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走进化学科学

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1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?

2.你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来进行?你能通过实例说明吗

〖小组讨论〗
〖表达与交流〗(各小组代表发言交流)
〖评价与概括〗
1.在初中化学的学习中,你认识了哪些物质?你是通过什么方法来研究它们的性质的?
〖媒体展示实例〗
物质 研究它们的性质的主要方法
氧气 观察和实验法
  氢气 观察和实验法
  锌和铁 观察和实验法
盐酸 观察和实验法
非金属的通性 分类、比较法
金属的通性 分类、比较法
酸的通性 分类、比较法
2.你认为研究一种物质的性质,应该按照什么程序来进行?你能通过实例说明吗?(可例举氧气、铁、盐酸或二氧化碳)
    观察物理性质     预测化学性质      验证或探究预测的性质
分析现象并解释     分类、比较、归纳、概括同类物质的性质

〖过渡〗通过同学们思考与交流,我们知道,研究物质的性质就应该首先把握研究的方法和程序。我们先探讨研究物质性质的基本方法。
〖板书〗
一、 研究物质性质的基本方法
〖过渡〗通过同学们交流与探讨,研究物质的性质常常运用观察、实验、分类、比较等方法。
〖板书〗1.观察法
(1)含义:是一种有计划、有目的地用感官考察研究对象的方法
〖看书           (2)内容:可以直接用肉眼观察物质的颜色、状
并回答〗          态,用鼻子闻物质的气味,也可以借助一些仪器来进行观察,提高观察的灵敏度。人们既在观察过程中,不仅要用感官去搜集信息,还要积极地进行思考,及时储存和处理所搜集的信息。观察要有明确而具体的目的,要对观察到的现象进行分析和综合。
(3)实例:。
〖投影〗布置学生阅读、观察、记录并填写活动表
活动1.2.1.2    观察•思考:
观察金属钠的物理性质及钠与水反应的现象
【实验目的】
1、引导学生学会观察实验现象,掌握观察的方法;
2、引导学生学会通过实验现象的分析,揭示物质的性质;
3、通过实验观察,认识金属钠的状态、颜色、硬度和密度的相对大小、熔点的相对高低等物理性质。
4、通过观察金属钠与水反应的现象,分析金属钠的化学性质;
【试剂和仪器】略
【实验内容】
1.观察盛放在试剂瓶中的金属钠。镊子将金属钠从试剂瓶中取出,用滤纸将其表面的煤油吸干,在玻璃片上用小刀切下一小块钠(黄豆粒大小),观察钠块的切面。用小刀或玻璃片挤压豆粒状的钠(注意:金属钠有强烈的腐蚀性,千万不要用手直接接触它。)
2.向培养皿中加适量水,滴入1~2滴酚酞溶液,将切好的钠投入到水中,观察现象
【实验记录】
金属钠的物理性质
状态 颜色 硬度和密度的相对大小 延展性强弱
   
金属钠与水的反应
现象 分析(或结论)
(1) 
(2) 
(3) 
(4) 
(5) 
【交流与讨论】
1.你是如何通过观察来认识金属钠的有关物理性质?在观察过程中,你发现了什么问题?

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