为了确保事情或工作科学有序进行，时常需要预先开展方案准备工作，方案是书面计划，具有内容条理清楚、步骤清晰的特点。你知道什么样的方案才能切实地帮助到我们吗？金笔头网为您带来了3篇《酒店客房部管理制度》，希望能对您的写作有一定的参考作用。
1、楼层公用物资由各楼长负责保管。每月定期全面清点一次，并将物资增减情况如实反映在清查表上报客房部。
2、客人离开宾馆时要及时清点客房内用具。发现减少后损坏时应及时追赔。如有特殊情况要及时记录下来以备后查。
3、凡楼层公用物资不得随意挪用、外借。如有工作需要应报部门领导，经同意后办理借用手续。
4、送洗、回收被褥时，应与洗衣房当面点清交接，并妥善保管送洗清单，不得遗失，保证数量准确无误。
5、如发现有将公物外流者以一罚十，严重者开除处理。
6、发现楼层物资减少，损坏应及时追查原因，属责任心差遗失、损坏的要照原价赔偿。
7、楼层物资移交时，须有监交人和移交表，并将移交情况如实反映清楚，由交接人、监交人签名盖章。
8、全体人员要树立主人翁思想，加强责任心，爱护一切公物，共同做好楼层物资保管工作。
处罚制度:
为了提高管理的成效，调动各级管理人员主动性和积极性，增强其责任心和工作读到检查力度，更好地完成酒店及各部门的任务，特制定此制度:
一、坚决执行逐级负责制，即经理发现问题处罚主管，主管发现问题处罚领班，领班发现问题处罚员工；不允许越级管理或越级汇报，越级处罚。
二、经理（主管）发现问题应及时通知主管或服务中心文员（领班），收到通知后应及时整改，并由经理（主管）做好记录，工作完成后应及时向上级汇报后或在工作日志上注明，对于既无汇报又无注明者处罚2分。经理（主管）于每日下班前再次检查当日发现问题的完成情况，对于未完成人按完成任务给予5分人处罚。
三、经理（主管）对于头一次发现的问题给予提醒不处罚，对于同样的问题再次出现给予2分的处罚。
四、经理（主管）每日根据昨日的工作检查情况安排当日工作，对于昨日的工作未能及时完成者，按制度扣2分。
五、对于执行的表格应严格按制度执行，如未按制度执行且主管（领班）又未发现未及时督导的。，给予直接领导2分的处罚。如服务员报告表的要求。
六、经理发现下属员工不讲普通话的，给予主管2.5分的处罚；经理（主管）发现下属员工犯错误，视错误的轻重给予主管（领班）1-5分的督导不利的处罚。
七、服务中心表格如房态表、维修日统计、外借表，客衣交接本等表格认真填写。特别是房态更改表，应将所有15:00前退房写至上面，若发现退房房号在此表上未显示按工作不到位扣2分。服务中心本班次人员应对各种表格做好监督检查，若发现未签还或未及时催还等现象发生，按工作不到位扣2分。
八、对于某些部位出现积尘，或垃圾较多（垃圾袋5个，或烟头10个），将对主管进行2分的处罚。
九、服务中心卫生夜班每日打扫，经理将一周内不定期检查，发现卫生不到位，将给予2分处罚。
十、部门出现客人投诉或不满，给予主管2分的处罚。
十一、其他未按规定完成工作的，视情况给予2-5分的处罚。
十二、领班以上干部要以身作则（不允许将手机带到工作岗位，只有自己做到，员工才能做到），为员工树立榜样。
奖励制度:
1、本月所管辖员工未发生一般过失以上的过失，主管（领班）+2分。
2、得到总经理表扬，主管（领班）+2分
3、受到客人书面表扬信（不包括友情提示卡上的）一封，主管（领班）+2分
4、积极提合理化建议，并实施有效者的。+2分
5、真诚报上发表文章。+2分
6、每月优秀干部将考核分数、处罚情况作为参考，15日、29日领班以上会议召开。
1、严格遵守值班制度，注意观察楼面情况，尽快熟悉本楼住客特征，把好安全关。
2、提醒客人将现金贵重物品及时到总台寄存。搞卫生时要搞一间锁一间，不得敞开房间。
3、对来访宾客要核实被 m.shubaoc.com 访者单位、姓名、房号，并做好访客登记，盯人到位，如被访者不再，不能让来访者单独在房内等候。
4、如果客人要寄存行李，请其道总台寄存。对寄存的行李要标志明显，交接清楚，防止调包错换。
5、凡发现携带易燃易爆等危险物品的宾客，必须及时报告客房部和保安部，让公安部门采取安全措施。
6、服务员要勤查客房部，宾客不在房内时和夜间休息后要主动为宾客锁门。
7、注意火灾苗头，值班员加强巡查，一旦发生失火，要沉着、冷静、不慌乱，及时补救和报警（火警电话：119）
8、使用电器时要注意防触电、断路，有危险苗头要及时报告维修，防止出事故。
读书破万卷下笔如有神，以上就是金笔头网为大家带来的3篇《酒店客房部管理制度》，希望可以对您的写作有一定的参考作用，更多精彩的范文样本、模板格式尽在金笔头网。
酒店客房部管理制度（最新3篇）相关文章：
