为了确保事情或工作能无误进行，我们需要提前开始方案制定工作，方案是综合考量事情或问题相关的因素后所制定的书面计划。那么制定方案需要注意哪些问题呢？这次漂亮的小编为亲带来了8篇《店庆活动方案》，希望能够给您提供一些帮助。
一、 活动主题：
辉煌五周年（主标题） 晶星世界杯 精彩不断（副标题）
二、 活动时间：
xx-6-9-xx-6-18（6.9周年庆典 世界杯开幕 6.18父亲节）
三、 活动内容：
1、 同喜同乐庆生日——凡6月9日出生的顾客，持本人身份证原件在xx年6月9日活动当天来晶星购物城可免费领取生日礼品一份 。
注：此活动礼品发放由xxx负责安排。
2、 69元拿彩电，享受激情世界杯——活动时间：6月9日、10日、11日。每天在本商城一次性购物满200元的顾客，可获得抽奖券一张，满400元得两张（以此类推）可参加“69拿彩电”抽奖活动，抽奖时间安排当天晚18：00点（中奖人限一名），抽出中奖人员后，中奖人即可用69元拿走超值彩电一台。兑奖有效时间延至第二天晚上停止营业，如逾期仍未兑奖便视为放弃。（特价商品、大宗团购除外）
注：每天现场抽奖活动由xxx xxx负责主持，策划部协助。
3、 购物抽大奖 周年庆典轻松享——凡于活动期间顾客在本商城一次性购物满500元可获得抽奖券一张，满1000元得两张（以此类推）就可参加抽大奖活动。
一等奖：名牌背投彩电一台× （1名） 金额：xxx元
二等奖：名牌消毒柜一台 × （2名） 金额：xxx元
三等奖：名牌饮水机一台 × （5名） 金额：xxx元
四等奖：精美水具一套 × （10名） 金额：xxx元
抽奖时间：xx年6月18日下午18：00
抽奖地点：晶星购物城大门口
兑奖有效时间：开奖起至xx年6月25日晚19：00。逾期没兑者视为放弃。（特价商品、大宗团购除外）
注：当天现场抽奖活动由xxx xxx负责主持，策划部协助。
4、 晶星“金靴奖”——活动期间每天来我商城购物的第一位顾客，凭购物小票可获得晶星“金靴奖”礼品一份！
礼品预计费用：xxx元×10天=xxx元
注：此活动礼品发放由xxx负责安排。
5、 活动期间顾客一次性购物满100元
以上即可参加下列促销活动（单张收银票限参加一个活动）:
1)、晶星“金球奖”——活动细则：在商城内设置一场地摆放球门，参加此活动的顾客在离球门5米的位置将皮球踢向球门，如进即可获得晶星“金球奖”奖品一份，如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
2)、晶星“任意球奖”——活动细则：在商城内设置一场地摆放球筐，参加此活动的顾客在离球筐2——3米的位置将乒乓球击向球筐，如进即可获得晶星“任意球奖”奖品一份，如不进则获得纪念品一份。单张购物小票限玩一次。
礼品预计费用：xxx元
注：此活动现场工作人员及奖品发放由xxx xxx负责安排、策划部协助。
6、 老爸 您辛苦啦（父亲节）——父亲节商品特价展：手机、数码产品、剃须系列
费用预计: xxx元
场外路演（待定）
活动时间：200x-6-9-200x-6-10
活动地点：大门口（场外）
活动内容：
联系各大厂商携手共同开展为期2天的厂商特价酬宾活动，以特价、赠送、文艺演出等各种促销形式开展活动，补充店内的各项活动（吸引来客人数）有效提高销售业绩。
活动组织：
1．家电部负责联系及落实各厂家场外促销活动工作；
2．企划部负责协助家电部安排各活动的宣传工作。
周年庆媒体及其他宣传费用明细
一、广告宣传：
1、 电视广告发布：
时尚台：
发布方式：流动字幕（每天滚动播出）
发布时间：6月1日——10日共计10天
发布价格：xxx元╳10天=xxx元
长钢台：
发布方式：流动字幕（每天滚动播出）
发布时间：6月1日——10日共计10天
发布价格：xxx元╳10天=xxx元
2、 升空气球：
发布数量：12个
发布时间：9日——11日
发布价格：xxx元╳12个=xxx元
3、 条幅:
发布数量：20个
发布时间：9日——18日
发布价格：xxx元╳20个=xxx元
4、 门头大型喷绘：300平方 xxx元
5、 门口宣传栏、柱头
、玻璃门头喷绘及花台写真： xxx元
6、 传单：彩色 正度4开 80g 双面
数量10000份 金额：xxx元
夹报5000份 金额：xxx元
费用总预计：xxx元
周年庆卖场气氛布置
1、卖场内的装饰：
1）吊旗：设计制作以周年喜庆为主题的一款吊旗喷绘悬挂于主通道，烘托喜庆的节日气氛，美化卖场环境；
2）柱头围布：制作以周年喜庆为主题喷绘，传达信息，突出喜庆气氛；
3）地贴：从大门口到场内主通道，铺一条“辉煌5周年”
4）气球布置：xxx
10．红光罗浮宫家具馆周年店庆
目标人群分析：
塔尖人群的增多，高消费已形成一种市场。高消费的需求是个人为满足心理上的满面足，面子，身份，地位，品味，体现消费者的品位与个性，高贵与超群。
市场分析：
红光罗浮宫成立于12月8日，在这之前一段时间，市场经历了国庆，的大规模价格促销洗礼，和节后众多小规模折扣窥劫，，对人的思想和金钱上进行了一次大剥削，使人们很难在短时间内还无法从狂热中复员到正常的。10月11月份又经历了服装节和家博会的盛况，精神一直处于兴奋状态。
家人市场：
10月国庆家具节，价格战，11月，本公司大幅面司庆，其他公司的小型促销，市场一直处在价格战的旋涡中。
12月8日，罗浮宫店庆，根据以上的分析，此次店庆应脱离价格战的旋涡，提高企业整体力润和品牌形象为主，倡导欧式文化和高贵享受主义，与公司产品定位结合。
一、 活动目的
为庆祝酒店成立六周年，提升酒店知名度与美誉度，增进酒店全员凝聚力、向心力，展示企业文化底蕴，同时也借此机会回馈新老客户。
二、 活动主题
XX六周年，感恩优惠大酬宾
三、 活动时间
XX年01月01日--XX年01月31日
四、 活动内容
（一）、征文活动
1．征文主题：明珠伴我成长、我是明珠人、我与明珠的故事
2．征文要求：
2．1．本次征文内容涉及酒店艰苦创业、发展创新、经营管理、企业文化、优质服务、团队建设、员工精神风貌以及先进部门和优秀员工事迹等方面的内容。文体不限，字数在20xx字内。
2．2．稿件请注明您的姓名、联系方式等。
3．投稿对象：广大员工及每一位关注明珠成长和变化的社会各界朋友。
4．投稿时间：XX年12月25日～XX年1月2日。
5．投稿方式：
5．1．送交或通过内网OA系统发至酒店行政人事部。
6．店庆征文分配：
6．1．餐饮部3篇、房务部3篇、康乐部、行政人事部、财务部、保安部、工程部各1篇以上。
6．2.投稿数量不限，请各部门负责人积极发动本部门员工踊跃参与投稿。
（二）、店庆营销优惠活动措施：
1、餐饮部、房务部、康乐部三大经营部门于12月10日17:00之前上交本部门店庆六周年优惠酬宾活动方案至行政人事部。
2、市场营销部根据三个经营部门上交的店庆优惠酬宾活动方案，负责拟定迎店庆六周年酬宾优惠措施于12月15日上交总经办。
（三）、晚会活动：
1、由集团工会主办、各事业部协办的诗歌朗诵《心系万元、畅想未来》活动主题
2、决赛时间：XX年1月5日19：30分
3、决赛地点：酒店明珠三楼多功能厅
4、酒店各部门节目要求：
4．1．请各部门高度重视本次活动，精心组织、统筹安排、广泛动员，把本次活动作为对本部员工进行企业文化宣扬的重要契机。
4．2．酒店以部门为单位组建啦啦队，并于12月1日-12月31日期间组织员工学习歌曲《团结就是力量》、《保卫黄河》、《打靶归来》；
4．3．12月27、30日下午14：30在三楼多功能厅进行节目初次筛选，主要根据晚会的整体要求及节目的内容、形式进行筛选对初审合格的节目进行不着装彩排；
4．4．1月2日、4日下午14：30对确定上店庆晚会的节目进行着装彩排，届时请各级领导观摩；
（四）、节目补贴与其它事项：
1、工会将为参加决赛的节目补助节目经费，3-5人节目补助300，6-10人节目补助600元，10人以上节目补助800元，不足部分酒店会根据各部门参赛节目人数结合工会节目给予补贴最高按100元/人标准补贴，不足部份由各部门自行补助。
2、工会将于12月20日-12月31日为入选决赛的各节目作指导。
一。 活动时间：
20xx年4月29日—5月2日
二、活动主题：
欢欢喜喜庆五一 清清爽爽过夏季
三、具体活动：
四重喜、惊喜连连看！
惊喜一：激情五一 开门送礼！
5月1日当天前300名购物的顾客朋友，无论购物金额多少均可获得精美礼品一份，数量有限，送完即止。
惊喜二：购物抽奖 抽完还送！
4月29日—5月2日，凡在本商场一次性购物满28元即可凭电脑小票换取抽奖券一张；满58元换取抽奖券两张；多买多抽。单张小票最多限抽5张。
一等奖：现金购物卡888元 1名
二等奖：现金购物卡588元 2名
三等奖：现金购物卡88元 5名
四等奖：精美礼品一份 100名
惊喜三： 您购物，我送礼！
4月29日—5月2日，凡来本商场超市一次性：
购物满18元 送 牙刷一把；
购物满38元 送 500ml茶饮一瓶；
购物满68元 送 1.25l可乐一瓶；
购物满118元 送 1.5l洗洁精一瓶；
购物满168元 送 1.8l调和油一瓶；
（注：烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参此活动）
惊喜四：超值换换换！
活动期间凡在本商场超市区一次性购物满18元，就可凭海报剪角加1元换购牙膏1支；一次性购物满38元，加5元可换购价值20元冲调礼品盒一盒；购物满58元，加15元换购价值60元保健品一盒。（注：烟酒、粮油、生鲜、特价、会员价及专柜商品不参加换购活动；此活动和惊喜3活动任选一项，不可同时参加）
前言
7月28日是XX公司的厂庆日，每年的这一天公司都将开展一系列的活动。去年7月28日，公司隆重推出了等离子摩托车，在摩托车市场上刮起了一股等离子旋风，引起了摩托车行业不小的震动。一年来，等离子摩托虽然在市场上产生了一定的影响，但等离子摩托的销量却不甚理想。特别是20xx年1—3月，等离子摩托的销量持续下降，到3月份达到最低的909辆。虽然4月份以后，公司采取了一些奖励政策，加之常规车型停产，等离子摩托的销量开始逐月回升，但仍未恢复到去年的最好水平，更无法达到支撑公司销量的水平。除了行业的大环境外，经销环节推等离子摩托的积极性不高，是重要原因。加之今年公司广宣政策的调整，上半年公司没有组织全国性的等离子摩托的推广活动，而各片区开展的活动也参差不齐，也是原因之一。当然产品线的问题、产品质量的问题也影响了等离子摩托销量的提升。为此，公司决定在下半年打出一系列组合拳，助推等离子摩托销量的提升。在产品上将进一步扩大等离子摩托的产品线，并开展等离子摩托的全面质量整顿，使等离子摩托的质量得到全面的提升，产生一个质的飞跃；在政策上将针对代理商和零售商出台一系列奖励政策；在推广上将组织开展1—2次全国性的等离子摩托的促销活动以及持续开展区域性的促销活动。并决定在7月28日拉开活动的序幕，打响攻坚战的第一枪。
一、会议主题：
冬天，让我们感动上帝——20xx年半年营销工作会议
二、会议目的：
1、通过分析行业形势，总结上半年的营销工作，找出工作得失，统一思想认识，明确下半年的工作方向；
2、通过展示和推介等离子摩托新车型以及进行了全面质量整改的等离子摩托车型，使代理商对等离子摩托车的产品线和产品品质有一个新的认识，增强代理商销售等离子摩托车的信心和决心；
3、通过宣布下半年等离子摩托车的相关政策和宣贯下半年等离子摩托的推广方案，提高代理商推广等离子摩托车的积极性，并了解和掌握推广等离子摩托车的方法和手段。
三、会议时间
20xx年7月27日——7月29日
四、会议地点
君临大酒店
五、会议的组织
主办单位
承办单位
协办单位
支持单位
六、邀请嘉宾
七、参加人员：
1、代理商总经理或操盘手：55人（含—大林代理商10人）；
2、代理商财务主管：20人；
3、公司高层领导：15人；
4、销售公司：20人（含事务所总经理）；
5、工作人员：10人；
6、合计：120人。
八、会议内容：
（一）经销商会议
1、董事长分析行业形势，提出公司下半年工作思路，并介绍销售公司新的领导班子（销售公司新的领导班子亮相）；
2、销售公司总经理作下半年营销工作规划，并宣布下半年销售政策（各种奖励政策）；
3、余波助理总结20xx年上半年营销工作及下半年营销推广大纲（含广宣政策）；
4、缪文斌宣贯20xx年—大林摩托上市营销方案
5、温荣华宣贯20xx年下半年等离子推广策划方案
6、奚霞宣贯20xx年下半年售后服务活动方案（含售后服务政策）
7、分组讨论
（二）等离子销售表彰及等离子产品订货会
1、销售公司总经理宣布20xx年8月—20xx年7月等离子销售先进的表彰决定。
2、董事长给先进颁奖
3、张滨总工程师介绍等离子摩托车新车型和等离子摩托车全面质量整改的情况通报；
4、余波助理宣布现场订购等离子摩托车的奖励办法和年终奖励政策；
5、代理商现场订购等离子摩托车
6、销售公司总经理公布代理商获奖结果
（三）参观公司产品展厅
（四）联欢晚会
九、日程及议程
十、会场布置
摆放位置 使用人 跟进人 厅内四侧 咨询人员
李蓓
讲台
黄总/曾昭辉
芦愠智孙先东\ 讲台 官莫鸿
李贝博
咨询处 咨询人员 谢辉 签到处4支
外围草坪
讲台
赠送 黄总黄顾问
危美丽肖春燕
黄总，黄顾问，孙红
签到处2份/咨询处
4份 客户顾问
检票：吕雷 厅内两侧
会场布置
芦/孙/官
十一、组织及分工：（一）领导小组
组 长：负责本次会议的全面领导和总指挥，协调和监督各工作组的工作； （二）分组及工作职责 1、 策划布置组 成员： 工作任务： 2、组织管理组 成员： 工作任务： 3、会务服务组：
成员：
工作任务：
十二、筹备程序
十三、费用预算（可用表格式）
一、序号式如：
1、房 费：49500元
330元/间×50间×3天=49500元
2、餐 费：60000元
1200元/桌×12桌×5餐=72000元
3、烟、酒水：15000元
4、会议室：8000元（租赁费含音响、话筒）
5、布置费：15000元（包括等离子摩托车形象店样板的搭建）
6、晚会费用：5000元
7、代理商礼品及奖牌：14600元
8、现场订购奖金：14440元
9、不可预计费用：6460元
费用总计：200000元
十四、注意事项：
1、各组工作人员必须严格按筹备工作计划的进度要求推进工作；
2、市场督查负责督促各工作组的工作按时完成。
3、会议期间公司人员必须统一着装，佩带工作牌；
4、会议期间公司人员必须提前到达现场，不得迟到、早退和无故缺席。
一、目的：
以美容院5周年庆为契机回馈老顾客，吸引新顾客，增加老顾客转介绍，提高新顾客转介积极性，营造出节日喜庆气氛，并在抽奖当天引起轰动，提高店面宣传质量。
奖品设置：
特等奖：29800元xx驻颜卡年卡。
一等奖：19800元xx驻颜年卡
二等奖：速派奇电动车5个
三等奖：现金消费卡500元。（可做技术项目定金抵现金1000元，需当场全款付清）。10名
宣传途径：
1、电话营销通知老顾客
2、电视台广告吸引新顾客
3、车体广告加配音进行街面宣传
4、在店门口悬挂竖幅，在主街道悬挂横幅。
5、门口放置彩虹门。
二、宣传词：
xx美容5周年庆典，三店同庆，回馈老顾客诚交新朋友，惊喜大抽奖，电动车，电暖风扇，奖上加奖，xx丽质，超值惊喜等着您。xx美容，用灵智的手绘制天使的美丽，用感恩的心谱写幸福的乐章！xx美容院，传递信心传播美！
操作原则：老顾客转介绍充值，新顾客收取预约金，及转介绍散客活动订单，及抽奖转介绍。
转介绍途径：xx丽质卡
发放周期：自领卡时间起7个工作日。
储值计划：
储值1000元送4分钻戒或吊坠880元
储值2000元送8分钻戒或吊坠1800元
储值3000元送12分钻戒或吊坠2800元
储值5000元送14分钻戒或吊坠4800元
储值10000元送18分钻戒或吊坠8800元
三、操作方式：
给老顾客发信息，打电话通知过来，填写抽奖券，主推技术项目蝶变卡，老顾客自用或赠送朋友使用，消费一次可得价值880元钻戒一枚（蝶变卡背面为项目介绍，后面空格，做一个项目盖一个章），二次消费（含朋友消费），可参与钻石成长计划，依次类推，消费1次4分钻戒，2次8分钻戒，3次10分钻戒，4次12分钻戒，5次16分。
1、老顾客填写一张（需消费层次较高）抽奖卷。老顾客约谈魅力投资计划；即储值1000元，赠送价值880元4分钻戒一枚。
2、新顾客消费满1000填写一张（若客人较多可适当提高消费额发放抽奖卷），
3、新老顾客转发xx丽质卡储值1000元以上可再填写一张，需全款付清取走。
4、xx倾城卡成功收回5张赠送发卡人抽奖卷一张和钻戒一枚4分。
5、储值越多，xx丽质卡发放越多（升级储值1000以上者），抽奖机会越多，中奖几率越大。活动期间，中可美技术项目缴纳500以上可以紫砂煲，并且500定金抵1000用。
6、店内小抽奖：
1、小礼品。（消费能力一般的客户）
2、“xx倾城卡（消费能力强的顾客）。
7、xx倾城卡片持有人到店缴纳300元预约后可领取价值198元；紫砂煲一个及360元12个月的自由消费卡一张，并参加店内抽奖一次。
备注：制作两个同样的抽奖箱，放在不同的房间，根据顾客的消费能力分别进行抽奖。高端消费顾客主抽xx倾城卡。
四、抽奖类型：店内消费小抽奖，活动收尾大抽奖。
小抽奖：没有消费能力的顾客抽到几年奖现场发奖，有消费能力的顾客抽到xx倾城卡5张时，告诉顾客，只要xx倾城卡发给5个朋友，当五个朋友全部回店登记后即可赠送价值XXX的钻戒或其他高档礼品。
大抽奖：在宾馆举行大抽奖，抽奖结束后，现场沟通意向顾客。抽到大奖的客人第二天到店领取奖品。时间错开，售后老师逐个进行接待。
xx倾城卡抽奖：
制作xx倾城卡：卡正面以美容院形象为主，分为正副卡，背面把卡所含的服务写上，在正面制作友情链接（就是在正副卡上把推荐人的姓名和电话写上）
xx倾城卡使用规则：
1、xx倾城卡价值：
持本卡可获得紫砂煲一个（价值198元）持本卡可获得首脑360元12月自由消费卡一张
持本卡可享受专家面部轮廓诊断一次（售后面谈找需求）持本卡可参加首脑十周年店内抽奖一次
2、xx倾城卡签到：
当顾客持xx丽质卡到来时把握两点：
1、收取预约金1、缴纳300元预约金，12个月后返还
2、xx倾城卡顾客参加抽奖（抽取xx倾城卡）
2、根据顾客个人情况将xx倾城卡转换为储值送钻戒。
备注：所有xx丽质卡顾客单独记录，告诉顾客礼品马上就发，缴纳保证金12个月以后返还。
活动重点：
1、新老老顾客到店以礼品钻石及抽奖机会为诱导，促使储值
2、xx倾城卡客户以紫砂煲和店内小抽奖为引导，告诉顾客有可能抽到钻戒为诱惑促使缴纳预约金。
3、散客到店主动介绍xx丽质卡的好处，卖卡储值。
4、店内设2个抽奖箱，一个放xx倾城卡，另外一个放纪念品，到店这都可参加抽奖。
岗位设置：队长副队长战斗尖兵小蜜蜂收银员礼品发放员
一、活动目的
1、热烈庆祝该酒店KTV周年庆。
2、通过庆典塑造本酒店和其KTV品牌形象以及服务、质量、经营特色等方面的可信度。
3、多方位向目标消费者传达本酒店的经营理念以及服务意识，与消费者进行一次良性沟通。
4、借助本酒店KTV店开业庆典，营造一个品牌传播高峰，进而带动年前营业旺季。
二、活动主题
1、“请把你的歌带进录音棚，带回你的家”的活动主题
2、“以歌定情·玫瑰之约”的活动主题
三、活动时间及地点
活动时间：
xx年xx月xx日
活动地点：本酒店新KTV周年庆
四、活动对象
主要以城市的中高档消费群体，青年消费群体
五、活动内容
1、请把你的歌带进录音棚，带回你的家
由于青年飙歌一族，尤其是对自己的声音充满自信的歌友，很期待收录一张自己的歌碟，而普通录音效果极差，我们采用录音棚为其专业录音，并免费馈赠（限活动日）在新闻媒体（中高收入人群的报纸杂志或者电台）上发布相关信息，并且开业期间一律六折优惠。
2、以歌定情·玫瑰之约
《以歌定情·玫瑰之约》单身交友派对活动，活动宗旨是以歌声打动对方、将原声进行到底，男女对方可以用歌声来交流，对话。如果看上某人可以指定其人唱歌、如果是两个男生为了追求一个女孩子进行同场歌声PK，最后即使有男女朋友或者对方各自不满意，也可以互相馈赠原声录音碟。
备注：此项活动主要针对追求文化品味和生活质量的人群，适宜聚会或者庆祝纪念日的人群。
特点：有文化品位，容易引起争议，有利于媒体炒做传播。
六、活动宣传
1、宣传重点时间：开业前一个月
2、宣传手段：在本城市有影响力的电台、报纸、新闻媒体做好相关广告宣传和相关活动信息公布。
七、促销计划
（1）相应折扣：开业当天所有酒水一律七折，但特殊情况下可根据当天顾客多少及老板经济实力情况进行打折。
特点：感情沟通，突显节日喜庆气氛，容易引起消费者对品牌和形象的再度改观，可以在消费者心目中形成实惠的概念。
（2）经济组合：在开业之际，组合多种经济、实惠快捷的服务套餐，明码标价。可以把其使用酒店的折扣卡。一卡两用、方便顾客。
特点：向所有的消费者传播xx本酒店的KTV也是适合于消费的场所。
（3）发放酒店通用优惠卡。开业之际，首要实惠，让消费者感觉到便宜，适合他们享用，一样的费用，不一样的享受，酒水下降，服务质量不能降。开业期间所有顾客只要消费满XX元句可以免费赠送KTV、酒店通用优惠卡一张。以便以后的酒店经营。
八、活动的注意事项
1、宣传单张要有煽动力和感染力，提出了最合理的、最浪漫的、最体贴的理由，以此打动目标对象。
3、制定活动销售目标，饭店的各个工作人员做好销售工作。
4、在酒店KTV可进行相应的布置，渲染气氛。
5、可联合本酒店的餐厅、客房以折扣的方式共同促销，提升本活动的影响力、吸引力。
6、在活动期间，各部门作好准备工作，一边为客人提供完美的服务。
活动主题：
咖啡金秋十月三节同庆缤纷有礼
普天同庆祖国__周年盛世华诞！
__咖啡恭祝全州人民中秋快乐！
热烈祝贺__咖啡兴义店成立5周年！
活动目的：
增加__咖啡在兴义的影响力，重点打造国庆、中秋、店庆，以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店，提升公司知名度、公司形象和影响力！同9月部分营销活动，普及咖啡西餐文化，展现公司文化底蕴！以此和竞争对手拉开距离！深度做好新老客户营销，提升销售额与利润，争取在10月突破营业收入___万元，为公司以后的发展打下良好的基础。
活动时间：
从9月28、29、30三天完成前期广告宣传，pop传单发放，店内海报、户外广告落实！
从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。
10月3日以中秋为主。
10月3日至10月16日落实店庆前期活动内容。
10月17日至11月17日以店庆活动为主。
活动地点：
__咖啡店内外。
参与人员：
公司所有员工和新老客户。
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等各大菜系和具有属地风味的特色小吃。鲁菜是中国北方第一大菜系，历史悠久，影响广泛，是中国饮食文化的重要组成部分，传统鲁菜以其味咸、鲜、脆嫩、风味独特、制作精细享誉国内外。在川粤菜系大举北上和东北特色菜蜂拥入关时，鲁菜式微，锋芒内敛。值当此时，xxx鱼馆在市场搏杀中脱颖而出，成为新派鲁菜的代表之一。
当今的餐饮行业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，每天总有一些餐饮店铺倒下去，又有更多的餐饮店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。近年来，作为新派鲁菜代表的微山湖鱼馆一直屹立在餐饮界的潮头，“xxx全鱼宴”成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
济南的餐饮市场同样存在激烈的竞争，自生自产的宾馆、酒店林林总总，外来的菜系如谭鱼头、火锅城、姜仔鸭、烧饿仔等连锁加盟店在济南均有分布，争夺着济南有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下基本条件：
1、拥有自己的特色；
2、全面的（质量）管理；
3、足够的市场运营资金；四、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就如昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
近五、六年来，公司通过自身繁殖、管理输出、品牌输出等方式在餐饮界大展身手，同时又在不断的积累着雄厚的管理、技术、资本。而作为鲁西南代表的“xxx全鱼宴”既可以看到传统鲁菜的精当和细腻，又有孔府菜的豪华与高贵，更能感受到微山湖气息的清新与曼妙。
三、营销策划
餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
在这恰逢十一周年店庆和圣诞节到来，借此时机，我们以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者相结合，作为本次店庆活动的重点进行。以济南市五个店为例：
1、本次店庆活动目的：增加公司的品牌影响力，提升公司的知名度和美誉度；提升公司形象，增加企业竞争力；加强公司员工的企业忠诚度和向心力；提高全员服务意识、工作积极性；展现公司文化底蕴，进一步提升集团公司的企业文化；提升公司销售额，增加利润；为200x年更好的发展打下良好的基础。
2、本次店庆活动时间：200x年12月13日至22日，共计10天。（圣诞节策划可和店庆一起搞，消除日期空档。）
3、地点：济南市五个店
4、参与人员：公司所有员工、前来就餐的顾客等
5、营销主题：顾客满意、员工满意、管理提升、文化创新
6、具体方案策划
（一）sp方案
（1）“微笑服务”。在店庆期间，所有员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来，满意而归，提高顾客的感觉消费价值。
策划如下：
12月12前各店召开动员大会；13日至22日服务员之间开展“服务大比武”竞赛，在大厅设立一个专门版面，每日评出“当日服务最优之星”，并给予物质奖；
（2）特价。
①每日推出一款特价菜，每日不重样。
②随顾客所点菜品加赠部分菜品，如当次消费满100元，加赠2碟凉菜；满200元加赠4碟凉菜等；
③打折，这是一个迅速提高销售额的法宝，建议适当打折刺激消费。
（3）礼品、抽奖。有计划发放公司店庆纪念品、小礼物，增强与客人亲近感，扩大宣传面。公司统一印制部分店庆纪念品要求小而实用、漂亮大方，如带有店庆标志的签字笔、气球、打火机、帽子等，按桌发放。
抽奖方案：主题——“品全鱼宴、中大奖、游微山湖”
凡是于13日至22日店庆期间，当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名，奖励“微山湖一日游”，公司统一组织，中奖顾客食宿住行完全免费；二等奖11名，奖店庆红包1个，现金100元；三等奖100名，奖店庆红包1个，现金5元。
四、内部营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，在把产品和服务推向外部市场前，先对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一位员工将所面对的其它员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛。
内部员工征文：“我的选择——xxx鱼馆”
要求：
（1）题材围绕微山湖鱼馆所发生的事情，可以是工作经历、感想、看法、寄语等。
（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
（3）截止时间为12月20日。
希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本节约比赛。
通过系列活动，对内部员工再教育，提高其的积极性。
五、产品营销方案
1、在推行传统餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。
2、绿色家宴。随着生活水平的提高，人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。
3、秋冬季节是滋补的好时候，建议引进高档营养滋补菜品。
六、文化营销方案
1、借店庆11周年之机，向消费者宣传公司的企业文化，增强公司在目标消费者中的影响力。
策划如下：13日至22日店庆期间，设立大型宣传板，上面张贴公司的精神口号，微山湖风光图片，鱼宴的制作流程，各分支公司的图片资料，公司员工的寄语等，让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
2、店堂现场气氛，包括灯光、音响、海报、pop等。
七、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。酒店根据不同媒体有不同媒体受众的特点，合理进行自己的市场定位和目标客户的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
作为公司本次店庆来说，一般选择媒体有《齐鲁晚报》一栏1500元左右，《济南时报》一栏600元左右，电视可以上5秒、15秒广告，其次还可以在互联网上宣传（费用优惠）。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，以取得更好的效果。具体发布可为：店庆前两天发布一次，13日发布一次，18日发布一次。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
八、店庆现场布置
1、所用媒介：
氢气球、条幅、公司吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop（各种张贴画）、礼仪小姐、纪念品等
2、店庆时酒店外观：
氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞；吉祥物热情向你招手；楼体外打出“11周年店庆”醒目标和优惠项目的大条幅，以及供应商的祝贺单位的条幅；进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌；礼仪小姐发放公司店庆纪念品；整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围，消费者从门前一过，就会被这种气氛所吸引。
3、店内景观：
服务员穿戴整齐，面带微笑，热情洋溢；总台服务细致耐心；地面光可鉴人；桌椅一尘不染；公司各种宣传资料随手览阅；灯光明亮柔和；音乐如高山流水；绿色盆景赏心悦目；顾客从进店时刻起，即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕，还可以参与抽奖，并赠送纪念品。
让顾客自始至终享受到xxx鱼馆一流的服务，留下美好的记忆。
九、费用预算
十、效果分析
1、宣传造势，五店联合店庆，气势宏大，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高公司的知名度和美誉度。
2、店内外造型富有人情味，服务周到，能提升目标消费者的本企业忠诚度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强本公司员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升公司营业额。
5、本次活动规模大、而费用相对低廉，能取得事半功倍的效果，形成大的轰动效应。
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