《维生素C的故事》第二课时设计（精选16篇）
一、复习导入
1、出示词语：
路程 尸体 物质 适量 蔬菜 维生素
师：注意读准翘舌音、平舌音的字。
（指名读；一起读。）
2、依次出示三行词语，一起读：
第1组读： 危险 乘风破浪 远航探险
第2组读： 沉重 噙着眼泪 又惊又喜
3、4组读： 狂奔 蓬头垢面 不治而愈
※想一想：这三行词语中藏着什么秘密呢？（分别是写什么的？）
3、你能根据词语的提示，用两三句话，说说课文的主要内容吗？（自己说；指名说）
过渡：下面，我们来看一看哥伦布和他的船员们的航海生活。
【出示第 2 自然段】
二、第 2 自然段
1、请同学们各自读读这段话。
2、同学们：当时的航海生活留给你印象最深刻的是什么？（启发：你再读读，争取对航海生活有新的体会。）
讲解重点：
※ “不光… …而且… …” 还有哪个关联词和它关系相似？
（不但…而且…；不仅…还…；不光…还…）
它讲了两个方面，侧重后者。请读清楚两个方面，并侧重后者。
※ “只能……”一句：
“只能”说明什么？ （除了“黑面包”，就是“咸鱼”。）
对于这样的饮食生活，你感觉如何？
※ “最可怕的是……”一句：
此病“可怕”在哪儿呢？（自由交流）
（很容易得 浑身无力 走不动路 全身出血 慢慢死去）
※ “海上凶神”一句：
你以前听过“海上凶神”这个名词吗？
这四个字带给你什么感觉？
3、朗读
（自由朗读）：体会“航海生活不光非常艰苦，而且充满危险”。
（“海上凶神”之“凶”、之“可怕”。）
（指1、2名） （一起读）
过渡：“海上凶神”到底是什么病？能用文中的语句来回答吗？
三、第 8 自然段
【出示】：原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素c引起的。当身体内补充了适量的维生素c，坏血病就不治而愈了。
（1）缺乏维生素c，主要原因是什么？（课文有答案吗？）
（2）谁了解“黑面包”和“咸鱼”的营养？
师：黑面包，用小麦磨成面粉制作而成，主要含有淀粉、糖类和纤维素；咸鱼，含有大量的盐份和一种叫“二甲亚硝酸钠”，它是全球公认的三大致癌物质之一。
（3）接读第8小节： “长期”、“适量”：平衡就健康！
你怎么理解“不治而愈”？
过渡：船员们到底是怎样“不治而愈”的？请看这次“艰难”而又“危险”的航程。
【出示】：默读第3-6自然段，思考：
在“海上凶神”降临的过程中，哥伦布的心情出现了哪些变化？找到关键词，认真体会他心情变化的原因。
四、第3—6自然段
1、默读思考。
2、交流。 板书：十分沉重 ？
噙着眼泪 ？
越来越沉重 ？
又惊又喜 ？
3、[指着板书]能否把四次心情变化的原因（板书：？ ？ ？ ？），用“因为…所以…”的句式说清楚？可以同桌共同完成。
研读、交流：
【第 3 自然段】
有一次，船队又出发了。不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一半的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。
1、点红“十分沉重”。（说原因）
2、“不到一半”、“十几个”加红点。
3、看着船员纷纷病倒，望着茫茫的海水，哥伦布在想些什么呢？
【出示大海图】
望着茫茫的海水，哥伦布想… …
【航海的伟大业绩】
4、看着纷纷病倒的船员，想到航海的宏伟计划，哥伦布的心情怎能不沉重呢？
让我们读好这段话（自己读，个别读，一起读）。
【第 4 自然段】
那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，您就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航归来的时候，再把我们的尸体运回家乡。”哥伦布噙着眼泪点了点头……
（“噙”？）
《维生素c的故事》第二课时设计来自第一范文网。
教材分析
这是一篇介绍维生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情节，生动地向读者介绍了维生素C的有关知识。
学情分析
本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。
教学要求
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学重点
理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学准备 课件
教学过程
一、揭题
1、老师每天都给同学们一颗维生素C，你们知道维生素C吗？
2、那维生素C是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？
3、今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。
二、初读课文，质疑
1、自读课文，要求：读准字音，读通课文。
2、再读课文，质疑（课件出示自读提示）
“海上凶神”这种怪病有什么症状？
病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？
病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？“海上凶神”这种怪病的原因是什么？
病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？
3、疏理学生质疑，布置学习活动：
①动笔读书：读读找找，自己解疑。
②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，
把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。
4、交流。（课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等）
三、总结延伸
课件出示有关维生素的小知识。
之一
佚名
教材分析
这是一篇介绍维生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情节，生动地向读者介绍了维生素C的有关知识。
学情分析
本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。
教学要求
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学重点
理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学准备 课件
教学过程
一、揭题
1、老师每天都给同学们一颗维生素C，你们知道维生素C吗？
2、那维生素C是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？
3、今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。
二、初读课文，质疑
1、自读课文，要求：读准字音，读通课文。
2、再读课文，质疑（课件出示自读提示）
“海上凶神”这种怪病有什么症状？
病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？
病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？“海上凶神”这种怪病的原因是什么？
病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？
3、疏理学生质疑，布置学习活动：
①动笔读书：读读找找，自己解疑。
②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，
把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。
4、交流。（课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等）
三、总结延伸
课件出示有关维生素的小知识。
区雅丽，广西柳州市锦绣路小学教师，本科学历,教龄6年。工作务实，不断自我学习，撰写的教学论文、教学案例多次获奖；执教的赛教课、教研课，在市、城区赛教中获奖。2002、2004年获城区级综合、语文学科青赛二等奖；2007年获柳州市小学语文课题赛教一等奖；曾先后四次参加柳州市教育科学研究所组织的“柳州市优秀教师送教下乡”活动，执教四节示范课。
四年级上册《维生素c的故事》
上课老师：广西柳州市锦绣路小学 区雅丽
上课地点：南京海军指挥学院
文字录入：东皋居士
课前谈话，
师：坐在这，看着台下，有什么感觉？
生：人密密麻麻的，有点恐慌。
生：台下那么多人全都在看着我。‘
生：我感觉非常紧张。
师：我们一起站起来看看台下的老师，跟他们打声招呼。台下有来自全国各地的老师。
（全体起立）
生齐：老师们，你们好
师：咱们坐下吧。
师：老师们也很喜欢你们。这节课能上好吗？再大点声。
师：咱们开始上课，先深呼吸，可以了吗？
师生问好。
师：上节课我们初读学习了课文，认识了哥伦布，也知道海上凶神是非常可怕的疾病。
出示词
师：这些词你都能念准吗？
生读
师：声音响亮。
师：这是一个多音字。全班一起念。
生：拖累（第三声）
师：全班一起念。
生念。
哥伦布
师：16世纪，它曾经给航海业带来了巨大的灾难。人类发现维c是不是很了不起呀。如果人在发现它的过程中设立一个贡献奖，都有哪些贡献呢？
生：哥伦布航行中患了病的人也是伟大的贡献者。如果不留在岛上是不会找到的。
生：哥伦布也是很大的贡献者，他提出了这个问题大家才发现的。
师：你认为还有谁的功劳呢？
生：我认为还有医生，他从果子和蔬菜里发现维生素。
师：刚才我们从船员，还有谁？大点声（一男生答）
师板书：船员，哥伦布
师：那么，在维c的发现中，让我们跟着船队一起去远航，师读。船队出发了……船员做出了一个重大决定，是什么呢？请打开课本，自己读一读。
师：轻声读，声音在哪呢？（学生的声音很小）
生读书，声几乎不可闻，师巡视
师：这个决定是什么？
生：船员的决定是不拖累大家，把他们丢到荒岛上。
师：你是用自己的话来说的，不错，谁能用课文中的话来说。
生：（读）
师：此时你的心情怎样？
生：非常的伤心。他们都是航行很多次的朋友，非常吃惊，也不想让他们这么做。
师：你把自己融入了课本。
生：希望他们航行成功。
师：
生：非常地感动。为了不拖累大家，放弃了自己的生命。
师：你读出了感动。有伤心，难过，感动。让我们带着自己的感动轻声地读一读。
生读书，可声音还是很小。
师：谁能表达一下你此时此刻的心情，读一读船员的话。
生有感情地朗读。
师：我听出来了，你是在用心读书啊。
一男生读。
师：你不仅用心，还在用情读书。
师：非常船员生病，但是他们对船队带着一份感情。心有灵犀一点通。哥伦布的心情和我们一样的。不信，我们一起来读一读。
生读。
师：你从哪些词体会到他的心情？
生：我从噙着眼泪看出来的。
师：让我们噙着眼泪再读一读这段话。
师：在朗读中我们走进了人物的内心。抓关键词也能体会人物的感情。从不拖累想想，船员会怎么拖累大家。
生：留在船上，他们肯定会让别人患上疾病。
师：他不想让别人患病。
生：坏血病是传染病，他死了会感染其他人。
生：他们受伤的时候，哥伦布要花很我的精力照顾他们。他们不想让哥伦布照顾自己。
生：要是船员生病还在船上哥伦布的心情非常难过，会影响到他们去航行。
师：我听出来了，船员们不想影响整个船队，所以做出了决定。我们走进了船员的内心。船员不想影响同伴，也不想拖累船队，所以做出了这样的决定，这是怎样的船员
生：这是团结的船员。
生：舍已为人的船员。
生：伟大的船员。
生：是一群感情深厚的船员。
师：这样的船员，在生死关头，想着的是同伴，是船队，带着敬佩，让我们再好好地读一读，可以吗？咱们来。齐。
生齐读。
师：哪位同学用心把船员的话读一读，朗读的最高境界是用心读，感染自己，也感染别人。
一女生读。
师：我们读懂了哥伦布，哥伦布也读懂了船员。我们读最后一句，齐。
生读：
师：平时点头表示什么？生：同意。
师：同意什么，答应什么？
生：同意把船员送到荒岛。
生：在荒岛上生活下去。
师：还有别的吗？
生：等他们返航，把他们的尸体运回家乡，
师：完成使命，这是亲人才有的承诺呀。再读一读。齐。
生读
师：我们读出了对同伴的关怀，哥伦布的内心可谓是百感交集。多少的情素都包含在小小省略号之中。我们再读一读。
生读
师：你们会默读吗？平时怎么默读？你说。
生：不出声音，在心里读。
生：用眼睛看书，用心去读。
师：让我们一起走进默读之中，
出示：默读课文，边读边想：你从哪些句子感受到哥伦布的爱。
生开始默读。
师：看看哪些句子也体现了哥伦布的爱，用波浪线把它划下来。
生开始边读边划，师走进学生指导。
师：咱们同学有很好的读书习惯，不动笔墨不读书，知道把感受划下来，还有的同学知道把感受写下来，就这样默读。已经有同学完成了，好的，我们再等一等。
师：你划下了哪些词。
生答。
师：体会到了哥伦布的哪些爱？
生：他很担心船员的生命安全。
师：哪些同学有不同的看法。
生：哥伦布很焦急，四周一片茫茫的海水，，还有一半的踟还不到，就有一半船员病到了。
师：带着感情读一读这段话。
生：读得很有感情。
师：你划下了哪些句子。
生：离病重的船员的荒岛越来越近
生：感激船员。
生：哥伦布时刻为船员着想。航行了那么多路，时间很长了，还记得这些船员。
师：读出了哥伦布的心情，这次探险的成功是用十几个船员的生命换来的。他这么想着着，船不知不觉靠岸，可哥伦布看到了什么？用读告诉大家。齐。
生读：正在这时，十几个……他们还活着。
师：什么让哥伦布感到惊讶？
生：你们的病怎么好了？
师：用课文中的话。
生：今天怎么治好的，难道岛上有华佗吗？
师：这让哥伦布又惊又喜的问：
生答。
师：高兴地问？
生答。
师：又惊又喜的问？
生答。
师：用读告诉我吧，
生：我们肚子饿的时候采野果子才一天一天活下来，
师：难道秘密在哪？
生：野果子里。
一起读：难道秘密在野果子里……讲给医生们听。
师：你对哥伦布有了什么新的认识？
生：非常的大方，告诉全世界的人，让那些人也能平安生活。
师：哪句话？
生：一回到意大利，把船员起死回生的奇迹讲给医生们听。
师：还有什么话，善于提问题。
生：一下船就给医生讲。
师：体到到什么心情？
师：从哪个词可以体会到？
出示：一……就的句子。
生读。
师：哥伦布怎么把船员的奇迹讲给医生听的呢、老师当医生，你们当哥伦布，能讲给医生听吗？用开课时用的这些词讲一段话，能用几个就用几个，同桌先练习。
生相互练习。
（哥伦布 乘风破浪 远航探险 船员 海上凶神 拖累 野果子 起死回生 秘密）
师：咱们一块演一演。医生在这儿，小哥伦布你在哪呢？掌声鼓励一下。一个孩子
师：你好
生：你好，我就是哥伦布。
生：我有一个惊人的发现，途中有十几个船员得了病，他们为了不拖累大家，就临时放到荒岛上等回来的时候为他们收尸。我们回来的时候他们还活着。……结果他们起死回生了。我感觉那些
师：你想让我什么呀？
生：可不可以研究一下这种果子。
师：这太有价值了。我得上报我们的。你是航海家，怎么管起我们医生的事了。
……
师：评价一下可以吗？
生：演得非常的好。
生：想让全世界的人都知道野果子治病的方法。……
师：你读懂了哥伦布心中的责任感呀。课后也可以把故事讲给爸爸妈妈听。他想把船员们都救回来，只要出海了，航海也得到了发现，这是他的责任感啦。带着感受，来读一读这一段
生读：到了意大利……正是维生素c救了这些船员们的生命。
师：上文说讲给医生听，可下文却说那些野果子呢、我们来看短片。
（维生素c的发现研究过程，师叙述。
师：贡献仅仅是一个人的吗、
生：所有人的。
生：还有海上凶神这种病。没有这种病也不会发现维生素c
生：所有参与研究的人还有患病的船员，还有哥伦布都是贡献者。船员提供了野果子的秘密，医生研究了果子，哥伦布把秘密告诉了医生。
师：贡献不只一个人，是人类共同的贡献。一片小小的维生素c是所有人爱与智慧的结晶，可以吗？
生：可以。
师：它是全人类共同的成果，可以吗
生：可以。
师板书：
全人类
出示：社会的进步，是全人类追求与贡献的结果 马克思
师：所谓的海上凶神就是……
生：坏血病
师：带着对人类的感激，我们再把最后一段读一读吧。
生读
师：咱们的课上完，可心却久久不能平静下去，还想了解更多的故事吗？
课后找一找这本书，你可以感受到更多的故事。＜与哥伦布航海＞
全国第二届苏教版小学语文教学大赛 《维生素c的故事》实录 来自第一范文网。
一、导入：
还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？让我们一起来学习课文。
二、默读全文，思考：课文主要讲了一件什么事？用简单的几句话来概括一下！
三、学习新课：
第一部分
1、说说你对哥伦布的了解。
引出第一自然段
“哥伦布是16世界意大利伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险。”
2、过渡：那当时的航海生活的条件怎么样？自读第二自然段，用一句话概括。
“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（概括成词组）
（1）从哪些语句可以看出航海生活非常艰苦？哪些语句可以看出充满危险？
艰苦：只能吃黑面包和咸鱼
危险：浑身无力全身出血慢慢地死去
（2）是啊，当时的航海生活有两大困难，一是艰苦，二是危险，你觉得其中最主要的是思念困难？从哪里看出来？（“最可怕”“海上凶神”）
（3）出了这些还会碰到哪些危险？
（4）小结：所以说，对于当时的航海生活来说，“危险”是他们面临的最主要的困难。
再读“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”（要突出后面的“危险”）
3、在那么艰苦、危险的情况下，船员们随时都面临死亡。板书：面临死亡
可是，文中的最后却有了出乎意料的结果，这个结果是什么？板书：起死回生
第二部分
1、从一开始的面临死亡到最后的起死回生，故事情节可谓是跌宕起伏，而哥伦布的心情也随之不断变化。请大家读读3到6自然段，找找有关哥伦布心情变化的语句。
2、交流，板书：十分沉重越来越沉重又惊又喜
3、精读课文，加深感情。
（一）（1）是什么让哥伦布的心情十分沉重？
“航行不到一半的路程”“已经有十几个船员病倒了”“望着四周一片茫茫的海水”
所以他眼里“噙着眼泪点了点头……”思考：哥伦布此时的感受是什么？他会想些什么？
他同意把病重的船员留在荒岛上，这种做法你认为对不对？他是不是太残忍了？在当时的情况下，还有没有更好的做法呢？
（2）当时哥伦布出于大局考虑，怕连累船上其他人，无奈之下只能出这样的决定。所以心情十分沉重。
（3）指导朗读。
（二）（1）是什么让哥伦布的心情越来越沉重？
哥伦布胜利返航应该是很值得高兴的，为什么心情越来越沉重？（“越来越”说明比前面更加沉重了）
（2）指导读好“越来越近……越来越沉重”
“这次探险的成功，是用十几个船员的生命换来的呀！”
（三）等哥伦布靠岸之后，他的心情又发生了怎样的变化呢？（又惊又喜）
（1）他惊的是什么？喜的又是什么？
指导读好“这不是那些船员吗？他们还活着！”“你们是怎么活下来的？”
（分别用惊奇和喜悦的语气来读）
（2）分角色朗读对话。（看图片，观察他们的神情，体会他们的内心。）
第三部分
1、野果子竟然救了生病船员的命，假如你是哥伦布，会不会产生疑点？
“难道秘密在野果子里面？”
2、第7自然段中“一……就……”这个句子可以看出哥伦布迫不及待地想揭开奥秘。
3、哥伦布为什么要这么急迫呢？
他解决了吗？（野果子里的维生素C救了那些船员的命）
（看来，任何一种新的发现都是在多问几个为什么之后，进一步探索研究后得到的。）
学到这里，你对哥伦布这个人有什么新的认识吗？
（是的，所以我们也要向哥伦布学习，做一个生活中的有心人，这样才能有新的发现。）
4、哥伦布后来才明白了，那些船员得的怪病叫什么？不治而愈的关键是什么？
小结：看来，这篇故事实际上写了维生素C的发现经过，非常生动有趣，谁能把这一经过说给大家听听？
四、课外延伸：
截至目前为止，人们已经发现了维生素A、B、C、D、E……不下几十种不同的种类，随着科学技术的不断发展，人们的不断研究，今后将会发现更多的维生素。他们所起到的保健作用也是各不相同，课后你们可以和自己的小伙伴一起去查阅资料，利用班队课举办一次有关“维生素家族”的活动，让我们大家共同学习更多的知识，好吗？
教学片断实录
师：谁来读一读第2自然段，请大家想一想：这段话的中心句是哪一句？
（指名朗读，读后圈画。）
生1：中心句是第一句：“那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。”
生2：中心句是最后一句：“船员们都把这种怪病叫做‘海上凶神’。”
师：他们俩一个认为中心句在开头，一个认为在结尾。你同意谁呢？
生3：我认为中心句是第一句，后面的几句话都是围绕这句话说的，包括“海上凶神”这种怪病，也是说明航海生活充满着危险的。
师：是的。让我们一起来读这个中心句——
生：（齐）那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。
师：请再想一想：这个中心句中的关键词是什么呢？
（生圈画。）
生4：关键词是“艰苦”和“危险”。
生5：应该是“非常艰苦”和“充满危险”。
（师板书：艰苦、危险。）
师：请认真默读这一段，用“——”画出“艰苦”的句子，用“～～”画出“危险”的句子。
（生圈画。）
师：谁先来读读“艰苦”的语句？
生6：“艰苦”的语句是：“船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。”
师：能抓住这句话，具体说说怎么“艰苦”吗？
生6：船员们在海上航行要很长时间，大概有几个月，他们只能吃两样东西：黑面包和咸鱼，从这可以看出生活艰苦。
生7：他们在海上那么长时间都吃不到蔬菜、水果，吃不到新鲜的食物。
生8：再加上面包是黑的，鱼是咸的，肯定是不好吃的，天天吃会很腻的，这说明生活很艰苦。
师：说得好！这句话中要是没有“黑”和“咸”字，你们读读看还感觉“艰苦”吗？
（生自读体会。）
生9：这句话中没有“黑”和“咸”字，就不能感觉到航海生活的“艰苦”，有面包和鱼吃，生活应该是挺不错的了。
（生笑。）
师：下面谁来读读“危险”的语句？
生10：“危险”的语句是：“最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做‘海上凶神’。”
师：画得很完整。那么，谁来具体说说怎么“危险”呢？
生11：在海上航行很容易得“海上凶神”这种怪病，这种病能要人命。
生12：得了“海上凶神”这种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢死去，非常可怕。
生13：船员得了“海上凶神”这种可怕的怪病，在海上航行没有医生来治病，只能眼睁睁地死去。
师：难怪船员们把这种怪病叫做——
生14：（齐）“海上凶神。”
师：请注意“海上凶神”上有个引号，谁知道这个引号的意义？
生15：表示不是真正的凶神。
师：（吃惊地）哦，船员都被它折磨死了，它还不是真正的凶神吗？
生16：表示特别的名称，人们叫它“海上凶神”这个名称。
生17：表示特定的称谓。
（师板书：特定称谓。生作批注。）
师：（指板书）你觉得航海生活的“艰苦”和“危险”，谁更可怕？
生：（齐）危险！
师：再读读这个中心句，看看句中是怎么比较“艰苦”和“危险”的？
（生齐读。）
生18：句中用“不光……而且……”来比较“艰苦”和“危险”的。
生19：“不光非常艰苦，而且充满危险”，说明“危险”比“艰苦”更可怕。
师：“不光……而且……”这个关联词就是表示意思更进一层的，它更强调的是后面这一层意思。我们在读的时候，也要注意强调后者。
（生齐读体会。）
……
阅读教学，应着力于引导学生经历阅读过程。学生阅读方法的习得，阅读习惯的养成，阅读能力的提升，说到底都是建构在一次次具体的阅读过程之中的。阅读过程是动态流变的，而阅读结果却是静态恒定的，结果其实就是过程中的一个节点而已。那么，教学中，我们应该引导学生经历一个怎样的阅读过程呢？在当下的阅读课中，我们常见两种价值取向的课：一是批文入境，缘文悟道，在文本内容里流连再流连，这就是“得意忘言”的课；一是入乎其内，出乎其外，在文本内容与形式里徜徉再徜徉，这就是“言意兼得”的课。
这两种不同路径的阅读历程，孰优孰略呢？下面，笔者以自己的一则教学案例来试作剖析。
【课文片断：《维生素c的故事》（苏教版小学语文四年级上册）第2自然段——那时，航海生活不光非常艰苦，而且充满危险。船员们在船上只能吃到黑面包和咸鱼。最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去。船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”。】
教学片断反思
一、经历过程，学会阅读
阅读教学中，让学生经历阅读的过程比寻求问题的答案更有意义。其实，问题答案只是阅读过程中的一个节点，它所能呈现出来的只是一个静态的结论，它不能替代全部的阅读过程，也不应成为阅读过程的核心价值追求。阅读教学中，忽略问题答案不行，这样会引导学生走向文本阅读的虚无主义；只有问题答案更不行，这样会引导学生走向文本阅读的机械主义。课堂上，学生的阅读本是一个动态的流变过程，在由问题引发指向答案求解的过程中，他们一路“捡拾”，一路“取舍”，一路“增补”，一路“修正”，最后在文本、自我、同伴、老师的往复对话中，一路“颠簸”着跨上阅读的彼岸。彼岸即答案，但踩在彼岸上，不要紧盯眼下的答案，而应该回头看看自己的阅读来时路，答案可以忘记，却应该将这一路走来的“所见所闻所思所感”牢记着。这即是学生阅读过程的核心价值。
在上述教学片断之中，我从第2自然段的中心句出发，一路引导学生自主地走向文本的深处，人人经历阅读的过程，在圈点批注、潜心会文中学会阅读。课堂上，学生的阅读进程在流变着，学生的阅读经验在累积着，学生的阅读智慧在生成着。首先，我根据文本的结构特点——中心句统领全段，引导学生从内容角度自然“潜入”这一段的阅读——“这段话的中心句是哪一句”。接着，引导学生再“潜入”一步，想想“这个中心句中的关键词是什么呢”，教会学生在阅读中善于捕捉文本重点。然后，引导学生将阅读的视角聚焦于“艰苦”、“危险”上，“认真默读这一段，用‘——’画出艰苦的句子，用‘～～’画出危险的句子”，这样就使得航海生活的“艰苦”与“危险”，在具体的语言文字中得到了形象化的解读，从而变得“饱满”起来。最后，引导学生再回到中心句中，关注语言的表达形式，“再读读这个中心句，看看句中是怎么比较‘艰苦’和‘危险’的”，在生动的语言情境中解读“不光……而且……” 这个关联词的意思。这样，学生全程经历了阅读这一段的过程，找出中心句——圈画关键词——品析具体语句——解读关联词。
在上述教学片断之中，我引导学生所经历的阅读过程，不是惟答案左右的，也不是在追寻“两点一线”（问题到答案）间的最佳路径。其实，从问题到答案的最佳路径，往往并不是“两点一线”的，其间会有“曲径通幽”处，要知道这些阅读过程中的生成性资源，对拓展学生的阅读思维视角，澄清学生的阅读价值取向，提升学生的阅读能力品质都是大有裨益的。让学生经历阅读的过程，在阅读的过程中学会阅读，就要舍得给予学生足够的自读自悟、自由对话的时间，尊重学生的解读，并适当给予点拨与提升。在点拨与提升中，不仅仅是让学生知道对与错、好与坏、一般与独特、肤浅与深刻，更重要的是让学生“回味”各自阅读思维的路径，“调试”各自阅读价值的取向，并为随后（今后）的阅读打下坚实的基础。还是叶圣陶先生说的那句话“教是为了用不着教”。
二、关注内容，关注形式
关于阅读教学的价值取向，历来就有两派观点：“得意忘言”和“言意兼得”。“得意忘言”倡导的是批文入境、流连其间，让学生浸润在文本的世界里，阅读的过程就是一个走进的过程，阅读教学就是引领学生走进文本“得意忘言”。“言意兼得”倡导的是既“入乎其内”，又“出乎其外”，阅读的过程就是让学生在文本的世界里走个来回，阅读教学就是引领学生走进文本“得意”，走出文本“得言”，最终寻求的是“言意兼得”。在我们当下的阅读课中，“得意忘言”的课居多，在不少语文老师的教学观念中，阅读教学就是引导学生走进文本，理解文本的内容，于是乎关于文本内容的解读，就自然成为阅读教学中的核心，而内容的解读又常被标准答案所左右，于是乎标准答案也就当仁不让地成为阅读教学的终极价值追求。我以为阅读教学的价值，既在言语内容之中，阅读自然需要理解内容；也在言语形式之中，阅读自然需要积累言语，也包括对言语范式的积累，言语内容和言语形式二者不可偏废，且不可彼此剥离。
在上述教学片断之中，我在引导学生关注言语内容和言语形式上，努力在寻求一种融合，即没有先后之分，没有主次之别，你中有我，我中有你，在共同关注中引领学生完成一次“全阅读”的过程。教学伊始，我引导学生找出“中心句”，圈画“关键词”。这既是在解读文本内容，“中心句”是对这段文本内容的最佳概括，“关键词”是对这段文本内容的高度浓缩；也是在解读言语形式，这段文本的“中心句”在开头第1句，它总领全段，而关键词却在中心句末，它贯穿全段。在引导学生重点解读“艰苦”和“危险”的具体言语内容时，我注意适时地点拨学生关注言语形式，“这句话中要是没有‘黑’和‘咸’字，你们读读看还感觉‘艰苦’吗”。在“面包”和“黑面包”，“鱼”和“咸鱼”的言语形式比较中，学生对航海生活的“艰苦”这一文本内容有了更深刻的解读。最后，在引导学生对“艰苦”和“危险”作了比较之后，我及时点拨学生回到中心句中，“再读读这个中心句，看看句中是怎么比较‘艰苦’和‘危险’的”，让学生在具体的言语内容中，感悟“不光……而且……”这个关联词的言语表达形式。
文本的言语内容和言语形式本是合二为一的，教学时解读言语内容，要以言语形式为平台，不要让内容解读成为一种“悬浮”。同样，解读言语形式，要附着在言语内容之中，不要进行纯形式的训练。言语内容和言语形式彼此相辅相成，阅读教学中两者合则两利，分则两害。
《维生素c的故事》教学片断实录与反思来自第一范文网。
抓住情感变化，深究课文 陶冶情操——《维生素c的故事》教后记
作者：佚名 转贴自：转载 点击数：180
《维生素c的故事》这篇课文第二部分讲了在一次航海中遭遇“海上凶神”侵袭而病重的船员留在荒岛上，靠吃野果子战胜怪病存活下来的经过。学习这一部分应重点引导学生抓住哥伦布的情感变化，体会他的特点。所以，在阅读时，我先让学生找出表示人物心情变化的词语；然后逐节细读课文，探究人物心情变化的原因，并在此基础上指导学生有感情地朗读课文，体会人物的内心活动，加深印象；最后让学生根据哥伦布的情感变化谈谈自己对他的认识。
这时的哥伦布在学生心中已留下了美好的形象。有的学生感到哥伦布是一位关心船员的人，有的感到他是一位心地善良的人，有的认为他是一位富有同情心的人……这样一位时刻关怀他的船员的航海家，学生自然觉得哥伦布的伟大不仅是肯吃苦、敢冒险，还在于他具有高尚的人品。
这样的设计之所以能收到良好的教学效果，是因为重视了过程——学生的认知过程，由感知逐渐深究的过程。在这过程中，学生多次与文本对话，在揣摩哥伦布的内心活动，使得学生的情感与主人翁、与作者一次次产生共鸣。在这过程中，学生不仅了解了哥伦布的特点，对他产生了敬佩之情，而且他们的情感受到熏陶。
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第一课时
一、导入
用维生素的知识导入。
二、初读课文
1、学生自读课文。
2、检查词语
三、再读课文
1、读课文1、2自然段，看看能读懂什么。（板书：海上凶神）
2、“海上凶神”指什么？为什么把这种怪病称为“海上凶神”？理解“浑身无力”
3、你知道这是一种什么病？船员为什么会得这种病？请用课文中的内容回答。（板书：缺乏）理解“缺乏”
4、默读课文3-6自然段，了解这个故事。
5、指名把刚才读过的故事讲给大家听。
6、学生再一次快速默读这个故事，把难忘的地方画下来，说说感受。
7、根据学生的回答讲解课文3－6自然段。
第四自然段 需要解决的内容
（1） “拖累” “尸体”是什么意思？得病船员的话什么意思？
（2）哥伦布的心情是怎样的？
（3）让学生带着这种理解朗读这段话。
第六自然段 需要解决的内容
（1）“蓬头垢面”什么意思？哥伦布惊的是什么？喜的又是什么？
（2）得病的船员在荒岛上幸运地活了下来，用一个词来概括这种情况。（板书：荒岛幸存）
7、这些得了病的船员为什么能活下来？请用课文中的话回答。（板书：补充）理解“适量” “不治而愈”
8、荒岛幸存的原因我们从课文中找到了，可当时的人并不知道。这个秘密是怎样发现的呢？（贴：？ 板书：发现）下节课我们再细心研究。
四、指导写字。
课件出示要注意的生字，强调之后学生描红。
五、作业。
1、课后第三题词语抄写4遍。
2、搜集有关维生素c的资料。
第二课时
复习、检查。
1、听写课后第三题词语。
2、把上节课3－6自然段的故事讲一讲。
继续学习课文。
1、学习课文第七自然段，了解人们是怎样发现维生素c的。（完整板书）
2、默读全文，讲一讲维生素c被发现的经过。（小组内讲，然后每组推选出一名学生讲）
3、引导学生通过探究懂得维生素c的发现离不开哥伦布的细心观察和医生们的细心研究。
4、说说学习课文之后的感想。
三、拓展活动。
1、交流课后搜集到的关于维生素c的资料。
2、教师通过刚才学生的交流做总结，让学生知道平时不能挑食、偏食，要多吃蔬菜和水果，这样才能均衡地摄入营养，身体才会健康。
四、实践活动。
让学生说说在生活实践中有没有通过观察和思考得到新的发现。如果有，进行交流，以引起大家的兴趣，乃至进一步探索和研究。如果没有，建议学生今后要注意在生活实践中观察和思考。
17 《维生素c的故事》教学设计2 来自第一范文网。
第一课时
教学目标：1、初读课文，整体感知课文，理解课文条理，了解人们发现维生素c的经过。2、学习并掌握本课的生字新词。
教学准备：小黑板、课前请学生查找有关维生素c的知识。
教学过程：
一揭示课题
1、简介维生素c。
同学们，在预习课文的时候，你们一定了解了许多维生素和维生素c的资料吧。那就给大家介绍一下吧。
2、导入。
关于维生素c的发现，还有一个感人的故事。今天，我们就回到16世纪，了解维生素被发现的经过。
二 初读课文
1、自渎课文，要求：读准生字，理解新词，读懂课文。
2、检查字词掌握情况。
（1）出示生字新词，指名认读，齐读。
（2）指名说说本课的生字在读音和书写上有什么应该注意的。
（3）理解了哪些新词，还有什么不理解的。
3、自渎课文，要求：正确、流利。
三、自读课文理清顺序。
1、哥伦布是16世纪意大利的伟大的航海家，他常常带领船队在大西洋上乘风破浪，远航探险，为人类开辟了许多新的航线。一次偶然的机会，他帮助人们发现了维生素c，这是怎么回事？请大家读课文。
2、学生自渎思考。
3、指名说说维生素c被发现的经过。
（“海上凶神”降临船队——含泪弃病号于荒岛——返航发现背弃船员还活着——将奇迹告诉医生——研究发现维生素c）
四、学习课文1、2自然段。
1、指名读第一自然段，思考：这一段告诉我们什么？
2、指名反馈。（故事的时、地、人和物）
3、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病呢？请大家读读第2自然段。
4、读后讨论。
5、指导朗读。
6、现在人们已经知道，其实这种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺少维生素c呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）
7、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
五 作业
1、正确、流利地朗读课文。
2、抄写本课生字新词。
3、把人们发现维生素c的经过说给别人听。
第二课时
教学目标：1、有感情地朗读课文。2、了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
教学重难点：能够清楚地说出维生素c被发现的过程。
教学过程：
一、谈话导入
交流:通过回家后收集的资料，你对维生素c有了哪些了解？
二、新授
（一）教学文1、2自然段
1、指名读第1自然段，思考：这一自然段告诉我们什么？
指名反馈。（故事的时、地、人和事）
2、16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。在哥伦布的航海队伍中也常常有不速之客，人们把它称为“海上凶神”，人们为什么这么称呼这种疾病泥？请大家读读第2自然段
学生讨论,交流。
3、指名朗读课文,相机知道朗读。
4、现在人们已经知道，其实种怪病就是坏血病，是船员们体内缺乏维生素c而导致的。船员们的体内为什么会缺乏维生素c呢？
（因为长期在船上生活，吃的是黑面包和咸鱼，很少、甚至吃不上蔬菜和水果，这就导致了船员体内严重缺少维生素c。）
6、小结：仅仅是因为缺少维生素c，不知有多少船员葬身于茫茫大海，真是太可悲了。
（二）教学课文2—5自然段
1、自读课文2—5自然段，读完后想一想，你从中读出了什么？
2、讨论交流。
一份感动一份悲伤一份伟大一份无私……
（1）你是从段中的什么地方感受到的？找出有关语句读一读，再想一想为什么有这么一份情感的？
（2）小组交流。
（3）全班指名反馈。
（4）指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近茺岛，他的心情更沉重了。
（三）教学课文6—8自然段
1、可是奇迹出现了，这是怎么回事呢？请大家自读第6自然段。
指名反馈。
船员们奇迹般地生存了下来，此时你有什么疑问?
出示：难道秘密在野果子里面？
（1）指导朗读。（读出疑问语气）
（2）改为陈述句。
2、到底是怎么回事呢？读课文7、8自然段。
指名用自己的话说说野果子和船员病愈之间的联系。
小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素c。
3、你认为维生素c呗人们发现，主要依靠的是什么？
小组讨论。
指名交流。（细心的观察和思考）
（达成目标2）
3、指导学生有感情地朗读课文。
（达成目标1）
三、总结课文
1、读了全文，结合生活实际，你有什么想说的吗？
2、总结全文。
四、作业
1、完成补充习题第二题。
2、调查生活中含有大量维生素c的水果和蔬菜。
教学目标：
1、学习并掌握本课的生字新词，积累“路程”等词语。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。教育学生从小养成均衡饮食的习惯。
教学重点难点了解维生素c被人们发现的经过，认识维生素对人体的重用性。
教学时间：二课时
《维生素c的故事》教学设计来自第一范文网。
教材分析：
这是一篇介绍维生素C作用的科普小品。文章采用故事的形式，借助于曲折的情节，生动地向读者介绍了维生素C的有关知识。
学情分析：
本文为略读课文，学生只要能读顺读通，理解内容，弄清维生素C对保持人体健康具有重要的作用就可以了。课堂上，教师应激发学生的阅读兴趣，注重课内外延伸，培养学生的自学能力。
教学要求：
1、能正确、流利、有感情地朗读课文。
2、理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学重点：理解课文内容，了解维生素对人体的作用。
教学准备：课件
教学过程
一、揭题
1、老师每天都给同学们一颗维生素C，你们知道维生素C吗？
2、那维生素C是怎样被发现的，又是被谁发现的呢？
3、今天我们就来读一个《维生素C的故事》。齐读课题。
二、初读课文，质疑
1、自读课文，要求：读准字音，读通课文。
2、再读课文，质疑（课件出示自读提示）
抓住海上凶神一词做文章1、说说这个词读了你有什么感受？读课文，说说它是如何伤害船员的，读出你体会的感受。
师：海上凶神这个名字给你什么感觉？
生：很可怕，很恐怖。
生：这是海上独有的疾病，来势很猛，很凶狠。
生：它来的很神秘，像是死神的代言人。来的很迅速，无法阻挡。
师：这样一种海上独有的，在船员们没有意思到，就如死神般降临的疾病，是怎样夺取船员的生命的'，请你们自己读一读。
师：谁来将这可怕的海上凶神来临的情景，读给大家听听。
指生读2、到底什么是海上凶神？师：这样可怕的疾病到底什么病呢？请你们在默读课文，然后用书中的语言说给大家听听。生读出课文的最后一段，简介是维生素c缺乏症坏血病就是海上凶神教师介绍关于维生素c的科学资料3、为什么会出现维生素c缺乏的情况，读课文用书上的语言说一说。
（1）海上生活不仅而且
（2）人们发现野果子和其他一些水果、蔬菜都含有一种名叫维生素c的物质。因为海上生活很艰苦，船员只是吃鱼和黑面包，没有水果和蔬菜吃。而蔬菜和水果中才含有维生素c，所以他们就出现了被称为海上凶神的坏血病。结合这两点就能说清楚。
3、在发现维生素c能治愈海上凶神的过程中，哥伦布的情感出现了那些变化，请你们自己再默读课文找出来，然后想想为什么会有这样的变化。生找出：哥伦布心情十分沉重，噙着眼泪、又惊又喜说说哥伦布心情沉重，噙着眼泪（悲伤）的原由？讨论：哥伦布将生病的船员留在荒岛上，这样的做对吗？要求小组在课文字里行间中找到证据说明自己的观念。简介哥伦布的航海伟大事迹。再读表达哥伦布心情的句子，将哥伦布矛盾的心理读出来。教师过渡到又惊又喜将这种惊喜的对话情景读出来。
4、很多发现都是很偶然的，请学生说说哪些发现是很偶然的？
病重的船员是怎么对哥伦布说的？他们为什么要这么说？
病重的船员为什么在荒岛上能转危为安？海上凶神这种怪病的原因是什么？
病重的船员在荒岛上是靠什么维持生命的？
5、疏理学生质疑，布置学习活动：
①动笔读书：读读找找，自己解疑。
②真情播音员：文中有许多感人的话，请你找出你觉得好的地方，
把你的感受写在旁边。再有感情的朗读一下。
6、交流。（课件展示相关内容：哥伦布简介、哥伦布发现新大陆等）
三、总结延伸
课件出示有关维生素的小知识。
走近“课研” 触摸课堂教学的本真——兼评吴如渊执教的《维生素c的故事》
作者：佚名 转贴自：转载 点击数：81
作者：郑春
随着新一轮课程改革的深入，对如何进一步提高课堂质量的多元思考也在不断深化。一堂课涉及到对课标的理解和把握，对文本的解读和超越，对教师、学生之间关系和地位的准确定位，对实施的手段和方法的有效运用。“课研”，就是要研究解决这些问题。
11月17日，市第一小学吴如渊副校长带头上了一节面向全校的教研课《维生素c的故事》。针对老师们在“语文沙龙”提出的“语文课第一教时难教，怎么上？上什么？”的困惑，吴校长选择了该课的第一教时。听完课，在钦佩吴校长带头上教研课的同时，更对这堂课感触颇多，深切感到一小通过扎实开展校本课研，强化师资培训所作的努力。
一、返璞归真，语文姓“语”。
小学语文姓“小”“语”，既要体现工具性、人文性，又要体现符合小学生的认知规律。吴校长针对中年级学生的特点，导入富有悬味，立即引起了学生的兴趣：“很久很久以前，人们在发现维生素c的过程中发生了一件感人的事情，你们想知道吗？”环节设计得简练而朴实。在字词教学中，吴校长很注意引导让学生读出词语的韵味。如一位学生在读“浑身无力”时，力量很大。吴校长疑惑地说：“我怎么感到这个词语给人的感觉是很有力气啊！请你再试一试！”学生立即领悟，读得轻而缓。吴校长立即说：“原来词语也有感情啊！”在教完字词后，吴校长及时让学生进行描红，还特意安排了恬淡的古筝曲为背景。学生学得趣味盎然，练得实实在在。这节课的结尾吴校长设计让一个维生素c进行动漫自述。短短的几十秒，却让我们感受到了语文的人文关怀。
二、渐进课堂，追求质效。
第一教时在一般老师看来，无非是课文读读，顺序理理，字词写写。吴校长不是这样。他抽出课文中难读的句子，随机让学生读，然后让学生评议，再练读直至读好。在这个过程中，吴校长总是以朋友的身份、亲和的笑容、鼓励的语气、赏识的眼光参与其中。形成了民主平等的教学氛围，建立了和谐的学习环境和平等的师生关系，师生的双边活动得到了扩张。在如何帮助学生理清课文的脉络时，吴校长也设计的很巧妙。他抓住哥伦布的感情线索的四个句子（“十分沉重——点了点头——越来越沉重——又惊又喜”），师生进行讨论怎么读好。要读好还必须深入文本。吴校长特别以第四自然段为例，联系上文，理解哥伦布“噙着眼泪点了点头”的无奈。再放手让学生读。新课标明确指出：阅读是学生个性化行为，不应以教师的分析来代替。教师应给学生充分的时间读课文，尤其是在学生不能马上理解语言文字的内涵及情感时，教师应让学生多读课文。学生逐步走进文章里去后，才能触摸到文章的脉搏，才能与文章的内容、思想、感情产生共鸣。由此，这个环节就不是简单地就文本的梳理而梳理，而是以读促悟，以读悟情。自然地理出“船员病倒——送上荒岛——以为病死——起死回生”的课文脉络。整个教学流程浑然一体，水到渠成。彰显出教者的教学机智和扎实的语文教学基本功。
综观吴校长这节课，主线清晰 主体突出。读书方式多样，感悟层层深入。可谓是简简单单教语文，却是完完全全为学生，扎扎实实求发展。简单就是以简驭繁，返璞归真，追求的是一种真、纯、实、活的教学境界；凭借简明的教学目标、简约的教学内容、简化的教学环节、简便的教学方法，实现省时高效的教学理想。吴校长的这节课做到了。
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学习目标：
1、学习课文中的生字词，会写课文中生字。
2、能正确、流利、有感情地朗读课文，体会人物的内心活动。
3、理解课文内容，了解维生素c的发现过程，懂得任何发现、创造都离不开细心的观察与实践
学习重点：
理解课文内容，了解哥伦布发现维生素c的发现过程，体会人物的内心活动。
学习难点：
通过学习，了解任何发现、创造都离不开细心的观察与实践。
教学准备：课件
教学课时：2课时
第一课时
教学过程：
一、揭题：还记得我们二年级时学过的一篇课文《有趣的发现》吗？它主要讲了生物学家达尔文通过细心观察研究岛上的昆虫，发现只有适应自然环境的生物，才能得以生存的故事。今天我们要来认识一位和达尔文同样善于细心观察生活的伟大航海家，他就是哥伦布，那么他到底发现了什么呢？看老师的板书（板书：维生素c 的故事）生齐读题。
1、针对课题你有什么疑问？
2、初读课文。过渡：维生素c对人体有什么作用？维生素c是怎样发现的？请大家打开课本去寻找答案。
二、自学课文，提出自学要求（屏显）：（1）读准字音，读通句子，理解课文内容。（2）从课文中找出维生素c有什么作用？用自己的话简单说说维生素c是怎样被发现的。
三、检查自习情况：1、读读生字词（这课有不少生字词比较难读，老师读了几遍才把它读准，现在老师来考考你们，看谁读得有快又准.）
2、通过对课文的学习，我们已经知道了维生素c有什么作用？（生：治坏血病）课文的最后一节就告诉了我们，齐读:
(屏显)：坏血病是由于人体内长期缺乏维生素c引起的。当身体内补充了适量的维生素c，坏血病就不治而愈了。生读。
3、过渡：维生素c的发现对医学事业做出了巨大的贡献，使人类文明向前进了一大步，维生素c究竟是怎样被发现的？下面我们就去细细品读维生素c后的感人故事。
四、精读课文，感悟真情。
（一）品读第二节
1、屏显：那时，航海生活不光艰苦，而且充满危险。
引读：从你的烟雨中，我听出来了，那时，航海生活不光 ，而且 。（点击不光、而且）从这个词中，你体会到了什么？
（预设）生：航海生活非常艰苦，还充满危险。
师：生活艰苦并不可怕，船员们个个都是吃苦耐劳的人，他们面临的最只要的困难还是航海生活处处充满危险，你们知道船员远航都会遇到哪些危险吗？
生：会遇到
生：他们会遇到海啸
师;那是多么危险的事，遇到海啸，船员们将九死一生不过经过多年的航海经验，哥伦布已经会从各种自然现象观察出大海中将会有什么变化，可以避免遇险。
生：会在大海中迷失方向。
师：不过那时人类已经有了指南针。
生：他们的船会触礁。
生：他们带的淡水会喝完。
生：船上的食物会不够吃……
师：是啊，航海生活处处充满危险，船员们明知有种种危险在等待他们，还是勇往直前，如果没有他们的冒险，也许人类到现在还不知道地球是圆的，到现在还不知道地球上还有那么多陆地与岛屿，刚才同学们历数的种种危险，船员们靠着顽强的毅力和吃苦耐劳的精神都能克服，最最让他们害怕的还是一种航海期间很容易得的一种怪病（出示“海上凶神”）齐读。
师：“海上凶神”这个名字给你什么感觉？
生：很害怕，很恐怖
生：这是海上独有的疾病，来势汹汹，很凶狠
生：它来的很神秘，象是死神的代言人来的迅速，无法阻挡
师：这样一种海上独有的，总在船员们没有意识到就如死神般悄悄的疾病，所以人们称他为“海上凶神”齐读
师：他是怎样夺取船员生命的，请你们自己读一读。
2、屏显：最可怕的是在航海期间很容易得一种怪病，病人先是感到浑身无力，走不动路，接着就会全身出血，然后慢慢地死去，船员们都把这种怪病叫做“海上凶神”
师：谁来将这可怕的“海上凶神”来临的情景，读给大家听听。指生读。
师：它就这样直接威胁着船员的生命，所以称它为（齐读）“海上凶神”。它让病人经历一段如此痛苦的过程，所以称它为（齐读）“海上凶神”
（二）品读3—5小节
1、过渡：有一次，哥伦布的船队刚出发不久，“海上凶神”就悄悄地降临了，课文在介绍这个故事时，重点抓住了哥伦布的心情来描写，请同学们自由读读3-6小节，划出描写哥伦布心情的词，好好体会一下当时哥伦布的内心活动。
2、自由读课文，划出描写哥伦布心情的词，读读句子，好好体会一下哥伦布当时的内心活动。
3、交流：
同学们学得非常认真，你们都找到了一些重点词，划得很准确，下面哪位同学愿意把你的体会说出来和同学们交流交流。
4、屏显：不久，“海上凶神”就悄悄地降临了。船队才航行不到一般的路程，已经有十几个船员病倒了。望着四周一片茫茫的海水，哥伦布的心情十分沉重。
师：谁来说说你是怎样理解这个“沉重”的，请同学们各抒己见。
生：哥伦布看见船员生病了，心情很难过。
生：看到船员生病了，哥伦布很焦急。（问：他急什么？）
生：这么多的船员生病了，他找不到就他们的办法。
生：船队才航行到不到一半的路程，就有这么多的人病了，这次是否能完成任务？（担忧）生：他在愁，如果这病继续传染就糟糕了。
师：望着四周一片茫茫的海水，哥伦布毫无办法，内心焦急万分，充满了对船员们命运的担忧，自然心情就沉重了，你们能把哥伦布此时的心情读出来吗？指名读。
师：同学们都读懂了哥伦布的心情，那些船员们理解哥伦布吗？你从哪看出来？
5、屏显：那些病重的船员为了不拖累大家，对哥伦布说：“船长，你就把我们送到附近的荒岛上吧。等你们返航就来的时候，再把我们的尸体运回家乡。“哥伦布噙着眼泪点了点头……
师：从哥伦布的眼泪你读懂了什么？
生：哥伦布很难过，他并不愿意把病中的船员留在岛上。
师：但是，假如带上这些船员，很可能大家都会感染上这种怪病，后果不堪设想，所以哥伦布很无奈的 。
生：哥伦布很感动，这些船员为了不拖累大家，自己提出来留在岛上等死。
师：如果是你，你愿意离开患难与共的战友们，孤零零地留在岛上等死吗？但是他们提出了要请求，为的是不拖累大家，不影响这次远航，这种识大体顾大局的高度自觉的精神怎么不让人感动？在这生死离别之际，怎么不泪水涟涟？
师：此时的哥伦布是百感交集，自己好好读读这一小节，细细地体会一下哥伦布此时的心情。
6、屏显：几个月过去了哥伦布的船队终于胜利返航了。船离那些重病船员所在的荒岛越来越近，哥伦布的心情也越来越沉重。
引读：几个月……心情也 。
师：终于胜利返航了，此时哥伦布的心情应该是轻松喜悦的，怎么会越来越沉重呢？
生：哥伦布想到他看到的将是船员的尸骨，内心充满了悲哀。
师：是这些船员们的舍身精神让哥伦布他们完成了这次探险任务，哥伦布心中的悲哀远远超过了内心的喜悦，我班的男同学都和哥伦布一样有情有义，我想你们一定能读出哥伦布此时的心情，老师给你们配上音乐，先酝酿一下感情，男生齐读。
7、总结，过渡到下节课：哥伦布想到他看到的将是船员的尸骨，内心无比悲痛。那么，这些船员生死如何？野果子里面隐藏着什么秘密？我们下节课再接着学习。
五、布置作业：1、抄写习字册生字词。
2、收集有关哥伦布及维生素c的资料读读。
第二课时
教学过程：一、复习：
1、 默写生字词
2、 有感情的朗读课文，3、 体会哥伦布的内心活动。
2、 合作探究，3、 学文明理。
二、导入：哥伦布想到他看到的将是船员的尸骨，内心无比悲痛。那么，这些船员生死如何？野果子里面隐藏着什么秘密？这节课我们继续学习。
屏显：正在这时十几个蓬头垢面的人从岛上向大海狂奔过来。这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜。
师：哥伦布惊得是什么？喜得又是什么？
师：你们能想像哥伦布会做些什么？说些什么吗？船员们又是怎样回答的呢？
屏显：“我们来到岛上以后，很快就把你们留下的食物吃完了。后来，肚子饿的时候，我们只好采些野果子吃。这样我们才一天天活下来。”
指名读。
师：这一天天是多么艰难的日子，包含着多少辛酸啊！船员们过着与野人一样的生活，所以一个个“蓬头垢面”（齐读）让我们把船员的这份心酸读出来。（男生读）
师：想着自己终于起死回生了，这又是多么让人高兴和激动啊！（女生读）
十几个船员心情各不一样，他们围着哥伦布，七嘴八舌的抢着告诉哥伦布他们是怎样活下来的。（生抢着说）。
师：听了船员的回答，哥伦布会产生什么疑问呢？
生：难道秘密在野果子里面？
师：哥伦布为什么会这么问？
师：以前他们吃的是什么/
生;船员们在船上只能吃黑面包和咸鱼。
师：如果哥伦布只是产生怀疑而不去解开这个疑惑，会发现维生素c吗？
师：他是怎么做的？
屏显：哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听。
师：正因为哥伦布善于发现问题，并积极解决问题，所以才会发现维生素c，引读：后来经过研究……
师：原来，所谓的“海上凶神”就是“坏血病”，它是由于人体内长期缺乏维生素c引起的。当身体内补充了适量的维生素c，坏血病就不治而愈了。齐读（出示句子）
师：从此船员们再也不怕“海上凶神”，从哥伦布发现维生素c这件事上你能感受到什么启发？
屏显：1、科学就在我们身边，任何发现创造都离不开细心的观察与实践。
2、很多发现都是偶然的，如果你不懂得思考，即时苹果在你头上砸上千次，也是没有任何作用的。
总结：是呀，任何发现创造都离不开细心的观察与实践。希望同学们以后在学习和生活中善于发现，善于思考，勇于实践，做一个生活的有心人。
3、 学生练习复4、 述课文：
师：读读课文，说一说维生素c被人们发现的经过。
5、 拓展练习：
阅读语文评价手册17课《脚气病与维生素的故事》并完成练习。
6、 课外作业：
收集一些科学小发现故事读读。
在日常生活中注意观察和思考，看看有没有新发现。
17、《维生素c的故事》教学设计 来自第一范文网。
作者：佚名 转贴自：转载 点击数：70
今天我在和学生一起学习《维生素c的故事》一课，文中有这么一句话：这不是那些船员吗？他们还活着！哥伦布又惊又喜地问道：“你们是怎么活下来的？”对句中的“又惊又喜”一词，我让学生说说哥伦布惊的是什么？喜的又是什么？一生回答道：哥伦布看到这些船员没有死，所以感到高兴。和我对“喜”的理解是一样的，我正想夸奖他几句，殊不料一生大声说：“不对！”我一愣，目光转向他，他站起来说：“我认为刚才他讲的只是其中的一个原因，还有一个更重要的原因是他意识到这种可怕的＇海上凶神＇有办法对付了！”是啊，如此可怕的“海上凶神”居然能够治愈了，怎不令人兴奋！我不禁竖起大拇指：多聪明的孩子呀，我没有想到的答案，他却想到了！我深深地感觉到了“教学相长”这句话的正确性。
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一、看拼音写词语。
lùchéenɡ quē fá jiān kǔ hún shēn wú lì
（ ） （ ） （ ） （ ）
wùzhì shiliònɡ wēixiǒn yòu jīnɡ yòu xǐ
（ ） （ ） （ ） （ ）
二、比一比再组词。
艰（ ） 浑（ ） 尸（ ）
坚（ ） 混（ ） 户（ ）
三、 写出近义词。
缺乏（ ） 艰苦（ ）适量（ ）
四、造句。
……不知不觉……
……又惊又喜……
五、根据课文内容填空。
1.哥伦布市十六世纪（ ）伟大的（ ），他常常（ ）船队在大西洋上（ ），（ ）。
2.所谓“海上凶神”就是（ ），它是由于（ ）。
六、读下列句子，注意加横线的词语，说说你读懂了什么。
哥伦布噙着眼泪点了点头……
七、 你能讲讲发现“维生素c ”的经过吗？
八、你了解“哥伦布”吗？你知道关于他的故事吗？
九、阅读积累。
1.维生素c的历史
公元前1550年，埃及的医学莎草纸卷宗中就有坏血病的记载。
《旧的全书》（从公元前1100年到公元前500年）中提到了坏血病。
公元前约450年,希腊的“医学之父”hippocrates叙述了此病的综合症状,即士兵牙龈坏疽、掉牙、腿疼。
1309年法国的《圣路易的历史》一书中记述了十字军东征时有一种对“嘴和腿有侵害的”疾病（坏血病）。
1497年葡萄牙领航员围绕好望角航行到在印度马拉巴尔海岸，在航海途中他的160个船员因坏血病有100人丧生。
15和16世纪，坏血病曾波及整个欧洲，以致医生们怀疑是否所有的疾病都是起源于坏血病.
1600~1603年英国航海家j.lancaster船长记载了远航到东印度群岛时，他保持了全体水手健康的原因仅仅由于附加了一个“每天早上三匙柠檬汁”的命令。
1747年，英国海军军医在12位患坏血病水手中实验了六种药物，发现了柑桔和柠檬有疗效.
1768~1771年和1772~1775年各三年的两次远航中，英国船长在他的船上备有浓缩的深色菜汁和一桶桶泡菜,并每到一个港口便派人上岸收集各种水果和蔬菜,结果,水手们没有一个死于坏血病。
1907年挪威的holst和frolich和进行了用一种缺乏抗坏血酸的食物喂养豚鼠引起坏血病的试验.
1928年在剑桥大学霍普金斯实验室，匈牙利科学家szent-ɡyorɡy从牛肾腺，柑桔和甘蓝叶中析出一种物质，他称这种物质为己糖醛酸，但他没做抗坏血病影响的实验。
1932年匹兹堡大学的>charles ɡlen kinɡ从柠檬汁中析出一种结晶物质，在豚鼠体内具有抗坏血酸活性，这标志了维生素c的发现。
1933年瑞士科学家合成了维生素c。
2.维生素c的主要来源
柑橘类水果和番茄是维生素c的最佳来源，清椒、菠菜、马铃薯中含量亦丰，维生素c的合成片剂。（每一百公克食物中所含维生素c的毫克数）
橘子-49
萝卜-24
凤梨罐-2~10
甜菜-34
草梅-60
菠菜-59
蕃茄-23
柠檬-45
西瓜-3~8
花椰菜-69
3.维生素c的作用
（1）合成collaɡen（胶原蛋白）-以形成软骨、骨质、牙釉质及血管上皮的重要基质。
（2）促进脯胺酸转变为氢脯胺酸之反应，而氢脯胺酸为构成胶原重要成分之一，因此维生素c可促进胶原之生成。
（3）维持结缔组织之正常-因为胶原是构成结缔组织之细胞间质。
（4）参加体内氧化还原反应-维生素c可参加酪胺酸及某些物质的氧化反应。
（5）制造肾上腺类固醇激素。
（6）增进伤口愈合及增加对受伤及感染等压力的感受力。
（7）在受感染、发热时，此维生素之损失亦随之增加，故其对刺激之反应扮演重要角色。
（8）解毒作用；
（9）改善心肌功能，减低毛细血管脆性，增加机体抵抗力；
（10）对抗游离基，有助于防癌，降低胆固醇，防止坏血病。
4.维生素c的性状
维生素c即（抗坏血酸），为水溶性维生素，食品加工业中，做抗氧化剂以为保存食品价值，而在人体可加强维他命e之功能。极易在植物组织中被合成，动物方面，目前知道人类身体无法合成，必须额外藉助食物中取得。维生素c极易在小肠、皮下组织、腹腔内被吸收，吸收后分布至全身。水溶性的维生素c极易在水中造成流失，是其一大特性。
维生素c为白色或略带淡黄色的结晶性粉末；无臭，味酸；久置色渐变微黄；易溶于水，水溶液呈酸性反应，在乙醇中略溶，在氯仿或乙醚中不溶。性质不稳定，在碱性溶液或金属容器内加热易破坏。
苏教版小学语文四年级上册：《维生素c的故事》习题来自第一范文网。
教学目标：
1、 正确的、流利的、有感情的朗读课文，学会生字新词，结合上下文理解词义。
2、 整体感知全文，并理解各部分意义，可以自己说出维生素C的发现经过。
3、 懂得生活中碰到奇怪的事情要善于思考，了解维生素对人体的作用
4、 体会文中人物在不同阶段的情感。
教学重点：
学习课文各部分，了解维生素C的发现经过;有感情的朗读课文。
教学难点：
理清文章脉络，体会文中情感，学习遇事细心发现勇于思考。
教学过程：
第1课时
一、 揭示课题
1、 板书课题
2、 引导读题并质疑
二、 初读课文
1、 学生自学课文，自学要求
(1)自由轻声读课文，圈划出文中生字，读准字音。
(2)画出不理解的词，联系上下文理解其意。
(3)读通顺课文，初步了解课文大意。
学生带着问题，按照要求读课文。
2、 检查自读效果
(1) 出示生字词
(2) 指名读，读准字音并正音
(3) 说说自己理解了哪些字词的意思
(4) 指读分自然段读文，读准字音，通读课文。师正音，评读
(5) 指名说说课文的大意，感知课文的主要内容
三、 指导书写生字
1、 出示生字卡片，提示：注意一些易错字的正确写法。
2、 学生练习描红仿影。
第2课时
一、 复习导入
1、 听写生字新词，个别上黑板写。
哥伦布 大西洋 海上凶神 维生素
2、 让学生根据黑板上的词语说一说本课的大概内容。
3、 师述：16世纪的航海生活不仅艰苦，还很危险。因为“海上凶神”随时都可能降临到任何一支船队。那一年，哥伦布的船队刚出发不久，就面临了“海上凶神”的灾难。我们继续来学习课文。(板书：维生素C的故事。)
二、 阅读理解
1、 自读课文2—5自然段，读后想一想，你从中读出了什么?
2、 讨论交流
一份感动 一份悲伤 一份伟大 一份无私
(1)你是从段中什么地方感受到的?找出有关语句读一读，画一画，再想一想为什么有这么一份情感的?
(2)小组交流
(3)全班指名反馈
(4)指导学生朗读，读出这份感动、悲伤、伟大……
3、小结：无私的船员，为了不拖累船队舍弃了生命，主动要求弃于荒岛。这份伟大、无私深深打动了哥伦布，也令哥伦布倍感愧疚，所以船临近荒岛，他的心情更沉重了。可是奇迹出现了，这是个什么奇迹呢?
4、这是怎么回事呢?请自由读第6自然段。
5、指名反馈
6、船员们奇迹般地生存了下来，使哥伦布知道他们的病愈和他们天天吃野果子联系在了一起。
小黑板出示：难道秘密在野果子里面?
(1)指导朗读。(读出疑问语气)。
(2)改为陈述句。
7、到底是什么原因呢?读课文7、8自然段。
8、读完后指名用自己的话说说野果子和船员病愈存活的秘密
9、小结：是啊，这就是船员们奇迹般存活的秘密。和船员们的生命密切联系着的原来就是维生素C
三、总结全文
1、读了全文，你有什么想说的吗?
(学生可以针对课文内容说说自己的感受，也可以结合实际，劝导大家要均衡饮食。)
2、总结：是啊，《维生素C的故事》给了我们很多启示，不仅有饮食习惯方面的，还有做人工方面的。老师祝福你们都健康、快乐的成长。
3、 想一想我们生活中哪些食物含有维生素C.
四、作业
1、有感情地朗读课文
2、调查生活中还有哪些含有大量维生素C的水果和蔬菜。
板书设计：
维生素C的故事
沉重 噙泪
更沉重 惊喜
探索
教学目标：1、能正确、流利、有感情地朗读课文。2、理解课文内容，了解文生素c对人体的作用。3、知道一切科学的发现离不开观察和思考。
教学重点：了解文生素c对人体的作用。
教学难点：通过人物情感变化，了解人物性格特点。
教学过程：
一、复习导入。
1、齐读课题。
2、这是一个关于什么的故事？通过上节课的学习，你知道了一个什么科学常识？
二、理解课文内容。
1、说说故事的主人公是谁。（板书：哥伦布）迅速地浏览一遍课文，找一找文中描写哥伦布情感变化的词语。
生汇报。（师板书：十分沉重、越来越沉重、又惊又喜）
2、哥伦布的情感为什么会有这些变化？通过这些情感变化你看出哥伦布是一个什么样的人？学生放声朗读课文，边读边用笔划出相关句子，做上标记。
学生汇报。
（1）十分沉重。指生朗读，说说沉重的原因。船员们得的是什么病？可怕吗？文中是怎么描述这种可怕的疾病的？生读。
（2）越来越沉重。第二次心情沉重是什么时候？为什么沉重？你认为这一节应该读出哪几种情感？
（3）又惊又喜。当哥伦布的船来到荒岛之后，他看到了什么？“蓬头垢面”是什么意思？他惊喜的是什么？引读这一节。
3、那些病重的船员怎么在荒岛上的？生读第四节。这节中也有一个字很形象的描写了哥伦布复杂的情感，找一找。
“噙”什么意思？为什么含着泪却不流泪呢？从这个字你体会到了哥伦布什么样的心理？后面的省略号省略了什么？
面对有情有意的哥伦布，顾全大局的船员，你有什么话想对他们说？写话练习并交流。
4、这些留在荒岛上的船员又是怎样奇迹般的活下来的呢？指生读7、8两节。“哥伦布一回到意大利，就把这些船员起死回生的奇迹讲给医生们听”从这句话中你还看出哥伦布是一个什么样的人？这两节给你的日常生活有什么启发？
三、小结。
四、作业。
维生素不光有c，还有很多，（例如a、b、d、e等）同学们查找相关资料读一读，了解它们被发现的过程。
设计理念：本课的教学力求通过反复读课文，让学生经历丰富的情感体验。通过课文中字、词、句的理解体现语文工具性、人文性的统一，构建一种扎实、有效、真实而生动语文课堂。
