7.1 溶液（通用15篇）
教学目标
知识目标：了解、溶质、溶剂的基本概念；了解在工农业生产中的一般应用。
能力目标：
通过演示实验的对比，培养学生的观察能力、分析实验的能力；能列举生活中常见的实例，并整理归纳在组成和性质上的特点；通过对形成过程的学习，锻炼学生抽象思维的能力。
情感目标：
通过在实际生活中的应用，扩大学生的知识面，体验“理论联系实际”和“学以致用”的含义，加强学生的探索精神。
教学建议
关于演示实验的教学建议
做好实验是教学中的一个重要环节，也是调动学生学习积极性的重要手段。现推荐几个实验的注意事项做一些说明，权作参考。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
高锰酸钾溶于水，试管中的水适当多加一些，高锰酸钾固体取一个小颗粒，而不是若干碎屑。这样可以使高锰酸钾沉入水底是留下一道清晰的紫色线条，增加实验的视觉效果，同时便于进一步的观察它的扩散过程。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
本实验是为了揭示“物质的溶解性主要是物质自身性质决定的”这一原理。
任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象。
可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
本实验应该是用较稀的，所钾硝酸银也不能过多，若反应已开始就生成大量沉淀，就会对“悬浊液放置后会发生沉降”的现象产生干扰。
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明，酒精能以任意比例与水互溶。但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验5] 植物油与水的混合
植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[实验6] 气体物质的溶解
将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
本实验未采用“喷泉实验”，而设计了较为建议的做法。主要使是实验中的干扰因素尽量少，使学生集中观察按其的易溶性。同样原因，水中也不要加入指示剂。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
建议由学生分组进行实验：
1.氢氧化钠溶解时的放热现象：向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
2.硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
关于溶解的教学建议
1.要从学生已有的生活经验出发，通过比较来讨论物质在水中的溶解。例如，学生对气体之间的相互混合具有较强的感性认识，而物质在水中溶解时的扩散过程与气体间的混合是相似的，他们都是一个自发的过程。这会使学生在一个更高的层次上了解物质之间混合的过程特点，以次来理解环境污染及其治理，会得到向对统一的认识。当然应该注意，物质在水中的溶解有一个水合的过程，热效应液与此有关，但这里不必予以强调。
2.使学生了解不同物质（固体、液体、气体）在水中的溶解过程可以使学生对溶解现象有一个较为开阔的视野。应该指出的时，固体的溶解是本章讨论的重点内容，教学过程中应突出出来，做到，既有相对宽泛的背景，由有重点。在对学生的要求上也要分清主次，不要任以拔高。
教学设计方案
重点：
1.建立的概念，掌握、溶质、溶剂之间关系，并学会简单计算。
2.引导学生用比较的方法去认识事物。
难点：
1.了解的形成过程。
2.溶质和溶剂的判断。
教学过程
[引言]当衣服上撒了香水就会满室飘香，打开一瓶白酒就会醇香四逸。这里的“飘”与“逸”实际上就是分子的扩散。经过一段时间，飘逸的分子最终会均匀地充满整个房间。这一过程无需外力的帮助就能自发地进行。物质在水中溶解时的扩散与上面的过程类似，都是自发地进行的。
[板书]第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[讲解]很多物质能够在水中溶解，这是大家非常熟悉的现象。现在让我们仔细观察这一过程，并注意最终形成的混合物的外观特点。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[讲解]从实验中可以观察到，高锰酸钾在水中逐渐地溶解、扩散，最终所形成的每个部分颜色都一样，说明高锰酸钾均匀地分布在水中。搅拌或振荡可以加快溶解。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[讲解]在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
[讲解]任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
[讲解]硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象：
图2 氯化银悬浊液的生成
[讲解]可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。一般认为颗粒直径大于10-7m时就会形成不稳定的悬浊液或乳浊液，发生沉降或分层。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明：
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验4]植物油与水的混合
图3 植物油跟水的混合
[讲解]植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
[板书]小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
[讲解]乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[板书]3.气体的溶解
[讲解]炎热的夏天，当你打开碳酸饮料或者啤酒瓶的时候，会发现液体中会冒出大量气泡，这说明液体中溶有气体。有的气体是很易溶于水的。
[实验6]气体物质的溶解
[讲解]将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
图4 氨气溶于水
打开胶塞后，水会急速进入试管，说明氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
[讨论]液体里溶有气体的现象在生活中也很常见，你能举几个例子吗？
[板书]4.溶解过程中放热与吸热的现象
[学生活动] 氢氧化钠溶解时的放热现象
向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[学生活动]硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[讲解]以上实验说明，物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
教学手段：实验、学生活动（包括动手实验和同伴之间的讨论）
板书设计
第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
[实验5]植物油与水的混合
乳浊液：小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
3.气体的溶解
[实验6]气体物质的溶解
氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]请你说说向鱼塘中的水里补充氧气的方法。
[讨论]你能举几个例子说明水中溶有气体吗？
4.溶解过程中放热与吸热的现象
NaOH固体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
硝酸铵晶体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
结论：物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
探究活动
物质在不同溶剂中的溶解性比较
1.做下列实验：
（1）将少许碘放入水中，振荡，观察碘在水中的溶解性；
（2）将少许碘放入四氯化碳中（四氯化碳是一种有机溶剂），振荡，观察碘有机溶剂中的溶解性；
（3）在碘的水中滴加几滴四氯化碳，振荡，观察现象。
2.以小组为单位，讨论以下问题：
（1) 物质在溶剂中的溶解跟什么因素有关？（可能的话可以讨论物质相溶的规律）
（2）实验（3）的现象可以说明什么问题？如何利用这一现象？
（3）将少量硫粉溶于酒精中，再用滴管取少量清液滴在盛有水的另一支试管中，观察并解释现象。
教学目标
知识目标：了解、溶质、溶剂的基本概念；了解在工农业生产中的一般应用。
能力目标：
通过演示实验的对比，培养学生的观察能力、分析实验的能力；能列举生活中常见的实例，并整理归纳在组成和性质上的特点；通过对形成过程的学习，锻炼学生抽象思维的能力。
情感目标：
通过在实际生活中的应用，扩大学生的知识面，体验“理论联系实际”和“学以致用”的含义，加强学生的探索精神。
教学建议
关于演示实验的教学建议
做好实验是教学中的一个重要环节，也是调动学生学习积极性的重要手段。现推荐几个实验的注意事项做一些说明，权作参考。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
高锰酸钾溶于水，试管中的水适当多加一些，高锰酸钾固体取一个小颗粒，而不是若干碎屑。这样可以使高锰酸钾沉入水底是留下一道清晰的紫色线条，增加实验的视觉效果，同时便于进一步的观察它的扩散过程。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
本实验是为了揭示“物质的溶解性主要是物质自身性质决定的”这一原理。
任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象。
可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
本实验应该是用较稀的，所钾硝酸银也不能过多，若反应已开始就生成大量沉淀，就会对“悬浊液放置后会发生沉降”的现象产生干扰。
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明，酒精能以任意比例与水互溶。但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验5] 植物油与水的混合
植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[实验6] 气体物质的溶解
将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
本实验未采用“喷泉实验”，而设计了较为建议的做法。主要使是实验中的干扰因素尽量少，使学生集中观察按其的易溶性。同样原因，水中也不要加入指示剂。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
建议由学生分组进行实验：
1.氢氧化钠溶解时的放热现象：向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
2.硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
关于溶解的教学建议
1.要从学生已有的生活经验出发，通过比较来讨论物质在水中的溶解。例如，学生对气体之间的相互混合具有较强的感性认识，而物质在水中溶解时的扩散过程与气体间的混合是相似的，他们都是一个自发的过程。这会使学生在一个更高的层次上了解物质之间混合的过程特点，以次来理解环境污染及其治理，会得到向对统一的认识。当然应该注意，物质在水中的溶解有一个水合的过程，热效应液与此有关，但这里不必予以强调。
2.使学生了解不同物质（固体、液体、气体）在水中的溶解过程可以使学生对溶解现象有一个较为开阔的视野。应该指出的时，固体的溶解是本章讨论的重点内容，教学过程 中应突出出来，做到，既有相对宽泛的背景，由有重点。在对学生的要求上也要分清主次，不要任以拔高。
教学设计方案
重点：
1.建立的概念，掌握、溶质、溶剂之间关系，并学会简单计算。
2.引导学生用比较的方法去认识事物。
难点：
1.了解的形成过程。
2.溶质和溶剂的判断。
教学过程
[引言]当衣服上撒了香水就会满室飘香，打开一瓶白酒就会醇香四逸。这里的“飘”与“逸”实际上就是分子的扩散。经过一段时间，飘逸的分子最终会均匀地充满整个房间。这一过程无需外力的帮助就能自发地进行。物质在水中溶解时的扩散与上面的过程类似，都是自发地进行的。
[板书]第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[讲解]很多物质能够在水中溶解，这是大家非常熟悉的现象。现在让我们仔细观察这一过程，并注意最终形成的混合物的外观特点。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[讲解]从实验中可以观察到，高锰酸钾在水中逐渐地溶解、扩散，最终所形成的每个部分颜色都一样，说明高锰酸钾均匀地分布在水中。搅拌或振荡可以加快溶解。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[讲解]在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
[讲解]任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
[讲解]硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象：
图2 氯化银悬浊液的生成
[讲解]可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。一般认为颗粒直径大于10-7m时就会形成不稳定的悬浊液或乳浊液，发生沉降或分层。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明：
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验4]植物油与水的混合
图3 植物油跟水的混合
[讲解]植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
[板书]小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
[讲解]乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[板书]3.气体的溶解
[讲解]炎热的夏天，当你打开碳酸饮料或者啤酒瓶的时候，会发现液体中会冒出大量气泡，这说明液体中溶有气体。有的气体是很易溶于水的。
[实验6]气体物质的溶解
[讲解]将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
图4 氨气溶于水
打开胶塞后，水会急速进入试管，说明氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
[讨论]液体里溶有气体的现象在生活中也很常见，你能举几个例子吗？
[板书]4.溶解过程中放热与吸热的现象
[学生活动] 氢氧化钠溶解时的放热现象
向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[学生活动]硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[讲解]以上实验说明，物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
教学手段：实验、学生活动（包括动手实验和同伴之间的讨论）
板书设计
第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
[实验5]植物油与水的混合
乳浊液：小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
3.气体的溶解
[实验6]气体物质的溶解
氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]请你说说向鱼塘中的水里补充氧气的方法。
[讨论]你能举几个例子说明水中溶有气体吗？
4.溶解过程中放热与吸热的现象
NaOH固体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
硝酸铵晶体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
结论：物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
探究活动
物质在不同溶剂中的溶解性比较
1.做下列实验：
（1）将少许碘放入水中，振荡，观察碘在水中的溶解性；
（2）将少许碘放入四氯化碳中（四氯化碳是一种有机溶剂），振荡，观察碘有机溶剂中的溶解性；
（3）在碘的水中滴加几滴四氯化碳，振荡，观察现象。
2.以小组为单位，讨论以下问题：
（1) 物质在溶剂中的溶解跟什么因素有关？（可能的话可以讨论物质相溶的规律）
（2）实验（3）的现象可以说明什么问题？如何利用这一现象？
（3）将少量硫粉溶于酒精中，再用滴管取少量清液滴在盛有水的另一支试管中，观察并解释现象。
一、教学目标 ：
《一》知识目标：
1、了解、溶质、溶剂、溶解性以及浓和稀的概念。
2、了解的均一性和稳定性，理解饱和和不饱和溶的概念。
3、理解固体物质溶解度的概念，了解温度对固体溶解度的影响和溶解度曲线的含义。
4、理解中溶质质量分数的概念。
《二》能力目标：
1、培养学生寻找概念间的联系与区别的能力。
2、提高学生的识图、用图能力。
《三》徳育目标：
培养学生多角度思维的能力，提高学生的思维能力。
二、教学重点：
、溶解度、溶质量分数的概念。
三、教学难点 ：
溶解度、溶质质量分数之间区别联系。
四、教具：
投影仪
五、教学方法：
讨论法
六、课型：
复习课
七、教学过程 ：
导入
今天我们采取边讨论边归纳的方法从的组成、分类、量度、和混合物的分离等方面将本章的知识结构加以总结。
重要 概念的复习：
1、分析投影：
讨论回答：1、能形成的是_______ 2、的特征是________
3、的定义_________ 4、的组成部分 _______
2、分析投影：
讨论回答：
1、一定是饱和的是______ 2、一定不是饱和的是______
3、可能是饱和的是_____ 4、是饱和必须指明 ___和___
5、饱和和不饱和怎样相互转化？
6、若不限条件可分为本___和____。
3、分析投影：
讨论回答：（1）概括溶解度的概念。
（2）影响物质溶解度的因素是什么？
4、投影
讨论回答：
1、试管1、2的溶质质量分数的关系是不是___
2、溶质质量分数的定义是什么？
3、影响溶质质量分数大小的因素______
5、介绍混合物的分离方法：过滤和结晶
小结：这节课我们复习了第六章的主要概念。下面我们针对这些概念做些练习。
1、在一个大箩卜挖个孔，向其中注入饱和食盐水，一段时间后，将食盐水倒出，在相同的温度下倒出的还能继续溶解食盐吗？为什么？
2、将60 时的硝酸钾饱和降温至多20 ，不发生变化的是___
A、硝酸钾的溶解度 B、中溶质的质量
C、中溶剂的质 D、中溶质的质量分数
3、下列说法正确的是____
A、饱和一定是浓 B、析出晶体后的，一定是饱和
C、饱和将温后，一定有晶体析出
D、凡是均一的、透明的液体一定是
4、比较溶解度与溶质质量分数的区别和联系
教学目标
知识目标：了解、溶质、溶剂的基本概念；了解在工农业生产中的一般应用。
能力目标：
通过演示实验的对比，培养学生的观察能力、分析实验的能力；能列举生活中常见的实例，并整理归纳在组成和性质上的特点；通过对形成过程的学习，锻炼学生抽象思维的能力。
情感目标：
通过在实际生活中的应用，扩大学生的知识面，体验“理论联系实际”和“学以致用”的含义，加强学生的探索精神。
教学建议
关于演示实验的教学建议
做好实验是教学中的一个重要环节，也是调动学生学习积极性的重要手段。现推荐几个实验的注意事项做一些说明，权作参考。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
高锰酸钾溶于水，试管中的水适当多加一些，高锰酸钾固体取一个小颗粒，而不是若干碎屑。这样可以使高锰酸钾沉入水底是留下一道清晰的紫色线条，增加实验的视觉效果，同时便于进一步的观察它的扩散过程。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
本实验是为了揭示“物质的溶解性主要是物质自身性质决定的”这一原理。
任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象。
可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
本实验应该是用较稀的，所钾硝酸银也不能过多，若反应已开始就生成大量沉淀，就会对“悬浊液放置后会发生沉降”的现象产生干扰。
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明，酒精能以任意比例与水互溶。但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验5] 植物油与水的混合
植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[实验6] 气体物质的溶解
将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
本实验未采用“喷泉实验”，而设计了较为建议的做法。主要使是实验中的干扰因素尽量少，使学生集中观察按其的易溶性。同样原因，水中也不要加入指示剂。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
建议由学生分组进行实验：
1.氢氧化钠溶解时的放热现象：向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
2.硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
关于溶解的教学建议
1.要从学生已有的生活经验出发，通过比较来讨论物质在水中的溶解。例如，学生对气体之间的相互混合具有较强的感性认识，而物质在水中溶解时的扩散过程与气体间的混合是相似的，他们都是一个自发的过程。这会使学生在一个更高的层次上了解物质之间混合的过程特点，以次来理解环境污染及其治理，会得到向对统一的认识。当然应该注意，物质在水中的溶解有一个水合的过程，热效应液与此有关，但这里不必予以强调。
2.使学生了解不同物质（固体、液体、气体）在水中的溶解过程可以使学生对溶解现象有一个较为开阔的视野。应该指出的时，固体的溶解是本章讨论的重点内容，教学过程中应突出出来，做到，既有相对宽泛的背景，由有重点。在对学生的要求上也要分清主次，不要任以拔高。
教学设计方案
重点：
1.建立的概念，掌握、溶质、溶剂之间关系，并学会简单计算。
2.引导学生用比较的方法去认识事物。
难点：
1.了解的形成过程。
2.溶质和溶剂的判断。
教学过程
[引言]当衣服上撒了香水就会满室飘香，打开一瓶白酒就会醇香四逸。这里的“飘”与“逸”实际上就是分子的扩散。经过一段时间，飘逸的分子最终会均匀地充满整个房间。这一过程无需外力的帮助就能自发地进行。物质在水中溶解时的扩散与上面的过程类似，都是自发地进行的。
[板书]第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[讲解]很多物质能够在水中溶解，这是大家非常熟悉的现象。现在让我们仔细观察这一过程，并注意最终形成的混合物的外观特点。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[讲解]从实验中可以观察到，高锰酸钾在水中逐渐地溶解、扩散，最终所形成的每个部分颜色都一样，说明高锰酸钾均匀地分布在水中。搅拌或振荡可以加快溶解。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[讲解]在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
[讲解]任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
[讲解]硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象：
图2 氯化银悬浊液的生成
[讲解]可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。一般认为颗粒直径大于10-7m时就会形成不稳定的悬浊液或乳浊液，发生沉降或分层。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明：
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验4]植物油与水的混合
图3 植物油跟水的混合
[讲解]植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
[板书]小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
[讲解]乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[板书]3.气体的溶解
[讲解]炎热的夏天，当你打开碳酸饮料或者啤酒瓶的时候，会发现液体中会冒出大量气泡，这说明液体中溶有气体。有的气体是很易溶于水的。
[实验6]气体物质的溶解
[讲解]将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
图4 氨气溶于水
打开胶塞后，水会急速进入试管，说明氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
[讨论]液体里溶有气体的现象在生活中也很常见，你能举几个例子吗？
[板书]4.溶解过程中放热与吸热的现象
[学生活动] 氢氧化钠溶解时的放热现象
向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[学生活动]硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[讲解]以上实验说明，物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
教学手段：实验、学生活动（包括动手实验和同伴之间的讨论）
板书设计
第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
[实验5]植物油与水的混合
乳浊液：小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
3.气体的溶解
[实验6]气体物质的溶解
氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]请你说说向鱼塘中的水里补充氧气的方法。
[讨论]你能举几个例子说明水中溶有气体吗？
4.溶解过程中放热与吸热的现象
NaOH固体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
硝酸铵晶体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
结论：物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
探究活动
物质在不同溶剂中的溶解性比较
1.做下列实验：
（1）将少许碘放入水中，振荡，观察碘在水中的溶解性；
（2）将少许碘放入四氯化碳中（四氯化碳是一种有机溶剂），振荡，观察碘有机溶剂中的溶解性；
（3）在碘的水中滴加几滴四氯化碳，振荡，观察现象。
2.以小组为单位，讨论以下问题：
（1) 物质在溶剂中的溶解跟什么因素有关？（可能的话可以讨论物质相溶的规律）
（2）实验（3）的现象可以说明什么问题？如何利用这一现象？
（3）将少量硫粉溶于酒精中，再用滴管取少量清液滴在盛有水的另一支试管中，观察并解释现象。
一、教学目标 ：
《一》知识目标：
1、了解、溶质、溶剂、溶解性以及浓和稀的概念。
2、了解的均一性和稳定性，理解饱和和不饱和溶的概念。
3、理解固体物质溶解度的概念，了解温度对固体溶解度的影响和溶解度曲线的含义。
4、理解中溶质质量分数的概念。
《二》能力目标：
1、培养学生寻找概念间的联系与区别的能力。
2、提高学生的识图、用图能力。
《三》徳育目标：
培养学生多角度思维的能力，提高学生的思维能力。
二、教学重点：
、溶解度、溶质量分数的概念。
三、教学难点 ：
溶解度、溶质质量分数之间区别联系。
四、教具：
投影仪
五、教学方法：
讨论法
六、课型：
复习课
七、教学过程 ：
导入
今天我们采取边讨论边归纳的方法从的组成、分类、量度、和混合物的分离等方面将本章的知识结构加以总结。
重要 概念的复习：
1、分析投影：
讨论回答：1、能形成的是_______ 2、的特征是________
3、的定义_________ 4、的组成部分 _______
2、分析投影：
讨论回答：
1、一定是饱和的是______ 2、一定不是饱和的是______
3、可能是饱和的是_____ 4、是饱和必须指明 ___和___
5、饱和和不饱和怎样相互转化？
6、若不限条件可分为本___和____。
3、分析投影：
讨论回答：（1）概括溶解度的概念。
（2）影响物质溶解度的因素是什么？
4、投影
讨论回答：
1、试管1、2的溶质质量分数的关系是不是___
2、溶质质量分数的定义是什么？
3、影响溶质质量分数大小的因素______
5、介绍混合物的分离方法：过滤和结晶
小结：这节课我们复习了第六章的主要概念。下面我们针对这些概念做些练习。
1、在一个大箩卜挖个孔，向其中注入饱和食盐水，一段时间后，将食盐水倒出，在相同的温度下倒出的还能继续溶解食盐吗？为什么？
2、将60 时的硝酸钾饱和降温至多20 ，不发生变化的是___
A、硝酸钾的溶解度 B、中溶质的质量
C、中溶剂的质 D、中溶质的质量分数
3、下列说法正确的是____
A、饱和一定是浓 B、析出晶体后的，一定是饱和
C、饱和将温后，一定有晶体析出
D、凡是均一的、透明的液体一定是
4、比较溶解度与溶质质量分数的区别和联系
第一节 溶液
（1课时）一.知识教学点 1.溶液、溶质、溶剂的基本概念 2.溶液在工农业生产中的一般应用二.重、难、疑点及解决办法 1.重点：（1）培养学生利用比较的方法去认识事物的能力。 （2）建立溶液的概念，了解溶液、溶质、溶剂三者间的关系。 2.难点：（1）了解溶液的形成过程。 （2）培养学生对于实验的观察能力和分析能力。 3.疑点：透明是不是溶液的宏观特征。 4.解决办法： （1）通过学生对于实验结果的比较、分析可以归纳总结出溶液的概念，而且有助于发展学生对于实验的观察能力和分析能力。 （2）利用挂图（或模型），通过对溶液形成过程的分析，可以使学生从微观上认识溶液。三.教学过程[讲解]：本章重点研究有关溶液的知识，那我们先来了解溶液的概念。[板书]：一.溶液[教师活动]：演示实验7-1：把泥土、植物油分别加入少量水中，振荡后静置。[板书]：实验7-1
刚加入水时
振 荡
静 置
泥土+水
上下分层
浑 浊
又上下分层
植物油+水
上下分层
浑 浊
又上下分层[提问]：实验现象有何异同？（启发引导学生总结）[学生活动]：观察实验并填表。[总结]：1.刚加入和静置后，均上下分层。 2.振荡后液体变浑浊。[板书]：1.悬浊液：由固体小颗粒悬浮在液体里形成的混合物叫做悬 浊液（或悬浮液）。2.乳浊液：由小液滴分散到液体里形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液）。[讲解]：悬浊液浑浊是因为固体小颗粒引起的；而乳浊液变浑浊是因为液体小液滴引起的。[目的]：培养学生分析实验的能力。[教师活动]：继续演示实验7-1：将蔗糖、食盐分别放入少量水中，振荡后静置。引导学生描述实验现象。[学生活动]：观察实验并对实验现象加以描述：蔗糖、食盐加入水中，在振荡后液体澄清，静置一段时间后也不会发生变化。[设问]：为什么蔗糖、食盐溶于水后和前面所做两个实验现象不同呢？[讲解]：（可利用彩图或画简图）把蔗糖溶于水，蔗糖表面的分子在水分子的作用下向水中扩散，随着振荡，蔗糖分子就均一地分散到水分子中间；同理，食盐溶于水，也是构成食盐的小微粒（na+、cl-）均一分散到水分子中间。[目的]：利用学生的抽象思维能力，使学生从微观世界认识以上实验。[总结板书]：3.溶液：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一、稳定的混合物。 4.溶质：被溶解的物质。 5.溶剂：能溶解其他物质的物质。[学生活动]：阅读教材p129-130有关溶液溶质和溶剂的内容，思考： （1）如何根据溶液名称来确定溶剂跟溶质？ （2）理解溶液概念应该注意哪些方面？[练习]：（1）教材p131第二题。 （2）区别以下液体是不是溶液： a.硫酸铜溶于水；b.牛奶；c.高锰酸钾溶于水；d.醋。[目的]：加深学生对溶液、溶剂及溶质概念的理解。[教师活动]：通过学生练习发现问题并随堂解决，启发学生总结：[板书]：注意：a.溶液并非全是无色，无色不是溶液的特征。 b.溶液质量=溶质质量+溶剂质量 溶剂体积≠溶质体积+溶剂体积 c.水为溶剂，不论多少，水均为溶剂。 2.溶液的应用[学生活动]：自己阅读教材p132，并用语言概括（举例说明）。[教师活动]：引导学生总结，并启发他们举出更多生活中的实例。[板书]：（1）在溶液中反应可加快反应速度。 （2）溶液对动植物生理活动有很大意义。 如：生理盐水、眼药水、co2的输送。四.布置作业 1.教材p134第3题 2.判断： （1）溶液是均一、稳定、透明的混合物。 （2）均一、稳定是溶液与浊液的本质区别。 （3）某浓度的食盐溶液，取出部分后，剩余的浓度变小。 （4）溶液的特征是“均一”，即同溶液各处的浓稀一样，性质相同。 （5）将食油滴入装水的试管内，充分振荡，所得到的液体中食油是溶质，水是溶剂。
教学目标
知识目标：了解、溶质、溶剂的基本概念；了解在工农业生产中的一般应用。
能力目标：
通过演示实验的对比，培养学生的观察能力、分析实验的能力；能列举生活中常见的实例，并整理归纳在组成和性质上的特点；通过对形成过程的学习，锻炼学生抽象思维的能力。
情感目标：
通过在实际生活中的应用，扩大学生的知识面，体验“理论联系实际”和“学以致用”的含义，加强学生的探索精神。
教学建议
关于演示实验的教学建议
做好实验是教学中的一个重要环节，也是调动学生学习积极性的重要手段。现推荐几个实验的注意事项做一些说明，权作参考。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
高锰酸钾溶于水，试管中的水适当多加一些，高锰酸钾固体取一个小颗粒，而不是若干碎屑。这样可以使高锰酸钾沉入水底是留下一道清晰的紫色线条，增加实验的视觉效果，同时便于进一步的观察它的扩散过程。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
本实验是为了揭示“物质的溶解性主要是物质自身性质决定的”这一原理。
任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象。
可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
本实验应该是用较稀的，所钾硝酸银也不能过多，若反应已开始就生成大量沉淀，就会对“悬浊液放置后会发生沉降”的现象产生干扰。
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明，酒精能以任意比例与水互溶。但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验5] 植物油与水的混合
植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[实验6] 气体物质的溶解
将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
本实验未采用“喷泉实验”，而设计了较为建议的做法。主要使是实验中的干扰因素尽量少，使学生集中观察按其的易溶性。同样原因，水中也不要加入指示剂。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
建议由学生分组进行实验：
1.氢氧化钠溶解时的放热现象：向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
2.硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
关于溶解的教学建议
1.要从学生已有的生活经验出发，通过比较来讨论物质在水中的溶解。例如，学生对气体之间的相互混合具有较强的感性认识，而物质在水中溶解时的扩散过程与气体间的混合是相似的，他们都是一个自发的过程。这会使学生在一个更高的层次上了解物质之间混合的过程特点，以次来理解环境污染及其治理，会得到向对统一的认识。当然应该注意，物质在水中的溶解有一个水合的过程，热效应液与此有关，但这里不必予以强调。
2.使学生了解不同物质（固体、液体、气体）在水中的溶解过程可以使学生对溶解现象有一个较为开阔的视野。应该指出的时，固体的溶解是本章讨论的重点内容，教学过程 中应突出出来，做到，既有相对宽泛的背景，由有重点。在对学生的要求上也要分清主次，不要任以拔高。
教学设计方案
重点：
1.建立的概念，掌握、溶质、溶剂之间关系，并学会简单计算。
2.引导学生用比较的方法去认识事物。
难点：
1.了解的形成过程。
2.溶质和溶剂的判断。
教学过程
[引言]当衣服上撒了香水就会满室飘香，打开一瓶白酒就会醇香四逸。这里的“飘”与“逸”实际上就是分子的扩散。经过一段时间，飘逸的分子最终会均匀地充满整个房间。这一过程无需外力的帮助就能自发地进行。物质在水中溶解时的扩散与上面的过程类似，都是自发地进行的。
[板书]第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[讲解]很多物质能够在水中溶解，这是大家非常熟悉的现象。现在让我们仔细观察这一过程，并注意最终形成的混合物的外观特点。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[讲解]从实验中可以观察到，高锰酸钾在水中逐渐地溶解、扩散，最终所形成的每个部分颜色都一样，说明高锰酸钾均匀地分布在水中。搅拌或振荡可以加快溶解。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[讲解]在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
[讲解]任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
[讲解]硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象：
图2 氯化银悬浊液的生成
[讲解]可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。一般认为颗粒直径大于10-7m时就会形成不稳定的悬浊液或乳浊液，发生沉降或分层。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明：
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验4]植物油与水的混合
图3 植物油跟水的混合
[讲解]植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
[板书]小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
[讲解]乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[板书]3.气体的溶解
[讲解]炎热的夏天，当你打开碳酸饮料或者啤酒瓶的时候，会发现液体中会冒出大量气泡，这说明液体中溶有气体。有的气体是很易溶于水的。
[实验6]气体物质的溶解
[讲解]将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
图4 氨气溶于水
打开胶塞后，水会急速进入试管，说明氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
[讨论]液体里溶有气体的现象在生活中也很常见，你能举几个例子吗？
[板书]4.溶解过程中放热与吸热的现象
[学生活动] 氢氧化钠溶解时的放热现象
向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[学生活动]硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[讲解]以上实验说明，物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
教学手段：实验、学生活动（包括动手实验和同伴之间的讨论）
板书设计
第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
[实验5]植物油与水的混合
乳浊液：小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
3.气体的溶解
[实验6]气体物质的溶解
氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]请你说说向鱼塘中的水里补充氧气的方法。
[讨论]你能举几个例子说明水中溶有气体吗？
4.溶解过程中放热与吸热的现象
NaOH固体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
硝酸铵晶体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
结论：物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
探究活动
物质在不同溶剂中的溶解性比较
1.做下列实验：
（1）将少许碘放入水中，振荡，观察碘在水中的溶解性；
（2）将少许碘放入四氯化碳中（四氯化碳是一种有机溶剂），振荡，观察碘有机溶剂中的溶解性；
（3）在碘的水中滴加几滴四氯化碳，振荡，观察现象。
2.以小组为单位，讨论以下问题：
（1) 物质在溶剂中的溶解跟什么因素有关？（可能的话可以讨论物质相溶的规律）
（2）实验（3）的现象可以说明什么问题？如何利用这一现象？
（3）将少量硫粉溶于酒精中，再用滴管取少量清液滴在盛有水的另一支试管中，观察并解释现象。
教学目标
知识目标：了解、溶质、溶剂的基本概念；了解在工农业生产中的一般应用。
能力目标：
通过演示实验的对比，培养学生的观察能力、分析实验的能力；能列举生活中常见的实例，并整理归纳在组成和性质上的特点；通过对形成过程的学习，锻炼学生抽象思维的能力。
情感目标：
通过在实际生活中的应用，扩大学生的知识面，体验“理论联系实际”和“学以致用”的含义，加强学生的探索精神。
教学建议
关于演示实验的教学建议
做好实验是教学中的一个重要环节，也是调动学生学习积极性的重要手段。现推荐几个实验的注意事项做一些说明，权作参考。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
高锰酸钾溶于水，试管中的水适当多加一些，高锰酸钾固体取一个小颗粒，而不是若干碎屑。这样可以使高锰酸钾沉入水底是留下一道清晰的紫色线条，增加实验的视觉效果，同时便于进一步的观察它的扩散过程。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
本实验是为了揭示“物质的溶解性主要是物质自身性质决定的”这一原理。
任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象。
可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
本实验应该是用较稀的，所钾硝酸银也不能过多，若反应已开始就生成大量沉淀，就会对“悬浊液放置后会发生沉降”的现象产生干扰。
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明，酒精能以任意比例与水互溶。但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验5] 植物油与水的混合
植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[实验6] 气体物质的溶解
将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
本实验未采用“喷泉实验”，而设计了较为建议的做法。主要使是实验中的干扰因素尽量少，使学生集中观察按其的易溶性。同样原因，水中也不要加入指示剂。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
建议由学生分组进行实验：
1.氢氧化钠溶解时的放热现象：向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
2.硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
关于溶解的教学建议
1.要从学生已有的生活经验出发，通过比较来讨论物质在水中的溶解。例如，学生对气体之间的相互混合具有较强的感性认识，而物质在水中溶解时的扩散过程与气体间的混合是相似的，他们都是一个自发的过程。这会使学生在一个更高的层次上了解物质之间混合的过程特点，以次来理解环境污染及其治理，会得到向对统一的认识。当然应该注意，物质在水中的溶解有一个水合的过程，热效应液与此有关，但这里不必予以强调。
2.使学生了解不同物质（固体、液体、气体）在水中的溶解过程可以使学生对溶解现象有一个较为开阔的视野。应该指出的时，固体的溶解是本章讨论的重点内容，教学过程 中应突出出来，做到，既有相对宽泛的背景，由有重点。在对学生的要求上也要分清主次，不要任以拔高。
教学设计方案
重点：
1.建立的概念，掌握、溶质、溶剂之间关系，并学会简单计算。
2.引导学生用比较的方法去认识事物。
难点：
1.了解的形成过程。
2.溶质和溶剂的判断。
教学过程
[引言]当衣服上撒了香水就会满室飘香，打开一瓶白酒就会醇香四逸。这里的“飘”与“逸”实际上就是分子的扩散。经过一段时间，飘逸的分子最终会均匀地充满整个房间。这一过程无需外力的帮助就能自发地进行。物质在水中溶解时的扩散与上面的过程类似，都是自发地进行的。
[板书]第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[讲解]很多物质能够在水中溶解，这是大家非常熟悉的现象。现在让我们仔细观察这一过程，并注意最终形成的混合物的外观特点。
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[讲解]从实验中可以观察到，高锰酸钾在水中逐渐地溶解、扩散，最终所形成的每个部分颜色都一样，说明高锰酸钾均匀地分布在水中。搅拌或振荡可以加快溶解。
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[讲解]在上述实验中，两只试管里的水都是室温，水的质量也相同，但食盐全部溶解了，而碘却只有少部分溶解。这说明不同的物质在同一中溶剂中的溶解能力是不同的，这是物质本身的性质所决定的。
[讲解]任何两种气体都可以任意比例完全均匀地混合，但是对于水来说，并不是什么物质都可以溶在其中的。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
[讲解]硝酸银跟盐酸反应生成难溶于水的白色物质，观察下面实验现象：
图2 氯化银悬浊液的生成
[讲解]可见，如果分散在水中的固体物质的颗粒过大就会使形成的混合物混浊而不透明，一段时间后该固体物质就会从混合物中沉降出来。象这样固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。一般认为颗粒直径大于10-7m时就会形成不稳定的悬浊液或乳浊液，发生沉降或分层。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
在一只大试管中加入2mL水，再用胶头滴管分5次加入酒精，每次加1滴管，边振荡边观察现象。多次加入的酒精均能与水完全互溶。进一步的实验还可以证明：
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
但是，并不是所有液体之间都能够互溶。
[实验4]植物油与水的混合
图3 植物油跟水的混合
[讲解]植物油不能跟水互溶，经振荡，油被“打散”，生成很小的液滴。它们分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），这种混合物液也是不稳定的。
[板书]小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
[讲解]乳浊液也有重要的应用，例如很多液体农药是难溶于水的，农民按照一定的比例，把农药配成乳浊液后再进行喷洒，有效地保障了用药的均匀与适量。
[板书]3.气体的溶解
[讲解]炎热的夏天，当你打开碳酸饮料或者啤酒瓶的时候，会发现液体中会冒出大量气泡，这说明液体中溶有气体。有的气体是很易溶于水的。
[实验6]气体物质的溶解
[讲解]将盛有氨气的试管浸入水中，在水中打开胶塞，观察现象。
图4 氨气溶于水
打开胶塞后，水会急速进入试管，说明氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]在养鱼的水塘中央常用水泵不断将水喷向空中；家庭养鱼则不断向鱼缸中鼓入空气。这样做是为了向养鱼的水中补充氧气。请你说说这两种方法是如何达到补充氧气目的的。
[讨论]液体里溶有气体的现象在生活中也很常见，你能举几个例子吗？
[板书]4.溶解过程中放热与吸热的现象
[学生活动] 氢氧化钠溶解时的放热现象
向烧杯中加入20mL水，用温度计测量并记下温度；向水中加入2药匙 NaOH固体，用玻璃棒搅拌后并再次测量并记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[学生活动]硝酸铵晶体溶于水时的吸热现象
向烧杯中加入5mL水，用温度计测量并记录水的温度；向水中加入2药匙硝酸铵晶体，用玻璃棒搅拌使其全部溶解，并及时测量和记录的温度。
溶解前
溶解后
温度（℃）
[讲解]以上实验说明，物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
教学手段：实验、学生活动（包括动手实验和同伴之间的讨论）
板书设计
第一节
一、物质的溶解
1.固体的溶解
[实验1] 高锰酸钾溶于水
图1 高锰酸钾溶于水
[实验2]将少量的碘和食盐分别放入盛有5mL水的试管中振荡，观察着两种物质在水中的溶解情况。
[实验3] 氯化银悬浊液的生成与性质
悬浊液：固体小颗粒悬浮于液体里所形成的混合物叫做悬浊液（或悬浮液）,悬浊液是一种不稳定的混合物。
2.液体物质的溶解
[实验4]液体物质的溶解
[板书] 酒精能以任意比例与水互溶。
[实验5]植物油与水的混合
乳浊液：小的液滴分散在液体里所形成的混合物叫做乳浊液（或乳状液），
3.气体的溶解
[实验6]气体物质的溶解
氨气很容易溶解在水中，所得称为氨水。
[思考]请你说说向鱼塘中的水里补充氧气的方法。
[讨论]你能举几个例子说明水中溶有气体吗？
4.溶解过程中放热与吸热的现象
NaOH固体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
硝酸铵晶体溶于水：
溶解前
溶解后
温度（℃）
结论：物质在溶解的过程中会产生放热或吸热现象。
探究活动
物质在不同溶剂中的溶解性比较
1.做下列实验：
（1）将少许碘放入水中，振荡，观察碘在水中的溶解性；
（2）将少许碘放入四氯化碳中（四氯化碳是一种有机溶剂），振荡，观察碘有机溶剂中的溶解性；
（3）在碘的水中滴加几滴四氯化碳，振荡，观察现象。
2.以小组为单位，讨论以下问题：
（1) 物质在溶剂中的溶解跟什么因素有关？（可能的话可以讨论物质相溶的规律）
（2）实验（3）的现象可以说明什么问题？如何利用这一现象？
（3）将少量硫粉溶于酒精中，再用滴管取少量清液滴在盛有水的另一支试管中，观察并解释现象。
一、教学目标 ：
《一》知识目标：
1、了解、溶质、溶剂、溶解性以及浓和稀的概念。
2、了解的均一性和稳定性，理解饱和和不饱和溶的概念。
3、理解固体物质溶解度的概念，了解温度对固体溶解度的影响和溶解度曲线的含义。
4、理解中溶质质量分数的概念。
《二》能力目标：
1、培养学生寻找概念间的联系与区别的能力。
2、提高学生的识图、用图能力。
《三》徳育目标：
培养学生多角度思维的能力，提高学生的思维能力。
二、教学重点：
、溶解度、溶质量分数的概念。
三、教学难点 ：
溶解度、溶质质量分数之间区别联系。
四、教具：
投影仪
五、教学方法：
讨论法
六、课型：
复习课
七、教学过程 ：
导入
今天我们采取边讨论边归纳的方法从的组成、分类、量度、和混合物的分离等方面将本章的知识结构加以总结。
重要 概念的复习：
1、分析投影：
讨论回答：1、能形成的是_______ 2、的特征是________
3、的定义_________ 4、的组成部分 _______
2、分析投影：
讨论回答：
1、一定是饱和的是______ 2、一定不是饱和的是______
3、可能是饱和的是_____ 4、是饱和必须指明 ___和___
5、饱和和不饱和怎样相互转化？
6、若不限条件可分为本___和____。
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九年级化学专题复习资料五 有关溶液的知识一、 基础知识的归纳与整理：二、典型题例与分析：例1.下列说法中不正确的是( ) ①溶液都是无色透明、均一、稳定的混合物。②同种溶质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液浓。③糖水是溶液，盐水是溶液，混合在一起，既有糖又有盐，就不是溶液了。④在某种溶质的饱和溶液中再加入这种溶质，溶液的质量随之增大。⑤一杯调好的糖水，喝第一口特别甜，越喝越不甜，说明后来喝的糖水要变稀些。⑥把饱和溶液温度升高时，若溶液质量不变，则溶液质量也不变。 a.②④⑤⑥ b.①③④⑤ c.①②③④⑤ d.①②③⑤⑥ [解析]此题是有关溶液、饱和溶液概念的判断。溶液不一定无色，故①错。溶液的饱和与否与温度有关，②没有指明温度也不正确。溶液中的溶质可以是一种也可以是多种，故③ 不对。饱和溶液在同条件下不再溶解同种溶质，故④不正确。溶液是均一的，这只是味觉的迟钝造成的错误，故⑤也不正确。⑥正确。 例2.欲将某温度下接近饱和的硝酸钾溶液变成饱和溶液，不能采取的措施是( ) a.加入硝酸钾晶体 b.蒸发一定量水 c.给溶液加热 d.给溶液降温 [解析]本题关键在于充分理解饱和溶液与不饱和溶液的转化条件。因为硝酸钾的溶解度随温度升高而增大。因此降低溶液温度可达到目的。另外，向溶液中加入硝酸钾晶体或蒸发溶剂亦可达到目的。这三种措施单独使用或同时使用都可以。 例3.下图为a、b两种物质的溶解度曲线。回答下列问题： (1)图中p点的含义是____。 (2)t℃时，a物质的溶解度___b物质的溶解度(填“大于”、 “小 于”或“等于”) (3)b物质属于____溶物质(填“易”、“可”、“微”或“难”) (4)当b中含有少量a时，可用____法提纯b。 [解析]本题主要考查溶解度曲线表示意义，溶解度与溶解性关系 以及结晶法的原理。 例4.某溶液中含有四种离子na+、mg2+、cl-、so ，其中：na+、mg2+、cl-离子个数比为4：7：6，若na+离子个数为4a，则so 离子个数为____。 [解析]解决此类问题的关键是充分理解溶液中电荷守恒原理：所有阳离子带的正电荷总数等于所有阴离子带的负电荷总数。依题意可知：溶液中mg2+、cl-的个数分别为7a、6a个。设此时溶液so 离子数为x，则4a×1+7a×2=6a×1+2x，x=6a。 三、习题精练：
1.（安丘市XX年中考化学试题）
某同学在配制50g溶质量分数为5%的食盐溶液的实验中，称量时将砝码放在左盘（1g以下用游码），食盐放在右盘；量水时仰视液面读数。这样配制的食盐溶液中的质量分数
( )
a.等于5% b.大于5%
c.小于5% d.不能确定3.（南阳市XX年中考试题）
由mg(oh)2和mgo组成的混合物，测得其中含镁元素的质量分数为48％。取该混合物10g，将其投入110g的稀硫酸中恰好完全反应，所得溶液中溶质的质量分数为 ( ) a.12％ b.24％ c.20％ d.30％4.（常州市XX年中考化学试题）下列物质分别和等质量、等质量分数的硫酸恰好完全反应后，所得溶液中溶质质量分数最大的是 ( ) a.zn b.zn(oh)2 c.zno d.znco3 5、（XX年黄冈市九年级化学中考试题） 在4个小烧杯里分别盛有等质量的下列物质，在空气中放置一段时间后，烧杯内物质的总质量显著增加且溶质质量分数减小的是 （ ） a浓盐酸 b浓硫酸 c石灰水 d蔗糖溶液 6.(XX年甸南中考试题) 20℃时，氯化钠的溶解度是36克。把20g氯化钠中加入 50g水，充分溶解后，溶液中溶质的质量分数为 （ ） a.36％ b.40％ c.26.5％ d.28.6％ 7. （天津市XX年中考化学题）将10g某物质溶解于90g水中形成溶液，所得的溶液中溶质质量分数是 （ ） a一定等于10% b.一定大于10% c.一定小于10% d.三种情况均有可能8、(四川省邛崃市XX年中考化学试题)能证明某kcl溶液在20℃时已经达到饱和状态的方法是 （ ） a.温度不变时，向该溶液中加入少量水，结果溶液变稀 b.温度不变时，向该溶液中加入少量kcl晶体，晶体不再溶解 c.取少量该溶液升温，无kcl晶体析出 d.取少量该溶液，降温至10℃时，有kcl晶体析出 9、(四川省邛崃市XX年中考化学试题)右图中m、n分别表示二种固体物质（不含结晶水）
的溶解度曲线，试根据图中曲线判断下列说法
正确的是 （ ） a.图中a点表示m、n二种物质在t1℃时均达到饱和 b.m、n二种饱和溶液，当温度从t1降至t2时，一定析出相同质量的晶体 c.同处a点的相同质量的m、n二种溶液，当温度从t1降至t2后，剩余溶液的质量分数相等 d.0℃时，m、n具有相同的溶解度 10、（天津市XX年中考化学冲刺模拟题八）下表是不同温度时kno3的溶解度数值,根据此表回答下列问题(1) kno3的溶解度随温度变化趋势是
温度/℃
0
20
40
60
80
溶解度/g
13.3
31.6
63.9
110
169
(2) kno3的溶解度为50g时的温度范围是 。 (3)请在右边画出kno3的溶解度曲线 11、(XX年江苏省化学中考试题)实验室于配制100克质量分数为5%的食盐溶液，请回答下列问题： ⑴该实验的步骤是：①计算；②称量；③ 。⑵该实验中需要准确量取水 毫升。若某学生用量筒取水时，面对刻度线仰视凹液面最低处，则其所配制溶液中nacl的质量分数 5%（填“>”、“<”或“=”）。12. (天津市XX年化学中考试题)用“>”“<”或“=”填空： （1）浓盐酸的质量为a，敞口放置一段时间后的质量为b，则a b （2）100克质量分数为a%的食盐溶液倒出10克后的质量分数为b%，则a% b% （3）a克cuso4溶液插入一铁片反应一段时间后的溶液质量为b克，则a b。 13. (天津市XX年化学中考模拟试题)为检验糖尿病患者尿液中葡萄糖的含量,需要配制320克5%的硫酸铜溶液,配制时需要用到的主要仪器有 要使溶液中的溶质完全转化为沉淀,需要10%的烧碱溶液 克。14.(天津市XX年化学中考试题）（5分） 如图所示是甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线，在20℃时，分别取等质量的三种物质的饱和溶液放入三只烧杯中，然后向溶液中分别加入等质量的相应固体物质，再将温度升高到40℃，结果甲物质全部溶解，丙物质部分溶解，试回答下列问题： （1）乙物质的溶解情况是 _________________； （2）依次写出甲、乙、丙三种物质的溶解度曲线的序号： ；（用a、b、c填写） （3）当温度在20℃~30℃时，三种物质的溶解度由大到小的 顺序是_______________________；（用甲、乙、丙填空）
（4）40℃时，溶液中含水最少的是 物质。 （5）40℃时，甲溶液中溶质质量分数____大于丙溶液中溶质质量分数；（填“一定”或“不一定”）。 15.（桂林市灌阳县XX届初中毕业班第一次中考模拟考化学试 卷）（7分）甲.乙.丙三种物质的溶解度曲线如右图所示， 据图回答： (1)50 ℃时，乙物质的溶解度是 g；
(2)30 ℃时，三种物质的溶解度由大到小的顺为 ；
(3)要使饱和的丙溶液变为不饱和，可采取的措施是 ；
（4）40 ℃时， （填“能”或“不能”）配制溶质质量
分数相同的甲和乙的饱和溶液；(5)50 ℃时，将等质量的甲.乙.丙三种物质的饱和溶液同时降温至10 ℃时，析出晶体最多的是 ，所得溶液中溶质质量分数最小的是 。16、(天津市XX年化学中考试题).某同学取四份50克的水，分别加入一定质量的kno3固体配 制成t℃时的溶液， 充分搅拌后过滤去未溶解的固体，将相关数据记录如下：
操作序号
1
2
3
4
加入kno3质量/g
40
50
60
70
溶液质量/g
90
100
105
105
（1）试判断从第 步操作开始所配制的溶液是饱和溶液。 （2）根据以上数据，计算t℃时kno3的饱和溶液中溶质质量分数。
重点难点 溶质的质量分数有关计算；配制溶液的操作步骤。
教学方法 讨论式教学法。
教学用具 仪器：烧杯、玻璃棒、药匙、天平、量筒。
药品：硝酸钾、水蔗糖。
教学过程
第一课时
[引言]生活经验告诉我们在相同质量的水中加入一匙糖或两匙糖所形成的糖水的甜度不同，糖加的越多越甜，那么，从溶液的有关知识分析糖、水及糖水各是什么量？
[演示实验]用A、B两个烧杯各取50克水，烧杯A中加入5克蔗糖，烧杯B中加入10克蔗糖，并用玻璃棒搅拌至蔗糖全部溶解。
[讨论]1、在上述两种溶液中，溶质、溶剂各是什么？溶质、溶剂、溶液的质量各为多少克？
2、两种溶液哪一种浓一些？哪一种稀一些？为什么
[引入]浓溶液与稀溶液只是说一定是的溶剂中溶质含量的多少，它不能准确的表明一定量的溶液中所含溶质的多少，怎么才能确切的表明溶液的组成呢？
这是我们今天要解决的问题。
[板书]溶液组成有几种表示方法，初中先学习用“溶质的质量分数”表示溶液的组成。
[板书]一、溶质的质量分数
定义：溶质的质量与溶液的质量之比。
定义式：
溶质的质量分数=
[讨论]这两种食盐溶液中溶质的质量分数各是多少？
[板书]二、溶液中溶质的质量分数计算
[投影]例题1、见课本
[讨论]例题1中的溶质质量、溶剂质量、溶液质量各为多少克？
[板书]
解：溶质的质量分数=
这瓶溶液中溶质的质量分数为：
答：这瓶溶液中氯化钾的质量分数为14%。
[讨论]1、在14%中的100与溶解度概念中的100克的含义是否相同？
2、在14%中，溶质质量、溶剂质量、溶液质量各占多少？
[引入]溶质的质量分数在实际生活中应用广泛，而在实际生产中又往往需要把现有的溶液中溶质的质量分数增大或减小。
[讨论]在温度不变的条件下，如何使原有溶液的溶质质量分数增大或减小？
[演示实验]指导学生做实验，实验内容如下，用A、B两个烧杯各取90克溶质的质量分数为10%的硝酸钾溶液，再向A烧杯中加入10克硝酸钾，向B烧杯中加入10克水，并用玻璃搅拌至全部溶解。
[讨论]1、原溶液中溶质的质量是多少克？
2、在原溶液中的溶质质量、溶剂质量、溶液质量各是多少克？
3、向原溶液中增加10克硝酸钾（全部溶解）或增加10克水后，溶液中溶质质量、溶剂质量，溶液质量各是多少克？
4、上述形成的两种溶液中的溶质的质量分数各是多少？
[小结]在原溶液中，如增加溶质质量则溶质和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数升高；如增加溶剂质量，则溶剂和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数降低。
[本课知识小结]1、掌握有关溶质的质量分数的计算。2、理解向溶液中增加溶质或溶剂的质量后，溶质的质量分数的变化规律。
第二课时
重点难点 根据溶解度求溶液中溶制裁的质量分数；溶质的质量分数和溶解度相互换算的计算。
教学方法 启发式。
教学用品 投影仪、投影片。
教学过程
[提问]1、什么叫溶解度？溶解度强调哪些方面？2、20 时，食盐的溶解度是36克，这句话的含义是什么？其中溶质、溶剂、饱和溶液各多少克？3、什么叫溶质的质量分数？写出溶质质量分数的计算公式。
[设问]溶解度与溶质的质量分数概念间有什么区别和联系？
引导学生要件、找出区别和联系？
[投影]溶解度与溶质的质量分数概念间的区别和联系
溶解度
溶质的质量分数
条件
一定温度
不定温
状态
饱和
可饱和可不饱和
计算式
单位
克
无
[引入并板书]饱和溶液中溶质的质量分数=（S为饱和溶液中溶质的溶解度）
[投影]例题2（见课本）
[板书]解例题2
[投影]例题3
指导学生分析、讨论质量分数计算公式的变形，如何计算溶质、溶液的质量。
[板书]解例题3
[提问]如果我们要配制溶质质量分数一定的溶液，需要哪些仪器和操作呢？
[板书]配制溶质质量分数一定的溶液。
仪器：托盘天平、药匙、量筒、玻璃棒。
步骤：1、计算
2、称量、量取
3、溶解
[课堂小结]通过本节课的学习，使我们对溶质质量分数及溶解度的概念有了更深一步的了解，对它们之间的换算有了初步的认识，并且对配制溶质质量分数一定的溶液有了初步的了解。
一、教学设计思路
从学生已有的经验出发，让他们在熟悉的化学药品中认识一些溶液的实例。通过对物质溶于水等实验现象的观察、描述、分析，理解溶解的过程及溶液、溶质、溶剂的概念。学生通过水和油的小实验，了解化学与日常生活的密切关系。培养学生分析问题和解决问题的能力，提高学生的动手能力及综合素质。
课 题 溶液的形成
授课人 吕 芳
学 校 江苏省天一中学
教学目标
知识目标：1、知道溶液、溶质、溶剂的概念。
2、知道溶液、乳浊液在生产、生活中的重要应用。
3、知道一些常见的乳化现象，知道乳化与溶解的不同。
能力目标：培养学生实验，观察、分析、归纳的能力。
情感目标：增强学生学习化学的兴趣，发展学生善于动手，勤于思考的科学精神。
重 点 建立溶液的概念，认识溶液、溶质、溶剂三者的关系
难 点 从微观角度理解溶解的过程
教学方法 引导──探究式
仪器、药品 烧杯、玻璃棒、试管、药匙、蔗糖、食盐、碘、水、高锰酸钾、汽油、洗涤剂等。
二、教案
教师活动
学生活动
设计意图
[引入新课]
我们在以往的化学实验中，曾用到许多溶液,如h2o2溶液能分解产生氧气，紫色石蕊溶液遇酸会变红色。在化学实验室里你还曾用过或见过哪些溶液？
[指导分析]
出示四瓶溶液：h2o2溶液、高锰酸钾溶液、石蕊溶液、70%的医用酒精
让学生观察讨论：这些溶液有哪些共同点？
[设问]
（1）什么是溶液？溶液就是含水的液体混合物吗？
（2）溶液是怎样形成的？
[指导学生实验探究]
（1）仔细观察实验的现象。
（2）你能解释蔗糖、食盐、碘逐渐消失的原因吗？
[分析解释]
从微观角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子，na+和cl-向水里扩散，均一地分散到水分子间隔中，形成一种稳定的混合物──溶液。
在酒精分子的作用下，碘分子均一地分散到酒精分子间隔中，形成碘的酒精溶液──碘酒。
放多媒体动画：蔗糖溶于水，食盐溶于水。
[指导分析]
用多媒体逐一打出下列问题，让学生思考并回答（1）溶液均一性、稳定性的意义。
（2）蒸馏水是溶液吗？
（3）泥水是溶液吗？
（4）只有水能做溶剂吗？
（5）溶液一定是无色透明的吗？
（6）溶液里的溶质只能是一种物质吗？
（7）将蔗糖溶液和nacl 溶液混合后还是溶液吗？溶质是什么？
（8）下列溶液中溶质、溶剂是什么？
蔗糖溶液、蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、
稀盐酸、cuso4溶液、naoh溶液、盐水。
[演示实验9-3]
水和乙醇互相溶解
[阅读总结]
（1）溶质可以是固体，也可以是液体或气体。
（2）两种液体互相溶解，一般把量多的一种叫做溶剂，若有一种是水，一般把水叫做溶剂。
（3）用水作溶剂的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶剂的溶液，一般指水溶液。
[指导学生探究实验]
观察不同物质在同种溶剂里的溶解性。
[演示实验]
碘 高锰酸钾
汽油 汽油
比较：同种物质在不同种溶剂里的溶解性。
结论：物质的溶解能力跟溶质和溶剂的性质有关。
[分析讨论]
（1）在厨房里或医院里你见过哪些溶液？
（2）溶液有什么用途？
（3）为什么在溶液中进行的化学反应比较快？
提示：从微观角度去思考，多种溶液混合，不同的溶质分子（或离子）接触面增大，反应加快。
[设问]
（1）你家中餐具上的油污是如何清洗的？
（2）洗涤剂为什么能除油污？
[指导学生探究实验9-4]
引导学生观察振荡前后及静置后的现象。
用多媒体逐一打出下列问题，让学生在实验过程中或看书后回答：
（1）植物油溶于水吗？
（2）振荡后得到乳状浑浊的液体是溶液吗？
（3）什么叫乳浊液？
（4）乳浊液里小液滴的分散均一吗？稳定吗？
（5）乳浊液中加入洗涤剂后振荡，植物油溶解在水里了吗？
（6）用汽油擦除衣服上的油污，用洗涤剂清洗盛过植物油的试管，分析二者原理是否相同。
[解答学生的提问]
[布置作业]
1、完成书本习题
2、回家做家庭小实验“清洗餐具”
学生讨论回答：
agno3溶液、稀硫酸、稀盐酸、硫酸铜溶液、澄清石灰水……
讨论回答
（1）都含有水
（2）都是混合物
（3）都是液体
（4）都是澄清透明的
在试管里加入少量药品，充分振荡，观察解释。
蔗糖 食盐 碘
水 水 酒精
学生阅读理解溶液、溶质、溶剂的概念。
学生回答并归纳总结：
（1）均一：溶液各处浓稀完全一
样；稳定：温度不变，溶剂量不
变，溶质和溶剂长期不会分离。
（2）蒸馏水是纯净物，不属于溶液，溶液一定是混合物。
（3）泥水不属于溶液，因为泥不溶于水，一般物质溶于水或其它溶剂中形成溶液。
（4）水能溶解很多种物质，是最常用的溶剂。汽油、酒精也可以做溶剂。
（5）溶液不一定是无色的。
（6）溶质可以是一种或几种物质。蔗糖溶液、食盐溶液混合后仍是溶液，溶质是蔗糖和食盐。
学生观察实验现象，描述现象，得出结论，填写在书上。
学生阅读理解记忆。
学生实验并描述实验现象
碘 高锰酸钾
水 水
学生回答：黄酒、碘酒、生理盐水、注射液、葡萄糖溶液、无土栽培营养液……
黄酒做烧菜的调料，碘酒消毒，营养液供给植物生长的养料……
学生实验：
（1）试管内加水和植物油，充分
振荡。
（2）试管内加水和植物油及洗剂，充分振蒎。
描述实验现象并回答问题。
学生看书，了解洗涤剂的乳化功能。
学生分析归纳：
汽油能溶解油脂，洗涤剂有乳化功能。
讨论、归纳、总结本课主要内容，提出疑问。
从学生已有知识出发，增强学生对溶液的感性认识。
提高学生归纳分析的能力。
提高学生的动手能力、观察能力。
通过回忆微观粒子的运动理解溶解的过程。
指导学生学会对比、分析，学会归纳总结，提高自主学习的能力。
巩固溶质、溶质的知识。
激发兴趣，增强学生探究欲。
了解化学与日常生活的联系。
培养学生分析问题
解决问题的能力。
给学生反思与质疑的时间。
[板书设计]
第九单元 溶液
课题1 溶液的形成
1、水是最常用的溶剂，通常不指明溶剂的溶液
2、乳浊液──洗涤剂、乳化功能──清洗油污
教学目标
知识目标：
1、溶液组成的一种表示方法——溶质的质量分数；
2、溶液质量、体积、密度、溶质的质量分数之间的计算；
3、溶液稀释时溶质质量分数的计算。
能力目标：
培养学生分析问题的能力和解题能力。
情感目标：
培养学生严谨求实的科学的学习方法。
教学建议
课堂引入指导
通过讲述生产生活中的事例，引出。
知识讲解指导
1.建议在讲过后，可介绍配制溶质质量分数一定的溶液的方法。
2.可给学生归纳出，在溶质质量分数的计算中，需要用到以下知识：
（1）定义式
（2）溶解度与溶质质量分数的换算式
（3）溶液的质量与体积的换算式
（4）溶液在稀释前后，溶质的质量相等
（5）有关化学方程式的质量分数计算，需用到质量守恒定律
关于的教材分析
本节在详细介绍了溶液组成的一种表示方法——溶质的质量分数之后，通过例题教会学生有关溶质质量分数的计算。有关溶质质量分数的计算，可帮助学生加深对有关概念的理解，把有关概念联系起来，进行综合分析，起到使教材各部分内容融会贯通的作用。
教材从学生最熟悉的“咸”、“淡”谈起，直接引出“浓”和“稀”的问题。继而以糖水为例把宏观的“甜”跟微观糖分子的多少联系起来，使“浓”、“稀”形象化。在这个基础上来阐明溶液组成的含义，使感性的认识上升为理性知识，学生易于接受。
在了解溶液组成的含义之后，教材介绍了一种表示溶液组成的方法，接着提出一个关系式，又给出两种组成不同的食盐溶液，用图示的方法，使学生形象地了解它们的不同组成，以加深对关系式的理解。此后，围绕溶质的质量分数的概念，通过五个计算实例，教会学生有关溶质的质量分数的具体计算方法。
教材最后常识性介绍了其他表示溶液组成的方法：如体积分数表示的溶液组成，并指出根据实际需要，溶液组成可以有多种表示方法的道理。
关于溶液组成的教学建议
在了解溶液组成时，应该教育学生尊重化学事实，明确溶液的组成是指溶质在溶解度的范围内，溶液各成分在量的方面的关系。因此，对溶液组成的变化来说，某物质的质量分数只能在一定范围内才有意义。例如：20℃时NaCl的水溶液最大的溶质质量分数不能超过26.5%，离开实际可能性，讨论更大质量分数的NaCl溶液是没有意义的。
关于溶质的质量分数的计算
在建立溶质的质量分数的概念之后，应让学生了解，化学计算不等于纯数学的计算，在计算时，要依据化学概念，通过计算不断巩固和发展化学概念，为此，可以做如下的课堂练习，并由老师指明学生练习的正误，随时对出现的错误加以纠正。
（1）100千克水里加入20千克氯化钠，溶液中氯化钠的质量分数为20%，对不对？为什么？
（2）在20℃时溶解度为21克，则它的饱和溶液中溶质的质量分数是21%，对不对，为什么？
（3）100克10%的NaCl溶液和50克20%的NaCl溶液混合，得到150克溶液，溶质的质量分数为15%，对不对？为什么？
关于如何引出溶质的质量分数的教学建议
在提出溶液组成之后，应把溶液的“浓”、“稀”及“一定量溶液”跟“溶质的量”结合起来，使学生有清楚的认识。切不要过早地引出溶质的质量分数表示溶液组成的方法。因为学生在溶液中溶质的质量分数计算中常出现一些错误，多半是由于对组成认识的模糊造成的，为此可以让学生做一些有关溶剂或溶质的量发生变化时，判断溶液浓稀变化趋势的练习，帮助学生理解溶液组成的意义。
例如：若溶质的量不变，溶剂的量减少，溶液的量如何变化？溶液的组成如何变化？
若溶质的量不变，溶剂量增加，则溶液量的变化如何？溶液组成变化如何？若溶质量增加且完全溶解，溶剂量不变，则溶液量的变化如何？溶液组成变化如何？若溶质质量减少，溶剂量不变，则溶液量的变化如何？组成怎样变化？等等。这些判断并不困难，然而是否有意识地进行过这些训练，会在做溶液中溶质的质量分数的计算题时，效果是大不一样的。
关于溶质的质量分数的计算的教学建议
关于溶质的质量分数的计算，大致包括以下四种类型：
（1）已知溶质和溶剂的量，求溶质的质量分数；
（2）计算配制一定量的、溶质的质量分数一定的溶液，所需溶质和溶剂的量；
（3）溶解度与此温度下饱和溶液的溶质的质量分数的相互换算；
（4）溶液稀释和配制问题的计算。
教材中例题1、例题2分别属前两个问题的计算类型，学生只要对溶质的质量分数概念清楚，直接利用溶质的质量分数的关系式，计算并不困难。第（3）类计算，实质上这类计算也是直接用关系式计算的类型，只是溶质、溶剂的数据，要通过溶解度的概念，从题在所给的数据中导出来。因此，只要学生了解应把溶解度和此温度下的饱和溶液中溶质的质量分数两个概念联系起来考虑，处理这类问题就不会很困难。
教材中的例题4这类稀释溶液和配制溶质的质量分数一定的溶液的计算比较复杂，需要教会学生从另一角度去思考这类问题。有关溶液的稀释和配制问题，要让学生理解，加水稀释和配制何种质量分数的溶液，溶质的质量总是不变的。犹如稠粥加水时米量是不改变的一样，因此计算时以溶质质量不变为依据建立等式关系。
例如 设某溶液A g，溶质的质量分数为a%，稀释成溶质的质量分数为b%的溶液B g，则有：A´a%＝B´b%。又若用两种不同质量分数的溶液（a％、b％）A、B克，配制中间质量分数C%的溶液，则有：A´a%＋B´b%＝（A+B）´C%
关于溶解度与溶质的质量分数关系
初学溶液中溶质的质量分数的概念，很容易跟物质的溶解度概念相混淆，教学中有必在通过组织讨论分析使之对二者加以区别，下表提供的内容供教师参考。
溶解度与溶质的质量分数的比较
比较项目
溶解度
溶质的质量分数
意义
表示物质溶解性的度量，受到外界温度、压强等影响。
表示溶液中溶质质量的多少，不受外界条件限制。
温度要求
一定
不一定
溶剂量要求
100g
不一定
溶液是否饱和
一定达到饱和
不一定
单位
g
无
关系式
(溶质质量¸溶剂质量)´100g
(溶质质量¸溶液质量)´100%
课程结束指导
列表对比溶解度和溶质质量分数
教学设计方案（一）
教学重点：
有关溶液中溶质的质量分数的计算。
教学难点 ：
1.理解溶液组成的含义。
2.溶质的质量分数的计算中，涉及溶液体积时的计算。
教学过程 ：
第一课时
（引言）
在日常生活中我们经常说某溶液是浓还是稀，但浓与稀是相对的，它不能说明溶液中所含溶质的确切量，因此有必要对溶液的浓与稀的程度给以数量的意义。
（板书） 第五节
一、
（设问）在溶液中，溶质、溶剂或溶液的量如果发生变化，那么对溶液的浓稀会有什么影响？
（讲述）表示溶液组成的方法很多，本节重点介绍溶质质量分数。
（板书）1.溶质的质量分数
定义：溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。
2.溶质的质量分数的数学表达式：
溶质的质量分数=溶质的质量¸溶液的质量
（提问）某食盐水的溶质的质量分数为16%，它表示什么含义？
（讲述）这表示在100份质量的食盐溶液中，有16份质量的食盐和84份质量的水。
（板书）二 一定溶质的质量分数的溶液的配制。
例：要配制20%的NaOH溶液300克，需NaOH和水各多少克？
溶质质量（NaOH）＝300克×20%＝60克。
溶剂质量（水）＝300克－60克＝240克。
配制步骤：计算、称量、溶解。
小结：对比溶解度和溶质的质量分数。
第二课时
（板书）三 有关溶质质量分数的计算。
（讲述）关于溶质的质量分数的计算，大致包括以下四种类型：
1.已知溶质和溶剂的量，求溶质的质量分数。
例1 从一瓶氯化钾溶液中取出20克溶液，蒸干后得到2.8克氯化钾固体，试确定这瓶溶液中溶质的质量分数。
答：这瓶溶液中氯化钾的质量分数为14%。
2.计算配制一定量的、溶质的质量分数一定的溶液，所需溶质和溶剂的量。
例2 在农业生产上，有时用质量分数为10%～20%食盐溶液来选种，如配制150千克质量分数为16%的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？
解：需要食盐的质量为：150千克×16%＝24千克
需要水的质量为：150千克－24千克＝126千克
答：配制150千克16%食盐溶液需食盐24千克和水126千克。
3.溶液稀释和配制问题的计算。
例3 把50克质量分数为98%的稀释成质量分数为20%溶液，需要水多少克？
解：溶液稀释前后，溶质的质量不变
答：把50克质量分数为98%稀释成质量分数为20%的溶液，需要水195克
例4 配制500毫升质量分数为20%溶液需要质量分数为98%多少毫升？
解：查表可得：质量分数为20%溶液的密度为，质量分数为98%的密度为。
设需质量分数为98%的体积为x
由于被稀释的溶液里溶质的质量在稀释前后不变，所以浓溶液中含纯的质量等于稀溶液中含纯的质量。
答：配制500mL质量分数为20%溶液需63.2mL质量分数为98%
（讲述）除溶质的质量分数以外，还有许多表示溶液组成的方法。在使用两种液体配制溶液时，可以粗略的用体积分数来表示：
例：用70体积的酒精和30体积的水配制成酒精溶液，溶注液体积约为100毫升（实际略小）该溶液中酒清的体积分数约为70%。
小结：
要理解溶质质量分数和溶液体积分数的概念，熟练掌握溶质质量分数的有关计算。
教学设计方案（二）
重点难点 溶质的质量分数有关计算；配制溶液的操作步骤。
教学方法 讨论式教学法。
教学用具 仪器：烧杯、玻璃棒、药匙、天平、量筒。
药品：硝酸钾、水蔗糖。
教学过程
第一课时
[引言]生活经验告诉我们在相同质量的水中加入一匙糖或两匙糖所形成的糖水的甜度不同，糖加的越多越甜，那么，从溶液的有关知识分析糖、水及糖水各是什么量？
[演示实验]用A、B两个烧杯各取50克水，烧杯A中加入5克蔗糖，烧杯B中加入10克蔗糖，并用玻璃棒搅拌至蔗糖全部溶解。
[讨论]1、在上述两种溶液中，溶质、溶剂各是什么？溶质、溶剂、溶液的质量各为多少克？
2、两种溶液哪一种浓一些？哪一种稀一些？为什么
[引入]浓溶液与稀溶液只是说一定是的溶剂中溶质含量的多少，它不能准确的表明一定量的溶液中所含溶质的多少，怎么才能确切的表明溶液的组成呢？
这是我们今天要解决的问题。
[板书]溶液组成有几种表示方法，初中先学习用“溶质的质量分数”表示溶液的组成。
[板书]一、溶质的质量分数
定义：溶质的质量与溶液的质量之比。
定义式：
溶质的质量分数=
[讨论]这两种食盐溶液中溶质的质量分数各是多少？
[板书]二、溶液中溶质的质量分数计算
[投影]例题1、见课本
[讨论]例题1中的溶质质量、溶剂质量、溶液质量各为多少克？
[板书]
解：溶质的质量分数=
这瓶溶液中溶质的质量分数为：
答：这瓶溶液中氯化钾的质量分数为14%。
[讨论]1、在14%中的100与溶解度概念中的100克的含义是否相同？
2、在14%中，溶质质量、溶剂质量、溶液质量各占多少？
[引入]溶质的质量分数在实际生活中应用广泛，而在实际生产中又往往需要把现有的溶液中溶质的质量分数增大或减小。
[讨论]在温度不变的条件下，如何使原有溶液的溶质质量分数增大或减小？
[演示实验]指导学生做实验，实验内容如下，用A、B两个烧杯各取90克溶质的质量分数为10%的硝酸钾溶液，再向A烧杯中加入10克硝酸钾，向B烧杯中加入10克水，并用玻璃搅拌至全部溶解。
[讨论]1、原溶液中溶质的质量是多少克？
2、在原溶液中的溶质质量、溶剂质量、溶液质量各是多少克？
3、向原溶液中增加10克硝酸钾（全部溶解）或增加10克水后，溶液中溶质质量、溶剂质量，溶液质量各是多少克？
4、上述形成的两种溶液中的溶质的质量分数各是多少？
[小结]在原溶液中，如增加溶质质量则溶质和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数升高；如增加溶剂质量，则溶剂和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数降低。
[本课知识小结]1、掌握有关溶质的质量分数的计算。2、理解向溶液中增加溶质或溶剂的质量后，溶质的质量分数的变化规律。
第二课时
重点难点 根据溶解度求溶液中溶制裁的质量分数；溶质的质量分数和溶解度相互换算的 计算。
教学方法 启发式。
教学用品 投影仪、投影片。
教学过程
[提问]1、什么叫溶解度？溶解度强调哪些方面？2、20 时，食盐的溶解度是36克，这句话的含义是什么？其中溶质、溶剂、饱和溶液各多少克？3、什么叫溶质的质量分数？写出溶质质量分数的计算公式。
[设问]溶解度与溶质的质量分数概念间有什么区别和联系？
引导学生要件、找出区别和联系？
[投影]溶解度与溶质的质量分数概念间的区别和联系
区别 概念
溶解度
溶质的质量分数
条件
一定温度
不定温
状态
饱和
可饱和可不饱和
计算式
单位
克
无
[引入并板书]饱和溶液中溶质的质量分数= （S为饱和溶液中溶质的溶解度）
[投影]例题2（见课本）
[板书]解例题2
[投影]例题3
指导学生分析、讨论质量分数计算公式的变形，如何计算溶质、溶液的质量。
[板书]解例题3
[提问]如果我们要配制溶质质量分数一定的溶液，需要哪些仪器和操作呢？
[板书]配制溶质质量分数一定的溶液。
仪器：托盘天平、药匙、量筒、玻璃棒。
步骤：1、计算
2、称量、量取
第二节 饱和溶液 不饱和溶液
教学知识目标：
⑴了解饱和溶液与不饱和溶液的概念
⑵了解溶液的饱和与不饱和跟溶液的“浓”“稀”关系的不同
科学素养目标：
⑴进一步学习实验探究法，能初步体会实验条件，对实验结果的影响，学会从实验对比中得出结论
重点：
1、建立饱和溶液的概念
2、分析溶液的“浓”“稀”跟溶液饱和与不饱和两组概念的关系和区别
难点：
对于浓溶液不一定是饱和溶液，稀溶液不一定是不饱和溶液的理解
课时安排：1课时
教学过程 ：
一、复习提问
1、什么是溶液？
2、澄清石灰水、稀盐酸这两种溶液中溶质分别是什么？
二、新课引入
日常生活的经验可以告诉我们，糖、食盐易溶解在水中，但是一杯水是否能够无限制地溶解糖或食盐呢？
三、讲授新课
分组实验7—3
⑴观察现象：两支试管中，氯化钠和硝酸钾都有剩余
⑵小结：在一定温度下，一定量的水中，氯化钠和硝酸钾并不能无限制地溶解
⑶总结归纳得出：饱和溶液与不饱和溶液的定义
⑷提问：判断某温度下、某溶液是否饱的方法是
⑸在讲溶液“饱和”与“不饱和”时，为什么一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”呢？
实验7—4
⑴学生观察现象：温度升高后，原来没溶解的硝酸钾又溶解了
⑵学生小结：升高温度时，原来的饱和溶液变为不饱和溶液
实验7—5
⑴学生观察现象：加水后，原来没溶解的氯化钠又溶解了
⑵学生小结：加水后，原来的饱和溶液变为饱和溶液
师总结：
在升高温度或增加溶剂量的情况下，原来饱和溶液变为饱和溶液，因此在讲溶液饱和与不饱和时，一定要说明在“一定温度”和“一定量溶剂”中才有意义
二、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
讨论：你有几种办法使饱和溶液变为不饱和溶液
小结：一般情况下，大多数物质的饱和溶液与不饱和溶液之间存在如下关系
饱和溶液不饱和溶液
三、“饱和”、“不饱和”和“浓”“稀”的关系
饱和溶液一定很浓吗？不饱和溶液一定很稀吗？
分组实验7—6
观察：各10ml水，分别放入2克氯化钠和0.1克熟石灰，则溶液较浓的是：
根据现象判断：已经饱和的是
总结：溶液“浓”“稀”与“饱和”“不饱和”的关系
对不同溶质来说，一定温度下，浓溶液不一定饱和，稀溶液不一定不饱和
思考：在相同温度下，同种溶质的溶液，饱和比不饱和溶液 浓（稀）
小结：1、饱和溶液与不饱和溶液的概念
2、饱和溶液和不饱和溶液的相互转化
3、饱和溶液不一定是浓溶液，不饱和溶液不一定是稀溶液
巩固与练习
1、某氯化钾溶液在20℃时，不能继续溶解氯化钾，则该溶液为氯化钾 溶液，向其中加入氯化钠能继续溶解，则该溶液为氯化钠 溶液。
2、20℃时，100克水中溶解20克氯化钠恰好饱和，则20℃时，100克水中 （填“最多”或“至少”）溶解20克NaCl，或 20℃时，完全溶解20克NaCl （填“最多”或“至少”）需要100克水。
3、一定温度下，硝酸钾的饱和溶液比不饱和溶液 （填“浓”或“稀”）
教学目标
知识目标：
1、溶液组成的一种表示方法——溶质的质量分数；
2、溶液质量、体积、密度、溶质的质量分数之间的计算；
3、溶液稀释时溶质质量分数的计算。
能力目标：
培养学生分析问题的能力和解题能力。
情感目标：
培养学生严谨求实的科学的学习方法。
教学建议
课堂引入指导
通过讲述生产生活中的事例，引出溶液组成的表示方法。
知识讲解指导
1.建议在讲过溶液组成的表示方法后，可介绍配制溶质质量分数一定的溶液的方法。
2.可给学生归纳出，在溶质质量分数的计算中，需要用到以下知识：
（1）定义式
（2）溶解度与溶质质量分数的换算式
（3）溶液的质量与体积的换算式
（4）溶液在稀释前后，溶质的质量相等
（5）有关化学方程式的质量分数计算，需用到质量守恒定律
关于溶液组成的表示方法的教材分析
本节在详细介绍了溶液组成的一种表示方法——溶质的质量分数之后，通过例题教会学生有关溶质质量分数的计算。有关溶质质量分数的计算，可帮助学生加深对有关概念的理解，把有关概念联系起来，进行综合分析，起到使教材各部分内容融会贯通的作用。
教材从学生最熟悉的“咸”、“淡”谈起，直接引出“浓”和“稀”的问题。继而以糖水为例把宏观的“甜”跟微观糖分子的多少联系起来，使“浓”、“稀”形象化。在这个基础上来阐明溶液组成的含义，使感性的认识上升为理性知识，学生易于接受。
在了解溶液组成的含义之后，教材介绍了一种表示溶液组成的方法，接着提出一个关系式，又给出两种组成不同的食盐溶液，用图示的方法，使学生形象地了解它们的不同组成，以加深对关系式的理解。此后，围绕溶质的质量分数的概念，通过五个计算实例，教会学生有关溶质的质量分数的具体计算方法。
教材最后常识性介绍了其他表示溶液组成的方法：如体积分数表示的溶液组成，并指出根据实际需要，溶液组成可以有多种表示方法的道理。
关于溶液组成的教学建议
在了解溶液组成时，应该教育学生尊重化学事实，明确溶液的组成是指溶质在溶解度的范围内，溶液各成分在量的方面的关系。因此，对溶液组成的变化来说，某物质的质量分数只能在一定范围内才有意义。例如：20℃时NaCl的水溶液最大的溶质质量分数不能超过26.5%，离开实际可能性，讨论更大质量分数的NaCl溶液是没有意义的。
关于溶质的质量分数的计算
在建立溶质的质量分数的概念之后，应让学生了解，化学计算不等于纯数学的计算，在计算时，要依据化学概念，通过计算不断巩固和发展化学概念，为此，可以做如下的课堂练习，并由老师指明学生练习的正误，随时对出现的错误加以纠正。
（1）100千克水里加入20千克氯化钠，溶液中氯化钠的质量分数为20%，对不对？为什么？
（2）在20℃时溶解度为21克，则它的饱和溶液中溶质的质量分数是21%，对不对，为什么？
（3）100克10%的NaCl溶液和50克20%的NaCl溶液混合，得到150克溶液，溶质的质量分数为15%，对不对？为什么？
关于如何引出溶质的质量分数的教学建议
在提出溶液组成之后，应把溶液的“浓”、“稀”及“一定量溶液”跟“溶质的量”结合起来，使学生有清楚的认识。切不要过早地引出溶质的质量分数表示溶液组成的方法。因为学生在溶液中溶质的质量分数计算中常出现一些错误，多半是由于对组成认识的模糊造成的，为此可以让学生做一些有关溶剂或溶质的量发生变化时，判断溶液浓稀变化趋势的练习，帮助学生理解溶液组成的意义。
例如：若溶质的量不变，溶剂的量减少，溶液的量如何变化？溶液的组成如何变化？
若溶质的量不变，溶剂量增加，则溶液量的变化如何？溶液组成变化如何？若溶质量增加且完全溶解，溶剂量不变，则溶液量的变化如何？溶液组成变化如何？若溶质质量减少，溶剂量不变，则溶液量的变化如何？组成怎样变化？等等。这些判断并不困难，然而是否有意识地进行过这些训练，会在做溶液中溶质的质量分数的计算题时，效果是大不一样的。
关于溶质的质量分数的计算的教学建议
关于溶质的质量分数的计算，大致包括以下四种类型：
（1）已知溶质和溶剂的量，求溶质的质量分数；
（2）计算配制一定量的、溶质的质量分数一定的溶液，所需溶质和溶剂的量；
（3）溶解度与此温度下饱和溶液的溶质的质量分数的相互换算；
（4）溶液稀释和配制问题的计算。
教材中例题1、例题2分别属前两个问题的计算类型，学生只要对溶质的质量分数概念清楚，直接利用溶质的质量分数的关系式，计算并不困难。第（3）类计算，实质上这类计算也是直接用关系式计算的类型，只是溶质、溶剂的数据，要通过溶解度的概念，从题在所给的数据中导出来。因此，只要学生了解应把溶解度和此温度下的饱和溶液中溶质的质量分数两个概念联系起来考虑，处理这类问题就不会很困难。
教材中的例题4这类稀释溶液和配制溶质的质量分数一定的溶液的计算比较复杂，需要教会学生从另一角度去思考这类问题。有关溶液的稀释和配制问题，要让学生理解，加水稀释和配制何种质量分数的溶液，溶质的质量总是不变的。犹如稠粥加水时米量是不改变的一样，因此计算时以溶质质量不变为依据建立等式关系。
例如 设某溶液A g，溶质的质量分数为a%，稀释成溶质的质量分数为b%的溶液B g，则有：A´a%＝B´b%。又若用两种不同质量分数的溶液（a％、b％）A、B克，配制中间质量分数C%的溶液，则有：A´a%＋B´b%＝（A+B）´C%
关于溶解度与溶质的质量分数关系
初学溶液中溶质的质量分数的概念，很容易跟物质的溶解度概念相混淆，教学中有必在通过组织讨论分析使之对二者加以区别，下表提供的内容供教师参考。
溶解度与溶质的质量分数的比较
比较项目
溶解度
溶质的质量分数
意义
表示物质溶解性的度量，受到外界温度、压强等影响。
表示溶液中溶质质量的多少，不受外界条件限制。
温度要求
一定
不一定
溶剂量要求
100g
不一定
溶液是否饱和
一定达到饱和
不一定
单位
g
无
关系式
(溶质质量¸溶剂质量)´100g
(溶质质量¸溶液质量)´100%
课程结束指导
列表对比溶解度和溶质质量分数
教学设计方案（一）
教学重点：
有关溶液中溶质的质量分数的计算。
教学难点 ：
1.理解溶液组成的含义。
2.溶质的质量分数的计算中，涉及溶液体积时的计算。
教学过程 ：
第一课时
（引言）
在日常生活中我们经常说某溶液是浓还是稀，但浓与稀是相对的，它不能说明溶液中所含溶质的确切量，因此有必要对溶液的浓与稀的程度给以数量的意义。
（板书） 第五节 溶液组成的表示方法
一、溶液组成的表示方法
（设问）在溶液中，溶质、溶剂或溶液的量如果发生变化，那么对溶液的浓稀会有什么影响？
（讲述）表示溶液组成的方法很多，本节重点介绍溶质质量分数。
（板书）1.溶质的质量分数
定义：溶质的质量分数是溶质质量与溶液质量之比。
2.溶质的质量分数的数学表达式：
溶质的质量分数=溶质的质量¸溶液的质量
（提问）某食盐水的溶质的质量分数为16%，它表示什么含义？
（讲述）这表示在100份质量的食盐溶液中，有16份质量的食盐和84份质量的水。
（板书）二 一定溶质的质量分数的溶液的配制。
例：要配制20%的NaOH溶液300克，需NaOH和水各多少克？
溶质质量（NaOH）＝300克×20%＝60克。
溶剂质量（水）＝300克－60克＝240克。
配制步骤：计算、称量、溶解。
小结：对比溶解度和溶质的质量分数。
第二课时
（板书）三 有关溶质质量分数的计算。
（讲述）关于溶质的质量分数的计算，大致包括以下四种类型：
1.已知溶质和溶剂的量，求溶质的质量分数。
例1 从一瓶氯化钾溶液中取出20克溶液，蒸干后得到2.8克氯化钾固体，试确定这瓶溶液中溶质的质量分数。
答：这瓶溶液中氯化钾的质量分数为14%。
2.计算配制一定量的、溶质的质量分数一定的溶液，所需溶质和溶剂的量。
例2 在农业生产上，有时用质量分数为10%～20%食盐溶液来选种，如配制150千克质量分数为16%的食盐溶液，需要食盐和水各多少千克？
解：需要食盐的质量为：150千克×16%＝24千克
需要水的质量为：150千克－24千克＝126千克
答：配制150千克16%食盐溶液需食盐24千克和水126千克。
3.溶液稀释和配制问题的计算。
例3 把50克质量分数为98%的稀释成质量分数为20%溶液，需要水多少克？
解：溶液稀释前后，溶质的质量不变
答：把50克质量分数为98%稀释成质量分数为20%的溶液，需要水195克
例4 配制500毫升质量分数为20%溶液需要质量分数为98%多少毫升？
解：查表可得：质量分数为20%溶液的密度为，质量分数为98%的密度为。
设需质量分数为98%的体积为x
由于被稀释的溶液里溶质的质量在稀释前后不变，所以浓溶液中含纯的质量等于稀溶液中含纯的质量。
答：配制500mL质量分数为20%溶液需63.2mL质量分数为98%
（讲述）除溶质的质量分数以外，还有许多表示溶液组成的方法。在使用两种液体配制溶液时，可以粗略的用体积分数来表示：
例：用70体积的酒精和30体积的水配制成酒精溶液，溶注液体积约为100毫升（实际略小）该溶液中酒清的体积分数约为70%。
小结：
要理解溶质质量分数和溶液体积分数的概念，熟练掌握溶质质量分数的有关计算。
教学设计方案（二）
重点难点 溶质的质量分数有关计算；配制溶液的操作步骤。
教学方法 讨论式教学法。
教学用具 仪器：烧杯、玻璃棒、药匙、天平、量筒。
药品：硝酸钾、水蔗糖。
教学过程
第一课时
[引言]生活经验告诉我们在相同质量的水中加入一匙糖或两匙糖所形成的糖水的甜度不同，糖加的越多越甜，那么，从溶液的有关知识分析糖、水及糖水各是什么量？
[演示实验]用A、B两个烧杯各取50克水，烧杯A中加入5克蔗糖，烧杯B中加入10克蔗糖，并用玻璃棒搅拌至蔗糖全部溶解。
[讨论]1、在上述两种溶液中，溶质、溶剂各是什么？溶质、溶剂、溶液的质量各为多少克？
2、两种溶液哪一种浓一些？哪一种稀一些？为什么
[引入]浓溶液与稀溶液只是说一定是的溶剂中溶质含量的多少，它不能准确的表明一定量的溶液中所含溶质的多少，怎么才能确切的表明溶液的组成呢？
这是我们今天要解决的问题。
[板书]溶液组成有几种表示方法，初中先学习用“溶质的质量分数”表示溶液的组成。
[板书]一、溶质的质量分数
定义：溶质的质量与溶液的质量之比。
定义式：
溶质的质量分数=
[讨论]这两种食盐溶液中溶质的质量分数各是多少？
[板书]二、溶液中溶质的质量分数计算
[投影]例题1、见课本
[讨论]例题1中的溶质质量、溶剂质量、溶液质量各为多少克？
[板书]
解：溶质的质量分数=
这瓶溶液中溶质的质量分数为：
答：这瓶溶液中氯化钾的质量分数为14%。
[讨论]1、在14%中的100与溶解度概念中的100克的含义是否相同？
2、在14%中，溶质质量、溶剂质量、溶液质量各占多少？
[引入]溶质的质量分数在实际生活中应用广泛，而在实际生产中又往往需要把现有的溶液中溶质的质量分数增大或减小。
[讨论]在温度不变的条件下，如何使原有溶液的溶质质量分数增大或减小？
[演示实验]指导学生做实验，实验内容如下，用A、B两个烧杯各取90克溶质的质量分数为10%的硝酸钾溶液，再向A烧杯中加入10克硝酸钾，向B烧杯中加入10克水，并用玻璃搅拌至全部溶解。
[讨论]1、原溶液中溶质的质量是多少克？
2、在原溶液中的溶质质量、溶剂质量、溶液质量各是多少克？
3、向原溶液中增加10克硝酸钾（全部溶解）或增加10克水后，溶液中溶质质量、溶剂质量，溶液质量各是多少克？
4、上述形成的两种溶液中的溶质的质量分数各是多少？
[小结]在原溶液中，如增加溶质质量则溶质和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数升高；如增加溶剂质量，则溶剂和溶液的质量同时增加，溶液中溶质的质量分数降低。
[本课知识小结]1、掌握有关溶质的质量分数的计算。2、理解向溶液中增加溶质或溶剂的质量后，溶质的质量分数的变化规律。
第二课时
重点难点 根据溶解度求溶液中溶制裁的质量分数；溶质的质量分数和溶解度相互换算的 计算。
教学方法 启发式。
教学用品 投影仪、投影片。
教学过程
[提问]1、什么叫溶解度？溶解度强调哪些方面？2、20 时，食盐的溶解度是36克，这句话的含义是什么？其中溶质、溶剂、饱和溶液各多少克？3、什么叫溶质的质量分数？写出溶质质量分数的计算公式。
[设问]溶解度与溶质的质量分数概念间有什么区别和联系？
引导学生要件、找出区别和联系？
[投影]溶解度与溶质的质量分数概念间的区别和联系
区别 概念
溶解度
溶质的质量分数
条件
一定温度
不定温
状态
饱和
可饱和可不饱和
计算式
单位
克
无
[引入并板书]饱和溶液中溶质的质量分数=（S为饱和溶液中溶质的溶解度）
[投影]例题2（见课本）
[板书]解例题2
[投影]例题3
指导学生分析、讨论质量分数计算公式的变形，如何计算溶质、溶液的质量。
[板书]解例题3
[提问]如果我们要配制溶质质量分数一定的溶液，需要哪些仪器和操作呢？
[板书]配制溶质质量分数一定的溶液。
仪器：托盘天平、药匙、量筒、玻璃棒。
步骤：1、计算
2、称量、量取
