四年级语文《维生素C的故事》教案（精选14篇）
一、教学目标
1、正确的、流利的、有感情的朗读课文，学会生字新词，结合上下文理解词义;规范书写生字。
2、整体感知全文，并理解各部分意义，可以自己说出维生素c的发现经过。
3、懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，了解维生素对人体的作用。
4、体会文中人物在不同阶段的情感。
二、教学准备
1、《维生素c的故事》课件；
2、《维生素c的故事》录音材料；
3、学生人手都有一定数量的便利贴卡片。
三、教学重难点1、教学重点：学习课文各部分，了解维生素c的发现经过；有感情的朗读课文。
2、教学难点：理清文章脉络，体会文中情感，学习遇事细心发现勇于思考。
四、教学过程
第一课时
（一）、导入
1、播放幻灯片《维生素c》；
2、请同学们讨论，说说自己对维生素的理解；
3、同学们说了很多关于维生素c的知识，下面我们就来一起探索维生素c的发现！
（二）、开始部分
1、请同学们快速浏览一遍课文,同时标出各自然段序号;
2、播放录音，边听录音边轻读课文；
3、同学们带着问题（这篇课文讲了一个什么故事）自由朗读课文；
同时把生字生词划下来，自己查字典词典标注；
4、请2~3个同学说说这篇课文说了个什么故事，教师加以评价总结。
（三）、中间部分
1、学习生字生词
a.指名认读，齐读，正音。
b.指导字形，指导书写，指导解释词义。
路程缺乏艰苦物质浑身无力
沉重噙着危险适量蓬头垢面
又惊又喜起死回生不治而愈
2、分析事件六要素
时间：16世纪
地点：海上
人物：哥伦布和他的船员
起因：患“海上死神”，船员病倒
经过：船员在荒岛上吃含有维生素c的野果子
结果：发现维生素c
3、听课文录音，然后集体朗读课文
（四）、结束部分
作业
1、用钢笔描红
艰浑程累尸秘质乏适
2、读一读，抄一抄.
路程缺乏艰苦物质浑身无力
沉重噙着危险适量蓬头垢面
不治而愈起死回生又惊又喜
3、尝试自己分段，并想想自己分段的理由。
4、写一段话概括文章大意。
如：这篇课文是说维生素c的发现过程。16世纪哥伦布带领船队远航，遇到怪病“海上死神”，船员患病，哥伦布含泪将其送至荒岛，后来船员奇迹生还，后来经研究发现是他们吃的野果子了富含维生素c。
第二课时
（一）复习导入
1、请同学回忆事件六要素
2、说说自己分段的结果，并说说自己分段的原因
3、教师对学生回答进行简要评价，初步分析课文，进行分段。
（二）、分析课文
1、首先概括各自然段段意。
a、哥伦布带领船队远航探险
b、船员们易得怪病“海上死神”
c、船员得了“海上死神”
d、船员建议将他们送去荒岛，待返航再来接他们
e、船队驶向荒岛去接病重船员
f、惊喜发现病重船员起死回生
g、发现维生素c，是维生素c救了船员
h、维生素c救治船员的原理
2、第一段：播放录音。1~2自然段，怪病。
3、第二段：播放录音。3~6自然段，奇迹。
请同学有感情的朗读第4、6自然段，体会病重船员和哥伦布的心情。
4、第三段：播放录音。7~8自然段，揭秘。
5、集体朗读一遍课文。
6、理解全文大意，理清结构
请1~2个学生说说维生素c是怎样被发现的。
船员得病(缺乏维生素c)——送至荒岛——
吃野果子(补充维生素c)——起死回生——发现维生素c（三）、体会人物情感
1、找出文中描写人物情感的词语或句子。
如：哥伦布的心情十分沉重/哥伦布噙着泪水/哥伦布的心情越来越沉重/哥伦布又惊又喜
2、体会哥伦布情感的变化
（1）十分沉重
（2）噙着眼泪
（3）越来越沉重
（4）又惊又喜
从一开始的面临死亡到最后的起死回生，故事情节可谓是跌宕起伏，而哥伦布的心情也随之不断变化。一开始得知有船员得了“海上死神”，他心情十分沉重、无助、迷茫、害怕；后来面对船员提出要送他们去荒岛的时候，格伦被只能忍住悲恸无奈的噙着泪点点头；待航海归来去接船员的途中，哥伦布更是悲痛交加，心情越来越沉重，因为这次航海成功是用十几条人命换来的呀！然而当船渐渐靠岸时，哥伦布的心情却变得又惊又喜，因为他蓝剑船员们还活着！
（四）、细心观察认真思考发现维生素c
哥伦布得知船员得以生存下来是因为吃了野果子，细心敏捷的想到要告诉医生，在医生们长期研究下，终于发现了维生素c这种物质。
1、“难道秘密在野果子里面？”(表明哥伦布勤于思考)
2、“一……就……”（表明哥伦布迫不及待想要解开谜团）
3、请同学们回忆还有谁勤于思考探索发现了什么新知识。
4、同学们日常生活中多留心身边事物，勤加思考。
（五）、请同学们讨论维生素c对人体的作用，将自己想到的作用写在小卡片上，贴到教室后面的黑板上，最后教师总结补充。还可启发学生课后查阅资料寻找维生素c的更多作用。
维生素c有很多作用：
治疗受伤、烧伤、烫伤、牙床出血，加速术后伤口愈合，增加免疫力，预防感冒及感染，预防癌症，抗过敏，抗坏血病，促进钙和铁的吸收，有美白效果，降低有害的胆固醇及高血压，预防动脉硬化，减少静脉中血栓的形成，天然的抗氧化剂，清除体内自由基，预防白内障，天然的轻泻剂，天然的退烧剂，抑制炎症等等。
（六）、练习部分
1、用钢笔描红
艰浑程累尸秘质乏适
2、复习词语，再听写。
路程缺乏艰苦物质浑身无力
沉重噙着危险适量蓬头垢面
不治而愈起死回生又惊又喜
3、排序题
a、船队驶向荒岛去接病重船员
b、惊喜发现病重船员起死回生
c、船员得了“海上死神”
d、哥伦布带领船队远航探险
e、维生素c救治船员的原理
f、船员们易得怪病“海上死神”
g、发现维生素c，是维生素c救了船员
h、船员建议将他们送去荒岛，待返航再来接他们
答案：dfchabge
（七）、扩展部分
启发学生，维生素家族还有哪些成员，你了解多少？课后大家一起查阅资料，把自己查到的东西写在卡片上贴到后面的黑板上，成立一个维生素学习角。
四年级语文《维生素c的故事》教案来自第一范文网。
学习目标：
1、我能自学并掌握本课的生字新词，积累“路程”等词语。
2、我能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、我理解课文内容，了解维生素对人体的作用。从小养成均衡饮食的习惯。
教学难点：了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重用性。
教学课件：ppt
【课前预习学案】
一.自学生字词语。
1、我来读课文：声音要响亮，吐字要清晰，发音要准确，难读的地方多读几遍。自己检测一下吧！能达到以上要求吗？如果达不到的话，我可要再读几遍哦！
2、学习生字词。在文中标画出生字词，并反复读一读。以自己的方式记忆生字，并总结记字方法。
（1）我找出了生字组成的词语，并认真抄写。
生字：
生字组成的词：
(2)先读读词语，再给粗体字注音
（ ） （ ） （ ） （ ） （ ）
哥 伦 布 蓬头 垢 面 蔬 菜 所 谓 噙 着
二.朗读课文。
我能正确流利地朗读课文，做到读准字音，读通句子。至少朗读3遍课文。
三.课文内容我知道。
我能用自己的话概括课文内容：
四.理解课文。
我能默读课文，边读边想还能按要求在课本上做批注，把重点语句的理解，质疑的问题，读书的感悟等用笔标画记录下来。
【课中导学案】
一、导入新课。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那就给大家介绍一下吧。关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、自主学习
1、小组汇报交流
（1）我学会了什么？选择自己重要的收获简要的写在下面。
①___________________________________________________
②___________________________________________________
③__________________________________________________
（2）我还有哪些地方或问题不明白？看谁的问题最有价值
______________________________________________________
2、全班展示质疑
（1）各小组内展示收获。
（2）各小组展示质疑的问题，分小组讨论。
________________________________________________________
三、合作探究
（1）哥伦布同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？是不是哥伦布太残忍了？
（2）谈谈维生素c对人体还有其他哪些作用？哪些水果和蔬菜富含维生素c呢?
四、精讲点拨
在发现维生素c能治愈“海上凶神”的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。
五、当堂检测
1、几个月过去了，哥伦布的船队终于 。他们惊喜地看到那些船员竟然还 。原来，他们来到岛上后，靠 ，才一天天活了下来。
2、后来，经过研究，人们发现 和其他一些水果、 都含有一种名叫 的物质，正是 救活了那些船员的生命。
六、主题阅读：阅读主题学习丛书——《成功并不遥远》中101页《成功有多远》和103页《从药水到饮料》两篇文章。两篇文章中选择一篇来读，并结合具体的语言文字说出自己独特的感受，在小组内交流一下。
【课后训练学案】
一、看拼音，写词语。
lù chéng quē fá jiān kǔ hún shēn wú lì
( ) ( ) ( ) ( )
wù zhì shì liàng wēi xiǎn yòu jīng yòu xǐ
( ) ( ) ( ) ( )
二、比一比，再组词。
蔬（ ） 浑（ ） 蓬（ ） 伦（ ） 拖（ ）艰（ ）
疏（ ） 辉（ ） 逢（ ） 轮（ ） 脱（ ）坚（ ）
一、解读文本
苏教版第七册第四组课文是以爱科学为主题的，前两篇是让学生体会对待科学的态度，后两篇是让学生懂得对待科学的方法，《维生素c的故事》是这个单元的第三篇课文，这是一则富有情趣、生动感人的科普故事，文章不仅向读者介绍了维生素c的发现经过，给人以科学知识的教育，而且以生动的情节让人感触颇深。
课文共8个自然段，第1-2自然段是故事的开端，讲哥伦布带领船队航海探险时，最可怕的是会遇到“海上凶神”的怪病；第3-6自然段是故事的发展，讲的是一次航行中，留置荒岛的船员靠吃野果子出现了起死回生的奇迹；第7-8自然段是故事的结局，讲正是野果子里的维生素c救了船员的命，并交代了维生素c对人体的重要作用。
课文的语言平实、浅显、流畅，叙述有条有理，通篇构思依循怪病——奇迹——揭秘的路子展开，突出了奇迹的描写，显得重点突出，结构严谨，层次清晰。心理描写，切至动人，担忧——感动——悲伤——惊喜，犹如波浪起伏，一波三折，跌宕起伏，耐人寻味。
二、确定目标
为渗透新课程“全面提高学生的语文素养”的理念，通过对文本的解读，我制定了本课时的三维教学目标为：
1、知识和能力：
能有感情地朗读课文，凭借语言文字，说出哥伦布情感发生的变化和原因；能运用文中的语言，或自己的语言复述故事，说说维生素c被人们发现的经过，了解维生素c对人体的作用。
2、过程和方法
朗读中感受体验哥伦布的心情，朗读交流中积累一些描写心情的词语，朗读中理解奇迹，知道维生素c发现的经过。
3、 情感态度和价值观
通过学文领悟到对许多科学的新发现都是从问题开始的。
课堂中实施目标时，我力求做好三维目标的整合，三个方面相互渗透，融为一体，而不是把三个维度简单地叠加，以“知识与能力”为主线，渗透情感、态度价值观，并充分地体现在过程和方法中。
三、板块设计及意图
引导学生说出怪病的得病原因，症状治疗方法等方面的内容，让学生第一板块：复习导入
先从整体入手，引导学生回忆课文的主要内容，让学生用小标题的形式，说说故事的开端、发展、结局，也就是vc的发现经过，学生通过回忆再次明确文章的脉络。紧接着让学生具体介绍怪病，体会“海上凶神”这种怪病的可怕。在此基础上教师话锋一转说：怪病虽然可怕，但它阻挡不了航海家远航探险的脚步，这节课就让我们走近哥伦布，跟随他一起去经历一次危险而难忘的奇迹之旅。这段进入新授的导语，意在激发学生的阅读期待，以达到“未成曲调先有情”的效果，为新课的学习奠定好基础。
第二板块：体会心情
这一板块是学习课文3-6自然段，我采用读中感悟来达到体会人物心情，理解奇迹的目标。首先让学生自由读，边读边找出描写哥伦布心情变化的有关词句，接着引导学生用首先、接着、然后、最后来说说哥伦布的心情变化。然后细读每一小节，读后交流哥伦布心情变化的原因，在交流过程中引导学生有感情地朗读课文重点的段落语句。让学生在读中体会出遇到怪病时哥伦布既忧心忡忡，进退两难，又茫然无助的复杂心情；体会到哥伦布听了船员的请求后心中既感动，又自可奈何别无良策；体会到胜利返航时哥伦布伤心欲绝，悲痛欲绝的沉重心情；体会到奇迹出现时哥伦布惊讶万分又欣喜若狂的激动心情。
第三板块：感悟道理
这一板块也是以读为主，读远航结束时哥伦布的想法和做法，谈体会，
体会到哥伦布急于揭开秘密的迫切心情，并从中懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，要多问几个为什么，提出有价值的问题，问题往往就是新的发现开始。人们就是对哥伦布提出的这个问题经过长期的研究，终于揭开了野果子中的秘密，这一部分我只是简单处理，让学生读一读，说一说你从研究成果中你了解了维生素c的哪些知识。
第四板块：作业和课外拓展
设计了三项作业，第一项作业的目的是让学生复述课文，二、三两项是为了增加学生的阅读量，培养学生观察大自然的兴趣，在观察中学会思考，学会发现。
《维生素c的故事》说课稿 来自第一范文网。
之一
佚名
教材分析
这是一篇介绍维生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情节，生动地向读者介绍了维生素C的有关知识。
学情分析
本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。
教学要求
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学重点
理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学准备 课件
教学过程
一、揭题
1、老师每天都给同学们一颗维生素C，你们知道维生素C吗？
2、那维生素C是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？
3、今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。
二、初读课文，质疑
1、自读课文，要求：读准字音，读通课文。
2、再读课文，质疑（课件出示自读提示）
“海上凶神”这种怪病有什么症状？
病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？
病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？“海上凶神”这种怪病的原因是什么？
病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？
3、疏理学生质疑，布置学习活动：
①动笔读书：读读找找，自己解疑。
②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，
把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。
4、交流。（课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等）
三、总结延伸
课件出示有关维生素的小知识。
第一课时
教学目标：1、初读课文，整体感知课文，理解课文条理，了解人们发现维生素c的经过。2、学习并掌握本课的生字新词。
教学准备：小黑板、课前请学生查找有关维生素c的知识。
教学过程：
一揭示课题
1、简介维生素c。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二 初读课文
1、自渎课文，要求：读准生字，理解新词，读懂课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词，指名认读，齐读。
（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。
（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。
3、自渎课文，要求：正确、流利。
三、自读课文理清顺序。
1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素c，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自渎思考。
3、指名说说维生素c被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现背弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素c）
四、学习课文1、2自然段。
1、指名读第一自然段，思考：这一段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和物）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第2自然段。
4、读后讨论。
5、指导朗读。
6、现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素c呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）
7、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五 作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
3、把人们发现维生素c的经过说给别人听。
第二课时
教学目标：1、有感情地朗读课文。2、了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
教学重难点：能够清楚地说出维生素c被发现的过程。
教学过程：
一、谈话导入
交流:通过回家后收集的资料，你对维生素c有了哪些了解？
二、新授
（一）教学文1、2自然段
1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？
指名反馈。（故事的时、地、人和事）
2、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段
学生讨论,交流。
3、指名朗读课文,相机知道朗读。
4、现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素c呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）
6、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
（二）教学课文2—5自然段
1、自读课文2—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流。
一份感动一份悲伤一份伟大一份无私……
（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。
（三）教学课文6—8自然段
1、可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
指名反馈。
船员们奇迹般地生存了下来，此时你有什么疑问?
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
2、到底是怎么回事呢？读课文7、8自然段。
指名用自己的话说说野果子和船员病愈之间的联系。
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素c。
3、你认为维生素c呗人们发现，主要依靠的是什么？
小组讨论。
指名交流。（细心的观察和思考）
（达成目标2）
3、指导学生有感情地朗读课文。
（达成目标1）
三、总结课文
1、读了全文，结合生活实际，你有什么想说的吗？
2、总结全文。
四、作业
1、完成补充习题第二题。
2、调查生活中含有大量维生素c的水果和蔬菜。
教学目标：
1、学习并掌握本课的生字新词，积累“路程”等词语。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学重点难点了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重用性。
教学时间：二课时
《维生素c的故事》教学设计来自第一范文网。
《维生素c的故事》教学反思
本课记叙的是维生素c的发现经过。教学这一课，有两点成功之处：
一、小组合作探究：哥伦布同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？是不是哥伦布太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？
学生经过认真 读3-6自然段，仔细思考之后，纷纷发言，有的说：哥伦布这样做实在是万不得已。因为那些病重的船员在船队航行不到一半路程的时候，就已经病倒了。如果送他们返回家乡，整个船队就会无功而返；如果让他们跟上整个船队继续航行，不但对他们一点好处也没有，反而会把“海上凶神”传染给其他的船员，使整个船队军心大乱，遭受灭顶之灾。所以，哥伦布的做法在当时是唯一的正确选择。这样做，更显示了他作为一船之长的沉着、果断、干练。也有的说：其实，哥伦布也不想这么做，因为文中写他“噙着眼泪”，这充分说明哥伦布是不愿意把病重的船员流在荒岛上的。这些船员多次随他远航探险，他们之间已经建立了兄弟般的深厚友情。他是多么舍不得这些有患难知交的识大体、顾大局的船员呀！但现实又不得不让哥伦布冷静下来。文中“点了点头”又表现了他的无奈，所以他的点头饱含着不舍、难受、矛盾的复杂之情。因此，哥伦布不是残忍，反而更加显示了他作为船长充满人性和理智的光辉。
二、学了这一课，你有什么收获？学生畅所欲言：我知道了长期在海上航行，只吃黑面包、咸鱼，不吃水果、蔬菜，就会导致人体维生素c缺乏，进而引起“坏血病”，我知道了“海上凶神”就是“坏血病”，它的克星是维生素c；我还知道了维生素c的发现经历了许多艰难险阻，甚至付出了生命的代价……我相机告诉学生：任何一种新的发现，都是在多问几个为什么，进而探索研究之后得到的。
《维生素c的故事》反思
本文讲述了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布在带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险途中，船员们中十几人得了“海上凶神”这种疾病，但是在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了。从而发现了维生素c的存在，同时为人类治愈“坏血病”找到了方法。本文的重点应该是两点，一缺乏维生素c所引发的问题。二维生素c的意外获得包含着哥伦布的思索。
第一点扣住“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是这一段的总起句，“非常艰苦”是本文中缺乏维生素c的原由。可以通过读文了解“艰苦”是指“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼”同时也是指得了重病没有医生医治。理由“哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。”说明船上没有医生。
“望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。”表现了哥伦布的矛盾，舍去船员于心不忍，但是眼睁睁的看着他们死也是难受的，再说，如果这样耽误下去，可能的探险活动就会失败。这里通过学生设想哥伦布的想法，来体会矛盾的心情，为下文体会哥伦布的喜悦做铺垫。
“哥伦布又惊又喜”惊喜的“起死回生”，和下一段中的这个词联系起来理解。同时为维生素c的发现打下了基础，这个段落让学生分角色读。
《维生素c的故事》教学反思
本课记叙的是维生素c的发现经过。教学这一课，有两点成功之处：
一、小组合作探究：哥伦布同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？是不是哥伦布太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？
学生经过认真 读3-6自然段，仔细思考之后，纷纷发言，有的说：哥伦布这样做实在是万不得已。因为那些病重的船员在船队航行不到一半路程的时候，就已经病倒了。如果送他们返回家乡，整个船队就会无功而返；如果让他们跟上整个船队继续航行，不但对他们一点好处也没有，反而会把“海上凶神”传染给其他的船员，使整个船队军心大乱，遭受灭顶之灾。所以，哥伦布的做法在当时是唯一的正确选择。这样做，更显示了他作为一船之长的沉着、果断、干练。也有的说：其实，哥伦布也不想这么做，因为文中写他“噙着眼泪”，这充分说明哥伦布是不愿意把病重的船员流在荒岛上的。这些船员多次随他远航探险，他们之间已经建立了兄弟般的深厚友情。他是多么舍不得这些有患难知交的识大体、顾大局的船员呀！但现实又不得不让哥伦布冷静下来。文中“点了点头”又表现了他的无奈，所以他的点头饱含着不舍、难受、矛盾的复杂之情。因此，哥伦布不是残忍，反而更加显示了他作为船长充满人性和理智的光辉。
二、学了这一课，你有什么收获？学生畅所欲言：我知道了长期在海上航行，只吃黑面包、咸鱼，不吃水果、蔬菜，就会导致人体维生素c缺乏，进而引起“坏血病”，我知道了“海上凶神”就是“坏血病”，它的克星是维生素c；我还知道了维生素c的发现经历了许多艰难险阻，甚至付出了生命的代价……我相机告诉学生：任何一种新的发现，都是在多问几个为什么，进而探索研究之后得到的。
我上《维生素c的故事》
《维生素c的故事》讲完了，真的是讲完的，没有什么导入、新授、总结、拓展，纯粹就是讲故事。
为了吸引学生眼球，先给他们说说坏血病——
病因和发病情况：
主要由于食物中缺乏维生素c而致病，人工哺乳婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜果蔬菜(嗜酒、偏食等)、或长期感染对维生素c需要量增多时，可患本病。
症状：
维生素c缺乏后数月，患者感卷怠、全身乏力，精神抑郁、虚弱、厌食、营养不良，面色苍白，牙龈肿胀、出血，并可因牙龈及齿槽坏死而致牙齿松动、脱落，骨关节肌肉疼痛，皮肤淤点、淤斑，毛囊过度角化、周围出血，小儿可因骨膜下出血而致下肢假性瘫痪、肿胀、压痛明显、髋关节处展，膝关节半屈，足外旋，蛙样姿势。
预防：
(1)选择含维生素c丰富的食物，改进烹调方法，减少维生素c在烹调中丧失。人工喂养婴幼儿应添加含维生素c食物或维生素c。疾病，手术后，吸烟者、口服避孕药时、南北极地区工作者均应适当增加维生素c摄入量。
(2)对症处理 如保持口腔清洁，预防或治疗继发感染，止痛，有严重贫血者可予输血，给铁剂。重症病例如有骨膜下巨大血肿，或有骨折，不需要手术治疗，用维生素c治疗后血肿可渐消失，骨折自能愈合。（来自网络）
虽说大部分是术语，可孩子们却听得很认真，估计是担心听不懂吧！在我的俗语介绍下，孩子们还是搞清楚了什么是坏血病。
接下来自然是要讲一讲维c的故事了。这个故事不需要我多讲，书中现成的。那就让孩子们自由阅读，然后复述一下主要内容。内容简单易懂，复述也不困难，于是让孩子们在复述过程中用上文中的几个词语——浑身无力、蓬头垢面、又惊又喜。算是增加难度，顺便将成语的意思了解一下。
最后给孩子们讲了讲哥伦布、麦哲伦的故事，让孩子对航海知识多少有一点了解。
40分钟的时间就这么过去，我也不清楚这样是否算是课堂教学。可我总觉得在这样的课文上抠字眼似乎也是不太适合的。毕竟完整的主题很清晰，学生一读也就明白了。如果还是反复在这上面琢磨，还不如讲一些孩子们感兴趣的话题呢？
《维生素c的故事》教学反思来自第一范文网。
这篇课文记叙的是维生素C的发现经过。文中写哥伦布带领船队在大西洋探险中遇到了“海上凶神”的怪病，部分被留在荒岛上的病重船员靠吃野果子存活下来，由野果子人们发现了人体不可缺少的维生素C。
今年第一次教这篇课文，初读课文觉得这篇课文应该能引起学生的学习兴趣。因为它虽说是介绍维生素C的，但更多是阐述一个小故事，按学生的年龄特点，听故事当然是热点。但随着深入研究课文内容，才知课文并不是简简单单向孩子们展示一个小故事，而是从中明白一个深刻的的道理：“许多科学发现都是在生活实践中经过细心观察，反复研究才获得的。”因此教学重点从以下入手：
一、从文章的脉络入手。
文章脉络有2条：一是故事发展：怪病——不止而愈——揭秘。二是哥伦布的心情变化：沉重——伤心、感动——越来越沉重——又惊又喜。对于第一条线索，学生能在第一教时理清，也能按这个顺序分清段落。在第二教时我重点放在第二脉络上。教学中可以结合《补充习题》和《天天练》上的习题细细揣摩哥伦布心里变化的过程，来体会当时人们对“海上凶神”的无可奈何;体会吃野果子(维生素C)给人们带来的惊喜。在理解的环节中，大多数学生的分析很到位精彩，让学生充分的表达，我深深体会到以生为本的优势。
二、再从文章的问题深挖
文章最后一段提出一个尖锐的问题：“难道秘密在野果子里?”这个问题在课文里可以马上找到答案：“后来，经过医生们的研究，是野果子里的维生素C就了那些船员的生命。”但教学可不能打水漂，做表面文章，而要深研。在此，我让学生认真讨论，从中你知道了什么?学生经过热烈讨论明确：维生素C的发现和哥伦布的细心观察、思索是分不开的。哥伦布是个善于观察，善于发现，善于思考的人。
三、最后从文章的写话中得到提升
这篇课文的主题到底是歌颂哥伦布的还是让学生通过一个小故事明白一个道理的呢?如果仅仅停留在了解故事上，就根本没有达到原先的教学目标。这是一节语文课，要让学生能把自己的情感表达出来。让学生明确课文不光是告诉我们一个生动的故事，更重要的是让我们有所启发，因此教学中设计了写话内容：出示几组关键词语，让学生用100字左右概括故事的内容，然后重点阐述自己心中的启发，收获，即许多科学的新发现都是从问题开始的，任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。当然可联系自己的生活实际写用实例证明自己的观点。结果，大部分学生写得令人满意。
通过以上三点教学，学生对此课文有了更深刻的理解，达到了原先的教学目标。教学效果良好。
师：同学们读了课题，头脑中都产生了哪些小问号？
生：维生素c是什么东西？
生：维生素c是什么样子？
生：维生素c是谁发现的？
……
师：读读课文，相信同学们自己有能力解决这些问题。
生开始自由地读课文。
生：原来是哥伦布发现了维生素c。
生：不对，应该是船员们发现了维生素c。
生：你们都错了，发现维生素c的是意大利的医生呀！
师：究竟是谁发现的呢？
生相互争执，各持己见。
师有意识地将全班学生分成三大组进行讨论。
生：我们认为是哥伦布发现的。因为这种病起因于海上，又在海上得到了解决，而这些都和哥伦布有着密切的关系；第二，如果没有哥伦布的惊喜与奇怪，就不会将果子带到医生那里，也就发现不了维生素c。
师：这组同学的理由很充分，有独到见解。
生：我们认为是船员发现的。我们的理由是，病因船员而起，但在他们绝望的时候，却意外地服用了野果，使性命得以存活，也就是说，没有他们的经历，就没有发现维生素c的可能。
师：你们的话让人耳目一新，了不起！
生：我们认为是医生们发现的。先说船员，他们只不过最先品尝到了维生素c，并借助它治好了身体。再说哥伦布，他只不过是为更早地发现维生素c做了一件有益的事情。
师：（带头鼓掌），我觉得你们是我的老师，你们的话让人豁然开朗。
师：正是如此，船员们是维生素c的受益者，哥伦布仅仅为维生素c的发现提供了事实依据，这顶桂冠应该属于意大利的医务人员。
……
反思：读着这则教学案例，我们不得不惊叹于孩子们的思维！他们的理解比起老师更有创意，更为深刻。“没有船员们的经历，就没有发现维生素c的可能。”这样的想法真让人激动，“再说哥伦布，他只不过是为更早地发现维生素c做了一件有益的事情。”显然这是经过深思熟虑的。我们在为这样的发现叫好的同时，不禁要问，我们的孩子几何时变了？什么使他们变得如此投入，如此扎实，如此聪慧？这应该引起我们足够的反思。
1、全新的课堂应该是尊重学生的课堂。无数的教育实践证明，教育的前提是理解，而理解的基础是尊重，没有了尊重，就谈不上教育。因而尊重学生，应是我们课堂中的“头等大事”。尊重学生，首先要把学生当成一个个鲜活的生命体，正视他们的存在。既要正视到他们的声音，案例中学生们的不同回答；又要正视到他们的举止，如案例中学生们的争执不休，要能从他们的体态语言中感知他们的所求，洞察他们的所想，满足他们的所需。尊重学生，一定要保护他们的个性，张扬他们的人性。做教师的，万不可以自己的思维模式圈定、封闭学生的思想活动。我们需要不断鼓励学生多思、多想、多说，引导学生善于思、善于想、善于说。尊重学生，还应该做到关注学生的发展。对于学生而言，每一个微小的细节都可能促动、促进学生的自我发展。诸如教师的亲切话语，教师的带头鼓掌，这些都能在学生的心中漾起温暖的涟漪。
2、全新的课堂还应该淋漓尽致地发挥教师的“导”。新的课程告诉我们，教师应当是学生学习的伙伴，要与学生“亲密接触”，甚至要融入学生的学习过程之中，并始终充当学生的指导者、辅导者、诱导者、引导者。我想，教师的“导”可以体现于兴趣地激发，让学生对学习的内容产生浓厚的兴趣。如案例中教师的问话“同学们读了课题，头脑中都产生了哪些小问号？”这必然会引发同学们无边的遐想。可以体现于课堂氛围的营造，让学生沉浸在和谐、宽松而又积极、热烈的课堂情境中。如案例中教师故意的投石问路：“究竟是谁发现的呢？”自然会一石激起千层浪。可以体现于学习方法的选择，让学习的方法随着学习内容的需要而需要。如案例中当学生们各持己见时，教师则有意识地将学生分成三个大组，以共同讨论，共同探究。可以体现于学习价值的取向，让学生们思想的交锋、碰撞在教师的引领下得出正确的结果、结论。如案例中学生的多元反映和教师的有效引领。此外，教师的“导”还可以体现在丰富的学习形式，丰富的语文实践活动中等等。
如此，这样的发现也就不足为奇了！
为这样的发现叫好——《维生素c的故事》(苏教版第七册)片段赏析 来自第一范文网。
一、复习导入
1、出示词语：
路程 尸体 物质 适量 蔬菜 维生素
师：注意读准翘舌音、平舌音的字。
（指名读；一起读。）
2、依次出示三行词语，一起读：
第1组读： 危险 乘风破浪 远航探险
第2组读： 沉重 噙着眼泪 又惊又喜
3、4组读： 狂奔 蓬头垢面 不治而愈
※想一想：这三行词语中藏着什么秘密呢？（分别是写什么的？）
3、你能根据词语的提示，用两三句话，说说课文的主要内容吗？（自己说；指名说）
过渡：下面，我们来看一看哥伦布和他的船员们的航海生活。
【出示第 2 自然段】
二、第 2 自然段
1、请同学们各自读读这段话。
2、同学们：当时的航海生活留给你印象最深刻的是什么？（启发：你再读读，争取对航海生活有新的体会。）
讲解重点：
※ “不光… …而且… …” 还有哪个关联词和它关系相似？
（不但…而且…；不仅…还…；不光…还…）
它讲了两个方面，侧重后者。请读清楚两个方面，并侧重后者。
※ “只能……”一句：
“只能”说明什么？ （除了“黑面包”，就是“咸鱼”。）
对于这样的饮食生活，你感觉如何？
※ “最可怕的是……”一句：
此病“可怕”在哪儿呢？（自由交流）
（很容易得 浑身无力 走不动路 全身出血 慢慢死去）
※ “海上凶神”一句：
你以前听过“海上凶神”这个名词吗？
这四个字带给你什么感觉？
3、朗读
（自由朗读）：体会“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险”。
（“海上凶神”之“凶”、之“可怕”。）
（指1、2名） （一起读）
过渡：“海上凶神”到底是什么病？能用文中的语句来回答吗？
三、第 8 自然段
【出示】：原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素c引起的。当身体内补充了适量的维生素c，坏血病就不治而愈了。
（1）缺乏维生素c，主要原因是什么？（课文有答案吗？）
（2）谁了解“黑面包”和“咸鱼”的营养？
师：黑面包，用小麦磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖类和纤维素；咸鱼，含有大量的盐份和一种叫“二甲亚硝酸钠”，它是全球公认的三大致癌物质之一。
（3）接读第8小节： “长期”、“适量”：平衡就健康！
你怎么理解“不治而愈”？
过渡：船员们到底是怎样“不治而愈”的？请看这次“艰难”而又“危险”的航程。
【出示】：默读第3-6自然段，思考：
在“海上凶神”降临的过程中，哥伦布的心情出现了哪些变化？找到关键词，认真体会他心情变化的原因。
四、第3—6自然段
1、默读思考。
2、交流。 板书：十分沉重 ？
噙着眼泪 ？
越来越沉重 ？
又惊又喜 ？
3、[指着板书]能否把四次心情变化的原因（板书：？ ？ ？ ？），用“因为…所以…”的句式说清楚？可以同桌共同完成。
研读、交流：
【第 3 自然段】
有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。
1、点红“十分沉重”。（说原因）
2、“不到一半”、“十几个”加红点。
3、看着船员纷纷病倒，望着茫茫的海水，哥伦布在想些什么呢？
【出示大海图】
望着茫茫的海水，哥伦布想… …
【航海的伟大业绩】
4、看着纷纷病倒的船员，想到航海的宏伟计划，哥伦布的心情怎能不沉重呢？
让我们读好这段话（自己读，个别读，一起读）。
【第 4 自然段】
那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头……
（“噙”？）
《维生素c的故事》第二课时设计来自第一范文网。
抓住情感变化，深究课文 陶冶情操——《维生素c的故事》教后记
作者：佚名 转贴自：转载 点击数：180
《维生素c的故事》这篇课文第二部分讲了在一次航海中遭遇“海上凶神”侵袭而病重的船员留在荒岛上，靠吃野果子战胜怪病存活下来的经过。学习这一部分应重点引导学生抓住哥伦布的情感变化，体会他的特点。所以，在阅读时，我先让学生找出表示人物心情变化的词语；然后逐节细读课文，探究人物心情变化的原因，并在此基础上指导学生有感情地朗读课文，体会人物的内心活动，加深印象；最后让学生根据哥伦布的情感变化谈谈自己对他的认识。
这时的哥伦布在学生心中已留下了美好的形象。有的学生感到哥伦布是一位关心船员的人，有的感到他是一位心地善良的人，有的认为他是一位富有同情心的人……这样一位时刻关怀他的船员的航海家，学生自然觉得哥伦布的伟大不仅是肯吃苦、敢冒险，还在于他具有高尚的人品。
这样的设计之所以能收到良好的教学效果，是因为重视了过程——学生的认知过程，由感知逐渐深究的过程。在这过程中，学生多次与文本对话，在揣摩哥伦布的内心活动，使得学生的情感与主人翁、与作者一次次产生共鸣。在这过程中，学生不仅了解了哥伦布的特点，对他产生了敬佩之情，而且他们的情感受到熏陶。
（第一范文 www.第一范文.com友情提醒：查找本课更多资料，请在站内搜索关键字：维生素）
此文转载
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本文讲述了16世纪意大利伟大的航海家哥伦布在带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险途中，船员们中十几人得了“海上凶神”这种疾病，但是在荒岛上他们却奇迹般地起死回生了。从而发现了维生素c的存在，同时为人类治愈“坏血病”找到了方法。
本文的重点应该是两点，一缺乏维生素c所引发的问题。二维生素c的意外获得包含着哥伦布的思索。
第一点扣住“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”这是这一段的总起句，“非常艰苦”是本文中缺乏维生素c的原由。可以通过读文了解“艰苦”是指“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼”同时也是指得了重病没有医生医治。理由“哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。”说明船上没有医生。
“危险”就是生命受到威胁。1、风浪的威胁2、疾病的威胁。“最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。”体会这个“海上凶神”名字中蕴含的意思。
“望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。”表现了哥伦布的矛盾，舍去船员于心不忍，但是眼睁睁的看着他们死也是难受的，再说，如果这样耽误下去，可能的探险活动就会失败。这里可以通过学生设想哥伦布的想法，来体会矛盾的心情，为下文体会哥伦布的喜悦做铺垫。
“哥伦布又惊又喜”惊喜的“起死回生”，和下一段中的这个词联系起来理解。同时为维生素c的发现打下了基础，这个段落可以让学生分角色读。
课文的最后一节就是维生素c的作用介绍，同时也是对全文中科学疑惑的解答。但是真是这一段，我们可以引出其他维生素c的发现史。同时结合《普洛米修斯盗火》中的那句话“人类文明向前进了一大步”来理解这个发现的伟大。
教学流程：
抓住“海上凶神”一词做文章
1、说说这个词读了你有什么感受？读课文，说说它是如何伤害船员的，读出你体会的感受。
课堂实录：
师：海上凶神这个名字给你什么感觉？
生：很可怕，很恐怖。
生：这是海上独有的疾病，来势很猛，很凶狠。
生：它来的很神秘，像是死神的代言人。来的很迅速，无法阻挡。
师：这样一种海上独有的，在船员们没有意思到，就如死神般降临的疾病，是怎样夺取船员的生命的，请你们自己读一读。
师：谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。
指生读
2、到底什么是“海上凶神”？
师：这样可怕的疾病到底什么病呢？
请你们在默读课文，然后用书中的语言说给大家听听。
生读出课文的最后一段，简介是维生素c缺乏症“坏血病”就是“海上凶神”
教师介绍关于维生素c的科学资料
3、为什么会出现维生素c缺乏的情况，读课文用书上的语言说一说。
（1）海上生活不仅……而且……
（2）人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素c的物质。
因为海上生活很艰苦，船员只是吃鱼和黑面包，没有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有维生素c，所以他们就出现了被称为“海上凶神”的“坏血病”。结合这两点就能说清楚。
4、在发现维生素c能治愈“海上凶神”的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。生找出：哥伦布心情十分沉重，噙着眼泪、又惊又喜
说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪（悲伤）的原由？
讨论：哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。
简介哥伦布的航海伟大事迹。
再读表达哥伦布心情的句子，将哥伦布矛盾的心理读出来。
教师过渡到又惊又喜
将这种惊喜的对话情景读出来。
5、很多发现都是很偶然的，请学生说说哪些发现是很偶然的？
引用一句话“如果你不懂得思考，即使苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用”
《维生素c的故事》教材研读与教学流程 来自第一范文网。
教学片断实录
师：谁来读一读第2自然段，请大家想一想：这段话的中心句是哪一句？
（指名朗读，读后圈画。）
生1：中心句是第一句：“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”
生2：中心句是最后一句：“船员们都把这种怪病叫做‘海上凶神’。”
师：他们俩一个认为中心句在开头，一个认为在结尾。你同意谁呢？
生3：我认为中心句是第一句，后面的几句话都是围绕这句话说的，包括“海上凶神”这种怪病，也是说明航海生活充满着危险的。
师：是的。让我们一起来读这个中心句——
生：（齐）那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。
师：请再想一想：这个中心句中的关键词是什么呢？
（生圈画。）
生4：关键词是“艰苦”和“危险”。
生5：应该是“非常艰苦”和“充满危险”。
（师板书：艰苦、危险。）
师：请认真默读这一段，用“——”画出“艰苦”的句子，用“～～”画出“危险”的句子。
（生圈画。）
师：谁先来读读“艰苦”的语句？
生6：“艰苦”的语句是：“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。”
师：能抓住这句话，具体说说怎么“艰苦”吗？
生6：船员们在海上航行要很长时间，大概有几个月，他们只能吃两样东西：黑面包和咸鱼，从这可以看出生活艰苦。
生7：他们在海上那么长时间都吃不到蔬菜、水果，吃不到新鲜的食物。
生8：再加上面包是黑的，鱼是咸的，肯定是不好吃的，天天吃会很腻的，这说明生活很艰苦。
师：说得好！这句话中要是没有“黑”和“咸”字，你们读读看还感觉“艰苦”吗？
（生自读体会。）
生9：这句话中没有“黑”和“咸”字，就不能感觉到航海生活的“艰苦”，有面包和鱼吃，生活应该是挺不错的了。
（生笑。）
师：下面谁来读读“危险”的语句？
生10：“危险”的语句是：“最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做‘海上凶神’。”
师：画得很完整。那么，谁来具体说说怎么“危险”呢？
生11：在海上航行很容易得“海上凶神”这种怪病，这种病能要人命。
生12：得了“海上凶神”这种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢死去，非常可怕。
生13：船员得了“海上凶神”这种可怕的怪病，在海上航行没有医生来治病，只能眼睁睁地死去。
师：难怪船员们把这种怪病叫做——
生14：（齐）“海上凶神。”
师：请注意“海上凶神”上有个引号，谁知道这个引号的意义？
生15：表示不是真正的凶神。
师：（吃惊地）哦，船员都被它折磨死了，它还不是真正的凶神吗？
生16：表示特别的名称，人们叫它“海上凶神”这个名称。
生17：表示特定的称谓。
（师板书：特定称谓。生作批注。）
师：（指板书）你觉得航海生活的“艰苦”和“危险”，谁更可怕？
生：（齐）危险！
师：再读读这个中心句，看看句中是怎么比较“艰苦”和“危险”的？
（生齐读。）
生18：句中用“不光……而且……”来比较“艰苦”和“危险”的。
生19：“不光非常艰苦，而且充满危险”，说明“危险”比“艰苦”更可怕。
师：“不光……而且……”这个关联词就是表示意思更进一层的，它更强调的是后面这一层意思。我们在读的时候，也要注意强调后者。
（生齐读体会。）
……
阅读教学，应着力于引导学生经历阅读过程。学生阅读方法的习得，阅读习惯的养成，阅读能力的提升，说到底都是建构在一次次具体的阅读过程之中的。阅读过程是动态流变的，而阅读结果却是静态恒定的，结果其实就是过程中的一个节点而已。那么，教学中，我们应该引导学生经历一个怎样的阅读过程呢？在当下的阅读课中，我们常见两种价值取向的课：一是批文入境，缘文悟道，在文本内容里流连再流连，这就是“得意忘言”的课；一是入乎其内，出乎其外，在文本内容与形式里徜徉再徜徉，这就是“言意兼得”的课。
这两种不同路径的阅读历程，孰优孰略呢？下面，笔者以自己的一则教学案例来试作剖析。
【课文片断：《维生素c的故事》（苏教版小学语文四年级上册）第2自然段——那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。】
教学片断反思
一、经历过程，学会阅读
阅读教学中，让学生经历阅读的过程比寻求问题的答案更有意义。其实，问题答案只是阅读过程中的一个节点，它所能呈现出来的只是一个静态的结论，它不能替代全部的阅读过程，也不应成为阅读过程的核心价值追求。阅读教学中，忽略问题答案不行，这样会引导学生走向文本阅读的虚无主义；只有问题答案更不行，这样会引导学生走向文本阅读的机械主义。课堂上，学生的阅读本是一个动态的流变过程，在由问题引发指向答案求解的过程中，他们一路“捡拾”，一路“取舍”，一路“增补”，一路“修正”，最后在文本、自我、同伴、老师的往复对话中，一路“颠簸”着跨上阅读的彼岸。彼岸即答案，但踩在彼岸上，不要紧盯眼下的答案，而应该回头看看自己的阅读来时路，答案可以忘记，却应该将这一路走来的“所见所闻所思所感”牢记着。这即是学生阅读过程的核心价值。
在上述教学片断之中，我从第2自然段的中心句出发，一路引导学生自主地走向文本的深处，人人经历阅读的过程，在圈点批注、潜心会文中学会阅读。课堂上，学生的阅读进程在流变着，学生的阅读经验在累积着，学生的阅读智慧在生成着。首先，我根据文本的结构特点——中心句统领全段，引导学生从内容角度自然“潜入”这一段的阅读——“这段话的中心句是哪一句”。接着，引导学生再“潜入”一步，想想“这个中心句中的关键词是什么呢”，教会学生在阅读中善于捕捉文本重点。然后，引导学生将阅读的视角聚焦于“艰苦”、“危险”上，“认真默读这一段，用‘——’画出艰苦的句子，用‘～～’画出危险的句子”，这样就使得航海生活的“艰苦”与“危险”，在具体的语言文字中得到了形象化的解读，从而变得“饱满”起来。最后，引导学生再回到中心句中，关注语言的表达形式，“再读读这个中心句，看看句中是怎么比较‘艰苦’和‘危险’的”，在生动的语言情境中解读“不光……而且……” 这个关联词的意思。这样，学生全程经历了阅读这一段的过程，找出中心句——圈画关键词——品析具体语句——解读关联词。
在上述教学片断之中，我引导学生所经历的阅读过程，不是惟答案左右的，也不是在追寻“两点一线”（问题到答案）间的最佳路径。其实，从问题到答案的最佳路径，往往并不是“两点一线”的，其间会有“曲径通幽”处，要知道这些阅读过程中的生成性资源，对拓展学生的阅读思维视角，澄清学生的阅读价值取向，提升学生的阅读能力品质都是大有裨益的。让学生经历阅读的过程，在阅读的过程中学会阅读，就要舍得给予学生足够的自读自悟、自由对话的时间，尊重学生的解读，并适当给予点拨与提升。在点拨与提升中，不仅仅是让学生知道对与错、好与坏、一般与独特、肤浅与深刻，更重要的是让学生“回味”各自阅读思维的路径，“调试”各自阅读价值的取向，并为随后（今后）的阅读打下坚实的基础。还是叶圣陶先生说的那句话“教是为了用不着教”。
二、关注内容，关注形式
关于阅读教学的价值取向，历来就有两派观点：“得意忘言”和“言意兼得”。“得意忘言”倡导的是批文入境、流连其间，让学生浸润在文本的世界里，阅读的过程就是一个走进的过程，阅读教学就是引领学生走进文本“得意忘言”。“言意兼得”倡导的是既“入乎其内”，又“出乎其外”，阅读的过程就是让学生在文本的世界里走个来回，阅读教学就是引领学生走进文本“得意”，走出文本“得言”，最终寻求的是“言意兼得”。在我们当下的阅读课中，“得意忘言”的课居多，在不少语文老师的教学观念中，阅读教学就是引导学生走进文本，理解文本的内容，于是乎关于文本内容的解读，就自然成为阅读教学中的核心，而内容的解读又常被标准答案所左右，于是乎标准答案也就当仁不让地成为阅读教学的终极价值追求。我以为阅读教学的价值，既在言语内容之中，阅读自然需要理解内容；也在言语形式之中，阅读自然需要积累言语，也包括对言语范式的积累，言语内容和言语形式二者不可偏废，且不可彼此剥离。
在上述教学片断之中，我在引导学生关注言语内容和言语形式上，努力在寻求一种融合，即没有先后之分，没有主次之别，你中有我，我中有你，在共同关注中引领学生完成一次“全阅读”的过程。教学伊始，我引导学生找出“中心句”，圈画“关键词”。这既是在解读文本内容，“中心句”是对这段文本内容的最佳概括，“关键词”是对这段文本内容的高度浓缩；也是在解读言语形式，这段文本的“中心句”在开头第1句，它总领全段，而关键词却在中心句末，它贯穿全段。在引导学生重点解读“艰苦”和“危险”的具体言语内容时，我注意适时地点拨学生关注言语形式，“这句话中要是没有‘黑’和‘咸’字，你们读读看还感觉‘艰苦’吗”。在“面包”和“黑面包”，“鱼”和“咸鱼”的言语形式比较中，学生对航海生活的“艰苦”这一文本内容有了更深刻的解读。最后，在引导学生对“艰苦”和“危险”作了比较之后，我及时点拨学生回到中心句中，“再读读这个中心句，看看句中是怎么比较‘艰苦’和‘危险’的”，让学生在具体的言语内容中，感悟“不光……而且……”这个关联词的言语表达形式。
文本的言语内容和言语形式本是合二为一的，教学时解读言语内容，要以言语形式为平台，不要让内容解读成为一种“悬浮”。同样，解读言语形式，要附着在言语内容之中，不要进行纯形式的训练。言语内容和言语形式彼此相辅相成，阅读教学中两者合则两利，分则两害。
《维生素c的故事》教学片断实录与反思来自第一范文网。
作者：佚名 转贴自：转载 点击数：88
教学要求：
1、学习并掌握本课的生字新词，积累“路程”等词语。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学重点难点：
了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重要性。
教学时间：2课时
教学设计：
第一课时
课时目标
1、初读课文，整体感知课文，理清课文条理，了解人们发现维生素c的经过。
2、学习并掌握本课的生字新词。
教学过程：
一、揭示课题
1、简介维生素c。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二、初读课文
1、自读课文，要求：读准生字，理解新词，读通课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词，指名认读，齐读。
（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。
（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。
3、自读课文，要求：正确、流利。
三、再读课文，理清顺序
1、哥伦布是16世纪意在得伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素c，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自读思考。
3、指名说说维生素c被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现被弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素c）
四、学习课文1、2自然段
1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和事）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段。
3、读后讨论。
4、指导朗读。
5、现在人们已经知道，其实 种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素c呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）
6、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五、作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
3、把人们发现维生素c的经过说给别人听。
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第二课时
课时目标：
1、继续学习课文，深入了解维生素c被人们发现的经过。
2、总结全文，教育学生养成良好的饮食习惯，均衡营养。
3、正确、流利、有感情地朗读课文。
教学过程：
一、复习导入
1、出示生字新词，指名认读，齐读。
2、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。
二、阅读理解
1、自读课文2—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流。
一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私……
（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢？
4、这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
5、指名反馈。
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布指导他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
7、到底是什么原因呢？读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密。
9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素c。
三、总结课文
1、读了全文，你有什么想说的吗？
（学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。）
2、总结：是啊，《维生素c的故事》给了我们很多的启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人方面的。老师祝福你们都健康、快乐地成长。
四、作业
1、有感情地朗读课文。
2、调查生活中含有大量维生素c的水果和蔬菜。
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一、导入：
还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？让我们一起来学习课文。
二、默读全文，思考：课文主要讲了一件什么事？用简单的几句话来概括一下！
三、学习新课：
第一部分
1、说说你对哥伦布的了解。
引出第一自然段
“哥伦布是16世界意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。”
2、过渡：那当时的航海生活的条件怎么样？自读第二自然段，用一句话概括。
“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（概括成词组）
（1）从哪些语句可以看出航海生活非常艰苦？哪些语句可以看出充满危险？
艰苦：只能吃黑面包和咸鱼
危险：浑身无力全身出血慢慢地死去
（2）是啊，当时的航海生活有两大困难，一是艰苦，二是危险，你觉得其中最主要的是思念困难？从哪里看出来？（“最可怕”“海上凶神”）
（3）出了这些还会碰到哪些危险？
（4）小结：所以说，对于当时的航海生活来说，“危险”是他们面临的最主要的困难。
再读“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（要突出后面的“危险”）
3、在那么艰苦、危险的情况下，船员们随时都面临死亡。板书：面临死亡
可是，文中的最后却有了出乎意料的结果，这个结果是什么？板书：起死回生
第二部分
1、从一开始的面临死亡到最后的起死回生，故事情节可谓是跌宕起伏，而哥伦布的心情也随之不断变化。请大家读读3到6自然段，找找有关哥伦布心情变化的语句。
2、交流，板书：十分沉重越来越沉重又惊又喜
3、精读课文，加深感情。
（一）（1）是什么让哥伦布的心情十分沉重？
“航行不到一半的路程”“已经有十几个船员病倒了”“望着四周一片茫茫的海水”
所以他眼里“噙着眼泪点了点头……”思考：哥伦布此时的感受是什么？他会想些什么？
他同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？他是不是太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？
（2）当时哥伦布出于大局考虑，怕连累船上其他人，无奈之下只能出这样的决定。所以心情十分沉重。
（3）指导朗读。
（二）（1）是什么让哥伦布的心情越来越沉重？
哥伦布胜利返航应该是很值得高兴的，为什么心情越来越沉重？（“越来越”说明比前面更加沉重了）
（2）指导读好“越来越近……越来越沉重”
“这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！”
（三）等哥伦布靠岸之后，他的心情又发生了怎样的变化呢？（又惊又喜）
（1）他惊的是什么？喜的又是什么？
指导读好“这不是那些船员吗？他们还活着！”“你们是怎么活下来的？”
（分别用惊奇和喜悦的语气来读）
（2）分角色朗读对话。（看图片，观察他们的神情，体会他们的内心。）
第三部分
1、野果子竟然救了生病船员的命，假如你是哥伦布，会不会产生疑点？
“难道秘密在野果子里面？”
2、第7自然段中“一……就……”这个句子可以看出哥伦布迫不及待地想揭开奥秘。
3、哥伦布为什么要这么急迫呢？
他解决了吗？（野果子里的维生素C救了那些船员的命）
（看来，任何一种新的发现都是在多问几个为什么之后，进一步探索研究后得到的。）
学到这里，你对哥伦布这个人有什么新的认识吗？
（是的，所以我们也要向哥伦布学习，做一个生活中的有心人，这样才能有新的发现。）
4、哥伦布后来才明白了，那些船员得的怪病叫什么？不治而愈的关键是什么？
小结：看来，这篇故事实际上写了维生素C的发现经过，非常生动有趣，谁能把这一经过说给大家听听？
四、课外延伸：
截至目前为止，人们已经发现了维生素A、B、C、D、E……不下几十种不同的种类，随着科学技术的不断发展，人们的不断研究，今后将会发现更多的维生素。他们所起到的保健作用也是各不相同，课后你们可以和自己的小伙伴一起去查阅资料，利用班队课举办一次有关“维生素家族”的活动，让我们大家共同学习更多的知识，好吗？
