假审批权。

五、是本店生产,行政,营业的第一责任人。

六、凝聚团队力量,开展各项工作竞赛,并公正评判。

七、对待员工一视同仁,不偏听偏信,不轻易发表对员工个人及工作评价。

八、身先士卒,率先垂范,成为员工楷模。

九、不断学习,努力提高自己的专业技能和管理水平。

十、认真对待顾客投诉,妥善处理并及时上报。

十一、协调好同相关政府职能部门的关系,自如应对相关检查督导。

十二、参与制订调整本店生产、行政、营业后勤,财务各不同部门的各项规章制度规范标准。

十三、做好本店员工的工作.心理辅导及考核评估,帮助员工成长。

营业领班工作职责

一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业文化理念。

二、身先士卒,率先垂范,要求下属做到的自己首先做到,禁止下属去做的自己首先不做。

三、对在职员工及新员工进行相关培训。

四、直接对店长负责,贯彻执行上级下达的营业及管理指令。

五、承担处理客户投诉的第一责任人,并及时将处理结果上报。

六、对本班的工作提出工作要求,发布工作指令,并负责指导、落实、督查和调查工作。

七、直接督导本班组营业人员的工作效率,工作质量和服务态度。

八、根据销售情况下达“所需商品的调表”报请店长同意后下达给生产部门。

九、凝聚团队力量,开展各类工作竞赛,并力争上游。

十、负责本班员工的考勤,轮休,调整。

十一、参加企业相关管理会议,并及时向下传达。同时汇总员工意见,上报上级。

十二、不回避工作矛盾,以同情心,同理心处理好各方面关系。

十三、对本班工作状况员工表现,服务质量承担责任。

十四、与生产部门负责人每日沟通,协商协调产品生产的相关工作。

营业人员岗位职责

一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,团结同事,服从领导,勤奋学习,提高自身职业素养。

二、工作中不回避困难和挑战,主动承担工作责任。

三、对待本职工作尽职尽责,做到最好。

四、熟练掌握本店面包、蛋糕、西点、堂吃小吃饮料的品种、品名、原料、馅料、口味、特色、适用人群、价格,以及接待服务技巧等相关专业知识。

五、熟练掌握本店开业作业,营业作业,交班作业,打烊作业的工作流程,并能出色完成自己的各项工作。

六、接待顾客、同事、领导、企业的各项评估、评议,面对优点不骄不躁,面对缺点不文过饰非,应积极改正。

七、对领导安排的各项工作,只要是从工作从企业利益出发,无论份内份外,积极响应,认真执行,及时汇报。

八、积极参加企业组织的培训,会议.文娱等集体活动,认真学习总结。

九、舍己为人,成人达己,以同情心,同理心对待企业,同事、上级和顾客。

十、以企业为荣做好时刻为企业荣誉挺身而出的准备。

烘焙主管工作职责

一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业(文化)理念。

二、直接对店长、总经理负责,贯彻执行上级下达的生产及管理指令。

三、独立开展本部门各种会议及培训工作。

四、协调生产、营业、后勤、财务等部门关系,取得共识,对生产部门有直接管理权及相应的人事调整权,奖罚权、请假审批权。

五、是本店生产,产品质量的第一责任人。

六、凝聚团队力量,开展各项工作竞赛,并公正评判。

七、对待员工一视同仁,不偏听偏信,不轻易发表对员工个人及工作评价。

八、身先士卒,率先垂范,成为员工楷模。

九、不断学习,努力提高自己的专业技能和管理水平。

十、认真对待顾客及部门投诉,妥善处理并及时上报。

十一、协调好同相关政府职能部门的关系,自如应对相关检查督导,十二、参与制订调整本店生产、行政、营业、后勤、财务不同部门的各项规章制度,规范及标准。

十三、做好本部门员工的工作,心理辅导及绩效考核评估,帮助员工成长。

十四、做好新原料试用,新产品试制及开发工作,安排年、节假日产量,外接订单生产安排。

十五、编写生产员工培训教案和员工考核题库。

生产领班工作职责

一、遵守企业各项规章制度,行为规范,标准及工作流程,认同企业(文化)理念。

二、身先士卒,率先垂范,要求下属做到的自己首先做到,禁示下属去做的自己首先不做。

三、对在职员工和新员工进行相关培训。

四、直接对烘焙主管负责,贯彻执行上级下达的生产及管理指令。

五、承担处理客户及部门投诉的第一责任人,并及时将处理结果上报。

六、对本班组工作提出工作要求,发布工作指令,并负责指导,落实,督察和协调工作。

七、直接督导本班组工作人员的工作效率,工作质量和工作态度。

八、根据营业部门下达的“所需产品明细表”计算并填写排产单,经主管同意后开始生产。

九、凝聚团队力量,开展各类工作竞赛,并力争上游。

十、负责本班员工的考勤、轮休、调整。

十一、参加企业相关管理会议,并及时向下传达。同时汇总员工意见上报上级。

十二、不回避工作矛盾,以同情心、同理心处理好各方面关系。

十三、对本班工作状况、员工表现、产品质量承担责任。

十四、与营业部门负责人每日沟通、协商、协调产品生产的相关工作。

十五、严格认真填写《产品标准》,并严格遵照执行。

生产人员岗位职责

一、遵守企业各项规章制度,行为规范标准及工作流程,团结同事,服从领导,勤奋学习提高自身职业素养。

二、工作中不回避困难和挑战,主动承担工作责任。

三、对待本职工作尽职尽责,做到最好。

四、熟练掌握原料、辅料、添加剂的成份、特点、且法、用量,掌握生产用工具、模具、容器的正确使用及清洁保养方法,掌握烤炉等设备的正确使用及清洁保养方法,掌握面包、旦糕、西点、裱花旦糕制作的工艺流程及技术要领,能独立完成本职工作。

五、熟练掌握本店开工前准备,生产制作、包装入库,收工作业的工作流程,并能出色完成自己的各项工作。

六、接受顾客、同事、领导、企业的各项评议、评估,面对优点不骄不躁,面对缺点不文过饰非,积极改正。

七、对领导安排的各项工作,只要是从工作,从企业利益出发,无论份内份外,积极响应,认真执行,及时汇报。

八、积极参加企业组强的培训、会议、文娱等集体活动,认真学习总结。

九、舍已为人,成人达已。以同情心.同理心对待企业同事、上级和顾客。

十、以企业为荣,做好时刻为企业荣誉挺身而出的准备。

烘焙工作总结篇二十三

烘焙师工作职责

一 上岗前须换上工作服,带好工作帽,保持个人清洁卫生。

二 每班做好交接班工作,查看交接班记录本,整理冰箱、冰柜、盛器,盘点物料,随时记录当班中的非正常事件。

三 根据不同点心规格标准,按规定的操作程序和质量要求制作各式点心,保证出品及时;做到单据、成品、盘存数、物料损耗和进料数统一。

四 提高操作技能,保质保量完成各项制作要求,力求合理节约,减少浪费,注意食品的变质,落实保鲜措施。

五 每天清洁消毒所有食用盛具器皿,好好清洁工作,及时清除垢脚,保持操作间环境整洁,物品存放规范化。

六 努力提高自身素质,与吧台,营业员等在工作上协作配合。

七 每日翻点物料,做好请购打单工作,并做好验收、补单、补充工作。八 工作时间内不得擅自离岗,禁止接打私人电话。

九 随时注意水、电、气正常运转状况,杜绝事故苗子,加强消防防范意识。

十 团结同事,禁止挑拨离间,制造绯闻。积极维护公司及门店声誉。篇2:烘焙蛋糕店各岗位说明书

二、领班 三、服务员 四、收银员 五、裱花师

六、裱花主管 篇3:烘焙操作工职责

a厨操作工职责 篇4:采购经理的工作职责(烘焙部)

采购经理的工作职责 一、采购面的工作职责:

1、核查销售达成情况:查看前一天销售完成情况,及时了解原因并处理。对销售波动大的类别与采购查找原因、并整理解决方案;

2、店内特价、新品引进审核; 3、供应商接待及沟通相关工作 ;

4、完成周边市场情况调查,及时了解市场动态,开发合适售卖的新品并制定采购计划; 5、负责到期合同续签及供应商引进,优化进货渠道,新合同条款分析审核; 6、负责本部门相关业务的培训和管理及公司新政策传达执行; 7、负责本部门人员的考核和评估;

8、检查加工间的工作安排是否合理并做出指导:早班人员的考勤情况及当班师傅的工作安排与进度;

9、检查本周工作完成情况及对下周工作制定合理计划; 10、检查采购对快讯商品的确认及销售关注做好分析; 二、对营运面的工作职责:

1、与门店负责人沟通相关工作;

2、完成门店的巡店工作,对巡店发现的问题及时解决; 3、对老门店的陈列整改进行规划调整; 4、对门店盘点报表的核实与分析; 5、根据门店的要货量,合理安排生产;

6、门店现场加工根据门店的卖场需求安排生产,保证台面的丰满。篇5:烘焙专卖店岗位训练手册

目 录 z1现烘岗位工作流程…(5-6)z3收货验货岗位工作流程……(7-8)z4理货岗位工作流程.(12-14)z6开店营业岗位工作流程…..(15-16)z7打烊岗位工作流程(26-32)zl1训练五步曲工作流程…...(33-34)附录:

(一)收银员“十不准”……(35)(二)专门店个人卫生标准….(36)(三)专门店服务用语规范..(37-38)z1现烘岗位工作流程 一、工作要求 1.严格按标准操作,保证烘好的面包色、香、味俱佳,数量足够供应。2.熟知烤炉、发酵柜的基本操作程序。3.保持工作区域的卫生整洁。二、工作标准 1.熟悉分辨生包:

生包的分辨主要从以下几方面来区别:1)名称 2)形状 3)个数/箱 4)价格 5)摆放方式 6)口味 7)成份

烘焙工作总结篇二十四

尊敬的各位来宾,女士们、先生们、朋友们:

下午好! 现在,我们举行市情说明、项目发布暨签约仪式。过前期一系列卓有成效的协商洽谈,今天,共有19个项目达成了合作共识。借助20xx殷商文化旅游节和20xx华商投资论坛的良好平台,我们举行这个项目签约仪式,旨在对这批成熟的合作项目进行一次集中展示,推动更多的合作项目落地,促进共同发展。我们衷心希望各位投资者、企业家和项目方能够在互惠互利的基础上,进一步拓展商机,深化合作,实现共赢!

2、经济合作领域;第三项,项目签约。参加今天签约仪式的合作项目共19个,总投资额亿元人民币,这些项目规模大,前景好,符合国家产业政策,具有良好的发展前景。涵盖了我市先进制造业、农牧业、电子信息、现代服务业、旅游等多个领域,充分体现了安阳的资源优势、发展方向和产业重点,这些项目的引进必将有力地推动我市经济社会发展。下面,开始签约。请上台鉴签。

首先,签订合作框架协议。请安阳市先生和先生上台签约接下来,请上台签约的合作双方代表上台签约。下面,开始签约。请台上和台下的合作双方开始签约。让我们对签约各方的合作表示衷心祝贺!

尊敬的各位来宾,女士们、先生们、朋友们,这些项目的签订是合作双方共同努力的结果,更是各界朋友对安阳经济社会发展支持和帮助的见证!我们深信,以优势互补、资源共享、注重实效、共同发展为基础的合作,将把我们更加紧密的联系在一起。让我们团结一心,让我们携起手来,共同开创美好的明天!

(礼仪递上红酒)

3、请大家共同举杯祝贺!(干杯毕)今天的签约仪式到此结束,谢谢大家!

烘焙工作总结篇二十五

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。

(1)每天要专门拿出一点时间检查工作

每天都要检查你所管辖的工作的一切工作部分。但不要每天都在同一时间检查同一内容,要变换时间,也要变换检查的内容。有时在上午检查,有时在下午检查,如果要两班倒的话,夜晚也要检查。不要让任何人置于监督之外。

(2)在你检查工作之前,仔细思考一个你要检查的重点

在你检查工作之前,要反复琢磨一下你的检查重点,那样你就不至于白忙,员工也不见得能对付过去。你总要表现出很内行的样子,实际上你早巳不是这方面的专家了。最好你每次检查的内容不要少于3项,但也不要多于8项。每天都要变化,这样,用不了多长时间你就会把全部店内工作程序、服务流程、顾客满意度和工作任务都检查到了。

(3)要有选择地检查

你在检查工作的时候,不要泛泛地检查,在有所选择地检查几项,其他方面就不必看了。不要想在一天里把什么都看到,实际上你也做不到。这种检查制度要坚持下去,不要让任何事情分散你的精力,也不要让任何事情打断你的例行公事。这样你所管辖下的整个店内工作都会有条不紊的顺利进行。

检查时你要按照你选择的重点进行检查,而不是按照你的员工为你提供的重点进行检查。如果你没有自己的重点,那你就可能被员工牵着鼻子走。你时刻不要忘了谁是检查者,谁是被检查者。

(4)永远要越过权力的锁链

这一点是绝对的必须的,毫无例外。没有其他任何类型的`检查是会令人满意的。不要问你员工的管理人员他们工作得怎么样,你知道他们会怎么回答。你必须亲自到工作场地去了解实情,只有这样你才能看到你想知道的东西。作为一种礼节,那个部门的管理人员肯定会跟你,但你不要问他任何问题,你要对他管辖下的员工提一些问题,这是你能够得到直接回答的唯一途径。

(5)要多问问题

要记住,你检查日常工作是为了更多地了解情况,而不是让别人了解你。所以你要多问,细心听取回答,让你的员工告诉你他们怎样改进了自己的工作。如果你让他们说,他们是会告诉你的,毕竟大多数的人还是希望把工作做得更好的。

(6)重新检查你发现的错误

如果你不能采取必要的行动改正你曾经发现过的错误,那么这样的检查就没有太大的价值。既然发现了错误,就有必要重新检查。为此要建立一个制度,要对你下达的改正命令实行监督,以便能够得到贯彻执行。

切记,一个命令如果缺乏监督和检查,那么和没有这个命令毫无区别!

店长在向员工发布命令时必须做到心中有数,不乱发布命令,用狂傲的态度发布命令,发布命令时替员工着想。发布命令之后甚至还会隔一段时间就去了解一下命令被执行的情况。因此,切忌让你的员工折扣命令,大有裨益,至少是:统一观念,集中精力,有序工作,明确方向,逐步完善。没有命令,员工就会成一盘散沙,美容院、发廊就会失去措施和方向。因此,命令是使美容院、发廊上下一致,同心协力的规范措施,理当重视,不可忽视,不可视为平常;否则你就是在让命令自惭形秽,易失去管理者的权威。命令就是权威,权威服务于管理。请你成为一个管理权威!

烘焙工作总结篇二十六

1 本月目标业绩:

达成方案:

(1) 通过“新春美白新女性”的常规促销活动。

(2) 通过社会关系,展开团购工作。

2 老板工作:

(1)制定全年发展规划

(2)明确去年整体经营状况

(3)协调社会公共关系,各方面相关单位打点应酬

(4)展开团购工作

(5)调整员工关系,员工年终承诺兑现,可考虑讨论并推广新的薪资方案

(6)与每个员式单独双向沟通,赞美感谢与派红包

(7)大店开董事会,通报一年工作状况和营销状况

3 活动企划

(1)检讨“三八”明星终端会的方案

(2)进行电话贺岁活动二月春节,向老顾客电话拜年,其中大客户送挂轴春联,吉祥鞭炮,开运饰品,其子女准备压岁钱,员工新年利士

烘焙工作总结篇二十七

前言:为了能更好的提高工作效率,尽心尽力做好各项工作,现将月工作总结如下。

工作月总结内容:

一、本月实际达成服务业绩是多少?目标达成率是多少?未完成目标或完成目标的主要原因分析。

二、对本月所负责区域的所有老客户进货情况进行总结及分析。

三、本月所负责区域新加盟美容院的服务情况总结及分析。

四、个人工作业务能力总结(5个“一”原则)

1、 说出一个产品品质、效果使用的成功案例:例如答:补水保湿精华霜:能迅速被肌肤充分吸收,并在皮肤表面形成一层透气的营养膜,可以改善皮肤干燥、粗超、松弛等现象,最最适合冬天用了。

2、 说出一个产品销售的成功案例及经验分享:例如答:补水保湿精华霜:陈姐是第一次来我们美容院做护理,她的皮肤很干、很敏感。我在帮她洗脸的过程中发现她的皮肤真的是非常干燥,于是我就给她推荐了这款补水保湿精华霜,此外,我还给她讲解了日化线产品和我们专业线产品的区别!在护理做完后,我征求她的意见并帮她把产品擦在脸上了,她自己也觉得产品非常好,皮肤非常光滑细腻。最后,她也买了这个产品并说会介绍给她的朋友。

3、 说出一个活动方案推广或终端会促销(卖法)的成功案例及经验分享:例如答:上月举行了促销活动,只要在本店消费满188元,就可以免费获得洗面奶一支;消费满300元,可以免费获得洗发水一瓶和两次眼部护理,一次面部护理。做活动的时候,大部分顾客都纷纷参加了,活动效果挺好的。

4、 说出一个自己的失败的工作案例及教训。

5、 说出一个工作上自己无法解决的问题或困惑的问题。

五、本月目标设定: 服务业绩目标 3 万,分解到第一周( 日- 日) 万,第二周( 日- 日) 万,第三周( 日- 日) 万,第四周( 日- 日) 万。 vip客户目标 4 家,月促销活动参加客户 家,*均服务业绩目标 万。

六、详细说明完成目标的方法和措施。

——采购员工作总结与计划 (菁选2篇)

烘焙工作总结篇二十八

11月计划内开展的活动:

1、实践部组织开展“爱心蒲公英”系列志愿服务活动:

xx年10月31日上午由*政法大学青年志愿者协会社区服务部及新闻与传播学院实践部联合组织的“共行爱地”活动在爱地老人颐养中心成功举行。本次活动参加人员包括青协社区服务部成员五名及新闻与传播学院二十余名同学等。

2、实践部利用校内实践*台组织开展的“实践在法大”系列活动:我院于11月6日开展了摄影展和支持记者节的签名活动。

与校党委摄影工作室、校团委宣传部联合举办的摄影专题培训讲座。

3、其他活动:

(1)组织参加天伦律师杯新生杯赛季第二轮的比赛;

(2)组织参加体育部组织的校足球赛、篮球赛等体育活动。

11月计划外开展的活动:

1、第二次班长支书联席会11月18日晚上9:30,端升楼416教室,在轻松愉快的气氛当中,新闻与传播学院一届二任学生会第二次班长支书联席会顺利召开,院学生会*毛快、副*帅鹏坤以及各年级各班班长和团支书出席了本次会议。

3、我院学生会协办了“我的法大”首届六院联合情景剧大赛,传媒技术中心的同学协助进行了海报设计等技术工作。

下一阶段计划:

1、学术部举办的系列讲座活动:

(1)“心*闻”系列学术讲座第一期;

(2)邀请高年级同学为低年级同学举办一期“成长沙龙系列讲座——选课风云”;

(3)邀请高年级同学为低年级同学举办一期“成长沙龙系列讲座——考试秘籍”;

2、由学生会实践部组织开展“爱心蒲公英”系列志愿服务活动:

(1)青年学子无偿献血活动;

(2)其他有利于发扬和培养同学们吃苦耐劳、团结友爱、无私奉献的志愿服务精神的活动

3、由学生会办公室组织的“温暖冬季”系列活动:(1)权益中心组织的“温暖冬季——寝室文化节”活动;

(2)权益中心组织的“温暖冬季——学生*周”活动,并召开团支部会议,对同学们进行权力与义务关系的教育;

(3)办公室与实践部组织的“温暖冬季——学生会与广大同学联谊”活动。

4、由学生会学术部主办,各部门协办的信息小册《心闻快递》第一期的制作、出版、发送。

5、“走出法大”校际交流活动:与中央财经大学保险学院学生会、北京大学新闻与传播学院学生会以及人民大学新闻学院学生会的三次交流座谈会。

6、召开第三次班长支书联席会。

7、学生会其他活动:(1)“我的法大”校园情景剧大赛决赛;

(2)文艺部筹办元旦游园本院展台活动。

8、汇编学生会工作简报、制定学生会视觉识别系统和包含学生会章程和学生*等各项制度的制度汇编。

新闻与传播学院学生会

xx年11月28日

烘焙工作总结篇二十九

20xx年的脚步即将迈向身后,回想走过的脚印,深深浅浅一年时间,有欢笑,有泪水,有小小的成功,也有淡淡的失落。xxxx年这一年是有意义的、有价值的、有收获的。在工作上勤勤恳恳、任劳任怨,在作风上廉洁奉公、务真求实。我们树立“为公司节约每一分钱”的观念,积极落实采供工作要点和年初制定的工作计划。坚持“同等质量比价格,同等价格比质量,最大限度为公司节约成本”的工作原则。在魏总的直接领导和支持及公司其他同仁的配合下,xxxx年共完成甲供材料设备采购计划88份,新签合同20份,完成乙供材料计划核批价格140份,共计完成材料设备采购计划228份,执行情况良好,较圆满地完成了所承担的任务。现将主要工作情况总结如下:

一、组织实施“阳光采购策略”—公开透明的按采购制度程序办事,在采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计及其他部门监督。

xxxx年我们进一步强调采购工作透明,在采购工作中做到公开、公*、公正。不论是大宗材料、设备还是小型材料的零星采购,都尽量多的邀请相关职能部门参与。即使在时间紧,任务重的时候,也始终坚持这个原则,邀请审计部相关人员一起询比价,采购前、采购中、采购后的各个环节中主动接受审计监督。即确保工作的透明,同时保证了工程进度。

1、完善制度,职责明确,按章办事。

xxxx年通过组织学习《采购管理战略》和公司iso9000质量管理体系文件,通过换版之机完善了更具操作性的《材料、设备采购控制流程》、《采购及供方评价作业指导书》等采购管理制度。制度清楚,操作有据可查,为阳光采购奠定了理论基矗

2、公开公正透明,实现公开招标。

采购部按项目部和施工单位上报的采购计划公开招标,邀标单位都在三家以上,有的多达十余家,并且邀标谈质论价全过程总工办、工程部、审计部、采购部都参与,增加阳光采购透明度,真正做到降低成本、保护公司利益。

3、采购效益全线凸现。

实施公开透明的阳光采购策略后,同等的材料设备价格东和湾比东和银都便宜了,东和春天西区比东区价格降低了3-5%。为公司节约了100多万的采购资金,直观有效地降低了材料设备采购成本。

4、监督机制基本形成。

做好价格和技术规格分离和职能定位工作,价格必须经采供部和审计部,技术必须经工程部和总工办,形成相互制衡的工作机制;防范、抑制腐败。建立材料价格信息库和材料价格监管机制,提高采购人员的自身素质和业务水*,保证货比三家,质优价廉的购买材料,减少工程成本,提高采购效率,提高企业利润。

二、围绕控制成本、采购性价比最优的产品等方面开展工作

xxxx年采供部继续围绕“控制成本、采购性价比最优的产品”的工作目标,要求采购人员在充分了解市场信息的基础上进行询比价,注重沟通技巧和谈判策略。要求各长期合作供应商在原东和银都、东和湾、东和春天的原价位的基础上下浮5-8个百分点(当然针对部分价格较高而又不降价的供货商我们也做了局部调整)。同时调整了部份工作程序,增加了采购复核环节,采取由采供部副经理在采购人员对材料、设备询比价的基础上进行复核,再由采供部经理进一步复核,实行了“采购部的两级价格复核机制”,然后再传送审计部复核。力求最大限度的控制成本,为公司节约每一分钱。采供人员也在每一项具体工作和每一个工作细节中得到煅练。

三、进一步加强对供应商的管理协调

xxxx年采供部进一步加强了对供应商管理,本着对每一位来访的供应商负责的态度,制定了《采购供应部供方信息表》,对每一位来访的供应商进行分类登记,确保了每一个供应商资料不会流失。同时也利于采供对供应商信息的掌握,从而进一步扩大了市场信息空间。建立了合格供方名录,在进行邀标报价之前,对商家进行评价和分析,合格者才能进入合格供方名录、才具有报价资格。

根据公司管理层的最新思维,公司新一代的供应商也应建立在真正的战略伙伴关系上来,甚至拿他们当自己公司的部门来看待。因为公司的成本核心竞争力的体现最主要的来自于公司所有供应商的支持力度,供应商对每家客户不同的政策特别给予我司的竞争对手的政策的好坏将直接影响到我司的成本核心竞争力的高低。房地产和建设行业是个相对特殊、独立的行业,供应商圈子相对独立,比如钢材、水泥可用供货商资源并不多。房地产企业都用着很多同样的供应商。因此采供部必须考虑怎样既能使供应商始终至终、一如既往的给予我们最优政策,又能更好的为公司营造良好的外部合作环境,使供应商能真正全心全意的为东和服务,抛弃双方的短期利益,谋求共同长期的健康发展。我们发展了诸如:达钢集团、拉法基水泥集团、鸽牌电线电缆公司、伊士顿电梯集团等战略合作伙伴单位。从而抢占节约成本、降低价格的制高点,为公司的持续健康发展奠定基矗

四、步加强对材料、设备价格信息的管理

xxxx年采供部进一步加强了对材料、设备信息的管理,每一次材料设备的`计划、询比价都进行了复印留底,保持了信息资料的完整,同时输入电脑保存,建立采供部材料、设备信息库,以备随时查阅、对比。

五、提高部门工作员工的业务素质和责任感

xxxx年采供部特别注重,除组织部门人员进行培训外,还注重在*时的每项具体工作和每个工作细节中不断的提高业务素质,同时反复强调采购人员的责任感,强调每个人对自己采购的材料设备负责到底,保证了对材料、设备有效的追踪。

六、xx年将具体从以下几方面予以改进:

1、公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程(10个)

房地产企业管理水*的差异最明显的体现在流程管理上的差异,流程管理成熟度是衡量企业是否进入规范化的主要标志,公司从规范化进入精细化管理阶段最重要的前提是建立强大的流程管理体系。抓住公司推行流程管理的契机,细化采购管理流程,从而全面提高公司采购管理水*。

2、制定采购预算与估计成本。

制定采购预算是在具体实施项目采购行为之前对项目采购成本的一种估计和预测,是对整个项目资金的一种理性的规划。它不单对项目采购资金进行了合理的配置和分发,还同时建立了一个资金的使用标准,以便对采购实施行为中的资金使用进行随时的检测与控制,确保项目资金的使用在一定的合理范围内浮动。有了采购预算的约束,能提高项目资金的使用效率,优化项目采购管理中资源的调配,查找资金使用过程中的一些例外情况,有效的控制项目资金的流向和流量,从而达到控制采购成本的目的。

3、改进供应商的选择。

在进行供应商数量的选择时既要避免单一货源,寻求多家供应,同时又要保证所选供应商承担的供应份额充足,以获取供应商的优惠政策,降低物资的价格和采购成本。这样既能保证采购物资供应的质量,又能有力的控制采购支出。根据我们的规模,供应商的数量以14、建立重要货物供应商信息的数据库。

以便在需要时候能随时找到相应的供应商,以及这些供应商的产品或服务的规格性能及其他方面的可靠信息。

5、建立同一类货物的价格目录。

以便采购者能进行比较和选择,充分利用竞争的办法来获得价格上的利益。

6、采购员根据图纸提前介入询价。

设计图纸出来后,采供部提前介入,争取赢得时间,降低采购成本。

在xxxx年的工作中,我们部门要虚心向其它部门学习工作和管理经验,借鉴好的工作方法,努力学习业务理论知识,不断提高自身的业务素质和管理水*。使自己的全面素质再有一个新的提高。要进一步强化敬业精神,增强责任意识,提高完成工作的标准。同时我部门希望公司各个部门出新、出奇的想出不断下降成本和提高效率的方法,并不断的大胆尝试,取其精华、修改弊端。为公司在新年度的工作中再上新台阶、更上一层楼贡献出自己的力量。

——销售个人终工作总结与工作计划 (菁选2篇)

烘焙工作总结篇三十

工作备忘录 工作内容

1、 审阅昨日的日营业报表

工作内容点项及要求 决策

2、审阅后应在财务处签名,并绘制营业数据曲线图 1、审阅各部门的工作记录,查找各部门存在或疏漏的问题,记录急需处理事项。

2、审阅各部门的工2、做好各部门当日工作计划。安排直接下属当日重点工上班后第一件事,半个小以作记录

作事项

3、审阅当日订餐情况、预测当日经营情况、有无特殊事项需注意及时做好各部门的工作协调。

1、审阅各部门的工作计划。有无今日解决事项。

3、审阅工作计划 2、将预定计划内的工作合理部署,并落实到人

3、检查并督导下属是否有效执行已安排部署的工作

4、验收货物

1、坚持原则(三人在场、现场验收现场签字) 2、熟练掌握原材料的等级、价格、规格、数量等信息

除专门规定时间外 内做完 时间

1、 熟知昨日的经营重要数据,并据此作出相关判断或

1、主要针对前厅部、操作间的准备工作检查是否达标(同11:00--11:30;17:00--17:

5、 对各部门营业时检查工作程序是否达标及时纠正),有无疏漏 30 前准备工作的巡视 2、分店整个的营业环境(卫生、整洁整齐、设施设备、11:30--12:00;17:30--18:

安全事项、服务状态、产品等)是否达到既定标准 00

1、抽样性进行部门的卫生、餐前准备、产品、服务检查,并进行相应的表扬或惩处;做好记录。

6、对各部门餐前检2、安全检查:(财产、食品卫生、员工、顾客、消防、查

行政等安全)

2、对于各项工作不合格的,查明原因并及时与部门负责人沟通

1、观察服务和出品是否达到既定的标准,处理或记录出

7、 营业高峰期的现场巡视

现的问题。主要巡查服务程序、服务导语、产品质量及缺项。并做好记录。

2、对熟客、常客的问候及重要客人的安排接待。每天接待客人不低于3桌。并做好记录。

1、根据现场经营状况督促各部门的人员区域分配更加高营业高峰期 效、合理;观察员工的工作状态、直接下属的工作状态与

8、 对各部门工作方法 的协调

2、协调各部门之间的工作关系,使经营管理活动更为顺畅

3、记录各项工作中存在的问题,思考解决办法

9、收银复核

每天最低复核5桌,并在备单上签名。

1、针对下属的工作计划、工作部署进行抽样性检查或指

10、 对直接下属的导 工作检查和指导

2、检查下属是否按照标准流程开展工作,必要时对其方式方法进行指导

14:30--16:30

19 :30--21:30

11:30;17:30

11、员工管理 12、其他管理工作

分别找员工谈话,了解员工的思想动态、收集意见等、每周不低于3人

思考本店存在的问题及解决办法、汇报各工项工作进展情况、做好记录

1、参与并主持前厅部每周的卫生大扫除检查(主要死角、

每周五14:30

通过各种途径了解及掌握

1、 每周的卫生工整洁整齐、环境3600检查) 作检查

2、参与并主持操作间每周的卫生大扫除检查(地面操作台冰箱货架等的整洁整齐)

1、参与并主持前厅部每周的安全大检查(桌椅设施、炉

2、 每周的安全工作的检查

具、库房、门窗、气罐)

每周一17:30

2、参与并主持操作间每周的安全大检查(炉灶、电器) 每周二14:30 3、行政安全大检查(消防、食品卫生、工商税务证照、治安等)

1、每周五进行员工培训(技能、企业文化、思想培训、

3、 每周培训工作素质提升轮流培训) 的检查

2、检查上周培训计划的实施情况和实施效果 3、检查培训后的实际应用效果和相关考核情况

4、 每周能耗工作1、审核每周由万能工统计的周能耗报表 的检查

5、 每周财产管理工作的检查

2、根据报表数据做好相关的控制管理工作

1、审核每周由万能工统计的各部门财产管理(报损)报表

2、根据报表数据做好相关的控制管理工作

1、组织相关人员到所在城市的农贸批发市场进行原材料

1、 对原材料市场品种、质量、价格的调查 的考察

2、对所调查的结果进行书面记录,并据此对现有供货商进行评估考核

1、组织相关人员到所在城市同行业竞争对手处进行实地

2、 对同行业竞争对手的考察了解考察

2、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、整

每周五培训,每日营业高峰检查

每周五14:30

体环境氛围、管理状况、营业状况、营销状况等方面,作好相关记录

1、调查了解所在城市的消费习惯、消费趋势、消费心理 2、调查了解同行业竞争对手的开展的营销活动和其促销手段

3、 对营销工作的3、对本店的消费者进行相关信息的反馈搜集、整理、分调查研讨析

4、预先做好近期的节日、公益日的归类和分析 5、综上所述,因地制宜地制订适合本店的营销计划,并进行跟踪调查

1、了解竞争对手的产品结构、市场定位、风味特色、市

4、 对菜品研发的研讨场欢迎度

2、了解本店消费者的偏好、习惯

3、了解川菜原产地的新菜品、流行菜品、经典菜品 4、组织相关人员进行新菜品的研发、调试、推广

在周三的管理例会上解决

5、对下属的评估考核

1、 每月对供货商的评估协调

1、评估考核采用类似垂直领导的方式,层层考核。在考核过程中,做到一视同仁、公正公开

2、评估考核的具体办法参见连锁分店检查考核标准 1、向供货商提供关于当月供货问题的书面记录,协调并解决相关事宜

2、对供货商进行甄选或更换时,必须上报公司 1、根据财务室提供的当月财务报表,对各项数据进行详实的分析

2、与上月和去年同期相比较之间产生的差异,分析原因

每周一例会上交工作日志(其工作内容要求在每周工 作日志上体现)

2、 每月对分店经以便于作出相关调整或决策

营现状的总结分析 3、根据当月的经营状况,归纳并比较各项数据的合理性

和平衡性,分析原因以便于作出相关调整或决策 4、参照行业平均值,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策

1、参照各管理标准对当月的管理成效进行定性、定量的分析和评估

3、 每月对管理现2、总结成绩和管理漏洞或矛盾,找出主要因素并拟订解状的总结分析决方案

3、参照行业标准,比较差异并找出主要因素以便于调整或决策

1、审核当月各项关于成本控制的数据,比较与上月的差异并找出原因

4、 每月对成本控制的总结

2、根据当月的经营状况,归纳并比较各项数据的合理性和平衡性,

分析原因以便于作出相关调整或决策

5、每月工作计划与总结(28日务必上交)

1、每月按照规定时间亲自完成所在店《店经理月度报告》的编制

2、保证所有数据栏无空缺且各项数据的完整性、准确性 3、保证对所有文字类栏目无空缺且都有较详尽的描述 1、确保认真仔细地审阅当月《分店财务报表》并署名上

6、 每月《分店财报总部 务报表》的审核

2、与财务共同针对各项数据进行分析,对差异因素进行归类总结

1、每周根据业务情况召集前后堂主管、收银员、库管、领班召开二次的管理例会

6、 每周的管理例会

召开不低于二次的管理例会

2、搜集、听取各部门的工作汇报,并于会上做出相应回 复或协调

3、部署下一步的工作,并提出具体的完成时间和相关要求

7、 每月的经营管理1、于每月5日15:30召集前厅主管、后堂主管、收银、例会 领班、库管

召开月度经营管理例会

2、针对上月的及出现的问题进行分析整理,研讨最佳解决方案和决策

3、制定下月的各项目标,并就目标制订和部署各部门工作计划

1、于每月的第3周的周二、周三在五丁、基地、科华召开员工大会,对上月的经营情况、财务状况、管理状况做概括性的回顾,对各部门工作做定性评估。五丁、基地均安排在周二下理状况做概括性的回顾,对各部门的工作作定性评估

8、 每月的员工大会 午,科华在周三下午;行政

2、对优秀员工或严重过失员工于会上进行褒奖或批评并部到会参加。上店《员工园地》;

3、对下月的工作重点进行概括性阐述,鼓舞士气、统一思想

1、由各部门负责人对当月和上月内过生日的员工进行统计并上报

9、 每月的员工生日

2、员工生日派对定于双月月末准时举办,届时由店经理

烘焙工作总结篇

既然是作为美容院的一名员工,自然就应该在工作方面有大的突破。在总结了20xx年度工作情况以后,我计划在工作方面做以下调整:

首先是自己在工作方向上的调整。虽然我们平时都在忙,但是如果我们仔细思考的话,就会发现,很多时间其实是被我们浪费掉了的。为什么会浪费掉很多不必要的时间,就是因为我们在工作的时候,没有把握好方向,工作也没有重心,在很多事情上过多的投入精力,而在关键问题上则显得有心无力。为了避免这样情况的发生,我计划在20xx年的工作中,明确自己的工作方向,朝着既定的目标,充分利用时间创造效益。

充电学习

接下来就是自己能力方面的提升了。作为一名美容师,拥有专业的手法和理论知识是不够的,就算是各方面的能力都具备了,也是可以通过学习变得更加专业的,谁会嫌自己的能力强大到不用提高呢。所谓“人无我有,人有我优”,为什么明明已经有能力了还要学习?因为现在的竞争实在是太激烈了,如果你不通过学习提升自己,很快就会有人将你比下去,而一旦你失去了竞争的优势,那么如何在自己所在的领域有所长呢?

三人行必有我师,在别人的身上总有我们不具备的能力和优点,而这些都是值得我们学习的。不管是美容师的手法还是其它方面,美容师是不是可以通过学习变得更加优秀呢?另外一方面,作为美容师,会不会一直都是美容师而没有改变?美容师是不是可以从领导层那里学到一些管理能力呢?再举个简单的例子,我们现在写的个人年度工作计划和之前写的年度工作总结等,不是也在锻炼我们的写作能力和语言表达能力吗?

说到语言表达能力,美容师这个岗位能够很好地锻炼我们的口才,和与人沟通的能力。当我们和别人愉快沟通的时候,不只是我们的感觉好,也能给顾客留下很好的印象。我希望自己在20xx年能够创造非常不错的效益,先根据美容院的总体目标制定自己的工作目标,并且努力完成每个月的工作目标。

烘焙工作总结篇

美容院计划书范文

【篇1:美容院项目计划书】

特别提醒:

中国第一款让员工行动力提升50%——200%执行系统 倍业绩增长计划的管理系统 中国第一个全程指导美容院业绩增长计划的运营系统 中国第一套全程指导美容师10

中国美容院现状

中国美容专业线进入市场品牌的同类化,产品同质化恶性竞争中,无休止的店务管理培训和概念化等虚假盈利模式,致使终端美容院身心疲惫,没有真正意义上的解决问题,执行难已经变成当今美容业的通病。培训黑洞、管理误区、项目怪圈、高额配送、会议浮夸、概念炒作追溯根源:美容业的困惑源自于缺少系统的商业模式与标准化系统管理工具。美容院无休止的店务管理培训和概念化的虚假盈利模式,致使美容院身心疲惫,没有真正意义上的解决问题,执行难以变成当今美容业的通病。明天的美容院,你拿什么来生成?明天的顾客,从哪里来?

美容院共同的感受:

胸闷——为何员工不积极,不理解老板?

头痛——为何有消费能力的客户留不住,新客户进不来?

心痒——为何别人家老板可以每天想来就来,想走就走,业绩还很高? 眼红——为何别人开美容院年年赚上百万,而我却只是赚个辛苦钱?

中国美容院现阶段难以解决的问题

1、美容院经营无计划,销售业绩差,产品难卖,重复销售几率太小。2、服务项目多、产品多、卡类多,美容项目定位模糊,没有任何特色,促销无创新。3、潜在客户资源不清晰,客户消费潜力难挖掘。俗话说:拓客难,留客更难。

4、管理无标准化,服务不规范,技术不专业,无标准事务性管理没有文字依据。

5、老板、员工角色定位混乱无标准事务性常规管理,财务管理混乱薄弱,员工薪资计算复杂。

6、美容院库存管理混乱,盲目引进新品、新项目,更换频率快,导致产品积压严重,过期损耗率高。

7、经营没有业绩目标管理,不习惯性做顾客分析,顾客资料卡填写混乱。

8、经营品牌太多,没有业绩目标管理,随意性销售.居家产品销售太少,身体项目开展不好。美容院最关心什么?怎样有效的合理化经营 美容院最头疼什么?员工管理,客户管理 美容院需要什么?高业绩以及轻松经营

谁能回答了这些问题,谁能解决了这些问题,谁就能成功地掌握美容终端,谁就能掌握美容渠道!有没有措施将这些问题系统化的解决,并且能长期解决这些问题呢?

答案是:难!很难!!其实最近几年不争的事实已经证实了........您还在手工记账吗?

您还在用过时的美容软件吗?

您想知道顾客流失的原因吗?

你想知道业绩不高的原因吗?

您还在为店务管理而心忧吗?

您还在为分析会员资料繁多而发愁吗?

您是否每月都要手工计算员工工资及营业额及利润吗?

您还在每天浪费大量的时间翻不同的帐薄核对各种统计报表吗? 管理烦、销售难一套店务管家系统变简单 拯救——中国美容业

让煤炭型美容院变——黄金钻石型美容院

项目策划背景

烘焙工作总结篇

光阴似箭,岁月如歌。20xx年已经结束,20xx年迈着崭新的步伐向我们走来。在这新的一年里,回首过去,感慨良多。回想我进入本公司到现在已经将近一年。

在过去的一年中,由于缺乏工作经验,我在实践的过程中遇到了很多困难 ,也碰了不少壁,与此同时我也得到不少磨练的机会,这些机会对我来说受益匪浅,感受颇深,在此我要谢谢那些在工作中给与我支持和帮助的朋友们。 喜悦伴着汗水,成功伴着艰辛,遗憾激励着奋斗。

一、led光电事业部是公司的关键部门之一,随着科学的发展和时代的进步,led光电事业将会像手机一样普及,我们唯一要做的是要革新技术,尽快解决断信号黑屏的问题,反之将很难在社会上立足发展。

二、加强自身管理。明确目标任务。公司想做好首先要加强自身管理,就像我们公司的名字鸿儒的儒一样。(儒)分开讲就是一个,人加上一个需要的需。我们是为人民服务的,客户的满意就是我们的宗旨。所以要有信心有耐心,应该热情微笑的对待每一个客户。只有自身素质提高了公司的整体形象才能不断的升华.

三、人员分配要做到三定。定人,定向,定位。大伙的职位不同所以分工也不一样。我们是一个大团体,只要大家相互配合好,各自把自己的本职工作做好,就能把整个事情做好。完善细节,成就大事。团结就是力量.

四、仓库物料管理。要想把公司做的更好更大,就要向人家大公司多多学习。仓库堆放的物料太乱,每次都是说过n次再去整理,我本人认为重要的不是每天都去整理,而是贵在保持。所谓的(定位)就在这里,把所有的物料进行分类定位,每次活动用的物料从哪里拿的用完再放回原处。这就是我在以前学的(5s)管理,就是,整理,整顿,清扫,清洁。素养。

五、财务管理,财务就是公司的中心。目前我们公司的财务处于一个混乱状态,人工费用问题,物料报帐问题,员工餐费问题,工人工资问题等等。特别是工人工资问题应该每月准时发放。这个我不是专业人员就不多说了。希望你们财务部门能尽快想办法解决。

新的一年对于我们来讲是一个充满挑战、机遇与压力开始的一年,也是我们公司非常重要的一年。 在新的一年里,我们将继续围绕公司的中心工作,克服缺点,改进方法,深入学习,掌握技巧,加强管理,改进服务,大胆探索工作新思路,新方法,促进工作再上一个新台阶,为公司的健康快速发展作出更大的贡献。以上,是我在20xx年度的工作总结和20xx年的工作计划,感谢领导审阅及批评指正。祝我们鸿儒公司在20xx年里与时俱进,勇创辉煌!

烘焙工作总结篇

首先,我代表武汉市工商联美容化妆品商会筹备领导全体同志向参加今天换届大会的各位领导、各位代表、各位同仁表示热烈的欢迎!衷心的感谢大家关心支持美容化妆品商会的各项筹备工作!

我受美容化妆品商会筹备组的委托,向会议报告市美容化妆品商会换届筹备工作情况。

改革开放二十多年来,随着我国人民生活水平的不断提高,美容化妆品行业应运而生并不断发展壮大,由于该行业的特殊性,使其经营者绝大数为非公有制经济人士,其企业为非公有制企业。随着企业的发展,必然会遇到很多困难和问题,需要与政府及有关部门协调关系,寻求支持和帮助,行业内也需规范,加大行业内的交流和合作,提高行业整体水平,促进行业发展,美容化妆品行业的发展和规范客观上要求同行业商会的换届。我市工商联化妆品商会既有省工商联美容化妆品商会的示范,更有全市广大美容化妆品行业经营者强烈的愿望和要求,他们主动发起、积极筹备,为美容化妆品商会的换届付出了辛勤的劳动,这为商会的换届和今后开展工作奠定了坚实的基础,因此,武汉市工商联美容化妆品商会适时换届,具有十分重要的意义。

美容化妆品骨干企业发起,我市工商联积极推荐大批会员企业热情响应。

美容化妆品商会筹备组,积极进行各项筹备工作,20xx年10月,为加强对筹备工作的领导,市工商联领导召集商会有关同志公开工作会议,部署换届工作,并正式发展及同意成立了以雷三林为组长、徐子惠、聂小曼、王美萍、罗文芳、蒋金霞、郭四华、山鹰、袁嘉镁、陈小芬、张少宇、聂世堂、杨洋、华成贵、朱庆华、毕昌利十六位同志为成员的武汉市工商联美容化妆品商会筹备领导团体,领导团体的同志尽职尽责,使各项工作能顺利开展。在有关材料和人员安排工作准备就绪的基础上,反复讨论并修改了《章程》(草案),筹备工作报告,20xx年工作计划(草案)商定了武汉市工商联美容化妆品商会会员代表大会方案,并就人员安排进行酝酿和协商,这些将提交会员代表大会审议。

在此同时,在广大会员的帮助下,我们加强与市有关部门的联系,聘请有关部门的领导为商会顾问,以有利于商会工作的开展和更好地为会员服务。

1、会长、副会长情况的说明

商会换届人员安排指导思想:着眼于树立美容化妆品商会的新形象、着眼于美容化妆品行业的发展,把政治素质高、企业经营好、贡献大的经营者充实到商会领导机构中来,对长期不参加商会活动的企业经营发生变化的作适当调整。应将商会领导机构的所有成员进行充分的酝酿,广泛征求会员的意见。现将其主要候选人作如下说明:

会长是美容化妆品商会的领导班子的核心,是商会的形象,其企业在全市行业中龙头企业,需有相当高的威信和热心商会工作,具有较强组织协调能力,经充分征求会员的意见和建议,拟安排市政协委员、武汉天姿企业总经理雷三林先生为武汉市工商联美容化妆品商会会长。

常务副会长是武汉丽芳美容用品有限公司徐子惠、副会长武汉嘉欣贸易发展有限公司聂小曼、武汉市万年青美容院王美萍、赛美科技开发有限公司罗文芳、武汉金石美容教育营销机构蒋金霞、武汉王子发型美容连锁沙龙郭四华、武汉标榜发型美容咨询管理公司山鹰、武汉富丽源美容品公司袁嘉镁、武汉安诗雅化妆品公司陈小芬、武汉同欣美容化妆品有限公司张少宇、武汉自然美文化发展有限公司聂世堂、名流企业形象管理有限公司杨洋、神剪美容美发形象店华成贵、武汉5彩美容美发用品商行朱庆华、武汉清雪源女子美容会所毕昌利。

2、秘书长、副秘书长、常务理事、理事情况的说明

鉴于美容化妆品行业发展历史比较短,而美容化妆品商会在换届之际,有很多工作需要市工商联帮助协调和解决,市工商联采纳各会员单位意见,以便更好地为大家提供服务。

拟定于中华全国工商联美容化妆品商会理事王建国为商会秘书长,王建业、岳汉桥为商会副秘书长。

常务理事、理事的安排,原则上根据企业规模和影响,并在尊重市工商联意见的基础上,兼顾地区间的平衡逐一安排。武汉市工商联美容化妆品商会下设立办公室,在会长的领导下开展日常的工作。市工商联的领导不担任职务,目的是为了更好地调动同行企业的积极性,充分发挥美容化妆品行业的作用,使商会真正成为会员之家。

以上,我就美容化妆品商会前一阶段的筹备工作作了简要的说明,如有不妥之处,请各位指正。

烘焙工作总结篇

第一、抓住四个管理

1. 巩固销售管理

一个销售店面作为销售终端,销售是最主要的职能。在保持自身销售业绩不断提升的同时我要不断激发销售员的销售兴趣。

2. 加强服务管理

服务的地位已经从一种销售的工作手段上升到与销售并重的工作目标层面。这也是一个店与其他竞争对手与众不同且优势明显的一个特点。服务的内容很多,但是最终的目的却很简单:让顾客满意。

3. 提高人员管理

管事先管人,人员管理的好坏直接关系到销售与服务的质量。一流的销售团队必须要拥有一批一流的销售人员。而销售员总体素质的高低与管理密不可分,我会着手提高销售人员的责任心、商品知识、销售技巧和上进心。提高销售效率,杜绝无事闲聊等行为。

4. 人性化环境管理

我们已经明确提出“为顾客创造一个良好的购物环境与氛围”,环境管理的基本目标就是塑造良好的硬件环境。其中现场物品管理,卫生、赠品/礼品、展台展架都属于环境管理的对象。

第二、亲力亲为,以身作则

店长是一个店面的最高指挥官,基本职责就是全面负责店面的各项日常管理工作,但是作为一个刚刚上任的新店长、我会事事亲力亲为,以身作则,决不推脱责任。用我的行动来感染我的销售。用我的积极、活力来带动我的销售员的销售业绩。

第三、我做店长的五原则

第四、不断学习、不断成长

坚持每天每时随时随地不断学习和提高计划、组织、协调、领导等各项能力,要求自己和销售人员不断学习自家的商品知识,更要学习其他品牌产品的产品知识。

第五、基础培训

如果每一个销售人员都有足够多的专业知识及素质。那嘛和愁卖的少,和愁利润少,和愁完不成任务。重而可见加强基础培训工作的重要性。不仅要定期给销售做自家的产品培训,还要定期的做其他品牌产品的产品培训。

第六、合理的赏罚制度

合理的赏罚制度不但可以激励员工积极向上的销售心态,更能让他们感觉是在给自己干活,给自己做老板。

第七、服务是最大的一张王牌

员工是服务的化身,是公司的形象大使。好的服务就会赢得好的口碑。

店面以零售为主,在现代零售业竞争中,服务竞争在一定程度上已经取代价格竞争,成为新一轮市场竞争的焦点。今天的三好街已经不是单纯的产品经济时代了,而是从产品经济时代在向商品经济时代转变,后者只是加入了少许的服务,利润和销量就要比前者多很多。

培养销售3米微笑的习惯、细心耐心的性格、阳光向上的工作氛围、更专业的专业知识、更好的素质修养等等,要让他们了解,我们卖了比别人更多的服务,所以我们的商品可以不

比别人的产品便宜。彻底的消除现在的比拼价格的坏习惯,每当顾客问能不能便宜的时候都说可以便宜。告诉他们靠价格销售的销售员是最不合格的销售。

最后我要说的是,会让顾客看见我们就好象回家一样,来到我们的店面就会有放心、舒心、安心的感觉。让公司看见我们的销售队伍就会有安心、放心、开心的感觉。

烘焙工作总结篇

每个美容院都非常重视新员工入职后培训,重点都是采用一种灌输的方法。实际上培训是进行美容院文化建设的一一个主要组成部分。我在担任美容导师的这一-年里, 快速有效的完成了对新学员的培训工作。现将这一年的工作做如下总结:

一、 为员工进行文化培训

美容院文化本身包括了理念文化、制度文化、行为文化和物质文化等四个方面的内容,可以让员工对美容院的各个方面都有一-个比较全面的了解。另外美容院文化是美容院员工长期积累并得到美容院认可的价值观和行为体系,将美容院的文化传授给他们,可以使他们快速融入美容院。

二、存在的不足

1、在时间投入方面:没有安排专门]的时间,只是在不自觉中进行了一些相关方面的培训,未上升到一定的高度。在后期工作中,没有及时跟进,-讲完事,将美容院文化工作简单化。

2、在形式方面:没有制作规范性的文本或讲义,只是天马行空式的进行一些说教。同时未设立专门]的美容院文化工作部门,仅由某些人事或行政管理人员兼职,未对美容院文化工作进行系统的研究.

3、在内容方面:主要是将自己的一-些口号式的观念给员工念-念,大家根本不曾了解这些内容对自己今后开展各项工作的重要性,也无从理解这些观念在工作中的具体体现。即使有真正的文化培训,也是局限在行为、制度的约束上,重点突出的是不准干什么,美容院文化的真正的核心部分未进行重点展示。

三、宣讲美容文化要注意的几个细节

1、突出文化的作用与文化建设的重点,让大家在第一-时间就对美容院的文化有一个比较系统的认识,并树立-种必须在行动、思想上与美容院保持一-致的意识。 此项工作必须由一个比较了解美容院发展历程、战略思想及美容院文化的精髓的资深员工来完成,包括美容院的发展历程、美容院文化的核心及形成的一-些行为、制度文化和有效的文化建设方法载体。

2、很多大中型美容院的员工上班了两三年还不知道美容院的高层管理人员的模样,更无从了解美容院高层对员工的态度与思想。如果让员工在进美容院的第一天就 与美容院高层领导见面,会让新进者对美容院及美容院领导有一种油然而生的亲切感,在第一时间树立一 种为美容院服务的意识。

3、准备- -份优秀的学习性文本,最好有一份全面介绍美容院各方面情况的员工手册等,让员工可以进行随时随地学习,对自己的思想与行为进行调整和的束。

4、动态信息掌控。每隔一段时间对新入职员工进行一-次互动交流,如赔分员工的座谈会,问卷调查等,了解员工在融入美容院过程中所遇到的问题,进行有针对性的帮助与教育。

四、美容院文化知识培训的主要内容

1、美容院如何对待员工的主要思想与配套措施,如美容院如何对待员工,有哪些福利昔施,为员工实现个人价值创造了哪些环境,个人在美容院的发展前景等。

2、突出美容院的文化愿景、战略及核心价值观。

3、发生在美容院的有名的故事与臻例,让大家在一种身临其境的过程中学习美容院的文化。

4、文化对美容院发展的重要性及与美容院文化保持一致的方法与重要性。

5、美容院员工的行为准则。

以上是我在20xx年里担任美容导师的心得体会和总结,希望我能在2020年里做到更好,更上一层楼。

烘焙工作总结篇

应该说,原来销售部的内部管理是较为混乱的,职责不清,制度不全,业务流程存在较大的漏洞,执行力不强等等。我针对以上情况,制订了《销售合同管理办法》、《销售价格管理办法》、《应收账款管理办法》、《陈欠款管理办法》、《绩效考核管理办法》、《超发管理规定》等等,细化管理,完善流程,起到了较好的作用。另外,通过对执行力的考核,加大奖罚力度,使规章制度能够行之有效的、不折不扣的得以执行。

建立了周例会、月例会制度,使内部沟通协调高效,问题得以及时解决。

建立了应收账款监控制度,对应收账款的异常情况及时预警,起到良好的效果。

对核算、信用风险的职能重新划分,使职责更加清晰,管理有效,效率高效。

同时,于xx月份,对营销公司机构重新进行调整,对营销模式进行调整,并对部分人员进行调整,使内部管理有效、高效。

通过各种措施,提高了部门人员的凝聚力,变被动工作为主动工作。等等

由于xx公司在20xx年完全释放产能以及xx和xx二线的相继开工,使我公司的产能猛增,这就给销售部带来莫大的挑战。不断扩大的产能虽给我们在销量方面带来巨大的压力,但更重要的是让我们有了掌控并引领市场的信心和动力。

要求各办事处建立《现有客户、潜在客户动态表》、《竞争对手动态表》,使我们能够及时掌握市场,为决策提供依据;

根据市场动态,随时调整符合市场状况的营销政策;密切关注客户动态,确保现有客户不流失;

加强市场信息、客户资源的调研,全力开发新客户,上半年共新增客户xx个,合计销量xx万吨;

要求各办事处加强市场调研、竞争对手调研工作,及时了解市场信息。

首先,根据《信用风险管理办法》对客户进行分级,筛选优质客户,适当给予信用额度,从根源上防止呆死账的发生。

其次通过制订相关规定以及加强绩效考核,使上半年应收账款得到有效的控制。根据不同账龄,采取不同的策略,并且责任到人,措施有效,使异常的应收账款得到及时的预警并解决。

20xx年,由于雪灾、地震影响,销量、价格、回款均没有完成预算,故此,如何扩大销量、提高价格、控制回款是下半年工作的重点。

扩大销量方面,对各办事处的开发人员设定任务量,加大开发力度。

提高价格方面,加强与竞争对手的沟通,对价格实施联动,努力完成预算价格。

控制回款方面,加强信用管理,实施客户分级。

20xx年对于我来讲是学习的一年,随着公司新增产能不断扩大,20xx年将是充满挑战的一年,我将带领部门同仁按照公司领导制定的整体战略思想,变压力为动力,发挥团结协作能力,强化工作流程,做好销售工作中的每一项环节,为我公司的可持续发展贡献自己的力量!

烘焙工作总结篇

今年下半年不管是对于美容院,还是对于美容师自己,都是具有非常大的意义的,一切都是崭新的开始,因此,我要为下半年的奋斗做好准备。下面就是作为美容师的我,在下半年的个人工作计划。

虽然我平时都在忙,但是如果我仔细思考的话,就会发现,很多时间其实是被我浪费掉了的。为什么会浪费掉很多不必要的时间,就是因为我在工作的时候,没有把握好方向,工作也没有重心,在很多事情上过多的投入精力,而在关键问题上则显得有心无力。为了避免这样情况的发生,我计划在下半年的工作中,明确自己的工作方向,朝着既定的目标,充分利用时间创造效益。

作为一名美容师,拥有专业的手法和理论知识是不够的,就算是各方面的能力都具备了,也是可以通过学习变得更加专业的,谁会嫌自己的能力强大到不用提高呢。所谓“人无我有,人有我优”,为什么明明已经有能力了还要学习?因为现在的竞争实在是太激烈了,如果你不通过学习提升自己,很快就会有人将你比下去,而一旦你失去了竞争的优势,那么如何在自己所在的领域有所长呢?

三人行必有我师,在别人的身上总有我不具备的能力和优点,而这些都是值得我学习的。不管是美容师的手法还是其它方面,美容师是不是可以通过学习变得更加优秀呢?说到语言表达能力,美容师这个岗位能够很好地锻炼我的口才,和与人沟通的能力。当我和别人愉快沟通的时候,不只是我的感觉好,也能给顾客留下很好的印象。

我希望自己在下半年能够创造非常不错的效益,先根据美容院的总体目标制定自己的工作目标,并且努力完成每个月的工作目标。

烘焙工作总结篇

1)每周一次对xx堂大药房、xx药店的竞争敏感品种进行调研,向企业提出商品和价格调整建议,保证商品的竞争优势。

2)每月关注附近新开店情况,总结顾客群体变化,掌握顾客用药习惯和消费动向,组织店内人员进行分析,为药店经营提供可参考的依据。

3)20xx年对周边新药店进行跟踪调研,通过扩大宣传,差异化经营,调整商品结构。

1)要求店员每天对每位进店顾客宣传会员卡的优势,鼓励顾客办理会员卡。

2)每周利用周例会时间对店员强调会员卡办理的重要性,同时制定办卡任务,对积极办理会员卡的店员进行表扬。

3)对会员分类管理,定期销售的顾客发短信,不定期的游离顾客打电话,打电话的内容不局限于活动通知,还要有健康咨询。争当顾客的健康顾问。

4)对忠实顾客档案中的个人信息实时更新,从而保证忠实顾客的稳定性。

1)每日总结每个营业员的毛利率,分析每日毛利率最低的店员的销售商品的不合理之处,结合店里的品类分析对其进行单独培训,提高毛利率;、

2)每旬对全员的品类销售占比进行总结,分析销售薄弱店员的销售品类,店长帮助其学习高毛利的品类进行销售,以提高毛利率。

1)店长利用每日早会带领店员共同学习一品新的品类分析,下班前对当班店员进行考核,对内容掌握没有达到标准者店长陪同一起学习指导此店员掌握为止。

2)店长利用每日店内无顾客时间,让店员扮演顾客角色,店长扮演店员角色进行现场联合用药服务模拟演练,然后大家共同分析总结成功的经验,以提高客单价。

1)对门店销售数据中各类别商品的销售占比情况进行分析,查找顾客关注品种,针对此列商品的病症进行日常海报宣传,同时借助公司的检测设备进行相关测试,使顾客对于用药疗效或疾病程度有所掌握,提升此类病症的联合用药销售;

2)调研周边药店器械品种种类,结合顾客需求开展健康体验活动,设立健康体验专区,加强如远红外医疗器械、血糖仪、血压计、浴足盆、吸氧机、轮椅等产品的引进,设立专门的体验仪器供顾客选择,增加对此类健康品的宣传,促进器械产品的销售;

3)加强对于保健品的宣传,利用海报和台卡等形式将促销商品进行包装展示,促进中低价位保健品的销售,使门店创利能力进一步提高;

4)带动全员销售积极性,每月评选创利之星,用15%效益工资一部分作为奖励,形成良好的竞争氛围,为门店创造更大的效益。

1)店长和药师针对店内人员分别进行公司制度、行业法规、企业制度和营销等方面知识的培训,在日常工作中进行考核,每月店长按时完成工作检查与考核,考核结果与薪酬挂钩,同时奖优罚劣。

2)利用每日早会由夜班组长组织店内人员对公司服务手册内容进行学习,交流销售技巧,提高人员服务水平。

3)门店药师根据不同季节变化对季节性常见病症及商品知识进行培训,并在每次培训利用实际考核及笔试的形式进行考核,并作为店长每月人员考核的依据;

4)临节假日期间,由四防安全组长组织员工对四防安全知识进行培训,提高员工的防范意识。

5)组织技术过硬、销售经验丰富的员工对新员工进行产品知识、联合用药、销售技巧、企业文化理念等方面知识的重点培训。并通过日常的实际表现进行综合考核。

6)根据季节变化,店长组织药师对应季品种的商品知识、销售技巧、联合用药及养护知识进行培训,并在每次培训后利用。

1)培养店员全面推荐药品习惯,加强店员对商品知识的学习,使库存商品不滞销。

2)重视每周两次的要货计划提报工作,保证门店商品供应。

3)做好每月的商品盘点工作,每周坚持抽点30品常动药品库存,保证商品的帐货相符。

4)每天店长组织人员进行一个品种的品类分析,研究该品类的毛利及商品结构情况,提升品类管理的水平。

5)店长每周汇总,对未经营的新品、处方品种积极向公司产品管理部反馈,对仓库到货品种及时提报门店要货计划。针对低毛利医院跑方品种跟踪及时,积极补充,充分利用替代品种,保证销售不流失顾客。

1)加强特惠日、会员日的口头宣传力度,做到对每名店员活动用语跟踪督促,对于未按要求宣传的店员计入月末考核扣分项,活动品种牢记按疗程销售宣传。

2)20xx年,xx路连锁店将会员卡升级工作作为日常工作的重点项,要求收银员对每位持卡顾客及时升级换卡并进行电子券宣传,充分利用8月份的会员积分清零活动,大力发展新会员,增加会员销售,宣传双倍积分,定期对会员进行用药回访,稳固会员群体。

3)丰富会员日、特惠日店堂内外的美化宣传工作,在活动日当天早8:00点前将室内外悬挂的气球、pop海报,挂条等进行宣传。

4)对会员日、特惠日等活动后销售情况总结分析工作,销售指标量化到个人,销售份额分析到个人;通过分析结果有效指导店员后期活动日的销售提升;依据会员日、特惠日顾客消费记录,在活动前1天进行电话回访或短信回访,回访实行个人负责制,每位店员负责回访与自己管理柜台相对应的忠实顾客,询问患者病情并告知其服用品种折扣情况,巩固忠实顾客群体。

1)结合门店日常经营活动,定期的对大客户进行回访。

2)日常生活中要常沟通,以亲情化的服务认真的对待大客户,并对客户资料及时的进行维护。

1)结合医保目录品种与公司经营品种,定期进行维护,保证医保目录品种及时满足划卡需求。

2)针对公司不定期下发的调价通知,每次安排收银员查找调价品种是否为医保目录品种,若为划卡品种,收银员保证在其下班前完成价格修改工作,如完成不了交接给专人负责,店长负责监督、指导,保证此项工作完成落实。

1)加强四防安全管理,每日进行四防安全检查,每月月底对四防安全工作进行总结,防止不安全隐患存在,发现问题立即整改,对不能解决的问题立即上报综合管理部,保证经营工作正常进行。

2)加强夜售期间的管理,店长每月检查夜售二次,对存在的问题及时指出并予以纠正,保证夜售工作的安全顺利进行,值班人员对每天的夜班工作要有记录,随时检查,保证无事故发生。

3)临近节假日期间,加强对员工的四防安全知识培训,提高员工的安全防范意识。

4)店长加强对店内资金及每日存销售款的管理,保证全年无重大安全事故发生。

1)每月对gsp知识进行学习,并及时对店员进行培训、考核,严格遵循gsp管理,并定期进行自检,纠正不足,不断提高企业程序化管理水平。

2)药品销售管理:店长每月组织店员学习一次关于药品质量方面的培训,让店员知道质量的重要性,在门店售出的每一盒药品必须当面检查,保证顾客用药安全。

3)门店由当班组长对每次到货的品种进行最小包装验收;在销售付药时,对顾客购买的商品营业人员要进行复核查看;每个月月末盘点时对在店商品进行一次综合性的养护,同时按照公司的要求落实不良反应监测管理工作。

1)xx路店一月份将每日利用早会时间与每周例会将个人的销售和毛利情况进行统计,并对个人销售完成不好的进行分析,使其在每日销售的过程中能够弥补当日的不足,提高销售与毛利率。

2)xx路店一月份重点分析指标日跟踪、旬分析、月总结的分析工作及相应调整措施是否到位,根据指标的完成情况做好每天销售分析。

3)正确提报要货计划,保证经营的持续增长。

4)做好不同价位商品提报,满足顾客需求;建立顾客需求及本店断档品种登记,并及时调拨,培养更多的忠实顾客群。

1)店长坚持每天用同样卫生标准检查门店,及时整改,实行划分责任制,每个人设立责任区,对卫生不合格者,现场对比差距,马上整改,并以此项工作作为月末效益分配的部分依据,保证为顾客营造一个干净、整洁的购药环境。

2)各项记录性工作分组负责、带班长做好督导工作,每周店长对记录性表格进行培训及检查,保证各项记录的时效性。

烘焙工作总结篇

我们可以这样理解,其实双十一汽车用品的销量最大的,基本会是脚垫、座垫、行车记录仪、太阳膜、以及一些汽车精品类等。这些东西也是我们门店都会销售的东西。据此,我们要有效结合这些产品来做促销活动。

促销活动的最终目的,要么是提升知名度,要么是提升销售额,要么是两者都有。

这样的促销活动的形式可以非常的多,今天我就提一个双十一的促销活动和大家分享。

时间:xx年11月3日-10日;8天。

内容:洗车奖——你来洗车我就送!

客户进店来现金或是刷卡洗车1次,就免费赠送100元美容抵用券。

01双十一专用美容抵用券;

该抵用券只限双十一抵用,过期作废。而且只限洗车赠送,其他一概不予赠送。美容抵用券要印制为双十一专用。

02宣传推广;

这个时候,微信的订阅号和公众号也不能闲着,这三天要大力推广洗车奖。

有条件的,还可以在门店显要位置摆放展架或者是拉横幅进行大力宣传。

03销售员推广

销售员的主要工作是,告知客户美容抵用券只限双十一当天使用,而且双十一当天只要到店就有礼品赠送。前三天,还要告诉客户门店专门制定针对双十一的特价美容套餐供客户购买。

目的:确保每一个客户都能领到数张美容抵用券,让领到券的客户双十一举办活动那天能到店购买美容套餐。

注意事项:一定要留下客户的联系方式,同时提前一天到两天微信或短信提醒客户。双十一当天,还要继续邀约客户来店消费美容抵用券。

时间:xx年11月6日-10日;5天。

内容:现场预热——提高特价套餐知名度

点评促销预热——提高单品的关注度

01现场预热——提高特价套餐知名度

001已经明确的双十一特价美容套餐,要制作出dm单,并且在客户休息区进行产品展示,但是只标注出价格的几个位数。比如美容套餐是1088元,则只标注出0088元。就是说不要让客户马上就看出你的价格。

烘焙工作总结篇

一.日工作流程

(一)到店

店长或前台最早到店开门。

(二)开晨会,按要求进行(8:30——8:50)

晨会流程:

①跳操——→②仪容仪表检查——→③划考勤——→④问好、喊口号、击掌——→⑤开会——→⑥xxx宣言(“我的明天是美好的……”)——→⑦击掌三下结束。

★④问好、喊口号、击掌的流程是:

经理(店长):大家早上好!

员工:好,很好,非常好!纪律荣誉高于一切,品牌效益重于生命。团结拼搏,凝聚智慧,创造辉煌!xxx美容从心开始!

(拍掌:哒-哒-哒哒哒,哒哒哒哒-哒哒,耶!)……

★⑤开会内容:

先点评昨天的服务人次及业绩

然后评选当天两个服务最高且无投诉的员工分享经验(美容/美体)

店长总结服务,进行思想教育及业务思路的分析讲解

★在每周周例会和月总结大会上要进行宣誓,宣誓词是:

我是xxx工作人员,为了肩负起神圣的职责和使命,我宣誓:

热爱企业,忠于企业,全心全意为企业服务;

努力学习,精通业务,履行职能,遵纪守法,保守机密;

团结拼搏,勇于创新,积极为企业做贡献;

任何情况下不背叛企业,以上誓词,我坚决履行,绝不违背。

宣誓人:xxx

(三)营业

1.播放背景音乐。

2.上午工作内容(9:00——12:00)

(1)按礼仪要求,站在前台,笑迎顾客;

(2)根据当天顾客预约表,在相应的时间跟进每位员工的工作情况,先看第一批顾客的“铺床率”,要巡查到每一个房间、每一名员工和顾客;

(3)巡视店内卫生、各项设施状况,查看员工手法、标服、专业话述是否到位;

(4)发现员工情绪有问题,或者不在工作状态时,应及时跟进;

(5)帮助员工锁定目标顾客,配合员工促成成交;

(6)服务好售后顾客,安抚好有不满情绪的顾客,与顾客保持良好的合作关系,并向忠诚的顾客发出嘉宾邀请;

(7)关心、鼓励推广员及售前美容顾问;

(8)合理安排好店内的岗前新员工;

(9)产生销售业绩

一般(10:30~11:30)、(12:30~13:30)、(15:30~16:30)、(17:30~18:00)几个时间段可能会比较容易出业绩,要及时对产生业绩的员工给予表扬,对没有出业绩的员工予以安慰、鼓励和指导。

3.午餐

(1)不吃有异味的食物、禁止吃零食,自觉保持餐厅清洁;

(2)饭后及时补妆。

4.下午(13:00——17:30)

把上午的工作再做一遍。

5.数据整理(17:30——18:00)

从17:30开始,来店内做护理的顾客就逐渐减少了,因此可以在此时做如下工作:

(1)检查员工档案,让员工上报第二天预约顾客,整理当天业绩,查看各项数据;

(2)记录、整理当天的待办事宜及店内的问题,待夕会上点评;

(3)整理第二天晨会会议内容。

(四)闭店(21:30——22:30)

1.开夕会(21:00~22:30)

简短的总结点评当天的业绩、服务等问题。夕会流程:

第一步:问候语

员工们已经结束了一天紧张的工作,虽然很辛苦,但是晚间的问候同样很重要,店长在问候的时候声音要洪亮,面带微笑,让员工集中精神,开始一天的工作总结。标准的问候语如下:

店长:xxx的各位精英,大家晚上好!

员工:晚上好!

第二步:点评服务和业绩

针对早上晨会内容,把每个员工所定的服务人次、业绩完成情况进行点评。让员工们分享成功的经验,总结失败的教训。

第三步:总结细节工作

店长除了要对一天的服务和业绩进行点评之外,还要对院内其他的事情进行跟进。比如说卫生情况,标准服务流程,员工手法,工作状态,劳动纪律等方面,发现问题,及时解决。

第四步:激励团队

因为我们从事的是服务、销售工作,每天工作压力都比较大,所以每个人都需要鼓励,只有员工都心态稳定,斗劲十足才能有激情的做好一天的工作!

第五步:结束语

店长:“今天的夕会到此结束,谢谢大家的配合与支持,散会!”

员工:“您辛苦了!”

★夕会的注意事项:

(1)虽然一天的工作很辛苦,但是夕会无论多忙也一定要开,养成好的工作习惯。

(2)店长一定要保持高度的热情与激情,只有好的领导者才会带出好的团队。

(3)店长开会语言要言简意赅,不能时间过长。“今天会议就开到这,哦,还有个事……”、“我再说两句”等,这是最容易犯的通病,应该注意。

(4)夕会时间应以10分钟左右为宜,不要过长,要考虑到员工一天工作的辛苦和劳累,控制时间。

2.最后检查(卫生、水、电、门、窗……);

3.关紧窗户,锁好店门。

★注:每天要发四条短信给业务经理:

(1)早上晨会之后,阐明今天的卖点和思路,上报今天业绩目标;

(2)中午12点,上报已产生业绩;

(3)下午4点,上报已产生业绩;

(4)晚上9点,上报当日的业绩,对当天工作做一简短的总结。

1.每周亲自给员工上2堂培训课程(包括专业和服务),每堂课不少于1小时,可以安排在每周二和每周六的早上7:50——8:50或者晚上18:00—19:00,并将培训计划在周日之前上交给业务经理;

2.不定期组织及带动员工参加培训老师进行的新产品、新项目、新仪器等的培训,并认真做好记录,在之后的晨会中加以跟进。要求休息的员工及店长,也要按时参加公司及培训老师组织的培训及考核;

3.每周一下午参加地区经理组织的周例会,认真做好会议记录,对于上级布置的工作立即执行和落实,在规定的时间内完成。

4.每周日晚,给员工召开周例会,主要内容是思想教育、提升服务、点评数据、控制节约,本周出现的问题等几个方面,对本周工作进行总结点评,并做好下一周的工作安排。

1.每月末参加地区经理召开的月总结大会,认真做好会议记录,在下个月立即执行落实上级安排的各项工作,并学习别人的优秀经验,总结自己的不足;

2.每月末之前上交月总结计划;

3.每月初收员工上个月的预约表,并下发本月的预约表,监督员工尽快完成。

4.每月2号,核算本店上个月人次业绩不达标数据,上报业务经理;

5.每月3号,核算本店月末统计表的数据,上报业务经理;

6.每两个月上交一次数据本,有保密意识,不给工作留下隐患。

7.每半年写一次工作心德与体会;

烘焙工作总结篇

11年即将过去,在这将近半年的时间中我通过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自己,以至于把工作做的更好,自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对半年的工作进行简要的总结。

我是今年九月份到公司工作的,十月份开始组建市场大客户拓展部,在没有负责市场大客户拓展部部工作以前,我是没有汽车销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏汽车行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教公司公司几位领导和其他有经验的同事,一起寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。

通过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,现在对汽车市场有了一个大概的认识和了解。现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过半年的努力,我们大客户拓展部也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了一定程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,各组员的能力,业务水*都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,现在可以拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。但对于一个大的项目暂时还没可以全程的操作下来。

存在的缺点:

对于汽车市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的解决问题的方法。在与客户的沟通过程中,过分的依赖和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自己还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,导致影响市场大客户拓展部的销售业绩。

在将近半年的时间中,经过市场大客户拓展部全体组员共同的努力,使我们公司的产品知名度在深圳市的市场上渐渐被客户所认识,再加上良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。

沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的情况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项建议不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不知道客户对我们的产品有几分了解或接受的什么程度,xxx科技有限公司就是一个明显的例子。

工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的心a理状态,从而引发销售工作中没有一个统一的管理,工作时间没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

新业务的开拓不够,例如宣传车,业务增长小,个别业务员的工作责任心和工作计划性不够强,业务能力还有待提高 。

现在汽车市场品牌很多,但主要也就是那十来个品种,现在我们公司的产品从产品质量,功能上属于中等的产品。在价格上是卖得较为合适的价位,面对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但面对采购数量比较多时,客户对产品的价位时非常敏感的。在明年的销售工作中针对部分客户我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样可以促进销售人员去销售。 在深圳市市区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在汽车开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场拓展放在市区外,那里的市场竞争相对的来说要比市区内小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原来更好。

市场是良好的,形势是严峻的。据经济分析师的分析,明年的经济会比今年还要差。假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,在这个市场会丢失更多的客户。

在明年的工作规划中下面的几项工作作为主要的工作来做:

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

销售管理是企业的老大难问题,销售售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的责任心,提高销售人员的主人翁意识。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自己的看法和建议,业务能力提高到一个新的档次。

烘焙工作总结篇

目标业绩:达成方案:

1、通过“__”的常规促销活动。

2、通过社会关系,展开团购工作。

经理工作:

1、制定全年发展规划2、明确去年整体经营状况

3、协调社会公共关系,各方面相关单位打点应酬

4、展开团购工作

5、调整员工关系,员工年终承诺兑现,可考虑讨论并推广新的薪资方案

6、与每个员式单独双向沟通,赞美感谢与派红包

7、大店开总结会,通报一年工作状况和营销状况

活动企划

1、检讨“三八”明星终端会的方案

2、进行电话贺岁活动二月春节,向老顾客电话拜年,其中大客户送挂轴春联,吉祥鞭炮,开运饰品,其子女准备压岁钱,员工新年利士

3、寄礼品给员工父母

1、员工写去年总结,并对新年展望

2、学习拜年吉祥语,员工相互集体给父母道祝福

烘焙工作总结篇

回顾xx年,上半年比较奔波,7月份开始加入这个大家庭,新的城市,新的boss,新的伙伴,新的客户,一切都是新的,我就这样开始了新的工作。

在美容行业摸爬滚打了近十年,自认为经验丰富,但面对新的一切,还是有些焦头烂额,这也让我意识到了人要不断的总结才会进步,也需要不断的学习才会增值。

来第一个月(7月),店里做了两场活动,对店里的一切都是陌生的,匆匆忙忙做完胡老师的微雕活动,就又开始忙奥斯汀的活动,一个月下来业绩还不错,信心倍增。

8月份,感觉这个时候才开始着手店里内部的情况,同时做了拓客的活动,整体的效果自我感觉不是很理想,店内的情况让我开始头痛,哪里都是乱七八糟的,我开始意识到了这是个急不来的大工程,我必须静静下心来理清思路,一样一样的来完善,也需要极大的耐心和耐力去完成。业绩超级不理想。

9月份,其中一个顾问由于怀孕不能工作,柴姐开始来店里帮忙做顾问的工作,刚开始觉得不是很合适,但随着业绩的增长,柴姐帮我分担了很多,渐渐的感觉压力好像没有那么大了。她的魄力让所有的员工都鼓足了劲。美丽天使卡的新客陆续到店,让店内业绩提高很多,让我深刻的意识到新客的重要性。

10月份,柴姐去山东引进了减肥的项目,中下旬试行阶段,同时也跟平安保险和招商银行合作,吸引新客人。平安的人来的比较多,成交率不高,但还是有个别成交的,让我们的员工对保险也有了一定的意识,招行没有什么人到店,十一的假期有点长,这个月业绩一般般。还有一件很倒霉的事情,让我超级讨厌星辰急便,我觉得它不配叫星辰急便,应该叫“星辰大便”,太恶心,太不负责了。一时间我也很想不明白,难道我做错了吗,是不是不去调这个货就不会出现这个情况了,但我知道我是这个店的负责人,不管是什么原因出了问题,都要去承担。

11月份,减肥的顾客陆续增多,店内顿时热闹许多,员工在柴姐的带领下对销售的意识增强了,员工之间的配合也默契了许多。努力邀约牛翠霞的会议到会人数。

12月份,牛会议开的不是很理想,本以为牛博士是个很有感染力的人,也不过如此,会场出现的小插曲也导致几个意向顾客未成交,因此,这个会议是我们的第一场微雕美容会议,不是很理想,但至少对顾客来讲一种教育,方便我们后期跟单。跟柴姐去参加了好木成林的年终论坛会,突然让我意识到自己工作中的不足,不知道从什么时候开始思路不再清晰,甚至不知道自己该做些什么,好像有种顺其自然的心态,我意识到了自己身上出了问题,但我也清楚有问题的不只我一个人,一时间心里不能接受,甚至有些抱怨,好想逃离到一个没有人的地方什么都不想想,但我知道自己已经不属于自己了,不能由着自己的性子去做事情,所以我痛苦了2天,努力的调整自己,终于可以用一颗平常心去面对工作,我要好好理一理,做好计划,接下来要好好的计划xx年的工作安排。

总结:自从来了后,感觉好像跟过去的生活告别了一样,朋友的聚会看不到我了,聊天群里聊天全部屏蔽了,也不记得多久没看过电影、没喝过早茶、没逛过街了,群的活动也逐渐消失了我的身影,我的生活中只有工作。每个月最快乐的就是老公来看我的那两天,有排骨吃;非常感谢老公对我工作的支持,每次来看我都是在家睡觉等我下班,给我做好吃的,好感动!

我一度觉得自己快成了“管家婆”或者是“妇女主任”,每天不停的重复在开导员工,担心哪个员工又有情绪了,哪个员工心情又不好了,哪个员工又再抱怨和牢骚,哪个员工卫生又没搞好,哪个业绩分的又不公平了……崩溃、纠结、我再想我为什么不是圣人?很多事情处理的不够漂亮,也让员工有些意见,经常会听到原来的经理是怎样怎样的话语,谁听了都会有些不舒服吧,但我不想去关注这些,每个人都有她的闪光点,我只想关注自己如何去改进,如何能把工作开展的更好。

我主要是原则性太强,缺乏弹性,导致在员工的问题上处理的不够妥当,脾气比较急躁,说话直接,欠考虑。有时候也会受情绪的影响,导致工作进展速度过慢。工作上在统筹、规划方面要多加强。多学习管理和销售方面的知识。

在这里,内心深处最想感谢的是boss给予的信任和指导,也要感谢每一位员工给予的理解,还有阿姨对我工作的支持,与人相处难免有摩擦,毕竟都是女孩子,毕竟年龄都还小,毕竟大家是在一起朝夕相处……多一点理解、多一点关心、多一点包容、多一点谦让、我们会更快乐,跟和谐!希望在新的一年里,在大家的共同努力下,能够把打造成五星级美容养生会所的标准,从而获得我们每一位成员所追求的收获

烘焙工作总结篇

时间飞逝,如白驹过隙。转眼间到年底,在即将过去的这一年里,从总体上看,我对自己的工作还是比较满意的,我清楚的明白自己的工作职责所在,按照店里的相关规定按时上下班,没有迟到或早退。其次,在上班时间尽心尽力,做好本职工作,表现良好。再次,与同事相处和睦,关系融洽。另外,与顾客的关系也处理得当,既没有怠慢顾客,又把自己的工作做的得心应手。作为一名美容师,以下是我今年的工作总结。

它可以给对方良好的第一印象。通过微笑,你可以展示出你的个人魅力和亲和力,从而影响顾客的心情,给顾客创造一种轻松愉快的心情。美容师要时刻站在顾客的立场上,想顾客所想,尽可能的为她们排除内心的顾虑和疑问,给顾客一种宾至如归的感觉。尽量提供给顾客超值的服务,让其真正有物超所值的感觉。

具有了良好的工作习惯,顾客就会很容易很快的接受你,认同你,继而她就会认同你的产品,接受你的服务。要具有正确的审美观,要懂得如何欣赏顾客,赞美顾客,让顾客满意、高兴地接受你和你的产品及服务。在工作时,要向顾客充分展现处你良好的精神面貌。把情绪带到工作中是的忌讳。干净、端庄、大方的打扮也是体现你良好精神面貌的一方面。

要了解与本职工作有关的基础生理知识、营养学、化妆品常识和心理学知识;关注当今美容行业的发展新动向,以便准确无误的开展咨询服务,实事求是的回答顾客提出的各种问题,不断提高自己的鉴赏能力,以便高水*地为顾客服务。

美容护肤是一门技术,也是一门艺术。美丽无暇的肌肤实际上是美容师进行构思,精心绘制的图画。因此,美容师不仅要有较深的艺术修养、正确的审美观,而且要掌握高超的美容、皮肤护理的技巧和数量准确的手法。这样,才能在美容服务中取得主动权。

美容师的个人仪表必须与职业需要相符合。个人仪表可以让顾客对你有良好的第一印象,从而能够帮助你和顾客更好的沟通。

美容师的个人仪表具体体现在端庄的仪表:无论坐、立、行、走,上下楼梯时,都要随时提醒自己,保持体态直立。这样可以给顾客以精神,向上的良好感觉。同时,女性拥有均衡挺直,灵活优雅的举止,往往会成为被羡慕的对象。大方的仪容:总结、素雅、大方的妆扮,能给人清新,自然的感觉,使顾客能用轻松的心情享受美容师带给她的服务。同时,也体现出了美容师独有的女性美。开朗的形象:此处所指的开朗,是指处事态度诚恳、乐观、充满自信,而不是随意的,不分场合的喧闹,哗众取宠。

要想成为一名真正专业的,出色的美容师,学习专业的待客礼仪,是尤为重要的。待客礼仪即俗称的待客之道,而美容师的待客之道主要体现在以下几个方面:

1、语言:作为一名优秀的美容师,在面对顾客,与顾客交流时,必须要做到声音柔和,悦耳,吐字清晰,表达准确。柔和悦耳的声音,可以使顾客放松原本紧张,警惕的心情,能静下心来听你的叙述;清洗的吐字能让顾客很快的明白你所要表达的东西;而准确的表达则能很好的体现美容师的专业度和对产品的熟悉程度,让顾客放心于你的服务。

2、姿态:作为一名合格的美容师,要学会做一名很好的聆听者。因为在现代的生活中很少人愿意听别人讲话,大家都急于发表自己的意见。所以当顾客到美容院来放松心情的时候,美容师一开始就能把听的工作做得很好,就将会给顾客非常好的感觉,她也会对你产生信赖感。但是聆听并不是只在别人说话的时候静静的听,而是需要有更多的及时的反馈。

烘焙工作总结篇

时光流逝,在繁忙的工作中不知不觉我们就要走完20xx而迎来2020年。我是今年4月份加入xx大家庭的,回顾在xx的这半年的工作、生活历程,作为xx销售团队中的一员业务上取得了一定的成绩,并且和团队内其他同事建立起信任、合作、默契的团队关系。虽然未能完成公司制定的区域销售目标,但却朝着公司制定的目标努力迈进,当然未能完成是因为存在不少的问题,为了给来年工作提供更好的规划,我在此将本年度接收工作以来的情况进行总结并制定20xx年的工作计划。

在我们xx环保节能电器有限公司里,我的职位是镇区业务,说到底就是负责xx在东莞市所下辖的6个镇(大郎、东坑、桥头、企石、横沥、常*)的直营销售与协助代理商做好代管区域市场维护这方面的工作。从今年四月进入xx开始,我逐渐认识到作为一家成功运作的销售公司,除了拥有一批敬业忠诚团结进取积极主动能吃苦耐劳的销售人员,还需要一个高素质,英明果断,能把控市场起伏敢于决断的领导团队。这点,也是xx团队能够不断发展、壮大的因素之一吧。

从刚加入xx到8月,我是负责另外一个区域的工作,对于过去种种,这里就不做多提。8月份因工作区域调动,我来到了常*,刚来时我第一步做的工作是,对整个区域进行摸底,对区域内各个经销商(合作客户以及待合作客户)分布情况了解清楚,其次了解合作客户在合作中有没什么问题或建议,能否在自身能力范围内解决;未合作客户没有合作的原因是什么,以及确定后续有没有合作的`可能,在接手以后的近四个月中,我所负责的区域内业务基本上呈上升趋势。各渠道门店年度销量大部分是上升的,并且综合电器业务方面,在两个镇上新开了门店。当然也有一家店面销量下滑,我总结了一下原因、经验,争取在来年的工作中扭转这一下降趋势。这其中直营区桥头、企石、横沥三个镇的销售业绩增长比较明显,当然这也离不开前任业务对市场良好的维护以及进入销售旺季的原因。而在电器三大类品种燃热、电热,厨具当中,厨具的销量最大,其次是电热,燃热最低。当然销量最大的厨具,在各个镇、店面的销量差异比较大。在企石、横沥二镇的一些店铺,有的厨具销量多大6个单位,而有的销量为0。这说明在一部分地区,对厨具的潜在消费需求有待于下一步在20xx年,就可以大力开发。这将是我们来年提高销售量的有力增长点。说到美的大家最熟悉的可能是它品牌下的其它产品,厨房电器和热水器对于美的来说算是后起之秀。而我们xx做的就是在美的这颗大树下,拓张其在热水器、厨房电器领域的业务。

总结回首这走过的半年,我认为自己的工作通过自己认真的态度,不管是在市场方面还是个人能力方面都有所提升。

纵观xx面对的厨具、热水器行业,呈现出城市市场深挖高端产品潜力,农村市场需求将放量的趋势。而我主要负责农村或城镇的业务。厨电产业属于传统行业,竞争较为激烈,加上近年来国家对于房地产调控政策的出台,导致购置全套家电的需求降低,导致厨电市场增速放缓。不过随着人们对生活水*的追求不断提高,新型厨房电器逐渐被人们所接受,加之上个世纪九十年代大规模普及的燃气灶、油烟机、微波炉等产品经过数年的使用已经频临更新换代。

近几年随着国家的家电下乡、节能补贴等政策的出台,农村家电市场需求呈现放量式增长态势,特别是厨电产品,尚处于开发初期,像消毒柜、电烤箱、油烟机等产品才刚刚开始在农村地区普及,未来有很大的增长空间。正因为农村市场待开发,更需要厨电厂商抓住细分市场的机遇,推出适合农村地区使用的操作简便、性价比高的产品,推进农村用户对现代厨房电器的认知,促进市场的进一步扩大。为此,整体厨房这一产业将成为我国厨电行业下一阶段的另一热点。另一方面,以洗碗机、净水设备、榨汁机为代表的新型厨房电器,目前仅仅是在高端消费市场有所建树,但整体市场的辐射以及用户拥有率还很低,未来出点生产企业应抓住厨房电器更新换代的契机,加快新型产品概念的推广,特别是与整体厨房的搭配或许能够极大的加速新型厨电产品的普及。未来,随着消费者口口相传的口碑效应,以及厂家的持续推动,各类新型厨房电器将不断进入消费者的家庭。

总之,我认为乡村市场的家电潜力还是非常大的,热度不减。

很荣幸能与各位同事共同进步,我也在大家的身上学到不少的知识。半年以来我心中最大的感受便是要做一名合格的销售人员不难,但要做一名优秀的销售人员就不那么简单了。我认为:一名好的销售人员不仅要为人谦和正直,对事业认真兢兢业业。而且在思想政治上、业务能力上更要专研。我,作为一名年轻的销售员需要学习的东西还很多很多。所以我很感谢公司能让我在11月份有机会去到美的工厂总部参加美的全*舰店的一个培训,让我学习到了系统化的产品知识培训,顺带参观了美的现代化的宏伟壮观的生产流水线,更是有幸见识到芜湖总部的ka系统终端物料摆设及出样陈列标准化所带来的视觉享受,对于我今后工作的开展有着莫大的帮助。

烘焙工作总结篇

作为服务行业,服务质量是美容院的关键之一。回顾即将过去的这一年,在美容院领导的正确领导下,我们的工作着重于美容院的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕美容院提出的重点展开工作,紧跟美容院各项工作部署。

告别成绩斐然的今年,迎来了充满希望的明年。来到这个大家庭已有一年多的时间了,过去的一年,有付出也有收获;有欢笑也有泪水。在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的完成工作任务,今年的工作总结起来收获很多!

1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我的工作也应该更完善以为我们顾客服务为中心,来为顾客提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我的全力去满足每一个服务细节的要求,给我一个机会还美容院一份满意!我会一如既往,无微不至地做的更多更好。

2、美容对于我来说是一个全新的领域,通过不断的学习和实践在工作中能够很好的配合同事及上级领导还有老师:每次活动期间我都能和老师或者老师一起分析自己的顾客,做到三进三出,及时的告诉老师在护理中顾客的突发状况。因此取得了不错的成绩。

3、能积极动的参加美容院举办的各种活动以及培训:在培训时能主动回答老师的提问,顺利的通过每次培训课程的考核,取得通关护照。并能将其运用到工作中。不足之处:还是不能大胆的分享自己的感受及心得。以后一定要克服此问题。

4、会主动的向店长,店助,前台师姐们询问不懂的问题,专业知识:每次工作时遇到困难或者有凝问时会及时请教领导和同事,直到问题解决为止,时刻提醒自己要有良好的学习心态。

每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。在店长和店助的帮助关心和支持下,并且秉着美容院的文化理念,没有完美的个人,只有完美的团队。我顺利的并且超额的完成了我的今年的年度目标。

在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在明年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的明年工作计划和工作目标:

1、首先给自己定下年度目标

认真的把握好自己的目标顾客,严格做好流程,感动服务每一位顾客。了解顾客的需求。认真做好档案,并且很好的完善它。关注细节。

2、学习方面

参加美容院的各种培训,要学会美容院的每一个手法,学好专业知识,提高业务水平,销售能力及技巧,把学到的东西灵活的运用到工作中去。学会感恩,学习别人的优点,还要学会化妆让自己美一点。真正的做到:开心工作!快乐成长!轻松赚钱!学会认清自己,学会接受和采纳。

来到美容院时常想想真的很幸运,很感谢美容院能给予我们这么好福利,相信我们的未来是美好的!总之,我的进步和成绩是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合的。更要感谢美容院同事的帮助。

烘焙工作总结篇

20xx年即将过去,在这将近一年的时光中我透过努力的工作,也有了一点收获,临近年终,我感觉有必要对自我的工作做一下总结。目的在于吸取教训,提高自我,以至于把工作做的更好,自我有信心也有决心把明年的工作做的更好。下方我对一年的工作进行简要的总结。

我是今年三月份到公司工作的,四月份开始组建市场部,在没有负责市场部工作以前,我是没有xx销售经验的,仅凭对销售工作的热情,而缺乏xx行业销售经验和行业知识。为了迅速融入到这个行业中来,到公司之后,一切从零开始,一边学习产品知识,一边摸索市场,遇到销售和产品方面的难点和问题,我经常请教xx经理和北京总公司几位领导和其他有经验的同事,一齐寻求解决问题的方案和对一些比较难缠的客户研究针对性策略,取得了良好的效果。

透过不断的学习产品知识,收取同行业之间的信息和积累市场经验,此刻对xx市场有了一个大概的认识和了解。此刻我逐渐能够清晰、流利的应对客户所提到的各种问题,准确的把握客户的需要,良好的与客户沟通,因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力,也取得了几个成功客户案例,一些优质客户也逐渐积累到了必须程度,对市场的认识也有一个比较透明的掌握。在不断的学习产品知识和积累经验的同时,自我的潜力,业务水*都比以前有了一个较大幅度的提高,针对市场的一些变化和同行业之间的竞争,此刻能够拿出一个比较完整的方案应付一些突发事件。对于一个项目能够全程的操作下来。

存在的缺点:

对于xx市场了解的还不够深入,对产品的技术问题掌握的过度薄弱,不能十分清晰的向客户解释,对于一些大的问题不能快速拿出一个很好的`解决问题的方法。在与客户的沟透过程中,过分的依靠和相信客户,以至于引起一连串的不良反应。本职的工作做得不好,感觉自我还停留在一个销售人员的位置上,对市场销售人员的培训,指导力度不够,影响市场部的销售业绩。

在将近一年的时光中,经过市场部全体员工共同的努力,使我们公司的产品知名度在河南市场上渐渐被客户所认识,良好的售后服务加上优良的产品品质获得了客户的一致好评,也取得了宝贵的销售经验和一些成功的客户案例。这是我认为我们做的比较好的方面,但在其他方面在工作中我们做法还是存在很大的问题。

下方是公司20xx年总的销售状况:

从上方的销售业绩上看,我们的工作做的是不好的,能够说是销售做的十分的失败。xx产品价格混乱,这对于我们开展市场造成很大的压力。

客观上的一些因素虽然存在,在工作中其他的一些做法也有很大的问题,主要表此刻销售工作最基本的客户访问量太少。市场部是今年四月中旬开始工作的,在开始工作倒此刻有记载的客户访问记录有xx个,加上没有记录的概括为xx个,八个月xx天的时光,总体计算三个销售人员一天拜访的客户量xx个。从上方的数字上看我们基本的访问客户工作没有做好。

沟通不够深入。销售人员在与客户沟通的过程中,不能把我们公司产品的状况十分清晰的传达给客户,了解客户的真正想法和意图;对客户提出的某项推荐不能做出迅速的反应。在传达产品信息时不明白客户对我们的产品有几分了解或理解的什么程度,洛阳迅及汽车运输有限公司就是一个明显的例子。

工作没有一个明确的目标和详细的计划。销售人员没有养成一个写工作总结和计划的习惯,销售工作处于放任自流的状态,从而引发销售工作没有一个统一的管理,工作时光没有合理的分配,工作局面混乱等各种不良的后果。

新业务的开拓不够,业务增长小,个别业务员的工作职责心和工作计划性不强,业务潜力还有待提高

此刻xx市场品牌很多,但主要也就是那几家公司,此刻我们公司的产品从产品质量,功能上属于上等的产品。在价格上是卖得偏高的价位,在本年销售产品过程中,牵涉问题最多的就是产品的价格。有几个因为价格而丢单的客户,应对小型的客户,价格不是太别重要的问题,但应对采购数量比较多时,客户对产品的价位时十分敏感的。在明年的销售工作中我认为产品的价格做一下适当的浮动,这样能够促进销售人员去销售。在xx区域,我们公司进入市场比较晚,产品的知名度与价格都没有什么优势,在xx开拓市场压力很大,所以我们把主要的市场放在地区市上,那里的市场竞争相对的来说要比xx小一点。外界因素减少了,加上我们的销售人员的灵活性,我相信我们做的比原先更好。

市场是良好的,形势是严峻的。能够用这一句话来概括,在技术发展飞快地这天,明年是大有作为的一年,假如在明年一年内没有把市场做好,没有抓住这个机遇,我们很可能失去这个机会,永远没有机会在做这个市场。

在明年的工作规划中下方的几项工作作为主要的工作来做

1、建立一支熟悉业务,而相对稳定的销售团队。

人才是企业最宝贵的资源,一切销售业绩都起源于有一个好的销售人员,建立一支具有凝聚力,合作精神的销售团队是企业的根本。在明年的工作中建立一个和谐,具有杀伤力的团队作为一项主要的工作来抓。

2、完善销售制度,建立一套明确系统的业务管理办法。

销售管理是企业的老大难问题,销售人员出差,见客户处于放任自流的状态。完善销售管理制度的目的是让销售人员在工作中发挥主观能动性,对工作有高度的职责心,提高销售人员的主人翁意识。

3、培养销售人员发现问题,总结问题,不断自我提高的习惯。

培养销售人员发现问题,总结问题目的在于提高销售人员综合素质,在工作中能发现问题总结问题并能提出自我的看法和推荐,业务潜力提高到一个新的档次。

烘焙工作总结篇

美业社交礼仪是指在人际交往、社会交往和国际交往活动中,用于表示尊重、亲善和友好的首选行为规范和惯用形式。这一定义包含了以下几层意思。

第一,社交礼仪是一种道德行为规范。

规范就是规矩、章法、条条框框,也就是说美业社交礼仪是对人的行为进行约束的条条框框,告诉你要怎么做,不要怎么做。如你到老师办公室办事,进门前要先敲门,若不敲门就直接闯进去是失礼的。社交礼仪比起法律、纪律,其约束力要弱得多,违反社交礼仪规范,只能让别人产生厌恶,别人不能对你进行制裁,为此,社交礼仪的约束要靠道德修养的自律。

第二,社交礼仪的直接目的是表示对他人的尊重。

尊重是美业社交礼仪的本质。人都有被尊重的高级精神需要,当在社会交往活动过程中,按照美业社交礼仪的要求去做,就会使人获得尊重的满足,从而获得愉悦,由此达到人与人之间关系的和谐。

第三,社交礼仪的根本目的是为了维护社会正常的生活秩序。

没有它,社会正常的生活秩序就会遭到破坏,在这方面,它和法律、纪律共同起作用,也正是因为这一目的,无论是资本主义社会还是社会主义社会都非常重视社交礼仪规范建设。第四,社交礼仪要求在人际交往、社会交往活动中遵守。这是它的范围,超出这个范围,社交礼仪规范就不一定适用了。

烘焙工作总结篇

时光似箭、日月如梭。20xx年已经结束了,我们迎来了新的一年。在过去的一年中生产部在上级领导的大力支持和全体员工的共同努力下完成了公司下达的`各项任务,在此,我对生产部一年来的工作给予总结,同时祝愿我们公司明年更上一层楼。

1、产品产量方面

从x月xx日开业以来,共生产产品xx吨,己发货产品xxx吨,库存xx吨,消耗废钢xx吨,石英砂xx吨,水玻璃x吨。目前共有x种产品,在批量小、技术不稳定和不完善的情况下,进行实验和摸索。为达到客户产量和质量的要求,生产部合理的调整生产计划,和利用有限的资源,及时满足客户的交货期,为公司今后产品的多元化打下了基础。

2、产品品质方面

今年工作中,在确保生产任务的情况下合格产品入库率达到x%,离公司的目标有一定的距离。只要每个员工在提高产品质量意识情况下,全力的投入到生产每个环节中,产品质量一定会稳步提高。

3、设备管理方面

在过去的一年里,各设备运转良好,并没有因为设备的问题影响到较大的工作,在定期的检修和保养下保证了设备的正常运转,进而确保了生产的稳定。

4、人员管理方面

今年是我公司刚起步的一年,在员工对产品的工艺不太熟悉,人员不太稳定的情况下,这无疑给生产管理带来了极大的压力,但在这压力的推动下本部门坚持对新进员工由老师傅代为培训,确保新进员工的顺利进入岗位角色,做到基本能胜任本岗位工作,在这我要感谢老师傅们对新员工的教育和技术培训,正因为有他们的支持生产部才有了今天的良好局面。

5、安全生产方面

在过去的一年里,我部门将安全生产纳入生产日常管理工作之中,随时做到各车间员工的安全知识教育,监督和排除各工段存在的安全隐患。确保了生产的有序运行。全年度未发生较大的人体伤害和设备损坏事故。

生产部在过去的一年里虽然做了很多的工作,也取得了一定的成绩,但也存在较多的问题,主要有以下方面的不足。

1、质量管理方面

1)员工质量意识淡泊,目前在一部分员工身上还存在事不关己,漠然置之的态度。这与培养员工质量意识,树立质量危机感,落实产品质量责任制做得不够好,不到位有很大的关系。

2)缺乏全员参与质量管理理念,我们现在缺乏的就是全员参与质量意识,而且有的时候在生产现场存在执行力不到位的现象。

3)缺乏生产质量记录意识,由于我部门追求生产产量,忽略了产品生产过程质量的记录。产品在整个制造过程中,如何完整记录生产过程质量状态尤为重要。虽然这方面在逐步的改善,但离我们质量管理所要求做的还差很远!

2、人员管理方面

员工的精神面貌和紧迫感缺乏,在这方面我们在策划,整顿,制定完善的规章制度和培训计划。实施有效的激励措施,不断的提高员工的综合素质,以适应企业以后发展的需要。

3、物料消耗管理方面

由于我们没有对物料消耗及成本进行考核,在非正常成本增加时,如工具损耗率高,物料使用质量过剩,工人生产不当引起的浪费。导致这样的现象存在,主要是员工节约意识不强。本部门将根据实际情况实施相应的奖罚措施和节约能源降低成本的思想教育,使员工的节约意思和主人翁精神逐步的提高。

4、模具检验方面

由于模具的原因使我们的产品加工余量不够,造成了次品。生产部将由专人对模具进行检测、检验。

5、理化管理方面

理化分析是产品的重要保障,做好理化分析尤为重要,今后的工作中对化验员加强岗位培训,提高化验员思想觉悟。

1、建立健全员工工作职责制度。对车间各工段和员工都明确规定在工作中的具体任务、责任和权利,以便做到质量工作事事有人管,层层、人人有专责,办事有标准,工作有检查,这样才可以把质量有关的工作和广大员工的积极性结合起来形成一个严密的控制体系。

2、因公司员工的自身素质,车间团队凝聚力和归属感不强,长期以来必将影响产品质量、工作效率,因此建议公司在企业文化和员工归属感和团队的凝聚力方面加强树立与培训。

20xx年即将结束,20xx年的工作也即将告一段落,在这一年里,我经过自身努力,克服各种困难,特别是在领导的大力支持下,这一年是有意义的、有价值的、有收获的。基本上完成了本年度的工作,经历这一年来的生产管理工作。通过这些项目的管理,熟悉了公司的运作流程,掌握了公司系统的操作过程,这为今后的工作打下了一定的经验基础。

虽然20xx年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑:

1.虽然充满干劲,但是经验缺乏,在处理突发事件和一些新问题上存在着较大的欠缺。

2.跟不上工艺流程和技术的需求,还缺乏主动沟通和交流的积极性,不善于有效的表达。这些个人因素直接影响到了工作的效果。

3..生产进度状况不能完全掌控,造成拖期、延期现象。

1.加强学习和实践,继续提高本职工作。针对自己的岗位,重点是深入学习各工序的工艺流程及研发相关知识,提高解决问题的能力。

2.竭尽全力完成生产任务。在生产过程中充分沟通,过程受控,在生产上下更大的力度,牢记速度、完美的执行,以健康愉快的心态积极主动地完成生产任务。

3.完善自身素质。新的一年,要毫不动摇地成为一个品德好、素质高、技术强、勤学习、善思考、会办事的聪明人而努力。工作保持长久的热情和积极性,更需要有“不待扬鞭自奋蹄”的精神。所以今年来我一直坚持做好本职工作,一直做积累,一步一个脚印坚定的向着我的目标前行。

4、加强本职工作,技能学习使自己本职工作以及工艺流程能力得进一步提高与加强。

5、树立终身学习的观念,加强自身文化素质学习,不断提高自身素质。

6、工作中做到积极主动,团结同事,结合不同的工作环境及个人脾气、性格,做好一线配合工作,使各种人际关系更加融洽和谐。

最后,我想说不管在哪里工作,做什么工作,态度和心态很重要,遇事把心放宽,才能更好的处理和解决面对的问题,从容的面对挑战,不断的去丰富充实自己,客观的面对自己的不足,更好的去改进,每个人都会有美好的明天!

在公司不断的发展中,我的工作能力和个人能力都得到了很大的提高,这些和公司的领导,同事帮助是分不开的,相信自己在以后的工作中一定会做到最好。公司的发展和自己的发展息息相关,这一点觉悟我还是有的,所以我会一直坚持努力的工作下去,我相信一定能够顺利的完成公司交给我的工作。虽没有轰轰烈烈的战果,但也算经历了一段不*凡的考验和磨砺。

路漫漫其修远兮,吾将上下而求索,在来年中,我将加强自主管理的意识,勇于开拓创新,加强理论和业务学习,不断提高业务技术水*。也将会遇到很多困难,我相信,在领导关心培养下、同事的帮助下、自己的努力下,我将不断提升自己的工作技能水*和个人文化素质,为公司建设作应有的贡献。

——美导工作总结 (菁选2篇)

烘焙工作总结篇

做为一名美容院店长不只是需要理解下达任务的是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

1、要沟通:经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方*及相关部门沟通“如:城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外进行各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

2、要务实:即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

3、要交流:经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

4、要了解:即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

5、要总结:总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外,下面这两点也非常重要。

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1、建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2、注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

3、建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4、利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5、以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水*,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好地全心全意为顾客着想,减少投拆。

6、重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7、创造良好的外围环境,协调好与*部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4、抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5、知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整

烘焙工作总结篇

时间依然遵循其亘古不变的规律延续着,又一个年头成为历史,依然如过去的诸多年一样,已成为历史的xxx年,同样有着许多美好的回忆和诸多的感慨。20xx年对于白酒界来讲是个多事之秋,虽然的全球性金融危机的影响在逐渐减弱,但整体经济的回暖尚需一段时间的过度。国家对白酒消费税的调整,也在业界引起了一段时间的骚动,紧接着又是全国性的严打酒驾和地方性的禁酒令,对于白酒界来说更是雪上加霜。在这样坎坷的一年里,我们蹒跚着一路走来,其中的喜悦和忧伤、xxx和无奈、困惑和感动,真的是无限感慨—————

一、负责区域的销售业绩回顾与分析

(一)、业绩回顾

1、年度总现金回款110万,超额完成公司规定的任务;

2、成功开发了四个新客户;

3、奠定了公司在鲁西南,以济宁为中心的重点区域市场的运作的基础工作;

(二)、业绩分析

1、虽然完成了公司规定的现金回款的任务,但距我自己制定的200万的目标,相差甚远。主要原因有:

2、上半年的重点市场定位不明确不坚定,首先定位于平邑,但由于平邑市场的特殊性(地方保护)和后来经销商的重心转移向啤酒,最终改变了我的初衷。其次看好了泗水市场,虽然市场环境很好,但经销商配合度太差,又放弃了。直至后来选择了金乡“天元副食”,已近年底了!

3、新客户拓展速度太慢,且客户质量差(大都小是客户、实力小);

4、公司服务滞后,特别是发货,这样不但影响了市场,同时也影响了经销商的销售信心;

烘焙工作总结篇

时光匆匆,似水流年,我们无法把它紧紧的抓在手心,但是我们可以让每一天过的更有意义,让我们每一个人的工作更积极,更有效率。20xx年的工作已经结束,20xx年的钟声已经响起。接下来,就是新的一年的工作计划了。只有明确了目标,有了详细的计划,我们的工作才会更加的得心应手。

所谓人无完人,我在工作之中存在着一些问题,和美容院内的优秀美容师相比,我要学习的还很多很多。但是没关系,活到老,学到老,人生就是一个不断充电的过程,我要明确自己的优点和缺点,真实的审视自己。在未来的一年里,我将加强下面的几个方面:

1、美容知识。20xx年我要掌握好关于肌肤的结构、人体的几大穴位、女性美容美体相关的知识。

2、美容技能。20xx年我要掌握各种美容手法,练好自己的按摩技巧,提高手部的柔韧度,了解各位美容仪器的功能以及用法。

3、美容产品。20xx年我要掌握美容院的产品种类,产品的功效以及产品的成分,了解每一个产品的卖点。在销售的过程中才能更加的得心应手。

4、美容销售。20xx年我要提高自身的销售技能,提高自身服务的质量,多掌握一些销售的话术,了解成交的技巧。

5、工作制度。在美容院的工作制度这一块,我要明确自己的工作职责,经常的联系顾客,做好跟踪的服务,做好美容院的客情。

烘焙工作总结篇

作为服务行业,服务质量是美容院的关键之一。回顾即将过去的这一年,在美容院领导的正确领导下,我们的工作着重于美容院的经营方针、宗旨和效益目标上,紧紧围绕美容院提出的重点展开工作,紧跟美容院各项工作部署。

告别成绩斐然的今年,迎来了充满希望的明年。来到这个大家庭已有一年多的时间了,过去的一年,有付出也有收获;有欢笑也有泪水。在经理的正确领导下,在同事们的积极支持和大力帮助下,我能够严格要求自己,较好的完成工作任务,今年的工作总结起来收获很多!

1、我们正生活在服务经济时代。服务已渗透到生活中的诸多细节,每个人既是享受服务的“客户”,又是为“客户”提供服务的个体。正因如此,我的工作也应该更完善以为我们顾客服务为中心,来为顾客提供更快捷、高效、优质的服务。实实在在做人做事,是我们秉承的理念,尽我的全力去满足每一个服务细节的要求,给我一个机会还美容院一份满意!我会一如既往,无微不至地做的更多更好。

2、美容对于我来说是一个全新的领域,通过不断的学习和实践在工作中能够很好的配合同事及上级领导还有老师:每次活动期间我都能和老师或者老师一起分析自己的顾客,做到三进三出,及时的告诉老师在护理中顾客的突发状况。因此取得了不错的成绩。

3、能积极动的参加美容院举办的各种活动以及培训:在培训时能主动回答老师的提问,顺利的通过每次培训课程的考核,取得通关护照。并能将其运用到工作中。不足之处:还是不能大胆的分享自己的感受及心得。以后一定要克服此问题。

4、会主动的向店长,店助,前台师姐们询问不懂的问题,专业知识:每次工作时遇到困难或者有凝问时会及时请教领导和同事,直到问题解决为止,时刻提醒自己要有良好的学习心态。

每天的工作中都有很多问题发生,我们有必要做到要善于发现问题,把握问题,并在第一时间去解决,来提升自身的业务能力。在店长和店助的帮助关心和支持下,并且秉着美容院的文化理念,没有完美的个人,只有完美的团队。我顺利的并且超额的完成了我的今年的年度目标。

在恪守以往取得的成绩和好的工作方法外,争取在明年能改善去年的不足,使工作再上一个新的台阶,特在此列出如下的明年工作计划和工作目标:

1、首先给自己定下年度目标

认真的把握好自己的目标顾客,严格做好流程,感动服务每一位顾客。了解顾客的需求。认真做好档案,并且很好的完善它。关注细节。

2、学习方面

参加美容院的各种培训,要学会美容院的每一个手法,学好专业知识,提高业务水*,销售能力及技巧,把学到的东西灵活的运用到工作中去。学会感恩,学习别人的优点,还要学会化妆让自己美一点。真正的做到:开心工作!快乐成长!轻松赚钱!学会认清自己,学会接受和采纳。

来到美容院时常想想真的很幸运,很感谢美容院能给予我们这么好福利,相信我们的未来是美好的!总之,我的进步和成绩是离不开各位领导的悉心关怀和指导及各位同事的大力支持和配合的。更要感谢美容院同事的帮助。

烘焙工作总结篇

做为一名美容院店长不只是需要理解下达任务的是什么,更重要的是如何达到这一目标,所以做法就是坚持做到“五要”,为今后执行公司的任务打下良好的基础,其中“五要”是指:

经常与院店周边地区并且与店内经营相关的地方政府及相关部门沟通“如:

城管、派出所及院店所在的物业部门”,为今后院店在店外进行各种促销活动需要帮助时创造良好的条件。

即是眼睛向下看,从小事踏踏实实做起,为今后的工作打下良好的基础。

经常与各部门经理、员工及促销交流,了解店内及店外自己所不知道并且与店内正常销售息息相关的情况,真正做到取他人之长,避己之短。

即任何未曾经历过的事情一定要了解这件事的过程与结果,真正了解了才会把这件事做的更加完美,所以对工作当中所遇到的任何问题我都要了解这件事的过程与结果,分析利弊才能实施。

总结过往经验,将未曾做好的事情吸取教训,已经成功的事情寻找实施时的不足,把这些经验投入到以后的工作中去。

除上述几点以外,下面这两点也非常重要。

店内日常小事常抓不懈,才能为店面经营管理奠定良好的基础,所以店面行政管理应放在首位。

1.建立逐级管理制度,岗位职责分工细化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落实,防止死角现象的出现。

2.注重店内人员的培训工作,培养员工、销售人员的集体荣誉感和主人翁意识,以店为荣,让每位员工、销售人员充分发挥各自的潜能,使之具有爱岗敬业、服务热情周到、懂业务、会管理的高素质人才。

3.建立分明的奖惩制度,以激励和约束员工、销售人员的工作,使全店成为一支团结协作的集体,在竞争中立于不败之地。

4.利用各种合理的、能够利用的条件,创造、布置良好的店面环境,树立良好的商业形象,尽最大努力使顾客在布局、宽松、优美、整洁的环境中享受购物的乐趣。

5.以“为您服务我最佳”为宗旨,在提高人员服务水平,加强服务意识教育的同时,注重员工、销售人员的言、谈、举止等综合素质的提高,更好地全心全意为顾客着想,减少投拆。

6.重视安全保卫工作,防火、防盗,将危险隐患消灭在萌芽之中,杜绝因此给公司带来不必要的损失。

7.创造良好的外围环境,协调好与政府部门的合作关系,以减少不必要的麻烦。

1.加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。

2.明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每个部门、品牌、人员,并进行相关的数据分析。

3.在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布置的工作。

4.抓好大宗、集团购买的接待工作,做好一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。

5.知已知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。

6.尽可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

烘焙工作总结篇

尊敬的各位领导、各位来宾、女士们、先生们:

四月的中原大地,春风送暖,百花盛开。美丽的漯河迎来了一个让世界关注的重要时刻,双汇集团与日本火腿集团5000万只肉鸡项目合资签约仪式,将在这里隆重地举行,这标志着中日两国肉类行业的两位巨人再度携手,共创未来。

首先,我向大家介绍出席本次签约仪式的各级领导:

^v^漯河市委书记靳克文先生,市委副书记、市长祁金立先生,市委副书记张社魁先生,市人大主任雷建民先生,市政协主席王俊才先生......。

出席签约仪式的日方代表有:日本火腿集团社长 小林浩 先生......。

参加签约仪式的中方代表有:双汇集团万隆董事长及集团所有高层领导。

出席签约仪式的还有漯河市发改委、市大项目办公室、商务局、国土局、畜牧局、农业局、环保局......的负责同志。以及在本项目实施过程中,给予我们大力支持的源汇区、召陵区、郾城区区委、区政府的主要负责同志,临颍县、舞阳县县委、县政府的主要领导同志等。

光临签约仪式的新闻媒体有:河南电视台、河南日报、河南广播电台、漯河电视台、漯河有线电视台、漯河日报社......等省市新闻媒体的.记者朋友们;还有与我们精诚合作、共谋发展的漯河电力公司、漯河联通公司、漯河市农行的朋友们。让我们用热烈的掌声对出席签约仪式的各级领导、各位来宾和各位朋友表示诚挚的欢迎和衷心的感谢!

今天签约仪式共有四项议程,下面进行第一项:有请双汇集团董事长万隆先生致辞;

现在,会议进行第二项,有请日本火腿集团社长 小林浩 先生致辞;

现在,会议进行第三项,有请漯河市委常委、副市长曹存正先生做重要讲话。

各位领导、各位来宾、朋友们:双汇集团万隆董事长向我们介绍了项目规划情况以及肉鸡产业的发展前景;小林浩社长表达了与双汇合作的良好愿望和信心,曹市长代表市政府对中日双方的项目合作寄予了厚望,表达了美好的祝愿。我们相信,有漯河市委、市政府的大力支持,有合资双方的强强联手,5000万只肉鸡合资项目必将取得圆满成功!

现在,会议进行第四项,中日双方代表签署合资协议。有请市委书记靳克文书记,祁金立市长...... ...... 到主席台见证签字。

有请双汇集团万隆董事长、日本火腿集团 小林浩 社长到主席台签字。

各位领导、各位来宾、朋友们:今天,我们共同见证了这一激动人心的时刻,它将永载双汇史册、永载日本火腿集团的史册、永载漯河市社会经济发展的史册。让我们举起喜庆的酒杯,共同祝贺双汇集团和日本火腿集团再次合作成功!

(合影留念)

烘焙工作总结篇

即将过去的20xx年是充实忙碌而又快乐的一年。在这岁末年初之际,回首过去,展望未来!过去的一年里,在美容院的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了不少的进步。

前台是展示美容院的形象、服务的起点。对于客户来说,前台是他们接触我们美容院的第一步,是对美容院的第一印象,是非常重要的。所以前台在一定程度上代表了美容院的形象。同时,美容院对客户的服务,从前台迎客开始,好的开始是成功的一半。有了对其重要性的认识,所以我一定要认真做好本职工作。

认真接听每一个电话,并且熟记每个部门的分机号,严格接照美容院的指引给予电话转接同时做好保密工作。客户参观时我将时刻注重保持良好的服务态度,将热情的接待。在合适的环境下向客户宣传美容院,巧妙回答客户提出的问题。做到笑脸相迎、耐心细致、温馨提示等。在业余时间我将加强学习一些关于电话技巧和礼仪知识。不断的为自己充电,以适应美容院的快速发展。

按时提醒卫生人员打扫,清洁。对自己责任范围内的茶水间将会保持室内的洁清和饮水机的消毒工作,每月最少消毒一次。按时更换打印机的硒鼓和维护前台的办公用品。

学习一些采购技巧。了解所采购文具的市场价格,对现有的供应商将和他们进一步的沟通,希望将原采购的价格再降低点。并且多找些优质的文具供应商。从中挑选物美价廉,服务周到的供应商。为美容院节约每一分钱。保持有两家以上的固定的供应商。

按时盘点仓库,做好物品归类。严格接照美容院制度,做到每件物品进出都有登记。及时查看物品的完好情况,对缺少或损坏的物品及时上报相关部门。

不管是工作时间还是休假时间,如果美容院有临时任务分配,我将服从安排,积极去配合,不找理由推脱。作为xx的一员,我将奉献自己的一份力量为美容院效命。平时积极参加美容院组织的活动,加强同事之间的感情和部门之间的沟通。并且多了解美容院的基本情况和经营内容。为了往后能更好的工作不断的打下基础。

虽然前台的工作有时是比较的琐碎,但大小事都是要认真才能做好。所以我都会用心的去做每一件事。感谢部门领导的教诲和美容院给予我的机会,在以后的日子里我将加强学习,努力工作!

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2023年烘焙工作总结(57篇)

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