主体系列活动：蔬菜
主题由来： 菜对孩子们来说有时节是美味，有时却难以下咽。但老师如果用故事去引导或提高菜色的品质，那么对于鼓励幼儿多吃菜是能起到非常重要的作用的，在一段时期的诱导和鼓励，幼儿不仅是改善了挑食现象，还对菜的种类和颜色产生了浓厚的兴趣，为此我们一起发出了这资助找菜看菜营养系列活动。 活动目标 主题壁报 问题板块 区域游戏相关内容 家园合作 资源利用 1、通过收集，观察、实验以及品尝，让幼儿了解菜的种类和颜色是多种多样的，植物的每一部分都可能是一种菜，使幼儿对植物的生长产生浓厚的兴趣。 2、知道菜的营养非常丰富，对人体有很多好处。 1、你能找出多少种蔬菜？ 2、你知道这些蔬菜是植物身体的哪一部分吗？ 3、哪种菜的心和外皮一样，哪种不一样？ 在植物角内展示一些蔬菜的图片，将同一类的分在一起。 菜类生长图展示 1、在植物角内摆放各种蔬菜及横切片，在种类选择上要分别有根、茎、叶、花四种菜。 2、美工区内可投放菜的图片，或添色活动，请幼儿通过绘画进一步了解菜形菜色。 1、在家长园地中展示内容网络图，请家长在活动前帮忙收集各种蔬菜及图片。 2、在自家餐桌中也可加菜，让幼儿了解各种菜的味道，鼓励幼儿尝试没吃过的菜。 到菜市场去参观，寻找没吃过的菜。
活动网络图设计意图 师幼互动 教育反思 提高幼儿的参与兴趣，了解更多的菜种，给幼儿提供亲自收集菜品的机会，发挥主动性。 1、过程中教师将每一株植物都拟化成人，让幼儿感觉到一株植物就是一个身体，象人体一样分为几部分，这几部分就是植物的根、茎、叶、花。 2、当教师出示某一蔬菜让幼儿去猜测或确认它是植物身体的某一部分时，幼儿直观的感觉比较多，如：象萝卜、土豆，幼儿会猜测为果实，这时教师如果结合光盘，详加讲解幼儿便会很快理解。 3、幼儿也会问出一些比较偏的问题，如：芹菜切开为什么会有丝？ 幼儿在活动中会不断发现新现象新内容，提出一些新问题。很有可能是教师在活动前预想不到的，这就需要教师随机寻找思维，解答幼儿的问题抓住随机教育契机。
