随着社会一步步向前发展，制度的使用频率逐渐增多，制度就是在人类社会当中人们行为的准则。相信很多朋友都对拟定制度感到非常苦恼吧，这次漂亮的小编为亲带来了4篇《娱乐场所管理制度》，希望能够对困扰您的问题有一定的启迪作用。
一、发现火情后，当值娱乐场所管理人员首先引导场所内的客人进行疏散，要迅速用娱乐场所内的消防器材力争把火控制、扑灭在初期阶段。
二、当值的娱乐场所管理人员立即通知娱乐场所业主，尽快增加援助人手。
三、当值的娱乐场所管理人员视火情迅速拨打“119”报警求救。
疏散预案
一、火情发生后，按照灭火预案，当值娱乐场所管理人员要马上通知娱乐场所业主，尽快增加援助人手，如重大火情，同时向“119”报警，当值娱乐场所管理人员根据火情发生的位置、扩散情况及威胁的严重程度首先通知起火楼层，然后，再根据火情扩大附近区域，逐区域的通知。
二、当值娱乐场所管理人员庆正确引导娱乐场所内的人员向疏散通道疏散，并授之以正确逃离姿势，其余人员使用灭火器进行灭火，以及进行伤员抢救等工作。
三、为了更好的应付紧急情况，当值娱乐场所管理人员应听从并协助消防人员的现场指挥。
四、当值娱乐场所管理人员要以高度负责的态度，做好危难面前最后一个离开的思想准备，根据火情，接受最高的指挥的指令，对需要抢回的设备、文件等采取必要措施。
为了更好地履行卫生安全第一责任人的职责，保障顾客的身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场所卫生管理条例》等有关法律法规的要求，特制定本制度。
一、取得《公共场所卫生许可证》才开始经营，并按时办理
年审及复核或换证手续。
二、设置专职或兼职卫生管理人员，确保从业人员持有效健康体检证明、卫生知识培训合格证上岗。
三、要在明显处公示公共场所卫生许可证及卫生信誉度等级牌。
四、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。
五、保持室内空气清洁，按时通风换气和空气消毒。
六、场所内禁止吸烟，设置明显的禁烟标志和禁烟管理措施。
七、要求工作人员注重个人卫生，养成良好的卫生习惯。直接为顾客服务的人员，要着装整齐清洁。
八、设置专人或兼职人员负责卫生管理工作，设有卫生专用消毒设施，供顾客使用的餐饮具，应做到一客一换，用后及时清洗消毒，并做好餐饮具的保洁工作。
九、提供给顾客使用的卫生用品做到按规定索证，确保符合国家卫生要求。
1、公共娱乐场所建筑特点及火灾原因
(1)大多数公共娱乐场所建筑物形式多样。场所很少有独立的建筑，经营者一般都是租用建筑物的一个局部进行装修、改造，有的是在商场、办公室的某个楼层；有的在废弃的仓库、厂房；有的甚至是在居民楼与古建筑内。
(2)内部结构复杂。公共娱乐场所本身有行业及使用要求，有时候为了充分利用建筑内部空间，往往在走道两侧布置房间，令人如身处迷宫。
(3)电器设备多、着火源多。公共娱乐场所一般采用多种照明和多类音响设备，且数量多功率大。有些灯具表面温度很高，如：碘钨灯的石英玻璃表面温度可达5~7℃，若与幕布、布景等可燃物品靠近极易引起火灾。公共娱乐场所由于用电设备多，连接的电气线路也多，大多数影剧院、礼堂等观众厅的闷顶内和舞台电气线路纵横交错，安装、使用不当极易引起火灾。
(4)公共娱乐场所大都装饰豪华而典雅，由于其装饰材料可燃性高，座椅、沙发易燃等诸多因素直接导致火灾荷载大幅度增加。
(5)用火不慎。一般情况下，公共娱乐场所都不禁烟，存在燃着的烟头火柴梗随处乱扔的现象；燃气用具的管理不善，公共娱乐场所内一般都制作简易食品，要使用液化气、电热器具等作为加热器，一旦使用者大意极易引起火灾；电器设备老化，照明灯具及电器设备布置不规范，造成短路或电器设备过热引起火灾。
2、公共娱乐场所安全防火对策
(1)凡新建、改建、扩建或者改变内部装修的公共娱乐场所，其建筑防火设计必须符合gbj 16-1987(20xx年版)《建筑设计防火规范》、gb 545-1995(20xx年版)《高层民用建筑设计防火规范》、gb 5222-1995《建筑内部装修设计防火规范》及《公共娱乐场所消防安全管理规定》等有关的防火设计要求。
(2)加强防火安全管理。建立健全全员防火安全责任制度；健全各项防火安全规章制度，如：电源管理、安全检查、消防知识学习培训、消防器材管理和值班制度；建全义务消防组织并做到分工明确。全体员工都应当熟知必要的消防安全知识，达到“四懂、四会”。“四懂”即懂得火灾的危险性、懂得预防火灾的措施、懂得火灾扑救的方法、懂得火场逃生的办法；“四会”即会报火警、会使用灭火器材、会扑救初期火灾、会组织人员疏散。新职工上岗前必须进行消防安全培训，达到“四懂、四会”方可上岗。
(3)严格控制用火、用电和易燃、易爆物品。严禁在公共娱乐场所营业时进行设备检修、电气焊接、油漆粉刷维修作业；公共场所内不得使用火炉灶具；在公共娱乐场所内应制定禁烟区，指定吸烟室。吸烟室内应设置烟灰缸，禁止烟蒂随地乱扔；公共娱乐场所内严禁带入和存放易燃易爆物品，楼梯口、安全出口处疏散通道上严禁堆放易燃物品。
(4)确保安全疏散。公共娱乐场所在营业时，不得超过额定人数，一般按营业面积每平方米不得超过1人的额定人数。根据制定的应急安全疏散方案，一年应进行不少于2次的紧急疏散演习，应保证公共娱乐场所内的额定人数在3 min之内全部疏散。公共娱乐场所在营业时，必须确保安全出口和疏散走道中畅通无阻，严禁将安全出口上锁、堵塞。楼梯及通道上铺设的地毯或橡胶垫应进行有效的固定，以防紧急情况下影响人员疏散。
(5)在现有公共娱乐场所，应根据有关法律、法规积极开展自身的自查自改，排除火灾隐患。凡用可燃材料装修的，应下决心拆除，改为阻燃或不燃材料，凡通道过窄，出口过少的，应予改造，并且要有充足的消防设备和灭火设施。
一、落实消防安全责任，明确本场所的消防安全责任人和逐级消防负责人。
二、制定消防安全管理制度和保证消防安全的操作规程。
三、开展消防法规和防火安全知识的宣传教育，对从业人员进行消防安全教育和培训。
四、期开展防火巡查、检查，及时消除火灾隐患。
五、保障疏散通道、安全出口、消防车通道畅通。
六、确定各类消防设施的操作维护人员，保障消防设施、器材以及消防安全标志完好有效，处于正常运行状态。
七、组织扑救初期火灾，疏散人员，维持火场秩序，保护火灾现场，协助火灾调查。
八、确定消防安全重点部位和相应的消防安全管理措施。
九、制定灭火和应急疏散预案，定期组织消防演练。
十、建立完善防火档案。
它山之石可以攻玉，以上就是金笔头网为大家整理的4篇《娱乐场所管理制度》，希望对您有一些参考价值，更多范文样本、模板格式尽在金笔头网。
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