《好吃的水果》教案（精选8篇）
课 题
第17课：好吃的水果
教学时间
6/6 三（4）三(3)三(1) 6/7三(2)
教学目标
1、在感知活动中，启发学生去体会和表现物体特征、形状及带给个人的不同感受。 2、学生能够大胆地表达自己的独特感受，创作出有情趣的画面。 3、引导学生在积极的情感体验中提高想像力、创造力，体验生活美。
教学重点
教学难点
1、通过师生共同创设的有情趣的感知与回忆活动，调动学生学习的主动性，提高表现能力。 2、引导学生表达自己真实独特的感受，在感知或回忆的基础上启发学生的发散思维，展开创作。
教学准备
自己最喜爱的水果、课件。
教学过程
教师活动
学生活动
教学意图
组织教学 引入新课教学老师带来一个百宝箱，谁愿意来摸一摸里面有什么？也许会咬人呦！ （学生摸，发现各种各样的水果） 激发兴趣。 欣赏水果 看课件，欣赏各地水果。 1、新疆被誉为瓜果之乡，你知道新疆有哪些特色水果？ 2、介绍火龙果、人生果。了解不常见的南方水果，观察不同的水果外形特点、色彩。 （学生回答有哈密瓜、香梨、葡萄）通过“摸”来感受水果的外形、特征。（学生谈看到果实的感受。） 直观了解水果的种类、形象特征、色彩，感受自然的美。 新 授 说说你带来的水果形状、颜色、特点、味道。 1.学生介绍，表现吃不同味道水果的表情。 2.你们相信水果会变吗？看能变成什么？（出示课件）看老师变成了苹果姐姐，我开着椰子火车，带着香蕉汽车来接你们的水果精灵快快来水果乐园吧！ 西瓜变成了西瓜城堡，苹果变成了苹果精灵。你的水果能变成什么？（学生畅想汇报）在体验中，营造一种宽松、快乐、自由的气氛，并且使学生更加直观的感受并引发回忆、联想。 尝试绘画 尝试着自己发挥想象，把自己带来的水果“变”一个样画出来。 （学生作业，教师巡视辅导） 引导学生抓住特征。 展示评价 展示作品，师生共同评价。 学生品尝自己带来的水果。 总结 小朋友们，通过今天的学习，我们又学到了什么本领呢？ 培养语言表达能力。
板书
17、好吃的水果
形状
颜色
味道
变形 教学后记童话是低龄儿童最喜爱的艺术形式，他们乐意想象自己就是某一个童话中的主要人物，这种趣味的想象可以更直接的表达出他们对某种事物的真实感受，也更容易引发他们的相关联想。许多学生都能表现水果的画面，但缺少趣味性，在以后的教学中要针对性的引导。
课 题
第17课：好吃的水果
学情分析 童话是低龄儿童最喜爱的艺术形式，他们乐意想象自己就是某一个童话中的主要人物，这种趣味的想象可以更直接的表达出他们对某种事物的真实感受，也更容易引发他们的相关联想。
教材分析 不管是在温暖的南方还是在季节变换明显的北方，各种各样有营养又味美的水果永远是孩子们的最爱。在南方，有披着"鱼鳞"的菠萝、金黄的芒果、成串的香蕉、红红的荔枝、毛茸茸的红毛丹、大大的菠萝蜜、形状奇特的榴莲;北方有诱人的水蜜桃、黄澄澄的柿子、脆脆的梨、红瓤的大西瓜、玛瑙般的葡萄……提起这些，孩子们准会垂涎欲滴!这些水果不但看着诱人，吃起来还有各种不同的味道。 那么多种的水果，或香香的、或甜甜的、或酸酸的，还有的水果闻起来臭臭的吃起来却香香的……享受这些水果时，同学们的感觉也是各不相同的。本课设置的目的是训练学生通过回忆，不但表现不同水果的特点，而且敢于大胆地表达自己的真实而独特的感受。
教学目标1、在感知活动中，启发学生去体会和表现物体特征、形状及带给个人的不同感受。2、学生能够大胆地表达自己的独特感受，创作出有情趣的画面。3、引导学生在积极的情感体验中提高想像力、创造力，体验生活美。
课时安排 2课时
课 题
第17课：好吃的水果
学情分析
童话是低龄儿童最喜爱的艺术形式，他们乐意想象自己就是某一个童话中的主要人物，这种趣味的想象可以更直接的表达出他们对某种事物的真实感受，也更容易引发他们的相关联想。
教材分析
不管是在温暖的南方还是在季节变换明显的北方，各种各样有营养又味美的水果永远是孩子们的最爱。在南方，有披着"鱼鳞"的菠萝、金黄的芒果、成串的香蕉、红红的荔枝、毛茸茸的红毛丹、大大的菠萝蜜、形状奇特的榴莲;北方有诱人的水蜜桃、黄澄澄的柿子、脆脆的梨、红瓤的大西瓜、玛瑙般的葡萄……提起这些，孩子们准会垂涎欲滴!这些水果不但看着诱人，吃起来还有各种不同的味道。 那么多种的水果，或香香的、或甜甜的、或酸酸的，还有的水果闻起来臭臭的吃起来却香香的……享受这些水果时，同学们的感觉也是各不相同的。本课设置的目的是训练学生通过回忆，不但表现不同水果的特点，而且敢于大胆地表达自己的真实而独特的感受。
教学目标
1、在感知活动中，启发学生去体会和表现物体特征、形状及带给个人的不同感受。 2、学生能够大胆地表达自己的独特感受，创作出有情趣的画面。 3、引导学生在积极的情感体验中提高想像力、创造力，体验生活美。
课时安排
2课时
课 题
第17课：好吃的水果
教学时间一(3)、一(4)、6/13-6/16
教学目标1、在感知活动中，启发学生去体会和表现物体特征、形状及带给个人的不同感受。2、学生能够大胆地表达自己的独特感受，创作出有情趣的画面。3、引导学生在积极的情感体验中提高想像力、创造力，体验生活美。
教学重点
教学难点1、通过师生共同创设的有情趣的感知与回忆活动，调动学生学习的主动性，提高表现能力。2、引导学生表达自己真实独特的感受，在感知或回忆的基础上启发学生的发散思维，展开创作。
教学准备自己最喜爱的水果、课件。
教学过程
教师活动
学生活动
教学意图组织教学引入新课教学老师带来一个百宝箱，谁愿意来摸一摸里面有什么？也许会咬人呦！ （学生摸，发现各种各样的水果）激发兴趣。欣赏水果看课件，欣赏各地水果。1、新疆被誉为瓜果之乡，你知道新疆有哪些特色水果？ 2、介绍火龙果、人生果。了解不常见的南方水果，观察不同的水果外形特点、色彩。（学生回答有哈密瓜、香梨、葡萄）通过“摸”来感受水果的外形、特征。（学生谈看到果实的感受。）直观了解水果的种类、形象特征、色彩，感受自然的美。新 授 说说你带来的水果形状、颜色、特点、味道。1.学生介绍，表现吃不同味道水果的表情。2.你们相信水果会变吗？看能变成什么？（出示课件）看老师变成了苹果姐姐，我开着椰子火车，带着香蕉汽车来接你们的水果精灵快快来水果乐园吧！西瓜变成了西瓜城堡，苹果变成了苹果精灵。你的水果能变成什么？（学生畅想汇报）在体验中，营造一种宽松、快乐、自由的气氛，并且使学生更加直观的感受并引发回忆、联想。尝试绘画尝试着自己发挥想象，把自己带来的水果“变”一个样画出来。（学生作业，教师巡视辅导）引导学生抓住特征。展示评价展示作品，师生共同评价。学生品尝自己带来的水果。总结小朋友们，通过今天的学习，我们又学到了什么本领呢？培养语言表达能力。
板书
17、好吃的水果
形状
颜色
味道
变形教学后记童话是低龄儿童最喜爱的艺术形式，他们乐意想象自己就是某一个童话中的主要人物，这种趣味的想象可以更直接的表达出他们对某种事物的真实感受，也更容易引发他们的相关联想。许多学生都能表现水果的画面，但缺少趣味性，在以后的教学中要针对性的引导。
本课是小学一年教材，本课的重点是让学生观察各种水果的形状和色彩。
上这节课我让学生多观察，多感受，回忆自己都吃过什么水果，都是什么味道，很多学生都能积极的说出自己吃水果的感受，我把带来的水果放在箱子里，请同学来猜，通过用手触摸，猜猜是什么水果，同学们通过这个环节，提高了自己感受知识的兴趣，都积极的参与进来，通过师生的探讨，对水果都有了自己的新的认识，表现起来就降低的难度。接着我出示范画，引导学生观察好看的色彩组织在一起非常漂亮，自己也能画的更漂亮，老师提示还可以用什么方法表现水果，
我有一些困惑，就是在美术教学中，由于孩子较小，新的美术教学理念和课程标准中不提倡绘画技法的教育,特别是低年级的孩子。比如,课上有学生问我：老师，我不知道怎样画----?这时我就会比较矛盾，如果我画给他们看，那他们就会照我的原原本本画下来。这样可能会禁锢孩子的思维，造成绘画的局限。所以我只是用语言仔细描绘事物让孩子自己结合观察与想象来绘画。美术教学需不需要范画，怎样给学生作范画，这一尺度怎样把握?
这次活动通过看一看、说一说、做一做、尝一尝四个环节让幼儿正确辨别水果的颜色，区分红、黄、绿三种颜色和幼儿正确的点数，复习了3以内的数数。教师亲切的教态，自然的语气让孩子们始终沉浸在轻松愉快的氛围中，整堂课用游戏贯穿，有认识数字、分类、认识颜色等，在老师的引领下，环环紧扣，使小班的幼儿想说想动，整个活动表现的很完整。
不足之处：数字1、2、3，这是作为目标要完成的，但是教师在执教过程中并没有很明显地 让幼儿来念一念，认一认这些个数字。是否可以在第二环节数一数时适当时候出示一下，当诱饵回答红红的苹果有几个后，应出示相应的数字，请幼儿先认一认数一数，然后在第三环节时再根据老师的要求操作。在最后操作前的讲解，教师是请小朋友们看着自己，然后说等下要给大家一个调羹一个碗什么的。而当时调羹和碗的位置在小朋友的后面摆着。所以是否可以让小朋友们转过来，教师拿着工具来讲解，这会比较符合小班幼儿的认知特点。
建议：在数量、颜色的认识方面，是否考虑一下侧重点，重点要让幼儿掌握什么，不需要面面俱到，各方面学习比重一样。
水果是幼儿熟悉、喜欢的，同时水果也蕴含着丰富的教育资源。结合“秋天”这一季节的特征，根据小班幼儿的年龄特点和生活经验，我们开展了“好吃的水果”的主题活动。在为期两周的主题中，我们的活动安排得丰富多彩、有声有色，令人回味无穷。
在活动开展之前，我们充分利用家长资源，请家长带孩子参观水果店，收集水果图片、实物，丰富有关水果的经验，并且与孩子一起制作水果娃娃。在家长的共同参与下，在惹人喜爱的水果娃娃吸引下，孩子们对水果产生了浓厚的兴趣，逐渐走进了水果的世界。而我们的主体墙也是由于得到家长的帮助，内容十分丰富，有常见的水果，也有很多是孩子没有见过和没吃过的水果，如猕猴桃、山楂、橄榄、火龙果、冬枣、黑布林等，适时地扩展了幼儿的视野，吸引了幼儿的注意力。
通过科学活动《水果照相馆》，孩子们观察了水果外形特征，认识几种比较特别的水果，感知到水果的多样性。通过《水果全家福》的科学活动，能区分明显的大小差异，并学习3以内手口一致地点数、说出总数。活动《酸酸甜甜的橘子》、《水果沙拉》、《好吃的水果羹》是让幼儿在吃水果的过程中，知道如何剥水果，了解水果还有其他的吃法，并培养了他们的动手操作能力。活动《水果谜语》使幼儿对猜谜语产生了兴趣，学习猜谜的方法。
主题带来的体会：幼儿是主动的学习者，创设环境的目的主要就是为幼儿的发展创造条件，调动他们的积极性和主动性，发挥他们的创造潜力。在环境的创设中让孩子、家长和我们老师共同成为环境创设的主人。请家长和幼儿一起收集资料、让幼儿参与环境的布置等就不失为一种很好的途径。
活动后，我也还有一个遗憾：如果主题中，能安排一个亲子活动，让家长来园与孩子一起做水果沙拉、水果羹、水果面具，一定更能激发了孩子主动学习的兴趣，也让家长了解幼儿园的活动，增进家园联系。
所谓科学就是激发幼儿的好奇心和探究欲望，发展认识能力。幼儿的科学教育是科学启蒙教育。重在激发幼儿的认识兴趣、探究欲望，帮助幼儿学习运用观察、比较、分析、推论等方法进行探索活动，教师要让幼儿运用感官、亲自动手、动脑去发现问题、解决问题，而不是让老师来告诉你。
在本活动前，我先让家长带幼儿去水果店认识一下常见的水果，在活动时，我开始设计了和水果宝宝做游戏来激发幼儿的兴趣，让幼儿去摸一摸，猜一猜，但再这我将水果放入箱子让幼儿摸不合理，幼儿不会像成人一样将手伸进箱子里摸还不偷看，因要将水果放入黑袋中让幼儿摸;接下去的环节是幼儿猜过后把水果拿出来看一看和自己猜得是否一样，再观察水果的颜色、外形、软硬，在这环节，我的每个层次很乱，不清晰，把这环节和上环节合在一起讲了，导致幼儿不理解我的问题，从而没有幼儿回应我;再往下一个环节是品尝水果的味道并说一说，老师做总结告诉幼儿水果品种多，有营养，吃不同的水果可以补充不同的维生素。在这该做总结而我忘了。最后在边吃水果边交谈中结束了。
科学活动虽然是幼儿在前，老师在后。但教师也要提点或用动作来启发幼儿，我再这点上做得很不好，我只是自己嘴巴说，让幼儿动手，自己却没有去摸一摸，看一看，导致幼儿无法理解就呆呆的做在那里。
通过这节科学活动《好吃的水果》，幼儿了解了各种常见水果的特征，同时对身边的事物也有了探究的兴趣，同时我了理解到孩子是主动学习者，不是被动学习者，老师应为幼儿的发展创造条件，并调动他们主动、积极学习的兴趣，这样孩子才能在各方面得到发展。
一、说教材
1、 教材来源：众所周知，水果是幼儿经常接触的一种食物。在秋天这个丰收的季节里，水果随处可见，它们种类繁多，几乎每个孩子都能说出几种来。如：常见的苹果、香蕉、橘子、葡萄、梨等。虽然他们知道的不少，但对水果的营养及对人身体的好处不是很了解。因此有必要使幼儿对水果有正确的认识，加深对水果的喜爱，激发幼儿爱吃水果的情感，并形成良好的饮食习惯
2、 目标定位：活动目标是教育活动的起点和归宿，对活动起着向导的作用。根据幼儿的年龄特点及实际情况，我将目标定位：
（1）能说出几种常见水果的名称，了解其颜色、味道等特征。
（2）知道水果的营养与人类的关系，喜欢吃水果，不乱扔果皮。
本次活动的重点：能用语言说出水果的颜色，味道。
本活动的难点：水果的营养及与人类的关系。
3、 活动准备：
物质准备：
（1） 各种各样的水果若干。
（2） 神秘纸盒一个。
（3） 画有水果轮廓的作业纸。
二、说教法
《纲要》中指出“教师应成为幼儿学习活动的支持者、合作者、引导者”，因此活动中教师充分发挥幼儿的主导作用让幼儿充分的去体验。采用的方法有：
1、观察法：我为幼儿提供丰富的实物供幼儿去观察，以便幼儿能准确的认识水果的颜色，及形状。
2、游戏法：通过游戏‘摸水果’巩固幼儿对水果的外形特征的认识。
3、体验交流法：活动中，幼儿能亲自品尝到各种好吃的水果，并能与同伴交流体验结果。
三、说学法
活动中，幼儿将调动各种感官，通过看一看，摸一摸，尝一尝，说一说等，对水果有一个较为全面的认识，并对水果产生兴趣，喜欢吃水果。
四、说教学过程
1、 引导幼儿观察几种水果的名称及外形特征。
谈话导入活动。今天杨老师给小朋友带来一些水果宝宝，小朋友们看是谁呀？
（1）依次出示苹果、香蕉、桔子、梨，我们向它们问个好吧？‘你好苹果、香蕉、桔子、梨宝宝’！
（2）让幼儿数一数有几种水果。
（3）认识水果的颜色及形状。
它们是什么颜色的？它们是什么形状的？
让幼儿根据已有经验充分说。
2、鼓励幼儿练习剥香蕉、桔子皮等，并品尝多种美味的水果。
（1）说说水果的吃法。
这些水果怎么吃？
香蕉、桔子要剥皮以后才能吃；苹果，梨要洗净或去皮之后才能吃。
（2）幼儿自己动手剥香蕉、桔子并品尝多种美味水果。
（3）鼓励幼儿说一说自己品尝了什么水果？是什么味道的？
苹果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
（4）教育幼儿不乱扔果皮，果核。
引导语：我们吃剩的果皮、果核应该怎么办？
3、教育幼儿多吃水果身体棒。
水果里面有丰富的营养，含有多种维生素，多吃水果不感冒，可以使我们的身体更强壮。
4、游戏：摸水果
引导语：老师这里有一个水果盒，里面装着小朋友喜欢吃的水果，呆一会老师请小朋友上来摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老师就送你一个小奖品。
5、给水果宝宝穿衣服。
引导语：果园里发生了一件奇怪的事情，所有的水果宝宝都没有了颜色。老师知道咱们班的小朋友最愿意帮助别人了，现在我们帮水果宝宝穿上衣服，好不好？
请个别有给画好轮廓的水果涂色。
小班《好吃的水果》教案
活动目标：
1、 能说出几种常见水果的名称，了解其颜色、味道等特征。
2、 喜欢吃水果，不乱扔果皮。
活动准备：
（4） 幼儿有对水果的认识经验。
（5） 各种各样的水果若干。
（6） 神秘纸盒一个。
（7） 画有水果轮廓的作业纸若干。
活动过程
2、 引导幼儿观察几种水果的名称及外形特征。
谈话导入活动。今天杨老师给小朋友带来一些水果宝宝，小朋友们看是谁呀？
（1）依次出示苹果、香蕉、桔子、梨，我们向它们问个好吧？‘你好苹果、香蕉、桔子、梨宝宝’！
（2）让幼儿数一数有几种水果。
（3）认识水果的颜色及形状。
它们是什么颜色的？它们是什么形状的？
让幼儿根据已有经验充分说。
2、鼓励幼儿练习剥香蕉、桔子皮等，并品尝多种美味的水果。
（1）说说水果的吃法。
这些水果怎么吃？
香蕉、桔子要剥皮以后才能吃；苹果，梨要洗净或去皮之后才能吃。
（2）幼儿自己动手剥香蕉、桔子并品尝多种美味水果。
（3）鼓励幼儿说一说自己品尝了什么水果？是什么味道的？
苹果：酸酸的、甜甜的；香蕉：甜甜的；桔子：酸酸的；梨：甜甜的、脆脆的。
（4）教育幼儿不乱扔果皮，果核。
引导语：我们吃剩的果皮、果核应该怎么办？
3、教育幼儿多吃水果身体棒。
水果里面有丰富的营养，含有多种维生素，多吃水果不感冒，可以使我们的身体更强壮。
4、游戏：摸水果
引导语：老师这里有一个水果盒，里面装着小朋友喜欢吃的水果，呆一会老师请小朋友上来摸一摸，如果你猜出了你所摸的水果，老师就把这个水果送给你。
（8） 给水果宝宝穿衣服。
果园里发生了一件奇怪的事情，所有的水果宝宝都没有了颜色。老师知道咱们班的小朋友最愿意帮助别人了，现在我们帮水果宝宝穿上衣服，好不好？
请个别有给画好轮廓的水果涂色。
水果是幼儿极其喜欢的食物，再说，幼儿每天饭后也都要吃水果，所以，对它是非常熟悉的。因此，我能以谈话的方式顺利导入活动。
活动的第一个环节，当我出示所准备的水果时，幼儿能马上说出水果的颜色及外形特征，此时我又让幼儿自己数出了水果的个数，巩固了幼儿对数字‘4’的认识。
活动的第二个环节，是幼儿品尝水果。我为每一组幼儿准备了一个餐盘里面放着所要品尝的水果，其中每一组只准备了一个香蕉，一个桔子，目的是让幼儿学会与同伴分享。在此环节中，幼儿能自己独立的剥桔子、香蕉，并能把好吃的食物与同伴分享；品尝完后，能用较完整的语言准确的说出水果的口味，此时我又抓住时机询问‘你还吃过哪些水果，它们是什么味道？什么颜色的？’幼儿能根据自己已有经验说出许多自己吃过的水果，幼儿的已有经验又得到了进一步提升。活动结束时幼儿能将果皮、果核丢进垃圾箱。但不足的是，幼儿没有洗手就直接拿水果，这是设计活动时所疏忽的。
下一个活动，游戏：‘摸水果’。游戏是幼儿最愿意参与的活动，此活动中幼儿参与活动的积极性特别高。通过这一活动巩固了幼儿对水果外形特征的认识。
最后一个活动，‘给水果宝宝穿衣服’。此活动中，幼儿能根据自己的经验，给水果涂上合适的颜色，进一步巩固了幼儿对水果颜色的认识。但不足的是，只有部分幼儿参与了此活动，如果每个幼儿都参与进来效果会更好。
在整个活动中，幼儿始终处于宽松、愉悦的环境中，他们兴趣高涨，积极主动的学习，真正体现了幼儿的主题性。活动中充分调动幼儿的感官，让幼儿在看一看，摸一摸，尝一尝，说一说中认识了水果的外形及口味。幼儿的已有经验得到提升，幼儿的主动性，积极性得到了充分调动。
