第二节 培养基对微生物的选择作用
第二节 培养基对微生物的选择作用 [课标要求]1.简述纤维素的种类及作用2.从土壤中分离出分解纤维素的微生物，讨论这类微生物的应用价值。[知识梳理]背景知识：一、选择培养基 1. 定义：能让 微生物生长，抑制 生长，从而将 从 中 出来的培养基。 根据 或 微生物的 要求， 某些物质或 某些 （例如碳源、氮源等），抑制 的生长，从而有利于2. 配制 或 生长。原理 根据某些微生物对一些 、 因素的 ，在培养基中添加某种 ，以 不需要的微生物生长繁殖，造成有利于 微生物种类优先生长的条件。3. 应用：对微生物进行 和 。 例如：有些微生物可以分解纤维素作为生命活动所需要的 ，可以在固体培养基中加入 作为唯一碳源，从而分离 的微生物。实践案例：用唯一碳源培养基分离微生物 配制培养基： 此培养基为 培养基（注：该培养基不含有微生物生长所需的 ） 倒平板 接种： 采用 进行接种（接种结束后用无菌镊子取 覆盖于培养基上，目的是提供微生物生长的 。 （注意2、3步操作时均需要注意 操作） 培养 探究活动1. 分离苏云金芽孢杆菌 未使用农药的田间，染病死亡的棉铃虫等幼虫大多是因为感染了 中毒所致。可以利用棉铃虫、玉米螟、菜青虫为材料，配置 ，采用可分离 的 培养基，分离培养。2. 分离分解纤维素的细菌 实践案例只是分离到能分解纤维素的 。可在此基础上选用相关的 培养基，进一步的分离能分解纤维素的 。[复习指要]1. 学法指导：本节课复习要掌握选择培养基及其配制方法，应用选择培养基分离微生物。在上一节课的基础上进一步巩固微生物培养和无菌技术的具体操作，从土壤中分离分解纤维素的微生物。总结分离纯化微生物的方法，根据条件需要选用相应的分离方法。2. 疑难解析：从混合样品中获得某种微生物的方法通常有两种：第一种是可利用该分离对象对某一营养物质有一“嗜好”的原理，专门在培养基中加入该营养物质，从而使它成为一种加富培养基。第二种办法可利用该分离对象对某种抑菌物质的抗性，在混合培养物中加入该抑制物，经培养后，原来占优势的微生物生长受抑制，而分离对象却可乘机大大增殖，使之在数量上占优势。[典题解析] 1.关于选择培养正确的叙述是（ ）a.可以增加纤维素分解菌的浓度 b.可以减少纤维素分解菌的浓度c.所用培养基是固体培养基 d.所用培养基是平板培养基[解析]选择培养是增加纤维素分解菌的浓度，所用培养基是液体培养基，以便于下一步的稀释涂布操作。因此选a。[答案] a2.纤维素酶可以将那些物质分解（ ）a.牛肉片 b.鱼片 c.滤纸片 d.塑料条[解析]纤维素酶只能使纤维素分解，本题中只有c项滤纸条的主要成分是纤维素，所以选c。[答案] c[聚焦高考]1.（xx年北京理综题 20分）某化工厂的污水池中，含有一种有害的、难于降解的有机化合物a。研究人员用化合物a、磷酸盐、镁盐以及微量元素配制的培养基，成功地筛选到能高效降解化合物a的细菌（目的菌）。实验的主要步骤如图所示。请分析回答问题：（1）培养基中加入化合物a的目的是筛选______________，这种培养基属于__________培养基。（2）“目的菌”生长所需的氮源和碳源是来自培养基中的_______________，实验需要振荡培养，由此推测“目的菌”的代谢类型是__________。（3）培养若干天后，应选择培养瓶中化合物a含量_________的培养液，接入新的培养液中连续培养，使“目的菌”的数量______________。（4）转为固体培养时，常采用_____________的方法接种，获得单菌落后继续筛选。（5）若研究“目的菌”的生长规律，将单个菌落进行液体培养，可采用_____________的方法进行计数，以时间为横坐标，以_____________________为纵坐标，绘制生长曲线。（6）实验结束后，使用过的培养基应该进行_____________处理后，才能倒掉。
