关于员工制度（精选3篇）
一、适用范围：
银座歌唱家旗舰店全体人员
二、水果间管理制度：
1、水果间内不得打闹嬉戏，禁止聚众聊天;
2、除水果间吧员外其他员工、客人不得进入水果间逗留，员工如工作需要，得到吧员授权后方可进入;
3、除水果间吧员外，其他员工不得打开、使用水果间内物品、不得翻阅水果间内柜子;
4、除水果间吧员外，其他员工、客人不得擅自使用水果间内设备、食用食品;
5、如员工需要食品、饮品等，告知水果间吧员，并在水果间操作台外侧等候;
6、水果间不得从事与工作无关的事情(例如：个人的清洁、洗刷);
7、水果间禁止放置私人物品。
三、惩罚措施
1、未通过水果间吧员允许，私自使用水果间物品、食品、设备，
(1)违规一次，罚款15元;
(2)违规二次，罚款30元;
(3)违规三次100元;
(4)三次以上交由店长处理。
2、于水吧内进行个人清洁卫生工作(例：洗头、洗衣物)，
(1)发现一次，罚款15元;
(2)发现二次，罚款30元;
(3)三次以上(含三次)交由店长处理。
3、擅自食用或使用水果间食品、饮品等，
(1)违规一次，罚款30元;
(2)违规二次，罚款50元;
(3)违规三次，罚款100元;
(4)三次以上交由店长处理。
4、无故于水果间逗留者，
(1)第一次警告
(2)违规二次，罚款15元;
(3)违规三次，罚款30元;
(4)三次以上交由店长处理。
5、于水果间放置私人物品者，
(1)第一次警告;
(2)违规二次，罚款15元，;
(3)违规三次，直接将放置物品回收或处理;
(4)三次以上交由店长处理。
五、水果间卫生要求1、水果间台面：
(1)工作台整洁、干净、无污渍、无油渍;
(2)除水吧用品外不能出现不属于水果间的东西(如员工私人物品、衣服、充电器、零食等);
(3)票据、钥匙、台面的小型设备(微波炉等)摆放整齐。
2、水果间柜子
(1)每周对柜内进行清理，确保干净无灰尘、无污渍;
(2)水果间柜子内物品按分类摆放整齐;
(3)水果间柜子内做好防潮、防热、防虫。
3、水果间清洗区
(1)水龙头光亮，无污渍，无油渍，无手印;
(2)水盆内无垃圾，无污渍，无油渍;
(3)水盆内使用过的器具及时进行清洗;
(4)水果间清洗区台面上物品摆放整齐;
(5)清洁工具(如手套、抹布、洗涤液等)统一摆放。
4、设备
(1)水果间内设备表面清洁，无灰尘，无污渍，无油渍;
(2)对果汁机等设备储槽内的饮料及时清理，确保水槽干净。
5、水吧器具
(1)器具表面清洁、光亮、无灰尘、无污渍、无油渍。
(2)玻璃杯上无手印。
(3)水杯等倒置摆放且朝向相同。
(4)盘子、食碟等正置摆放且朝向相同。
(5)器具在使用后立即清洗，不得重复使用。
(6)使用的器具，当次使用当次清洗，一周84消毒一次。
6、地面
(1)地面干净，清洁，无垃圾，无污渍，无油渍，无水渍。
7、垃圾桶
(1)垃圾达到垃圾桶2/3时及时更换。
(2)如有特殊气味的垃圾立即更换。
酒店员工晋升管理制度
第一章 总 则
一、目的
为使酒店人才管理到达人尽其才、各尽其能的目的，充分调动员工的工作用心性和主动性，并在酒店内部构成公平、公正、公开的竞争机制; 规范员工的晋升、晋级工作程序，特制定本管理办法。
二、范围
适用于酒店所有员工。
三、基本原则
(一) 德能和业绩并重的原则。晋升需全面思考员工的个人素质、潜力以及在工作中取得的成绩。
(二) 逐级晋升与越级晋升相结合的原则。员工一般逐级晋升，为公司做出了突出贡献或有特殊才干者，能够越级晋升。
(三) 纵向晋升与横向晋升相结合的原则。员工能够沿一条通道晋升，也能够随着发展方向的变化而调整晋升通道。
(四) 能升能降的原则。根据绩效考核结果，员工职位可升可降。
(五) 先内后外的原则。职位空缺时，首先思考内部人员，在没有适宜人选时，思考外部招聘。
(六) 部门与行政部双重考核的原则。
四、 晋升需具备的条件：
(一) 具有良好的职业道德
(二) 在职工作表现优良
(三) 具备较高职位的素质、技能或有相关的工作经验和资历
(四) 具有较好的沟通和适应潜力
(五) 具有较大的发展潜力
(六) 完成职位所需的有关训练课程
五、 晋升核定权限：
(一) 高层(包括：总经理、副总经理)由董事长提议，经集团董事会核定;
(二) 部门总监由分管副总经理初审、提议，经总经理办公会核定;
(三) 中层(包括：部门正副经理)由主管副总初审、提议，总经理办公会核定;
(四) 部门主管，由部门经理初审、提议，主管副总核定;
(五) 基层(领班)由部门主管提议，部门经理和人力资源部共同按规定程序考核，行政总监批准核定;
六、管理职责划分
高层的晋升工作由集团行政部负责组织。部门总监(含)以下的员工晋升工作由酒店行政部组织、并负职责职资格条件的审查、任职公布等业务运作。各用人部门负责向行政部推荐贴合晋升条件的员工，并配合行政部进行晋级员工的具体考核工作。
第二章 员工的晋升通道
一、 纵向发展
部门普通员工→部门领班或文员→部门主管→部门经理或副经理→部门总监→副总经理→总经理
二、 横向发展
有时员工选取或酒店安排的第一份工作不必须是最适宜的，如果发现其另有所长，能够在公司内重新选取安排，如客房到前厅，再晋升为某一管理职位;
第三章 员工晋升管理
一、 晋升时机：
(一) 根据酒店及部门经营管理的需要，对贴合某管理岗位的员工或部门申请晋升的员工由行政部组织，由相关领导对该员工的晋升进行考核。
(二) 某管理岗位职务出现空缺时，若已有具备晋升条件的适当人选，可依本办法按程序办理晋升。
二、晋升程序
(一) 主管以上人员的晋升由行政部组织，高层或董事会审定
1。 确定拟提升职位
2。 推荐适宜人选
3。 晋升考核
由拟提升岗位的主管上级负责对当事人进行晋升考核，考核资料主要包括：
(1) 现工作岗位的表现、业绩;
(2) 是否贴合拟任职岗位的条件;
(3) 管理方面的潜质;
(4) 职业规划是否与酒店发展吻合;
(5) 职业素养是否到达新岗位的要求;
4。 决定人选
经相关领导考核，批准后决定是否晋级;并由对应的领导签发任命通知，由行政部下发各部门。
5。 任职培训及试用
经批准晋升后，员工需理解新岗位的任职培训，且考核合格方可正式上任。任何晋升新职务的员工，都将理解两个月的试用考核，所有薪酬按本岗位试用期的标准执行。试用满两月经实际工作考核能胜任者将转正，并享受正式职务的薪酬待遇;不能胜任者，退回原岗位或由酒店按需要按排到其它适合的岗位。
6。 重签聘用合同
考核合格同意转正，重新签订聘用合同，合同期一般为二年，聘任期满根据考核结果决定是否续聘。
(二) 基层员工的晋升程序
1。 确定拟提升职位(部门)
2。 推荐适宜人选(部门)
3。 晋升考核
酒店行政部根据职位要求，对所有人选的任职资格进行审查，对于审查贴合条件的，组织用人部门及其他相关人员对其按照拟任职岗位要求进行考核。 填写《员工晋升综合素质与潜力考核表》
4。 决定人选
行政部汇总考核结果，经与用人部门经理讨论后决定最后人选，由行政部总监签发任命通知。
5。 任职培训试用
经批准晋升后，员工需理解新岗位的任职培训，且考核合格方可正式上任。任何晋升新职务的员工，都将理解两个月的试用考核，所有薪酬按本岗位试用期的标准执行。试用满两月经实际工作考核能胜任者将转正，并享受正式职务的薪酬待遇;不能胜任者，退回原岗位或由酒店按需要按排到其它适合的岗位。
6。 重签聘用合同
考核合格同意转正，重新签订聘用合同，合同期一般为二年，聘任期满根据考核结果决定是否续聘。
晋商国际大酒店行政部
为鼓舞销售人员工作热情，提高工作绩效，积极拓展市场，促进公司产品的营销，维护公司的正常发展，特制订本方案。本方案采用定性与定量相结合的方法，用公平、公正、合理的方式来评估考核公司业务部的工作绩效及绩效工资，以提倡竞争、激励先进、鞭策落后。本方案的实施对象为公司销售人员，绩效工资考核方案按部门销售经理、业务人员(跟单)分别制订。
一 业务部经理职责、
(1)考核制度的制定与修订。
(2)负责对部门内销售人员考核的具体实施。
(3)对季度考核结果进行公示。
(4)依据考核最终结果，作为对业务部成员加薪、 升职、辞退等的主要依据。
(5)对考核制度与考核指标提出修改建议。
二考核指标：公司对销售人员的考核指标有：销售计划(数量)完成率、销售额增长率、销售价格保持率、销售费用、欠款回收率、访问成功率、客户意见发生率、新客户开发率、老客户保持率。
三 考核频次：
1、月度考核，每月评分一次。
2、年度考核，公司每半年核算每一位销售员年度考核得分，即销售员年度考核得分=(销售人员该年度6个月度考核分之和)÷6。
3、每月8日前，将被考核人员考核表报送人事部。
四 考核细则：
月度考核得分=(日常工作考核得分×70%)+(出勤×30%) 出勤(百分制)：30%
当月满勤100分，缺勤1天扣4分。(半天按1天计)
五 销售员日常工作考核(百分制)：70%
1、客户的管理方面(30分)，出现下列情况，每项扣5分，情节严重者该项1不得分。
(1)未完成每月的客户开发维护计划;
(2)客户存在问题，销售员未能及时解决;
(3)没有严格执行公司销售政策，缺乏对公司产品的了解(4)没有很好的执行公司领导取得的合同;(5)客户反馈表对销售员工作不满意;(6)回款不及时;
2、销售员管理方面(70分)
(1)周报(40分)：认真填写《周工作汇报表》，未按时交付、字迹潦草、难以辨认等，此项不得分;①上周工作总结(10分)：必须如实填写，如发现与所填内容不符的该项不得分;②下周工作计划(10分)：必须如实填写，如发现与所填内容不符的该项不得分;③客户走访情况(10分)：每周须走访3家以上，并对走访情况在周报上做详细记录，不得漏项。如连续走访同一家客户将《客户拜访纪实》一同上交，如不交者该项不得分;(每项扣3分，2项以上不填者该项不得分);④跟单记录(10分)：对于签订的订单合同及跟踪施工过程需填写每日跟单记录，以备日后查询(2)市场信息反馈(10分)：必须如实填写，如发现与所填内容不符的该项不得分;(3)产品质量问题反馈(5分)：认真填写，要求做到及时有效;(4)遵守公司车辆管理制度规定、(5分)：销售员须严格遵守公司《车辆管理制度规定》。如发现违反《车辆管理制度规定》中任何一项条款，该考核分数全部扣(5分)内部培训(10分)：无缺席，成绩优秀者得10分，缺席一次扣3分，由人事部负责考核。注：如连续不上交材料者，视情节轻重给予加倍扣分。
六 考核权限：
1、采取逐级考核原则。
2、业务员的考核由业务主管评分，由人事部负责考核汇总，业务经理初审，分管副总经理复审。
3、主管的考核由公司业务经理评分，由人事部负责考核汇总，分管销售副总经理初审，总经理复审。
4、公司销售各部门经理以上人员的考核由公司董事长(或授权人)考核。
