爱吃的水果（通用17篇）
（本节课开始是让学生看水果，接着是猜水果、说水果。经过以上环节的口语交际活动，又开始了下面的教学环节）
师：同学们多种多样，到底什么水果最受大家欢迎呢？现在，我们要评出一二种最受大家欢迎的水果（出示教学道具“皇冠”）。哪个小组推荐的水果被评上了，就给这个小组选出的组长戴上这顶“水果大王”的皇冠。我们先以小组为单位，让大家充分发表意见，评出一种最受欢迎的水果，然后全班评议。
（学生分小组讨论，评议出本组受欢迎的水果。老师巡视，并根据评议结果给小组选出的小组长戴上水果头饰。接着，各小组长上台汇报。）
师：各小组长汇报的时候，眼睛要看着大家，说话声音要大，让大家都能听得见，同学们都是评委，评委应专心听。自己小组代表说完，其他成员可以补充。
【评：该教学片段为“评水果”，学生已经过“看水果”、“猜水果”、“说水果” 的口语交际过程，对自己喜欢的水果已有了相当的认识，到“厚积而薄发”的时候了，再用“皇冠” 激趣，进一步诱发学生积极思维，以形成本课口语交际的又一个高潮。］
生：我们小组认为苹果最好，因为，苹果不热也不凉。
师：其他同学有没有补充？
生：苹果是红色的。
生：味道甜甜的。
生：有营养，有维生素，吃了会长高。
师：你懂得的真多。
生：我们小组认为西瓜最受欢迎，因为西瓜最好吃，有水分，夏天可以解渴，西瓜皮可以美容。
师：（鼓掌）说得真好！
生：西瓜的皮是绿的，肉是红的，瓜子可以吃，瓜皮还可以做菜。
师：有没有不同的意见？
生：西瓜不一定好，吃西瓜有时会拉肚子。
师：你有不同意见，好。
生：我们小组认为桃子最受欢迎，因为桃子味道好，夏天可以解渴，吃了又不会太凉。
生：桃子是红红的，吃起来又很甜。
生：桃子吃太多了也会拉肚子，肚子还会胀。
生：我们认为香蕉最受欢迎，香蕉的形状像月牙，很好看。
师：好，你还会说出形状来！
生：香蕉很凉、很甜，咬起来很软。
师：感觉都讲到了，真棒！
生：香蕉吃多了会泻肚子。
生：香蕉吃了好拉大便。
师：这叫润肠。
【评：尊重学生的天性，尊重学生的个性，尊重学生学习的权利，是进行口语交际的根本保证。这一节的教学中，师生互动、生生互动十分热烈，已形成了学生想说、乐说、会说、敢评的氛围。争论的时候，做到评好抓特点，说好说优点，驳时指缺点，渗透了看待评价事物必须客观全面的思想。］
师：五个小组评出了四种水果，每种水果都有同学喜爱，到底哪种水果最受欢迎呢？现在我们用站队的方法来表决。
（学生纷纷列队，结果评选西瓜的人最多。老师给推荐西瓜小组的组长戴上了“水果大王” 的皇冠。）
师：现在，我们来夸夸西瓜。
（老师表演“娃哈哈” 的广告，学生也不情不自禁地跟着表演。）
师：我们也来编编夸西瓜的广额。
生：圆圆的，大大的。
生：红红的，甜甜的。（生：有营养，味道好。 生：你爱吃，我爱吃。 生：我们都爱吃大西瓜。
（学生连起来表演了两遍。）
师：好吃的东西，应该——
生：大家一起吃。
【评：老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。]
师：那我把西瓜切了。
（师拿出西瓜，切西瓜）
师：这些西瓜我们应该先送给听课的老师吃。在送的时候，你们该怎么说呢？假如我就是听课的老师，你们该怎么送呢？
生：（捧着一片西瓜）老师，这片西瓜送给你。
师：你为什么要送给我呢？
生：因为你这两天听课很辛苦。
师：谢谢你！
生：不用谢！
（学生纷纷捧着西瓜去送给后面听课的老师。）
【总评：苏霍姆林斯基说：“给儿童以劳动的快乐，取得学习成绩的快乐，呼唤隐藏在他们心中的自豪感、自尊感，这就是教育工作的一条金科玉律。” 让学生成功，就是促使学生学习的一种动力。在“评水果” 这个片段的教学中，教师以评选“水果王”为契机，利用“皇冠” 激励学生积极思维，让学生感受到获得成功的满足，从而提高口语交际的自信心和勇气，使“评水果” 这个环节达到了“水到渠成” 的效果。“评水果” 环节结束后，为了进一步巩固学生口语交际成果，紧接着进入“夸水果”（所评出的西瓜）、“送水果” 的环节，再一次创造了口语交际的兴奋点，又给学生提供了交流实践的机会。】
营造空间 自主学习
——人教版五年制第二册教学片断实录与评析
（教学伊始，利用电脑出示画面，引导学生参加一、三中队第二中队开展的讨论会）
师：同学们，你愿意把介绍给大家吗？
生：原意！
师：应该怎样介绍呢？下面我们以苹果为例（教师拿起一个又大又红的苹果），首先请你们动手摸一摸，感觉一下苹果是什么样的？
生：苹果圆圆的。
生：苹果圆圆的，外皮很光滑。
生：苹果又圆又大，像小朋友的脸蛋儿一样。
生：老师，这名同学在说的过程中“又圆又大”一词用得好。
生：老师，这两名同学用了打比方的方法，形象地说出了苹果的样子。
师：你们都很聪明。接下来我们观察一下苹果是什么颜色呢？
生：苹果是红颜色的。
生：老师，我拿的苹果是“黄元帅”，它是黄颜色的（这个同学举起苹果）。
生：我拿的苹果是半红半绿的，它的名字叫“国光”。
师：这几名同学知道得可真多。希望小朋友向这几位同学学习、养成仔细观察、注意积累的好习惯。你们喜欢吃苹果吗？请你们仔细品尝一下苹果的味道怎样？
……
生：苹果味很酸。
生：苹果酸甜。
生：老师。我可以用一个词来描述苹果的味道：苹果又酸又甜。
师：这个词用得好。
生：老师，苹果吃起来既酸又甜，我还知道，苹果是记忆之王，我们要多吃苹果。
师：你的饿知识很丰富。的确，水果中有多种人体所需的维生素，小朋友们要多吃水果才行。X同学表现得很出色，老师奖励他一个大苹果，大家同意吗？
生：（掌声表示同意）
师：现在老师提个要求：请大家把苹果的形状、颜色和味道连起来说说。说的时候可以加上一句：我最爱吃苹果。
（生生交流、师生交流）
师：请大家评一评，刚才哪位小朋友说得最棒？
生：小朋友说得最棒，他把老师给的句子变成了一句问话“你爱吃苹果吗？”跟别人说的不一样。
师：老师跟你有同感，我也觉得他说的与众不同。大家夸他。
生：（掌声）
师：刚才我们介绍苹果的哪些特点？是怎样得出结论的？
生：刚才我们介绍了苹果的形状、颜色、味道。大家通过摸一摸、看一看、尝一尝得出结论的？
师：是的。介绍每一种水果时，我们都可以这样 来介绍。下面就用这种方法介绍自己的喜欢吃的水果的形状和味道。先组内研讨（形式可以有所不同），再向大家汇报。
生：（学生交流）
师：（巡视指导）哪个小组先汇报？
生：“我在墙根下种了一棵瓜，天天来浇水，天天来看它……”（一名同学戴着头饰，一边唱一边跑跳到讲台上。）我是第一组的成员，我先汇报：我最爱吃西瓜。它又大又圆；外皮是绿色带有黑色花纹，切开里面是红色的；西瓜很甜，吃起来非常解渴。
生：老师，西瓜还有黄瓤的呢！
师：是吗？你见得还真多呢！
生：是爸爸出门给我买回来的。
师：好！谁接着汇报？
生：（拿一本书走到前面。）我给大家说个谜语，你们猜是什么水果……（香蕉）。对了，我最爱吃香蕉啦。它的外形像弯弯的月牙，皮是浅黄色的，吃起来又面又甜，还有香味。不信你们尝尝？
生：他说得非常准确。我还想补充，还可以说是浅黄色的，带着小黑斑点。
师：你观察得非常仔细，大家表扬他。
生：老师，我画了一幅简笔画。画的内容是：有一天，妈妈买了两种水果，一种是苹果；一种是鸭梨。鸭梨说：“小东最喜欢我。我的皮薄肉厚，吃起来非常甜。”苹果说：“小东最喜欢我。我是记忆之王，吃了我会增强记忆力。”它们正吵得厉害，我走进来，对它们说：“不要吵了，你们俩我都喜欢吃。”听这么一说，它们都笑了。
生：（不约而同鼓掌）
师：同学们，刘东同学的发言很精彩。我建议 ，回去之后，你们也以不同的形式，把自己喜欢吃的水果形状、颜色和味道说给父母听。
……
评析：
1、渗透学法。这一教学片断，教师有机地渗透了学习方法，运用摸一摸、看一看、说一说、评一评等教学方式让学生自己去的出结论，同时使学生学会了说话，积累了词语。
2、突出主体。教师在课堂上给学生创设了一个民主、宽松的说话氛围，使学生勤于动手，乐于探究；教师提问的方式以启发式、商讨式为主，让学生感到轻松、自然；在每一个教学环节中让学生自己尝试、自己说评，实现了自主学习的愿望。
3、培养创新精神，学生通过小组研讨，合作交流，于是，有了新的发现，最后用不同的形式来汇报，使学生拓宽了自己的知识面，也展示了思维的差异性。这样学习既符合了学生的认知规律，又激发了创新的火花。
教学目标：
1、知识领域：认识一些常见的水果，了解它们的形状、颜色、味道、营养价值等。
2、情感领域：了解各种水果的特点及营养价值，养成常吃水果的习惯。
3、能力领域：通过认水果、猜水果、评水果、做水果、设想新水果这一系列自主实践活动，培养学生细致的观察能力、口语交际能力、搜集处理信息的能力及实践创新能力。
课前准备：
收集一些自己喜爱的水果，并查阅相关资料。
教学过程及设计意图：
一、认水果
1、同学们，今天老师给大家带来了一件特殊的礼物。（出示一篮新鲜的水果）瞧，是什么呀？
1、师展示水果。
（1）能说出他们的名字吗？我们一起来认一认。
（2）请用这样的句式来练说：老师带来的水果有有有还有
3、这些水果你们爱吃吗？今天，我们就来认识水果，和水果交朋友。
二、猜水果
1、学生猜老师爱吃的水果。
师：谁想知道老师最爱吃哪一种水果？
（指名一学生上台，并蒙上眼睛，拿出一根香蕉，面向全体同学）
师：谁来说说，老师爱吃的水果有什么特点？
生1：老师爱吃的水果皮是金黄的，里面的肉是乳白色的。
师：真善于观察！介绍了果皮、果肉的颜色。（板书：颜色）
生2：老师爱吃的水果弯弯的，像月亮。
师：介绍了水果的形状，真形象！（板书：形状）
生3：老师爱吃的水果闻起来香喷喷的，撕开皮，里面的肉吃起来软软的，甜滋滋的，我奶奶最爱吃。
师：把吃法、味道都介绍出来了。（板书：味道）
（被蒙上眼睛的学生：香蕉）
生：（齐欢呼）对了！
师：恭喜你！你是个善于倾听、善于想象的孩子。当然，那些站起来介绍特点的小朋友更是功不可没，他们能从颜色、形状、味道、吃法等方面作详细、生动的介绍，可见他们善于观察！
2、老师猜学生爱吃的水果。
同学们也把自己爱吃的水果带来了，老师也想猜猜同学们爱吃的水果，谁愿意请老师来猜猜？
老师闭上眼睛。先后指名一到两名学生展示一下自己带的水果。之后，老师睁开双眼，学生从颜色、形状、味道等方面介绍该水果的特点，师猜出水果。
3、小组互猜。
喜欢玩这个游戏吗？那就在小组里做一做这个游戏吧！
（小组合作，互相启发，再次练说）
4、全班交流。
现在，我们请几位同学上来说说自己爱吃的水果有什么特点，大家一起猜，好吗？
（学生踊跃介绍，争着竞猜）
三、评水果
1、同学们都有自己最爱吃的水果，到底哪些水果最受大家欢迎呢？现在，我们要评出几种最受欢迎的`水果。（出示教学道具皇冠）课前同学们通过采访、上网一定收集了很多资料。下面我们先以小组为单位，让大家充分交流，除了介绍它形状、颜色、味道等方面的特点，更要介绍它们不同的营养价值。每组评出一种最受欢迎的水果，然后全班评议。
（学生分组讨论，评议出本组最受欢迎的水果。教师巡视，并根据评议结果给小组长戴上水果头饰。）
2、各小组长上台汇报。
各小组长汇报的时候，眼睛要看着大家，说话声音要响亮，让大家都能听得见，同学们都是评委，评委应专心听。自己小组代表介绍完，小组其他成员可以补充。
3、八个小组评出了五种水果，每种水果都有同学喜爱。到底哪几种水果最受欢迎呢？现在我们用站队的方法来表决。
（学生纷纷列队，结果评出西瓜、荔枝、苹果的人较多，老师给它们戴上了水果大王的皇冠。）
四、做拼盘
1、小朋友真棒，评出了爱吃的水果大王。其实各种水果我们都要吃，因为不同的水果有不同的营养。现在，让我们动动双手和大脑，做一做美丽的水果拼盘。
（在音乐声中，学生分组讨论，动手实践，教师参与活动，并将学生完成的作品摆于展示区中。）
2、我们请小小设计师们来介绍自己的作品，好吗？
3、下面开始品尝这些美味的水果。不过，我们应该先送给听课的老师品尝。在送的时候，你们该怎么说呢？假如我就是听课的老师，你们该怎么送呢？
4、学生纷纷捧着水果拼盘去请听课的老师品尝。
五、设想新水果
1、同学们，随着生活水平的提高，我们对水果有了更高的要求。假如你当上了科学家，你会研究出怎样的水果供我们大家食用呢？
生：我想研究一种可以种在太空的水果，这种水果没有污染，又好吃。
生：我奶奶最爱吃香蕉，但奶奶的身体不好，我要研究出能治病的香蕉，它既好吃，又能治好多的病，这样奶奶就不用吃药了。
生：我将来要让所有的水果都不怕虫子，就像我们打了预防针一样，身体特棒！这样就不用农药，我们吃了就不会生病。
生：我呀，最爱吃荔枝，我要让荔枝像松树一样不怕严寒酷暑，四季结果，这样我们就一年四季能吃到荔枝了。
生：等我长大，我要给水果换上漂亮的新衣服，比如桔子穿上光滑的金衣服，没有满身疙瘩，多漂亮啊！
2、同学们，你们想得都很好，相信你们通过不断努力，一定会让自己的理想变成现实！（掌声）
设计理念 本堂课的教学设计，主要体现以下三个理念： 1、师生共同开发课程资源，拓宽学习空间。
语文的外延和生活的外延相等。口语交际训练应在生活中实践、积累、发展、提高自己的口语交际能力。这节课，课前让学生查阅资料；教学中，通过认一认、猜一猜、评一评、做一做、想一想等一系列自主实践活动，极大地拓展了学生学习的空间，使学生的口语交际能力真正在实践活动中得到了提高和发展。
2、学生的主体作用得到了充分的发挥。
给永远只能给死的知识，而导却能激活活的源泉。这节口语交际课，教师始终以学生为中心，把学生当作口语交际学习的主人，积极为学生的自主学习提供机会，搭建舞台。课前查资料；课中交流互动，人人参与，实践体验，主动探究。教师只是适时地点拨、激励，让学生在开开心心的自主实践活动中尽情地表达。学生神思飞扬，感知、理解、想象等心理活动都处于活跃状态，充分展示了自我。
3、追求自主合作、充满童趣的口语交际情境。
课上倡导自主、合作、探究的学习方式，如自主收集整理资料，师生合作猜水果，小组合作评水果、拼水果，自主设想新水果等，努力培养学生动口、动手、动脑的实践精神、协作意识和创新意识，课堂上学生参与率高。
课上老师还针对低年级学生的年龄特征，巧妙地设计了一系列富有童趣的教学情境，极大的激发了学生学习的兴趣和表现欲，诱发学生积极思维，大胆创新，一次次创造了口语交际的兴奋点，一次次给学生提供了交流实践的机会，让每个学生体验成功，增强了自信心，让整个课堂始终处于一种情趣盎然、思维迸射的活跃状态。
作者：安徽省宣城市第七小学(242000) 邓传友
1 说教材
《爱吃的水果》是九年义务教育小学语文第二册第六单元中的口语交际训练课。本课是通过实物或挂图及投影片，让学生运用普通话，说说这些水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。
本节课的教学内容是：
(1)你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。
(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果。
根据大纲和教材的要求，以及儿童的生活实际来确定本节课教学重点；如何培养学生的说话兴趣和与人交流的勇气。根据学生的识事经历来确立本课口语交际的难点；怎样来激发学生能围绕“水果”积极地参与讨论，踊跃地发表自己的意见。
通过本节课要达到以下数学目的：进行听和说的训练，培养学生听话和说话的能力。
2 说教法
合理运用快乐教学法，以投影仪、挂图、实物图演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。
教师是学生口语交际过程中的引导者、点拨者、鼓励者和协调者。在教学中要突出学生的主体性，充分发挥学生的动脑、动口、动手的积极性和主动性。在“看一看”中学会辨别事物特征；在“想一想”中学会善于思考问题；在“听一听”中学习口语交际的方法和技巧；在“尝一尝”中学会判断水果的味道，并能准确的表达出来；在“比一比”中培养学生的勇气和口语表达能力；在“演一演”中培养学生创造性和口语表达交际能力。在教学过程 中，加强课堂内容与学生生活实际联系起来，注重学生主动参与和乐于探索，勤于动手，培养学生获取新知识的能力，以及逐步运用所学知识来分析解决问题的能力。
3 说教学过程
能力的获取过程比知识获取的结果更重要，因此，我根据学生初识事物的特点，为本课设计了五个教学活动场面。
“看一看”：出示投影：
(1)内容是一盘水果。这是创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。先让学生看一看盘子里有哪些水果，平时看到过吗?吃到过吗?能说出它们的名称吗?让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。把学生说话积极性调动起来，使学生想说要说这是至关重要的。
(2)是一个水果店。让学生看一看，然后，引出问题。这些水果你平时看到过吗?吃到过码?能说出它们的名称吗?引导学生联系生活实际，把水果店里的水果一一辨认出来，如果有困难，大家在一起讨论，说出它们的名称和特征。
“想一想”：联系实际让学生想一想，我们平时吃过哪些水果?谁能说出它们的名称?如果有叫不出名称，说出水果的特征，就让大家来帮助你解决。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按“名称——样子——颜色——味道”来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。
“尝一尝”：出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么?因同学们的口味不同，说法不一，少数服从多数。同时教育学生平时要养成良好的卫生习惯，教育学生平时要能做到注意卫生。在这个环节中，通过学生尝一尝，培养学生的辨味能力。
“比一比”：选同学位最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用“我认为”、“我觉得”的语气向对方表达出来，以培养学生良好的语言交际习惯和能力。
“演一演”：组织学生开展演示活动，并在演示的过程中及时反馈，相机纠错，以充分调动学生各种感官，手、口、脑、眼的作用，充分发挥学生口语交际的主动性，充分发掘学生口语交际的潜力。先出示课文插图，指导看图，引导学生想一想，这些小弟弟小妹妹到大姐姐来作客，大姐姐揣出一盘水果放在桌上，用手指着会说些什么呢?先同桌说，再请学生表演。在表演中注意礼貌用语，如“谢谢、请”等。
我还用投影片设计了两个图景让学生上讲台演示。
投影(1)：“有个人挑着一担水果在街上叫卖。”让一学生扮演卖水果的，再让几个学生扮演买水果的。想一想，卖水果的可能会说些什么?买水果的可能会说些什么?先让同桌学生说说，再请上讲台表演，看谁表演得像，大家给予鼓掌，教师给予肯定。
投影(2)：“小姑娘拎着一些水果来看望一个病着的老人。”通过老人的表情和小姑娘的动作，想一想，他们各自会说些什么呢?先同桌表演试试，让学生看画面上的情景去想象，再指几个学生上讲台扮演一下，看谁表演得好。我用这种方法来指导学生通过图片来发挥想象，活跃学生的思维，将口语交际运用于生活实际中，培养学生无拘无束地进行口语交际，培养学生动脑，动手，动口的能力，并在学习中创新，发展学生的个性，发掘其口语交际的潜力。
一、课前交流
师：（出示一纸包）小朋友，猜猜看，这里面包着什么？
生：是香蕉！
师：我们来看看，他猜对了没有！（打开纸包，拿出一把香蕉。）
（举起香蕉）这可是我爱吃的水果！（板书：我爱吃的水果）
师：你爱吃什么水果？我们来交流一下。
生：我爱吃苹果。
生：我爱吃的水果是草莓。
……
评点根据低年级学生好奇心强和善于模仿的心理特点，教师以猜和现身说法的形式，激发了学生说话的欲望，营造了一个良好的语言交际环境。
二、导入 新课
师：刚才，我们交流了自己爱吃什么水果，今天，我们一起来上一堂言语交际课：我爱吃的水果。
师：你愿意把“我爱吃的水果”（指题）介绍给大家吗？
生：愿意！
师：应该怎么来介绍呢？下面我们先以香蕉为例，来说一说。
（板书：香蕉）
三、指导观察、说话
师：请大家看老师手中的这支香蕉，来说说它的样子。
生：香蕉弯弯的！
师：你真会观察、用词可真准！谁能说得更好，弯弯的香蕉像什么呢？
生：香蕉弯弯的，像月亮。
师：是吗？月亮有时圆圆的，有时弯弯的，我们可用哪个词来形容弯弯的月亮？
生：（顿悟）香蕉弯弯的，像月牙！
评点这一细节处理得很好！教师就一个词语的准确运用引导到位，训练是扎实而有效的。
师：你能自己纠正，了不起！（翘大拇指）以后，说话要做到用词准确！谁还愿意说说？
生：香蕉弯弯的，像小船！
生：弯弯的香蕉像镰刀！
……
评点老师通过一个句式训练，积极鼓励和引导学生进行大胆想像，把香蕉的形状描述得既准确又形象，为进一步把话说具体、说生动打下坚实的基础。
师：这样，我们很清楚地介绍了香蕉的形状。（板书：形状）
再看看，香蕉是什么颜色的呢？（板书：颜色）
生：香蕉是黄色的！
师：你能说出几个表示黄色的词语吗？
生：淡黄、土黄、桔黄……
评点教师积累教学的意识很强，这是丰富学生词语积累的重要途径之一。
师：你选择哪个词来准确形容我手中的这支香蕉呢？
出示：香蕉穿着（)色的外衣。
生：香蕉穿着淡黄色的外衣。
生：我平时看到的香蕉还有许多小黑点，我说应该是：香蕉穿着淡黄色带小黑点的外衣。
师：（竖大拇指）你平时一定很爱吃香蕉，观察可真仔细，我请你吃一支！
评点虽是奖励了一支香蕉，但为培养学生善于仔细观察事物的习惯与能力起到了积极的导向作用。
师：现在，你能连起来介绍一下香蕉的形状和颜色吗？
生：香蕉弯弯的，像小船。香蕉穿着淡黄色的外衣。
师：连着说两个香蕉，是不是重复罗嗦了！你能把第二个香蕉换一个词吗？
生：换成一个“它”就行了！香蕉弯弯的，像小船。它穿着淡黄色的外衣。
师：你很会动脑筋，谁还来说说？
生：香蕉弯弯的，像镰刀。它穿着淡黄色的外衣。
……
师：现在，老师提高要求，请大家连起来介绍一下香蕉。我们可以加上一句：我最爱吃（出示卡片）
（生连起来交流一段话）
师：请大家评一评，刚才哪位小朋友说得最棒。我要奖励一支香蕉给他尝一尝。
生：××同学最棒，他最后一句用了：你也爱吃香蕉吗？和别人说的不一样。特别好！
师：老师和你有同感，这句问话特别棒！（在卡片上的“！”后面加上“？”）那就请他上来领奖！
（许多学生还想说）
接下来，就请小朋友们同桌相互交流介绍香蕉，好吗？
（同桌互说，人人参与。）
师：刚才我们介绍香蕉，介绍了哪些特点呢？
（师生看板书共同小结）
其实，介绍我们爱吃的每一种水果，都可以这样来介绍！
评点教师通过引导学生观察香蕉的形状、颜色，感受其果肉滋味，并逐项交流，最后由句到段，水到渠成。这一过程既发挥了教师的“主导”作用，又体现学生“主体”的能动作用。
四、指导自主交流说话
师：今天，学校的“小太阳水果超市”隆重开张了！（示图）而且第一天就轮到我们班的小朋友去当售货员，你们愿意把自己爱吃的水果介绍给大家，让大家来品尝吗？我们先试着练一练，介绍给你的同桌。
师：谁来当售货员呀？（指名）这么多水果，我都不知道买什么了。小朋友，请问你们这个超市里哪种水果最好吃，你能给我介绍一下吗？
生：这里面西瓜最好吃。你看，大西瓜圆圆的像个大皮球，绿色的外衣上还有黑色条纹。把它切开来……
师插：“切”这个动词用得好，看来你常吃西瓜！
生继续：把它切开来，果肉鲜红鲜红的，还有一粒粒小黑籽呢！尝一口，真甜，果汁真多！你也喜欢吗？
师：听了你的介绍，老师真想马上吃一个！我决定买一个。你真是个“营业之星”！（奖五角星）
（生继续交流）（师继续点评。评“营业之星”，推荐“营业经理”作为奖励。）
评点这是一个拓展迁移的环节，是学生的语言交际能力再发展的阶段。教师创设了一个具有吸引力的语言交流情境，充分发挥了学生的自主性、创造性，由“面”到“点”，训练效果十分显著。
五、指导写话
师：今天来水果超市的人不是很多，为了吸引更多的人来品尝水果，怎么办呢？
生：用小太阳广播宣传。
师：如果要我们每个小朋友都来介绍，怎么办最好呢？！老师给大家出个主意，好吗？学校的《小太阳报》我们班办个特刊，专门介绍“我爱吃的水果”，行吗？
生：(兴奋地)行！
师：那好！咱们行动吧！先起个草稿。
生动笔写，师巡视指导。
师：写好了，咱们还可以来交流一下！
评点由“说”过渡到“写”，教师同样能够以办小报这一形式来激发学生写的欲望，让学生感到写话是一种乐趣，而不是一种负担。
活动目标
1、 通过水果的形状、颜色、用途等用具体的语言概括出水果的特征。发展幼儿的观察、想象和思维能力。
2、 教幼儿编谜语的简单方法，发展幼儿的语言表达能力。
3、 培养幼儿清楚表述自己爱吃的水果。
4、 发展幼儿的观察、分析能力、动手能力。
教学重点、难点
用具体，形象的语言给水果编谜语，发展幼儿的语言表达能力。
活动准备
实物：常见的水果苹果、香蕉、葡萄、桔子等。
挂件： 水果宝宝。
课件：各种水果生长情况及相关知识的课件。
活动过程
一、音乐律动： 稳定幼儿情绪。
二、（看老师给小朋友带来了什么礼物！）出示实物 水果：苹果、香蕉、葡萄、桔子、葡萄等。激发幼儿的学习兴趣。
师:小朋友见过这些水果吗?在那里见到的？请小朋友说出他们的名字好吗？（有谁知道这些水果的家在哪吗？进一步深入了解）
三、观看课件，了解各种水果的生长情况及相关知识。
1、请小朋友说一说：你看到了哪几种水果？
你最喜欢哪种水果？
为什么喜欢它？
四、猜谜语(老师给小朋友带来了一个谜语请小朋友猜猜 它是谁？)
兄弟几个真和气，天天并肩在一起，少时喜欢穿绿衣，老时都穿穿黄外衣。打一水果（桔子）
（“兄弟几个真和气”说明它不是单个的。“天天并肩在一起”说明它是紧相连的。“少时喜欢穿绿衣，老时都穿黄外衣说明果子不成熟时是绿的，成熟的时候是黄色的”
五、教幼儿根据水果的形状、颜色、味道，创编谜语
1 、请幼儿挑选自己喜欢的水果宝宝挂件，并藏起来。不让其他的小朋友看到。
2、请小朋友用简单的语言为他喜欢的水果创编谜语，如：样子像葫芦，身穿黄外衣。（鸭梨）
3、对创编有困难的幼儿适当给以帮助。
六、音乐《摘果子》活动结束
七、活动延伸：把今天学到的谜语带回家，让爸爸妈妈来猜。看谁猜得快。
教学反思
本节课结合幼儿的年龄特点，选择幼儿喜欢而熟悉的水果为教学内容，利用直观的教具，幼儿喜欢的课件，逐步渗透，为幼儿创设了一个能使他们想说、敢说、喜欢说的教学情境，充分调动了幼儿活动的兴趣与积极性。发展了幼儿的语言能力和思维能力。
知识经验准备不够充足，个别小朋友创编谜语有困难。课前应进行一些猜谜活动。在日常生活中，要让幼儿多看一看，摸一摸，尝一尝，想一想，说一说，并鼓励他们的求异性，发挥他们的观察、想像、思维、语言能力和创新能力。
活动目标：
1.感知几种常见水果的颜色、形状和味道，知道这几种水果的名称。
2.大胆清楚地表达自己的意愿，并能在情境中学说短句。
3.知道水果的味道丰富，喜欢吃水果。
活动准备：布置水果店场景、实物水果（苹果、香蕉、桔子、梨）每人一个、已做好的水果沙拉、小碗小勺每人一份
活动过程：
一、以小兔水果店开张引入，激发幼儿兴趣
1.出示木偶小兔，导入活动
（1）出示木偶小兔：小朋友，你们认识我吗？我是谁呀？（小兔）对呀，我是小兔宝宝，小朋友，你们好！小兔：你们好热情呀，我真喜欢你们！
（2）小兔：今天呀我真高兴，我的小兔水果店开张啦！你们想到我的水果店里看看吗？瞧，我的店里有许许多多的水果呢，你们喜欢吃水果吗？
2.观察水果店，了解水果的颜色
（1）小兔：诶，你们看到了有些什么颜色的水果呀？（红色、黄色）除了红色的和黄色的，还有什么颜色的呢？（橘黄色）
（2）红水果、黄水果、橘黄色的水果，这么多颜色的水果，们喜欢小兔水果店里的水果吗？
二、引导幼儿去水果店买水果，认识多种水果
1.幼儿买水果，学说短句
师：想不想去小兔水果店里买一个水果呢？那赶快想一想，你想买什么颜色的水果？
2.幼儿购买水果
3.幼儿介绍购买的水果名称
师：孩子们，看，我买的是什么颜色的水果呢？（黄色）这个水果的名字叫什么呀？（梨子）恩，我买了一个黄黄的梨子，谁也买了黄黄的梨子呀？
2.利用感官，了解水果的味道及营养
（1）摸一摸
师：你们喜欢自己买到的水果吗？摸一摸心爱的水果，有什么感觉啊？
（2）闻一闻
师：闻一闻，这些水果有什么气味吗？
：是呀，这些水果都被皮包着，闻不出气味。
（3）尝一尝
师：每种水果里面的果肉都是不一样，请你们拿一块尝一尝，等会来我们告诉你吃了什么水果，是什么味道的。
（4）提问
师：你吃了什么水果，是什么味道的？：他吃的是桔子，酸酸的，你呢？
（5）：我们都喜欢吃水果，因为水果里含有丰富的营养，多吃水果可以使我们的身体更加棒棒的。
水果还有很多种吃法呢，可以做成水果沙拉呢，那味道好极了，你们吃过吗？今天想不想一起来尝一尝？
三、品尝水果，知道水果的味道丰富
（1）出示准备好的水果沙拉
师：这里有我们刚才买到的水果，还有一些其他的水果，等会请你们去挑选自己喜欢吃的水果，说说你们吃到的水果是什么味道的？猜猜会是什么水果呢？
（2）提要求
师：我们小朋友在挑选水果的时候要谦让，每种水果拿一样，好东西要。
（3）幼儿挑选水果
1、 说教材
《爱吃的水果》是九年义务教育小学语文第二册第六单元中的口语交际训练课。本课是通过实物或挂图及投影片，让学生运用普通话，说说这些水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。
本节课的教学内容是：(1)你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果。
根据大纲和教材的要求，以及儿童的生活实际来确定本节课教学重点；如何培养学生的说话兴趣和与人交流的勇气。根据学生的识事经历来确立本课口语交际的难点；怎样来激发学生能围绕“水果”积极地参与讨论，踊跃地发表自己的意见。
通过本节课要达到以下数学目的：进行听和说的训练，培养学生听话和说话的能力。
2 、说教法
合理运用快乐教学法，以投影仪、挂图、实物图演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。
教师是学生口语交际过程中的引导者、点拨者、鼓励者和协调者。在教学中要突出学生的主体性，充分发挥学生的动脑、动口、动手的积极性和主动性。在“看一看”中学会辨别事物特征；在“想一想”中学会善于思考问题；在“听一听”中学习口语交际的方法和技巧；在“尝一尝”中学会判断水果的味道，并能准确的表达出来；在“比一比”中培养学生的勇气和口语表达能力；在“演一演”中培养学生创造性和口语表达交际能力。在教学过程 中，加强课堂内容与学生生活实际联系起来，注重学生主动参与和乐于探索，勤于动手，培养学生获取新知识的能力，以及逐步运用所学知识来分析解决问题的能力。
3 、说教学过程
能力的获取过程比知识获取的结果更重要，因此，我根据学生初识事物的特点，为本课设计了五个教学活动场面。
“看一看”：出示投影：(1)内容是一盘水果。这是创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。先让学生看一看盘子里有哪些水果，平时看到过吗?吃到过吗?能说出它们的名称吗?让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。把学生说话积极性调动起来，使学生想说要说这是至关重要的。(2)是一个水果店。让学生看一看，然后，引出问题。这些水果你平时看到过吗?吃到过码?能说出它们的名称吗?引导学生联系生活实际，把水果店里的水果一一辨认出来，如果有困难，大家在一起讨论，说出它们的名称和特征。
“想一想”：联系实际让学生想一想，我们平时吃过哪些水果?谁能说出它们的名称?如果有叫不出名称，说出水果的特征，就让大家来帮助你解决。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按“名称——样子——颜色——味道”来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。
“尝一尝”：出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么?因同学们的口味不同，说法不一，少数服从多数。同时教育学生平时要养成良好的卫生习惯，教育学生平时要能做到注意卫生。在这个环节中，通过学生尝一尝，培养学生的辨味能力。
“比一比”：选同学位最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用“我认为”、“我觉得”的语气向对方表达出来，以培养学生良好的语言交际习惯和能力。
“演一演”：组织学生开展演示活动，并在演示的过程中及时反馈，相机纠错，以充分调动学生各种感官，手、口、脑、眼的作用，充分发挥学生口语交际的主动性，充分发掘学生口语交际的潜力。先出示课文插图，指导看图，引导学生想一想，这些小弟弟小妹妹到大姐姐来作客，大姐姐揣出一盘水果放在桌上，用手指着会说些什么呢?先同桌说，再请学生表演。在表演中注意礼貌用语，如“谢谢、请”等。
我还用投影片设计了两个图景让学生上讲台演示。投影(1)：“有个人挑着一担水果在街上叫卖。”让一学生扮演卖水果的，再让几个学生扮演买水果的。想一想，卖水果的可能会说些什么?买水果的可能会说些什么?先让同桌学生说说，再请上讲台表演，看谁表演得像，大家给予鼓掌，教师给予肯定。投影(2)：“小姑娘拎着一些水果来看望一个病着的老人。”通过老人的表情和小姑娘的动作，想一想，他们各自会说些什么呢?先同桌表演试试，让学生看画面上的情景去想象，再指几个学生上讲台扮演一下，看谁表演得好。我用这种方法来指导学生通过图片来发挥想象，活跃学生的思维，将口语交际运用于生活实际中，培养学生无拘无束地进行口语交际，培养学生动脑，动手，动口的能力，并在学习中创新，发展学生的个性，发掘其口语交际的潜力。
教学目标：
1.认真观察水果的外形、颜色、气味、味道；
2.按一定的顺序介绍自己爱吃的水果。
3.善于联想和想象，让句子更生动。
教学重、难点：
观察有序，条理清晰，描述具体。
教学准备：
多媒体课件、水果
教学过程：
一、谈话导入，揭示课题
师：（出示图片）同学们，你们看，今天老师带来了什么？ 生：水果。
师：（板书：水果）这些色彩鲜艳，形状各异的水果是我们健康成长不可缺少的好朋友。这节课，我们就一起来交流（板书：“我爱吃的水果”）。
二、看图，练习用句式说话
师：这些水果中你喜欢吃什么水果？
出示：我喜欢吃的水果有 ，有 ，有，我最爱吃的水果是。
生回答
师：现在，老师要增加点难度了。
我喜欢吃的.水果有 的苹果，有 的 ， 有 的，但我最爱吃的水果是。
生：我最喜欢吃的水果有红通通的苹果，有黄灿灿的雪梨，有粉红色的桃子，但我最爱吃的水果还是葡萄。
师：红通通、黄灿灿、粉红色写出了水果的颜色。
三、猜一猜
师：老师也有许多喜欢吃的水果，你能猜出来吗？
谜语1：身穿绿衣裳，肚里红堂堂，生的子儿多，个个黑脸膛。（西瓜）
谜语2：一棵藤儿弯又弯，挂着珍珠一串串。有绿有紫真好看，熟时甜来生时酸。（葡萄）
师：小朋友们，你是根据什么猜到这种水果的呢？
根据学生的回答，板书：形状
颜色
味道
四、指导观察
1.观察香蕉的外形
师：看一看香蕉的形状是什么样子的？
生：香蕉的形状是弯弯的。
师：能不能换个说法，打个比方来说？你可以用上“像” 生：香蕉弯弯的，像月亮。
生：香蕉弯弯的，像小船。
师：谁能连起来说一说？
出示：香蕉弯弯的，像，又像。
师：再看一看香蕉的外皮是什么颜色的？
生：香蕉的外皮是黄色的。
师：还可以怎么说？
生：香蕉穿着一身黄色的外衣。
师：你认为哪一句更好呢？为什么？
生：后一句，因为它是拟人句。
师：是啊，我们在表达时用上比喻、拟人的手法，句子就更加生动、形象了。
师：你还能用什么方法来观察香蕉的外形呢？（用手摸一摸） 用手再摸一摸，有什么感觉？
生：我用手一摸，它的皮非常光滑。
生：还可以用鼻子闻一闻。
生：把它靠近鼻子闻一闻，我闻到一股淡淡的清香。
2.观察果肉，品尝味道
师：刚才我们观察了香蕉的外形，下面让我们剥开外皮，你看到的果肉是什么颜色的？
生：露出了奶黄色的果肉。
师：小朋友们，你们是不是已经迫不及待地想尝尝果肉了？记着说说味道如何？
生：（品尝）甜甜的味道。
师：能试着把刚才说的连起来说一说？
3.小结观察的顺序及方法
师：（出示例文）默读这段话，想一想：刚才我们按照什么顺序观察香蕉的？
生：由外到内的顺序，先观察了形状和外壳，再观察了果肉。 师：我们用了哪些方法来观察呢？
生：看、摸、闻、尝
四、激发写作欲望，提出写话要求
师：现在，你学会用这样的方法介绍自己爱吃的水果了吗？ 师：别急，让我们先到词语加油站去加加油吧!
出示：好词
生读一读
师：请你拿出自己爱吃的一种水果向同桌介绍介绍。
出示：我最喜欢吃的水果是。它 ，像。它穿着一身 的外衣，非常惹人喜欢。用手摸一摸，它的皮 。把它
靠近鼻子，我闻到。去掉果皮，露出了 的果肉。我忍不住咬上一口，，非常爽口 ，让人吃了还想吃。
生：说（苹果、樱桃）
师：听了小朋友们的介绍，会有更多的人想来品尝水果了，现在就让我们动笔把它写下来。
出示写话要求：
1.以“我爱吃的水果”为题目，写清水果的颜色、形状、味道。
2.题目前面空四格，第一段开头空两格。注意正确使用标点符号。
五、生写话，教师巡回指导
要求学生坐姿端正，握笔正确，做到不停笔，不说话，一气呵成。教师轻轻地走到学生身边，给予个别学生辅导。
六、交流评价
七、教师总结，拓展
师：今天我们不仅吃到了自己最喜欢的水果，更重要的是学到了观察方法不管是水果，还是其他物体，都来自生活。希望同学们做生活的有心人，用眼看，用耳听，用鼻闻，用手摸，用口尝，还要用心想。这样，我们就能发现更多的美，创造更多的美！
活动设计背景
本班有35名幼儿，其中男孩子22人，女孩子13人，男女生的差异很大，本班幼儿比较好动，好奇心特强，所以我针对本班幼儿的性格特点，为了更好能激发或发现本班幼儿的兴趣爱好和需要，特别设计了这个活动方案。
活动目标
1、让幼儿主动参与集体活动，并能大胆的在小朋友面前大声说话。
2、引导幼儿用简短的句子说出自己爱吃的水果的名称、性状及味道。
3、愿意大胆尝试，并与同伴分享自己的心得。
4、愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
教学重点、难点
重难点：让幼儿说出自己爱吃的水果的名称、形状及味道。
活动准备
1、多媒体课件
2、实物水果若干
活动过程
一、教师通过谈话引入课题
1、师：孩子们，今天老师给你们带来了一位小客人。你们猜猜他是谁？你们知道小叶子娃娃今天要去干什么吗？
2、出示课件
二、新授知识
1、出示课件
教师引导幼儿看大屏幕上的各种水果（苹果、西瓜、香蕉、桃子）说出名称、形状、特征。
（1）苹果 苹果娃娃长的圆圆的，果皮为黄、绿或红色，很光滑，苹果下面有一个小坑，里面有籽，味酸甜，有香味，营养好。
（2）香蕉 是长柱形，稍有棱，果皮为绿色，成熟时变黄，味香甜，有营养。
（3）梨 上面小，下面大，下面有一个小坑，果皮为黄色或绿色，上面有一个长把，里面有籽，水分多，味道甜，营养丰富。
（4）西瓜 西瓜是球形或椭圆形的，皮绿色，有一条一条的花纹，瓜瓤为红色或`黄色，水分多，味甜，里面有籽。
2、与幼儿一起举行一个水果品尝会
教师把水果分别放入盘中，让幼儿用牙签自由品尝，并说出其名称、味道
教师鼓励幼儿把盘里的水果吃干净，说一说吃水果的好处。
如：香蕉不光很好吃，还能帮助小朋友顺畅的排便。
西瓜能美容、解热、润肺止渴。
苹果香香的，甜甜的能补充维生素，小朋友吃了它，脸蛋又红又圆。
教师小结： 孩子们，希望你们好好学本领，长大了作一名科学家，为人们研制出品种更多、营养更丰富的水果来，好吗？
师：孩子们，小叶子又有话对大家说了。
出示课件：小叶子：谢谢小朋友们帮我认识了这么多的水果，还懂得了这么多的道理，天不早了，我要回家了，谢谢你们。
3、制作水果娃娃
师：孩子们，小叶子要回家了，我们我们做一个水果娃娃送给小叶子好不好？幼儿一起制作水果娃娃（用及时贴给水果贴上眼睛、嘴巴）
三、结束部分
在音乐声中，幼儿一起把水果娃娃送给小叶子。
教学反思
在“好吃的水果”主题活动中，《我爱吃的水果》对于小班孩子来说应该没有太大的困难。但在我实际的教学过程中却发现，他们有的想到什么就说什么；还有的则跟着前面的孩子怎么说就怎么说。因此，在了解水果的形状跟味道后，让幼儿进行实际操作活动时我发现，有很多孩子对水果的形状和味道存在着模糊的认识。我开始思索自己对幼儿实际水平与年龄特点的认识。认为自己不适宜的做法有以下几点：
一、自己在日常活动中没有仔细分析本班幼儿的年龄特点。
小班的孩子刚来园2个月左右，他们在生活中的知识经验就相对的少，从生理特点上讲，他们的理解能力也就相对的弱一些，因此，对教学内容的安排考虑不够周到，没有根据内容及受教育者的实际水平做适宜的调整。为此造成多数幼儿不理解，没有较好地达到教育目标。
二、忽视了整体与部分的区别。
孩子们日常吃到的食物都是经过成人加工过的。比如：水果经过了成人削皮切块。孩子们拿到手中的水果已经面目全非了。因此，孩子们很难做到说出水果的形状和味道。
张 文
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一、教材分析
1、教材特点
《爱吃的水果》这次口语交际的要求是让学生把生活中熟悉的水果作为讨论的内容，说说自己对水果的了解，在与同学交流的过程中，获得更多的知识，增长见识。
2、教学目标
本教材中的口语交际训练与试用本中的听、说训练不同，不仅要求训练学笺口头表达能力，更要注重培养学生与他人交流的意识、能力和习惯。根据新大纲对低年级口语交际课的要求及低年级小学生的心理特点，我对本课确定如下教学目标 ：
①说说自己最爱吃的水果的名称、样子、颜色和味道。
②能积极参与讨论，围绕水果这一话题，发表自己的意见。
③培养学生说话的兴趣和与人交流的勇气。
3、教学重点
通过多种教学手段，激发学生兴趣，让学生说出自己最爱吃的水果的特点。
4、教学难点
根据教材特点以及学生实际，我认为本课的难点是：引起学生说话的兴趣，鼓励学生说、问、评，突出双向互动特点。
5、课时安排
用一课时完成《爱吃的水果》教学任务。
6、教具准备
上课前，我请学生准备一种自己最喜欢的水果（实物、图片等）。这样就为本节课的说课做好了铺垫。
本节课充分利用电教媒体创设情境，利用水果教具激发这生学习的兴趣，利用头饰创设活泼的课堂气氛。
二、教法、学法设计：
大纲要求低年级口语交际要使学生认真听别人说话，学说普通话，能说一段意思完整连贯的话，愿意与别人进行口语交流，态度大方，有礼貌。因此本节课我创设多种交际环境，让每个学生无拘无束地进行口语交流，充分体现学生是主体，教师是主导，调动学生爱讲、敢讲、会讲，针对以上教学思想，教学中我采用了以下方法：
1、通过猜谜，激发学生的学习兴趣，引起学生说的欲望。
2、通过各种形式，让每个学生无拘无束地进行口语交流，在双向互动中，积极锻炼口语交际能力。
3、通过采访水果店及果农的形式，培养学生能与别人态度大方，有礼貌地交流。
4、在访一访的基础上，通过画画和他人交谈，鼓励学生大胆地与陌生人进行交流。
三、教学程序设计：
1、观察图画，了解图意
一开始，我采用设悬念的方式，从观察图的内容引入新课，先告诉学生班里来了一些小客人，一下子引起学生的注意。紧接着，在大屏幕上出示课本中的插图，让喾一看看他们在干什么？引起学生观察的兴趣，再指名说一说。学生说完之后，贴出五种水果图，每种水果上分别写着一个字，组成课题《爱吃的水果》，在揭示课题的同时，增强了学生学习的趣味性。
2、猜一猜爱吃的水果
①我因势利导，亲切地问同学们；你们爱吃水果吗？同座位的小朋友互相说说你爱吃什么水果？亲切的话语，轻松的气氛，为学生互相交流打下了基础。
②紧接着，我又让学生猜猜老师爱吃什么水果。说谜面，让学生仔细听，猜出谜底，一方面锻炼了学生边听边想的好习惯，另一方面缩短了师生间的距离，把学生的学习热情充分调动了起来。
③请几位同学上台前来，把自己爱吃的水果像老师一样用一则谜语或一两句简单的话说出来，让大家猜一猜水果名称。在这里我只要求学生说一两句话，但意思要完整，让学生觉得自己能说、会说。
3、说一说爱吃的水果
①先仔细观察自己所带的水果，然后四人一小组围在一起把带来的水果给小朋友介绍一下，要说出它的名称、样子、颜色和味道。这样以小组为单位，面向每一位学生，认真参与，共同讨论，互相补充，互相交流，听说结合，让每个学生都动起来，同时，引导学生自主进行评价，养成他们认真听别人说话，乐于与小伙伴进行交流的好习惯。
②每组选出一个小朋友上台前当小老师，台上台下互相提问（可以问爱吃什么水果，也可以介绍这种水果的样子、颜色和味道），要注意礼貌用语。在小组里充分说的基础上，请学生上台说话，这样就克服了学生上台的恐惧心理。在这一步训练中，指导学生把话说完整，这样台上台下融为一体，创设了宽松的氛围，课堂气氛十分活跃，体现了双向互动的特点。
③拿着自己爱吃的水果走到班里的好朋友面前互相说一说这种水果的名称、样子、颜色和味道。如果还知道这种水果其它方面的知识，也可以说一说，这样帮助学生扩展知识。
4、访一访
①做游戏，批晚学生分别扮演小记者、果农、售货员和顾客，进行采访游戏。
②把采访的过程展示给大家。在采访水果店时，借助学生的表演创设情境。在采访果农时，我利用电教手段创设情境，在大屏幕上分别打出桃园、果园、葡萄园的背景图，这样将生动的画面呈现在学生眼前，直观形象，极易感染学生的情绪，学生有如身临其境，充分发掘了他们的创造潜能。学生在这样的氛围下，表演的积极性很高，他人在忘我的情景下放松地进行交流，在活动中把看、说、想、做有机地融为一体。
5、画一画
①画出自己爱吃的水果。
②拿着自己的画大胆地走到台下陌生叔叔、阿姨中间去提问。
③汇报。
6、总结
在学生了解了水果的有关知识的基础上，让他们想像未来的水果，为学生提供了想像的空间，，培养其发散思维能力。
总之，在本节课的教学中，我力图以教师为主导，学生为主体，训练为主线，在口语交际的训练中，遵循由易到难，由简单到复杂的教学规律，调动学生学习的兴趣，又及时发现口语交际中的不足，及时予以点拨指导，在课堂上建立平等、信任、和谐的师生关系，在课堂上不仅让他们听清楚、听明白，在听的基础上还要学会思考，学会给别人以补充和帮助，形成有效的师生、生生互动。
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（本节课开始是让学生看水果，接着是猜水果、说水果。经过以上环节的口语交际活动，又开始了下面的教学环节）
师：同学们爱吃的水果多种多样，到底什么水果最受大家欢迎呢？现在，我们要评出一二种最受大家欢迎的水果（出示教学道具“皇冠”）。哪个小组推荐的水果被评上了，就给这个小组选出的组长戴上这顶“水果大王”的皇冠。我们先以小组为单位，让大家充分发表意见，评出一种最受欢迎的水果，然后全班评议。
（学生分小组讨论，评议出本组受欢迎的水果。老师巡视，并根据评议结果给小组选出的小组长戴上水果头饰。接着，各小组长上台汇报。）
师：各小组长汇报的时候，眼睛要看着大家，说话声音要大，让大家都能听得见，同学们都是评委，评委应专心听。自己小组代表说完，其他成员可以补充。
【评：该教学片段为“评水果”，学生已经过“看水果”、“猜水果”、“说水果” 的口语交际过程，对自己喜欢的水果已有了相当的认识，到“厚积而薄发”的时候了，再用“皇冠” 激趣，进一步诱发学生积极思维，以形成本课口语交际的又一个高潮。］
生：我们小组认为苹果最好，因为，苹果不热也不凉。
师：其他同学有没有补充？
生：苹果是红色的。
生：味道甜甜的。
生：有营养，有维生素，吃了会长高。
师：你懂得的真多。
生：我们小组认为西瓜最受欢迎，因为西瓜最好吃，有水分，夏天可以解渴，西瓜皮可以美容。
师：（鼓掌）说得真好！
生：西瓜的皮是绿的，肉是红的，瓜子可以吃，瓜皮还可以做菜。
师：有没有不同的意见？
生：西瓜不一定好，吃西瓜有时会拉肚子。
师：你有不同意见，好。
生：我们小组认为桃子最受欢迎，因为桃子味道好，夏天可以解渴，吃了又不会太凉。
生：桃子是红红的，吃起来又很甜。
生：桃子吃太多了也会拉肚子，肚子还会胀。
生：我们认为香蕉最受欢迎，香蕉的形状像月牙，很好看。
师：好，你还会说出形状来！
生：香蕉很凉、很甜，咬起来很软。
师：感觉都讲到了，真棒！
生：香蕉吃多了会泻肚子。
生：香蕉吃了好拉大便。
师：这叫润肠。
【评：尊重学生的天性，尊重学生的个性，尊重学生学习的权利，是进行口语交际的根本保证。这一节的教学中，师生互动、生生互动十分热烈，已形成了学生想说、乐说、会说、敢评的氛围。争论的时候，做到评好抓特点，说好说优点，驳时指缺点，渗透了看待评价事物必须客观全面的思想。］
师：五个小组评出了四种水果，每种水果都有同学喜爱，到底哪种水果最受欢迎呢？现在我们用站队的方法来表决。
（学生纷纷列队，结果评选西瓜的人最多。老师给推荐西瓜小组的组长戴上了“水果大王” 的皇冠。）
师：现在，我们来夸夸西瓜。
（老师表演“娃哈哈” 的广告，学生也不情不自禁地跟着表演。）
师：我们也来编编夸西瓜的广额。
生：圆圆的，大大的。
生：红红的，甜甜的。（生：有营养，味道好。 生：你爱吃，我爱吃。 生：我们都爱吃大西瓜。
（学生连起来表演了两遍。）
师：好吃的东西，应该——
生：大家一起吃。
【评：老师不失时机地对学生进行品德教育。体现了既教书又育人。]
师：那我把西瓜切了。
（师拿出西瓜，切西瓜）
师：这些西瓜我们应该先送给听课的老师吃。在送的时候，你们该怎么说呢？假如我就是听课的老师，你们该怎么送呢？
生：（捧着一片西瓜）老师，这片西瓜送给你。
师：你为什么要送给我呢？
生：因为你这两天听课很辛苦。
师：谢谢你！
生：不用谢！
（学生纷纷捧着西瓜去送给后面听课的老师。）
【总评：苏霍姆林斯基说：“给儿童以劳动的快乐，取得学习成绩的快乐，呼唤隐藏在他们心中的自豪感、自尊感，这就是教育工作的一条金科玉律。” 让学生成功，就是促使学生学习的一种动力。在“评水果” 这个片段的教学中，教师以评选“水果王”为契机，利用“皇冠” 激励学生积极思维，让学生感受到获得成功的满足，从而提高口语交际的自信心和勇气，使“评水果” 这个环节达到了“水到渠成” 的效果。“评水果” 环节结束后，为了进一步巩固学生口语交际成果，紧接着进入“夸水果”（所评出的西瓜）、“送水果” 的环节，再一次创造了口语交际的兴奋点，又给学生提供了交流实践的机会。】
(执教：南平 实验小学 甘林素整理、点评：南平实验小学 傅金英 摘自《福建教育》2002/8
我爱吃的水果（二年级口语交际）
一、谈话引入
小朋友，我们初次见面，老师给每位小朋友带来了一份礼物，猜猜是什么？（为什么？）指名学生上来摸，说出摸到的感觉，让学生继续猜。
猜后逐一将水果放到讲台桌上。这些都是“水果”（板书）
二、初次练说
怎么样，流口水了吧？爱吃吗？好啊。说说你最爱吃什么水果？（板书：爱吃的）给。（如：说苹果就故意拿其他水果给他。（学生说不是就做奇怪状）苹果是什么样子？
想吃呀，用手指可不行，得用“口”来，这样吧，这节课，谁说得让老师开心，让小朋友服气，老师就把你爱吃的水果奖给你，怎么样？
那好，爱吃苹果的先说吧。苹果是什么样子的？
苹果是红红的。（笑，看着手中的草莓）原来就是它呀！
苹果是又大又红的。（有点像了。）
苹果又大又红又圆。（真不错，你把大小、颜色、形状都说进去了。给，拿一个去吃吧。这可是老师亲手洗干净了的。）
味道怎么样？酸的吧？你一定是爱吃酸的才说好吃。
那你告诉小朋友们，苹果的味道怎么样？（苹果又香又甜，可好吃了。）
小朋友，他刚才怎么说？表情（生齐说）说得多好呀！怎么样，想吃吧？
三、再次练说
好，接下来，只要你能说出苹果的大小、形状、颜色、味道，（板书：大小、形状、颜色、味道）你就能吃到它。可是得记住，你要是说得太晚了，可不能只重复别人的，还得有点儿自己的话，行吗？（苹果又大又红，吃起来又香又甜。苹果又大又圆又红，甜甜的，可好吃了。）
你爱吃苹果吗？好，你把“我爱吃苹果”加进去，再说一遍。（苹果又大又红，甜甜的，可好吃了。我爱吃苹果。）谁把”我爱吃苹果”放在前面说？
唉，真让我失望。苹果都只剩下两个了，还没谁喊我一声，谢我一声。
（老师，我也爱吃苹果。苹果又大又红，可好吃了。）（给苹果）谢谢老师。不用谢。你真是个有礼貌的孩子。
还没奖到水果的小朋友，你们想吃吗？（那好，现在不拿苹果。谁来拿别的？让学生先说后拿）你们可真会说话呀。
（老师，我爱吃梨子。梨子又大又黄，水份很多，也很甜。）
你真会观察，用词可真准。
（老师，我爱吃香蕉。香蕉像一个弯弯的月牙，黄黄的，香香的，特别好吃。）你再说一遍。小朋友们，他刚才怎么说？（生齐）
多么能说会道的孩子呀。给你一只香蕉吧。
他说得特别好，应该得到奖励。但老师把机会留给还没奖到水果的小朋友。如果你奖到过了，但说得特别好，那也行。（说走了大多水果，做出显得舍不得了的样子。）
唉，这么多的水果，一下子就少了这么多。这些水果，我可是花了很多力气种出来的呀？是吗？那我们要吃他们种的水果，不说点什么吗？
每个同学都把你的同桌当作是种水果的农民，说一句吧。
剩下的水果虽然不多了，可我还是想让大家吃完。现在谁上来拿水果，但可得把你对农民伯伯的感谢也带上。
小朋友，开心吗？（开心）都奖到水果了吗？（有十几个学生没吃到）
请这些小朋友跑到你的好朋友旁边，学着刚才小朋友的样子说一遍，老师这儿还有一些水果就奖给你们。
（带上自己手中的水果，找到要好的小伙伴，把他好好的介绍给小伙伴）
四、吃水果、想话题
小朋友，这么多的苹果、桔子、梨、猕猴桃真的有那么好吃吗，我们一起来尝尝，怎么样？（先吃一半，继续练习说话，接着吃）
五、介绍家乡的水果
怎么样，好吃吗？开心吗？（看到你们吃得这么津津有味，这么开心，老师也非常高兴）
可有谁知道你们家乡有些什么水果呢？
【设计意图】
1、理想的课堂教学不应是刻意雕琢的几个程序或环节，应是一种无缝的，无痕迹的师生间心与心的沟通和链接。要像电影《英雄》里残剑所说的“心中有剑，手中无剑”的那种境界。因为我是借班上课，所以我就想用聊天似的语言来打破学生与我之间的心里距离，想抓住低年级学生爱参与、喜欢表现的特点，通过情景会话，让学生看着水果说水果，吃着水果说水果，让他们在不知不觉中明白了介绍一种水果的要求，从大小，颜色、形状，味道等。这样能使学生感觉到不是在上课，而是在聊天，能主动参与、乐于参与。这样的教法才是学生喜欢的，也应是我要努力达到的。
2、语文教学应该贴近学生的生活，要调动起学生的参与热情，要关注课堂的生成。如：课前的猜礼物，对农民伯伯说感谢的话，给游客介绍家乡的水果以及说香蕉的形状像什么，吃在嘴里的感觉等等都是站在学生的“最近发展区”上，在发展语言的丰富性的同时也释放学生的情感体验，体现课程的三维目标。本堂课不仅想为学生口语的规范和发展做点服务，而且也要让学生明白自己想要的东西要*自己的能力去争取，要让学生在说水果、吃水果过程中接受一次劳动教育。
作为一堂“口语交际”类型的课，我也想关注学生的倾听、评价、合作、交际能力的培养……
[设计理念]
《语文课程标准》明确指出，口语交际是“听话、说话”的发展，它不仅要求训练每个学生的听和说的能力，而且要求在口语交流中，培养语言交际能力。 本册教材也对一年级学生的语言发展能力提出了新要求：“口语交际的教学要让每个学生都动起来，要鼓励学生开动脑筋，取于发表自己的意见，培养创新精神。”本课是通过实物、挂图及多媒体课件，让学生运用普通话，说说水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。
[教材分析]
本节课的教学内容是：
(1) 你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。
(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果。
根据大纲和教材的要求，以及儿童的生活实际来确定本节课教学重点：如何培养学生的说话兴趣和与人交流的勇气。根据学生的识事经历来确立本课口语交际的难点：怎样来激发学生能围绕“水果”积极地参与讨论，踊跃地发表自己的意见。通过本节课要达到以下教学目的：进行听和说的训练，培养学生听话和说话的能力
教法分析：
合理运用快乐教学法，以多媒体课件、挂图、实物演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。
[教学要求]
1.指导学生有礼貌地进行交流，说出自己最爱吃的水果的名称、样子、颜色和味道等。
2.通过多种形式的口语交际活动，培养学生敢于交际，乐于交际的情感。
[课前准备]
1.每个学生自备一种自己最喜欢吃的水果。
2.教学挂图、有关水果的多媒体课件。
[教学过程 及设计意图]
一.在观察画面中交际
1. 看屏幕，进行交际。
利用多媒体课件，逐幅出现水果的图片，采用师生、生生交际等形式，初步形成水果的概念。
2. 看挂图（即课文插图），进行交际。
（1）师生交际：桌子上摆着什么？有哪些水果？(引导学生用"有......有......还有......"的句式进行口述，可先总后分，也可先分后总。)
（2）同桌交际：从每种水果的数量、颜色、样子、味道等方面进行交际。
（3）指名口述，引导学生进行评价。
（4）想象口述：你听到桌旁的小朋友在说什么？
（5）小结，揭示课题。
[这是创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。把学生说话积极性调动起来，使学生想说要说这是至关重要的。]
二、在展示实物中交际
1. 介绍水果
（1） 同组学生互相介绍自己带来的水果。
（2） 学生代表上台，边展示水果边介绍；台下的同学根据他的介绍进行评价或质疑，做到有说、有评、有问、有答。
2. 谈爱吃的水果
（1） 师生交际，如：
师：请问××同学，你喜欢吃什么水果？
生：我喜欢吃。
师：你能告诉我为什么喜欢吃？
生：听我妈妈说，含有很多维生素，是我们人体所需要的，所以我喜欢吃。
师：谢谢！
（2）生生交际：
a.同组的同学互相问一问、说一说自己爱吃什么水果，为什么喜欢吃？
b."小记者"采访。在互动交际中，要求学生做到举止大方，有礼貌，语言规范。交际内容可涉及水果的名称、样子、颜色、味道、好处、坏处等。
c.请"小记者"汇报采访情况。
[联系实际让学生说说平时吃的水果。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按“名称——样子——颜色——味道”来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。]
三、在创设情景中交际
创设"买水果"的情境：
（1） 教师当售货员卖水果，请同学到前边来当顾客买水果，挑水果，买卖双方进行问价，要价，讲价。（结合生活实际表演）
（2） 同组表演"买水果"。（注意使用礼貌用语）
（3） 请学生上台表演，其他学生认真听，再做简单评价。
[组织学生开展演示活动，并在演示的过程中及时反馈，相机纠错，以充分调动学生各种感官，手、口、脑、眼的作用，充分发挥学生口语交际的主动性，充分发掘学生口语交际的潜力。]
四、在评选活动中交际
开展评选水果的活动，让学生根据刚才同学的介绍，或同学们带来的水果，评选出一、二种最受欢迎的水果。
[选同学位最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用“我认为”、“我觉得”的语气向对方表达出来，以培养学生良好的语言交际习惯和能力。]
五、在品尝中结束交际
出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么。
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【活动目标】
1、情感态度目标：鼓励幼儿与同伴个别交谈，愿意参与集体谈话活动，并体验分享的快乐。
2、能力技能目标：帮助幼儿学习安静的倾听别人谈话，不随便插嘴，养成良好的倾听习惯。
3、认知目标：引导幼儿围绕“水果”这一话题交谈，能用简短的句子谈论自己爱吃的水果名称、形状及味道。
4、理解故事内容，记清主要情节，初步学习人物的简单对话。
5、理解故事内容，能认真倾听，有良好的倾听习惯。
【活动准备】
1、每人带一个自己爱吃的水果，用塑料袋装好，上课前放在幼儿椅子下面。
2、另准备几个水果，切成块状，插上牙签，用盘子装好。
【活动重难点】
重点：引导幼儿围绕“水果”这一话题交谈。
难点：愿意参与集体谈话活动，体验分享的快乐。
【活动过程】
一、“品尝水果”引入话题。
将切好的水果请幼儿品尝，每人一小块，引起幼儿的兴趣。教师提问：“水果好吃吗？什么味道的？你们喜欢吃水果吗？”幼儿回答后，请幼儿把自己带来的水果拿在手上。
二、运用启发提问的方式，引导幼儿自由交谈。
1、教师用提问的方式引导幼儿自由交谈。
你喜欢吃什么水果？你带来的水果什么颜色、什么形状？闻一闻什么味道？快给你的小伙伴看一看、闻一闻，互相说一说自己的水果。
2、教师巡回指导并参与谈话。
提醒幼儿安静的听对方讲话，等别人讲完了自己在讲，对跑题的幼儿给予指导，用插话的方式将幼儿谈话内容集中在谈自己带来的水果上。
三、集体谈论“水果”
请在自由交谈中讲得好的幼儿在集体面前介绍自己带来的水果，教师用语言提示幼儿围绕“水果”说话，并要求讲话声音响亮，让大家都能听见。教师还要注意请语言水平较差的幼儿参与谈话，为他们提供在集体面前讲话的机会，帮助他们提高语言表述能力。
四、引导幼儿拓展谈话范围。
1、以提问的方式提出新的话题：
你还吃过哪些水果？什么味道什么形状的？吃水果有什么好处？让幼儿围绕新话题思考，并鼓励幼儿大胆表述。
2、教师以参与者的身份给幼儿提供一定的谈话经验。
五、分享水果结束。
请幼儿把带来的水果与同伴一起分享，体验分享的快乐。
课后反思：
问题设计具有趣味性。阅读活动提问设计的巧妙，会激发幼儿继续往下看书的兴趣，引发幼儿扩散性思维。
如：《爱吃水果的牛》中，老师的提问设计不仅激发幼儿兴趣，更让幼儿主动思考、发现奶牛的故事。“爱吃水果的牛和它的主人会发生什么有趣的故事？”“为什么爱吃水果的牛不会生病？”等等，幼儿在老师的启发式提问中，与老师呼应，在师生互动中推动着活动的进程。
巧妙地激发幼儿情感。阅读活动中幼儿情感的激发是整个活动的高潮，如何通过故事内容激发幼儿情感，也是老师提问设计的关键。
如：活动《爱吃水果的牛》中，老师以奶牛帮助人们的方式引发幼儿喜欢喝牛奶的情感，从而了解多吃水果的益处，进一步激发幼儿在生活中要爱吃各种各样的水果，这样才有益身体健康。同时，也激发幼儿继续阅读的兴趣，在活动后仍意犹未尽地继续翻阅着图画书。
1、 说教材《爱吃的水果》是九年义务教育小学语文第二册第六单元中的口语交际训练课。本课是通过实物或挂图及投影片，让学生运用普通话，说说这些水果的形状、颜色和味道，让同学们来了解生活，热爱生活。本节课的教学内容是：(1)你最爱吃什么水果?把它的样子、颜色、味道讲给同学们听。(2)评出一两种最受同学们欢迎的水果。根据大纲和教材的要求，以及儿童的生活实际来确定本节课教学重点；如何培养学生的说话兴趣和与人交流的勇气。根据学生的识事经历来确立本课口语交际的难点；怎样来激发学生能围绕“水果”积极地参与讨论，踊跃地发表自己的意见。通过本节课要达到以下数学目的：进行听和说的训练，培养学生听话和说话的能力。2 、说教法合理运用快乐教学法，以投影仪、挂图、实物图演示，创设语言交际的情境，诱发学生语言的兴趣，调动学生说话的积极性，启迪学生的思维，挖掘学生口语交际的潜能。教师是学生口语交际过程中的引导者、点拨者、鼓励者和协调者。在教学中要突出学生的主体性，充分发挥学生的动脑、动口、动手的积极性和主动性。在“看一看”中学会辨别事物特征；在“想一想”中学会善于思考问题；在“听一听”中学习口语交际的方法和技巧；在“尝一尝”中学会判断水果的味道，并能准确的表达出来；在“比一比”中培养学生的勇气和口语表达能力；在“演一演”中培养学生创造性和口语表达交际能力。在教学过程中，加强课堂内容与学生生活实际联系起来，注重学生主动参与和乐于探索，勤于动手，培养学生获取新知识的能力，以及逐步运用所学知识来分析解决问题的能力。3 、说教学过程能力的获取过程比知识获取的结果更重要，因此，我根据学生初识事物的特点，为本课设计了五个教学活动场面。“看一看”：出示投影：(1)内容是一盘水果。这是创设生活情景，联系学生的生活实际，引出问题，启迪学生的思维，培养学生从小学会思考问题的习惯。先让学生看一看盘子里有哪些水果，平时看到过吗?吃到过吗?能说出它们的名称吗?让学生去说，要能把意思表达清楚，同学们能听得懂即可，不能要求过高。把学生说话积极性调动起来，使学生想说要说这是至关重要的。(2)是一个水果店。让学生看一看，然后，引出问题。这些水果你平时看到过吗?吃到过码?能说出它们的名称吗?引导学生联系生活实际，把水果店里的水果一一辨认出来，如果有困难，大家在一起讨论，说出它们的名称和特征。“想一想”：联系实际让学生想一想，我们平时吃过哪些水果?谁能说出它们的名称?如果有叫不出名称，说出水果的特征，就让大家来帮助你解决。在培养学生说话时，要注意那些平时不大爱说话的学生，要多激发他们的说话兴趣。另外还要注重说话要有条理。让学生能按一定的顺序说一说。例如按“名称——样子——颜色——味道”来说，即按从外到内的顺序说。在这个环节教学中尽量引导学生能联系生活实际大胆发言，说出生活感受，做生活的有心人，努力营造口语交际的环境。“尝一尝”：出示准备好的水果实物，让学生亲口尝尝其味道，鼓励学生无拘无束地说出自己的真实感受，然后再“评一评”在这些水果中，最受同学们欢迎的水果是什么?因同学们的口味不同，说法不一，少数服从多数。同时教育学生平时要养成良好的卫生习惯，教育学生平时要能做到注意卫生。在这个环节中，通过学生尝一尝，培养学生的辨味能力。“比一比”：选同学位最爱吃的水果，按照一定顺序，说说它的特征。比一比看谁说得最清楚、最具体。要求以小组为单位，由小组推荐代表上讲台讲演。同时从各组里抽出一名学生当评委，教师给予引导，提出比赛规则，评一评谁说得最好。在这个环节中，教师用比赛的形式，促使学生相互作学习，取长补短。鼓励学生善于表现自己，锻炼自我。从而学会怎样把事说明白，说清楚，说具体。并能做到表达自如。懂得听话时要认真倾听别人讲述，边听边想，有不同意看法要用“我认为”、“我觉得”的语气向对方表达出来，以培养学生良好的语言交际习惯和能力。“演一演”：组织学生开展演示活动，并在演示的过程中及时反馈，相机纠错，以充分调动学生各种感官，手、口、脑、眼的作用，充分发挥学生口语交际的主动性，充分发掘学生口语交际的潜力。先出示课文插图，指导看图，引导学生想一想，这些小弟弟小妹妹到大姐姐来作客，大姐姐揣出一盘水果放在桌上，用手指着会说些什么呢?先同桌说，再请学生表演。在表演中注意礼貌用语，如“谢谢、请”等。我还用投影片设计了两个图景让学生上讲台演示。投影(1)：“有个人挑着一担水果在街上叫卖。”让一学生扮演卖水果的，再让几个学生扮演买水果的。想一想，卖水果的可能会说些什么?买水果的可能会说些什么?先让同桌学生说说，再请上讲台表演，看谁表演得像，大家给予鼓掌，教师给予肯定。投影(2)：“小姑娘拎着一些水果来看望一个病着的老人。”通过老人的表情和小姑娘的动作，想一想，他们各自会说些什么呢?先同桌表演试试，让学生看画面上的情景去想象，再指几个学生上讲台扮演一下，看谁表演得好。我用这种方法来指导学生通过图片来发挥想象，活跃学生的思维，将口语交际运用于生活实际中，培养学生无拘无束地进行口语交际，培养学生动脑，动手，动口的能力，并在学习中创新，发展学生的个性，发掘其口语交际的潜力。
【活动目标和准备】
引导幼儿感知苹果、橘子、香蕉的基本特征，并比较异同；知道吃水果要讲卫生，不能乱扔果皮及果核。
活动进行前，已带领幼儿参观过水果店，幼儿每人从家里带来1只苹果或橘子或香蕉。每桌1只果盘，3种水果若干。
【活动过程】
1.了解特征。
（1）师：盘子里有什么？它们是什么样儿的？引导幼儿感知、探索。教师观察幼儿的表现，并进行适当的引导。
（2）请幼儿表述各自的感知、探索、发现。（如：苹果是圆圆的，有红的有绿的，摸上去冷冷的、硬硬的、滑滑的，闻一闻有点香，推一推还会滚；橘子是圆圆的、扁扁的，橘皮是橘红色的，捏一捏是软软的，闻一闻有很香的味儿；香蕉是弯弯的，黄黄的皮，摸上去光滑，有点软，闻一闻有点香……）
（3）师：这么香的水果里面是什么样的？好，让我们剥开瞧瞧吧！（幼儿剥橘皮、香蕉皮，教师洗苹果，削苹果，切开。）师：请大家来尝一尝吧！（幼儿边尝边探索，教师观察幼儿的表现。）
（4）请幼儿表述自己品尝苹果、橘子、香蕉的感受。（如：苹果有肉，吃起来很甜，里面有核；橘子一瓣一瓣的，上面有白白的丝儿，吃起来又甜又酸，有的有核；香蕉的肉是白白的，软软的，甜甜的，没有核。）
2.比较异同。
师：苹果、橘子、香蕉一样吗？有什么地方不一样？（引导幼儿从形状、颜色、味道等方面比较）师：有一样的地方吗？（都是有营养的水果，又香又甜）
3.组织讨论。师：你们喜欢吃苹果、橘子、香蕉吗？为什么？教师根据幼儿表述进行小结：苹果、橘子、香蕉都是有营养的水果，又香又甜很好吃，对身体健康有好处。
4.游戏巩固。
（1）闭上眼睛摸一摸，猜猜看是什么。
（2）盖上布闻一闻，猜猜看是什么。
（3）闭上眼睛尝一尝，猜猜看是什么。
【区域设置和日常活动组织】
“自然角”放置秋季水果，如苹果、香蕉、橘子、柿子、葡萄等；“图书区”提供有关水果的图书，扩展幼儿知识；开展“水果店”的角色游戏，幼儿在买卖水果的过程中进一步巩固对水果的认识。
【与家长沟通计划】
让家长给幼儿准备一种水果带到幼儿园来；利用休息时间带幼儿到水果超市认识更多的秋季水果，并向孩子介绍更多的关于水果的知识。
