四年级下册《万年牢》教案（精选17篇）
教学目标：
1、我会认识8 个生字。
2、我要了解故事内容，并学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3、通过课文的研读，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
教学重、难点：
感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
知识链接：
新凤霞是我国著名的评剧演员。小时因家境贫寒，她没有上过学，六岁开始学戏，十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实践，新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔”。她唱的评剧《刘巧儿》在第一届全国戏曲观摩演出中获得演员一等奖。1997年获第__届“亚洲最杰出艺人奖”。后来因得病上不了舞台，于是刻苦学习写作，成了一名作家。写出了二十九部、近百万字的作品。对于自己取得的优异成绩，她觉得最应该感谢的人是父亲。
教学过程：
一、导学
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一下你吃糖葫芦的模样，好吗?
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、自学
1、我会读，我理解。(我会认真地读词语三遍，有不懂意思的词语我会查字典。)
走街串巷 掉皮损伤 晾晒 竹签耽误 甩糖风 掺假 赚钱
2、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
3、我还有不懂的问题，我要记录下来。
三、组内小展示
1、围绕自学要求小组内展示汇报。
2、小组内讨论交流。
(1)从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
(2)课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
四、整理学案
五、评学
1、我会读，而且能组出不同的词来。
削{xiāo ( )
xuē ( ) 闷{mēn ( )
mèn ( ) 把{bà ( )
bǎ ( ) 薄{bó ( )
báo ( )
2、我能在课文中找出下列词语的近义词。
把握( ) 美丽( ) 挣钱( ) 耽搁( )
3、根据课文内容填空。
课文中三次出现了“万年牢”，第一次是指_________，第二次是指________，第三次是指_________。
学习目标：
1 、认识8 个生字。
2 、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3 、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4 、学习独立阅读课文，培养自学能力。
重点难点：
1、课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
2、让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
powerpoint 课件或小黑板。
自学提纲：
1 、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
2 、从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
3 、课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
检测练习：
一、小小书法家:把难写的生字规范地写在田字格里。
二、词语积累:朗读本课词语，读准字音。
走街串巷 损伤 晾晒 耽误 师傅 邀请 掺假 闺女
三、你读懂了吗?
1、联系文中具体的语句说说父亲是个怎样的人? _________________________________________________________
2、文中三次提到了“万年牢”，分别指什么?它们之间有什么联系?
_________________________________________________________
讨论更正：
1 、小组合作研讨。
2、班内汇报交流。
3、重点指导理解问题(3 )：
第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
b 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么?小组讨论
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
练习设计：
一、我会读拼音，写词语。
tiān jīn liàng shài dān wù zhuàn qián zhú qiān
( ) ( ) ( ) ( ) ( )
二、请给下列字选择正确的读音。
(1)闷闷不乐 (mēn mèn) (2)拮据 (jū jù)
(3)教诲 (huǐ huì) (4)精湛 (zhàn zàn)
三、课文链接
做大买卖的老板都有一套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板的定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿也不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点儿、掺点假，他不听。
1、从这段话中找出两组反义词。
- -
2、文中的“一点儿也不马虎”说明了什么?
_________________________________________________________
四、课外延伸
《彭德怀和他的大黑骡子》片断
彭德怀率领红三军团负责殿后。他眼见战士们一个个因饥饿而昏倒在，便把目光(盯、落、)在自己的坐骑大黑骡子上。这匹从江西出发时来就跟随彭德怀的大黑骡子，一(yī yí yì )路上又驮伤病员，又驮粮食和器材，每天它背上都堆得像小山似的。有时彭德怀抚摸着大黑骡子念叨着：“你太辛苦了啊!(ya na wa)连一点料都吃不上。”说说着，就把自己的干粮(分、取)出一些，悄悄地塞进大黑骡子的嘴里，里，一直看着它吃完。
1、选择你认为更准确的字下画“___”
2、给文中加点字选择正确的读音打“√”
3、从画线的语句中你体会到什么?
_________________________________________________________
教后反思：
(说明：关于导学案的设计我和所有的老师一样，一直在思考和探索。今天我把《万年牢》一课导学案设计呈献给所有的同行，仅供参考，希望大家不吝赐教。)
教学内容：
《万年牢》是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，通过学习课文中的父亲真诚地为人、做事的感人故事，让学生感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学目标：
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在
教学难点 ：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学准备：powerpoint 课件 学生预习课文
教学时间： 1课时
教学过程
一、导入新课，理解课题
学完第5课《中彩那天》，我们认识了一位了不起的父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们将走进另一位父亲，去读读他的故事。请齐读课题“6 万年牢”。
理解课题：“牢”是什么意思？“万年牢”呢？
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2、词语检测
（1）去把儿 闷好 削竹签 挑选
（2）蘸糖 甩糖风 掺假 赚钱
（3）走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
带拼音读（指名读，跟读）；去掉拼音（男女赛读）
三、围绕提示，自学课文
这是一篇略学课文，学习之前我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系
请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？
父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听听吧
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”
（1）我们先来看第一个万年牢。齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）
万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。
（这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢？）
引导学生读2、3、4小节
“父亲的糖葫芦做得好，用的都是最好的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢？去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须
齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易？
父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷——2、洗擦——3、准备——-4、煮——5、蘸——-6、甩——。
师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。”
板书：做糖葫芦
（2）第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么？
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢？阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。（“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然”
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢？为什么？师：是啊，他的生意一定——（示意学生回答）生（齐）：万年牢！
板书：做生意
（3）师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。（屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。”）
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么？
板书：做人
（4）（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。
你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的？为什么？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢？师：这些资料，你想到了什么？
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。文革期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
六、思考拓展，升华主题
你们谈得真好！同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？
是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢”！让我们以这样的名言来激励自己吧！（屏显句子）
生（齐读句子）：
1、对人诚恳是不会失败的。——毛泽东
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。——孔子
附板书：
万年牢
做糖葫芦
万年牢
做生意
万年牢
做 人
※第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子:“我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢?(板书:糖葫芦DD万年牢)
B、这种糖葫芦,父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段,体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段,体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C、小结:正是因为父亲做糖葫芦认真仔细,所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子:“公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书:做生意DD万年牢)
※第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子:“父亲教导我做万年牢,就是要做可靠的人,实实在在的`人。无论做什么事都要讲究认真,讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书:做人DD万年牢)
※这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得:这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人,一环紧扣一环,叙事清楚,很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读,深入体验:
齐读课文,谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解,体会情感:
你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系（见教材35页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的生意：好的产品受信赖 赢得众多回头客 生意旺
万年牢的人品：诚实、守信
在我们办公室里常常有这样的对话：“这篇（略读）课文我用了两个课时才上完。你呢？”“一个课时。略读课文嘛，学生读读说说就行了。”我想，前者是将略读课文的教学等同于精讲课，后者则是将略读课文忽略了。
叶圣陶先生曾经说过：“就教学而言，精读是主体，略读只是补充；但是就效果而言，精读是准备，略读才是应用。”关于略读课文的教学，《教师教教学用书》有明确要求：一是内容上，理解课文的要求要低于精读课文的教学，一般是“粗知课文大意”，只要抓住重点、难点帮助学生理解即可，词句的理解不作为要求。二是方法上，教师要更加放手，要让学生运用在精读课文中获得的知识与方法，自己把课文读懂。并在以后的大量阅读中掌握读书方法，提高阅读能力。
我想，编者安排略读课文的教学，目的之一是要我们训练学生略读的能力，不要求咬文嚼字，只要求“粗知课文大意”；目的之二是让我们培养学生独立阅读的能力，自己把课文读懂，在实践中掌握读书方法。因此，我这样设计了四年级下册第二单元的课文《万年牢》的教学：
一、揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么？（万年牢是什么意思？万年牢指什么？）
二、初读课文，感知内容
1、读通课文，读准字音。
2、检查字词：
多音字：把（ba）闷（men）削（xiao）
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误
（能认读，并结合句子理解词义）
3、课文三处写了万年牢，分别指什么？找出有关语段读一读。
三、细读课文，感悟理解
1、第一处的万年牢指什么？找出有关语句读一读。
出示句子：我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
⑴ 为什么叫万年牢？
⑵ 这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作过程中对每一个环节一丝不苟。）
⑶ 小结：
正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2、第二处万年牢指什么？
句子：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
⑴ 什么是正道？（凭着良心做买卖）
⑵ 父亲是怎么走正道的？
3、第三处万年牢指什么？
父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4、这三处的万年牢之间有什么联系？启发学生懂得：产品质量好才能赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能赢得别人的信任和尊重。
四、深入体验
你是怎么理解父亲所说的做人的道理的？结合具体的生活事例来说明。
五、交流“做事认真，讲诚信”的故事
【教学反思】
在教学过程中，我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学习，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。
其次，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程。
第三，作为排在本单元最后的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。开课时自然地把学生带到本单元的学习主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学习独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做
事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理： “一个人只要活得诚实， 有信用，就等于有了一大笔财富。 ”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预习检测
1、词语检测
(1)去把儿 闷好 削竹签挑选
(2)蘸糖 甩糖风 掺假赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
(带拼音读)、 (指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课 文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了 3 次，画出相应的语句，想想 3 次之间有 什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
( 父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听 。
①父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1) 我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的 万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读 2、3、4 小节 “父亲的糖葫芦做得好， 用的都是的材料。 早晨起来， 父亲去市上买来红果、 海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等 的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的 糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、 一点 儿、都要、上好、上等、必须 )齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准 备------4、煮-----5、蘸------6、甩------
师： 是啊， 正是因为父亲的认真实在， 所以做出的糖葫芦可以称得上是 “万年牢。 ” 板书：做糖葫芦
(2) 第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、 嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定――(示意学生回答)生(齐) ：万年牢!
板书：做生意
(3) 师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样 教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
板书：做人
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文 革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400 万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
六、思考拓展，升华主题
同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗? 是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢” !让 我们以这样的名言来激励自己吧!
(屏显句子) 生(齐读句子) ：
1、对人诚恳是不会失败的。――毛泽东
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。――孔子
学习目标：
1 、认识8 个生字。
2 、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3 、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4 、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学重难点：
让学生从感人的故事中，感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
教学准备：
Powerpoint 课件;课前让学生到街上尝试冰糖葫芦。
教学时间：
1 课时
教学过程：
一、创设情境，激趣导入
一上课就马上出示冰糖葫芦，问：同学们都吃过冰糖葫芦吧?能说说吃冰糖葫芦的感受吗?
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得不仅非常漂亮，而且味道也特别棒，在天津很有名气。今天我们就一起来学习第6课，请大家打开书本，翻到第22页。
二、启发阅读，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语(课件出示)：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
3、自学课文，边读边思考问题：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
小组合作研讨。
班内汇报交流。
(1.自己做糖葫芦买。2.帮老板做糖葫芦)
三、精读体验，品味语言
课文的主人公是父亲，主要是围绕着糖葫芦展开叙述的，为什么课题不定为“糖葫芦”而叫“万年牢”呢?让我们再次走进课文去找找答案吧!请找出文中三处点明题目的句子。(出示相关句子)
一)第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
二)第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
1)理解：正道
2)、老板那套“生意经”是怎样的?这样做好吗?
3)、父亲是怎么做的?从哪些词句可以看出?
(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
三)第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
四)这三处的万年牢之间有什么联系?
这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的'产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，归纳提高
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、练习巩固，拓展延伸。(课件出示)
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
教学反思：
《万年牢》是一篇略读课文。这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量;再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
纵观整节课教学不甚理想。教学过程中，很想将双基落实，而落实的力度不够，主要是给予学生思考、朗读的时间不够充分，也考虑到因为这篇课文是一篇略读课文，不能面面俱到而矛盾。没能彰显出学生的自主学习能力，也没考虑到学生的学情，因为学生阅历不不够丰富，有点“满堂灌”、请君入瓮的作法，以后要引以为戒的，不断提升自己的教学能力。
设计意图：
阅读教学一方面是引导学生“披文得意”，在阅读中掌握读书方法，理解文章内容，另一方面是引导学生品味、消化、积累、运用课文的语言。“意文兼顾”，才能体现语文的工具性和人文性的统一。因此，在课堂结尾处设计有依据、有中心的环节。从课堂中学到语文知识，结合生活实践用于生活，既回顾父亲做人做事的认真实在，又贯穿三处“万年牢”之间的内在联系于其间，最后给学生一个平台展示他们的视角、他们的情感，从课文中受到的崇高的人格美的熏陶、感染，发展个性，丰富自己的精神世界。
教学目标
1、认识8个生字。
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文、培养自学能力。
教学重点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学难点
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间
1课时。
教学过程
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧?回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗?在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题：
(1)课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
(2)从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
(3)课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题(3)：
第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
b 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
六、作业：学习本课的写作方法写写自己的父亲。
教学目标
1、认识8个生字
2、了解课文内容，体会做人要认真，讲究认真，讲究实在的道理
3、学习作者叙述清楚，有条理的表达方式
4、学习独立阅读课文、培养自学能力
教学重难点
想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事？从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学时间
1课时
教学过程
一、读一读课文前面的提示语，了解阅读的要求，明确学习本文的目的要求。
二、独立阅读课文，培养独立阅读能力
让学生根据阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事？并在书上做简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
三、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象？对父亲的言行作出评价。
四、围绕学生对“父亲”的评价再次引导学生走进文本。从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的，引导学生对文中的关键词句进行深入体会，而不是脱离文本的空洞地谈。
着重抓住下列语句体会父亲的商业道德高尚
1、“早晨起来，父亲去市场上买来红果……”说明父亲采购当天最新鲜的果品作为材料，对买来的材料又经过严格的挑选……“……有一点儿……”这些都反映了父亲做生意是那么认真和实在。
2、对于制作工艺更是一丝不苟，闷火、洗石板、串葫芦、拉丝、蘸糖的均匀，“吃一口让人叫好”不怕冷、不怕潮。
3、父亲的手艺出了名被一家老板邀请去当伙计，每月有工钱，由于父亲看不惯老板变着法儿赚钱的生意经，不到一年就辞去了这份工作，反映了父亲凭着良心做买卖，不做亏心买卖的商业道德。
五、对文中的三处“万年牢”分别进行体会
1、联系上下文说说它的意思
2、说说三处“万年牢”中间的相互联系（见教材35页）
六、讨论父亲受雇于老板这件事
老板的这种生意经好不好？他这样做会带来什么结果？联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
七、拓展阅读，加深对课文的理解
读一篇与本文内容相关的文章
八、板书设计
万年牢的产品质量：工艺高、质量好
万年牢的'生意：好的产品受信赖 赢得众多回头
课前播放《冰糖葫芦》mtv。
一、谈话导入，揭示课题。
1、孩子们，听了这首歌，看了图片，有什么想说的？
2、今天我们要学习的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。（学生说师板书）
二、初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。（给足够的时间让孩子读课文。）
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。（出示句子）。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）
三、再读课文，理清层次。
1、预习得真好。孩子们，课文中有三次写到“万年牢”，默读课文，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、一起来读一读三个句子。
四、深入研读课文
（一）、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。（父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”）
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗？
学生交流。
3、孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦？（板书：做糖葫芦）请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
（预设：精挑细选、精细、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致？
（去了把儿和尾一点儿都要上好）
谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（读这个句子。）
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
（透过这个“甩”字，你可以看到什么？）
正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在造就了这品质上乘的万年牢。再读父亲的话。（“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”齐读句子。）
（二）、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。（出示句子）。父亲说：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
2、读父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解？
结合理解“走正道”。联系生活，说说你是怎么理解“走正道”的？
3、父亲这么说的，是不是这么做的呢？读读五六自然段，
为了这个事，老板和父亲之间，发生了一场激烈的争论，让我们用自己的智慧把他们的这场争论再现出来。
4、出示对话句式（孩子每人一张）：
老板地对父亲说：
父亲地说：
老板地说：
父亲地说：
（写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。）
5、汇报展示。（交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。）
6、面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。（读第二句万年牢的句子。）
（三）、出示第三个“万年牢”的句子。
1、这句话中的“万年牢”你又是怎么理解的？
2、课文中有三个“万年牢”，你们觉得它们有什么联系？出示三个句子。
3、朗读句子（要有层次）
4、父亲用做糖葫芦的经历教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读最后一个自然段。
是呀，父亲的教导也使我们一生受益。下课。
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗？（课件出示冰糖葫芦图片）
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语（课件出示）：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱（认读，并结合句子理解词义）。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？（板书：糖葫芦――万年牢）
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二自然段，体会父亲十分讲究选料；读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？（凭着良心做买卖）
B 、父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）（板书：做生意――万年牢）
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。（板书：做人――万年牢）
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。（表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。）
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的？实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗？结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
万年牢》读后感
第二单元的课文让我受益匪浅！第一课写得是我们做事要诚实，可以用那位母亲说的话来表示：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”第二课告诉我们人要活得踏踏实实地，不要做对不起良心的事......。
其中，让我印象最深刻得就是《万年牢》它不仅告诉我们做生意要做万年牢，做人也要做万年牢。故事的大意是：新凤霞的父亲是走街串巷卖糖葫芦的。她父亲做得糖葫芦很有名是因为用的材料都是上等的。蘸糖葫芦必须是冰糖，棉白糖不行。煮糖要用铜锅。小时侯“我”给父亲当帮手。父亲叫我甩“糖风”。过年的糖葫芦，要甩出长长的糖风。父亲甩的可漂亮了，好象聚宝盆上的光圈。父亲说：“我的糖葫芦蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”后来天津南市旧日租界的一家大字号，邀请父亲......。
我想：我也要像他一样做个踏踏实实的人！
《万年牢》读后感
读了《万年牢》这篇文章后，我有很多感触。
《万年牢》这篇课文说的是父亲用心，诚信做糖葫芦的故事。文章告诉我做任何事情都要凭良心做，不能做亏心买卖，做人也要做个可靠的人。
前段时间从《金陵晚报》上看到一条新闻，说老师组织学生高考作弊，欺骗考官，其实这也是在害自己。结果被发现，取消了成绩，这就是不诚信的代价。
今天是3.15消费者权益日。对待消费者，生产和经营者是必须要诚实，有信用，要凭良心做产品，如果昧着良心欺骗消费者，自己也不会有好的结果。生意就不会长久。像那年冠生园的月饼事件就说明了这些。
冬天“雪灾”的时候，出租车很多都乱涨价，真是“想着法儿赚钱”。没有“凭着良心做买卖”如果我是司机，我会以平常的价格让乘客付款，并且还会提醒他们小心地滑。我们的社会太需要凭良心做事，具有“万年牢”品质的人了。
万年牢的产品质量赢得生意上的万年牢，而万年牢的生意，是靠诚实，守信“万年牢”的人品。
<<万年牢>>读后感
这学期，我们学了一篇叫<<万年牢>>的课文，文章中那位父亲的糖葫芦经久不衰，都是因为他的认真、实在.读了这篇课文，我陷入了沉思。
我想到了一些贪图小便宜的厂家，为了谋取暴利，他们把自来水灌入包装瓶变成纯净水，把哈密瓜味的月饼做成冬瓜加糖和香料，手段一个比一个卑鄙。我想：这种偷工减料、弄虚作假，欺骗消费者，像这样的公司迟早会倒闭的。现在，很多企业都这样，他们都因该学学这位父亲，学学他的认真、实在，再苦再累，也要得到消费者的信任。
相反，现在有的小店到挺讲究实在的。我就碰到过那么一个，他是开包子店的。我第一次买他包子的时候发现里面有一张馄饨皮，卖包子的说夹一张馄饨皮不容易让里面的汤汁面粉吸干。可我想在每个包子里放一张馄饨皮太麻烦了，下次也许不会夹了吧。可是几年过去了，那个包子味道一直没变，那张皮一直还在，我想：他可真像那位父亲啊！
我们应该学习那为父亲，做个认真、实在的人。
读《万年牢》有感
在语文书中有许多课文，但《万年牢》这篇文章让我深有感触！
文中的父亲是一位走街穿巷卖糖葫芦的普通人，可是他做事认真实在。做糖葫芦的材料要上等，制作工序不能添油加醋，父亲的认真实在终于有了回报，进了天津大字号做糖葫芦，可父亲却因为那里掺假而辞去了工作。让我感受到那位父亲真诚为人的道德风范。
父亲公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢，指好产品会受到顾客的信赖，赢得众多回头客，生意会越来越兴旺。可是当今社会有许多人却做不到。
昨天，我和妈妈上菜场买菜，我看见一只只螃蟹，直流口水，拖着妈妈去买几只，小摊贩说这些螃蟹满身都是膏，可好好吃啦！可拿回家一看，有一只螃蟹分明是一汪水，唉，被受骗了。这不，今天，我又去菜场买菜，卖菜的小摊贩说这菜刚从菜地里拔来的，可新鲜了，但回家尝了尝，却老的能嚼出渣来。我想这些商贩子看起来是赚得多，可这样的店是不会留传千古，是不会经久不衰的，他们的假面具终有一天会被揭开。
这些事让我懂得，我们这些小学生做题要认真对待，不能只把它当成任务，一心想着嬉戏，而把作业马虎了。
读《万年牢》有感
最近学了一篇课文，题目是《万年牢》。课文讲的是：父亲是有名的做糖葫芦的能手，他的生意在天津一带非常好。因为他做糖葫芦的材料都是选用最好的：新鲜的红果、海棠、山药和红小豆，削好的竹签、冰糖做出来的糖葫芦让人吃一口直叫好，父亲一直不做亏心生意，他很诚实，不会为了赚钱而骗子人，父亲一直教我做人也要做“万年牢”。
读后我受益无穷。我觉得父亲做事认真、仔细、诚实，是一个真正的生意人，老板叫父亲少放些葫芦，糖，做点儿假，可是父亲不听，因为他想到了买主，想到了吃糖葫芦的人，他们一直信任父亲，付了钱，卖到的却是下等的糖葫芦，他不能这么做的。老板给父亲的帮手，父亲觉得他动作太慢，不如他的女儿。父亲口中的万年牢表示产品的万年牢，表示了生意的万年牢，表示了人品的万年牢。万年牢的人品，诚实、守信和糖葫芦的产品质量好，工艺高。“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢”这句话不只使作者一生受益，也使我受益匪浅！（东莞市凤岗镇中心小学四（2）班张子晴）
“解决问题”就是让学生解决日常生活场景中的实际问题，而在现实生活中考虑解决某一生活中的实际问题时需要的数据、事项、关系等，在应用题的教学中，这些必不可少的信息已经通过文字形式给出了。而解决问题不是简单的代入公式，它要的具体问题具体分析。在问题情境中解决问题才是学习数学的价值所在。随着社会的信息化发展，数学的应用也在不断地深化和扩展。我们就要更加注重在真实的情景中研究数学和解决问题。因此，在数学教学中我结合自己的教学实践和相关的教育理论在解决问题的教学注意以下几个方面。
1.创设情景，收集信息
教师开始上课时，可以借助主题图或教学课件来创设生动有趣的教学情境，把抽象的数学知识与生活实际联系起来。主题图或教学课件上的信息在一定意义上是为学生思维提供线索的。当学生汇报后，教师引导学生将收集的信息进行整理，找出要解决的问题。通过观察汇报也能为解决问题提供认知的基础，激发了学生的求知欲望，焕发学生的主体意识，为学生自主探索、解决问题营造氛围。具体如下：
①教师先让学生观察主题图。
师问：“图上画得是什么，写得是什么，你发现了什么?”
②让学生认真独立地观看，分组讨论和交流，并汇报和交流获取的信息。
例如：二年级下册第7页“解决问题”。可将课本上的主题图利用多媒体课件以动态的形式展示给学生，让学生仔细观察，说说发现了什么。学生有了前面解决一步计算问题的经验，已经具备了一定的搜集信息能力，他们分小组讨论和交流，很快会说出自己发现的信息：有21人去划船，每条船每时3元。21个人去划船，至少要租几条船?学生在看图时，教师要注意培养学生有序的观察，这样有利于理清思路，并为将来找中间问题打下基础。
2.小组协作探究问题
当学生明确要解决的问题后，给学生留出充足的空间和时间，让每个学生运用已有的知识和经验，自主寻找解决问题的途径、方法和策略，还可以通过小组内的共同探究和交流，并形成初步的方案。在这个过程中，教师要参与到小组中去及时获取信息，适当加以引导和调控。具体如下：
①个人或小组针对问题进行自主探究。可以采取讨论、实验、等方法自觉矫正错误，逐步得出结论。
②教师启发点拨。引导学生回顾探索过程，指导解题策略。
例如：二年级下册第14页“解决问题”。先引导学生结合图文，分析所收集到的信息。当学生发现每枝康乃的价钱不知道时，可以分小组进行讨论和交流，学生发现必须先求“每枝康乃馨花用多少钱”的问题，通过学生的自主探究或者教师的点拨，让学生根据“玫瑰花每枝5元，康乃馨每束8枝共24元”这个信息可以算出一1枝康乃馨比1枝玫瑰花便宜多少元，再根据第二个信息“菊花每束4枝共8元和百合花每枝4元”就可以求买1枝菊花和1枝百合花共花多少钱。对于两步计算的解决问题，教师指导学生分析问题时一定要帮助学生掌握解决问题的步骤。
3.交流评价解决问题
交流评价是教师主导与学生主体有机结合的关键环节，教师的主要责任在于组织学生进行有成效的数学交流，激活学生的思维，拓宽学生的思
。理清思路后，让学生独立选择算法。当学生有了自己的想法后，再让学生通过小组交流进一步归纳整理算法。最后通过集体交流，明确算法。具体如下：
①小组派代表向全班汇报研究成果。
②各组成员认真倾听相互评价，表示赞同、反对，开展有竞争的合作。
③组织引导各小组提出不同的想法，发现新的思路、方法及时扩散，并给予及时评价和指导。
例如：二年级下册游戏活动的“解决问题”。主题图上是小朋友在跷跷板乐园游玩，学生通过观察知道要解决的问题是“跷跷板乐园一共有多少人?”。教师让学生分小组进行讨论“可以怎样算?”。当小组发表自己的解题方法时，就会出现几种不同的解法，有的先用乘法算出坐跷跷板的人数，再加上没有坐跷跷板的人数、有先用加法算出坐跷跷板的人数，再加上没有坐跷跷板的的人数、有的先直接数出坐跷跷板的人数，再加上没有坐跷跷板的的人数。让学生通过互相评价和交流，寻找最快捷的方法。教师要合理地指导学生选择快捷、有效的解题方法。
4.巩固方法拓展思维
学生掌握了方法，还要不断练习应用中深化理解。在这个环节中安排一些基本题，让学生用已掌握的知识进行解答，以达到巩同应用的目的。也安排一些发展性习题，让学生从不同角度灵活运用已有的知识解决问题，以拓展学生的思维，以培养学生的应用意识。具体如下：
①教师根据教学目标、重难点设计好练习。结合学生知识，能力的差异，组织学生分层练习。
②学生人人完成基础题的练习，低等生在完成基础题的基础上，尽力完成综合题，中等生在完成综合题的基础上，尽力完成提高题，优等生三种练习都完成。
例如：二年级下册采土的“解决问题”。通过例题的学习，学生明确了“求一个数里有几个另一个数”的问题应该怎样解答。教师可以设计简单的看图题“左边小兔有12只，右边小狗有3只，小狗的只数是小兔的几倍?”进行巩固练习，还可以设计在多个信息中解决“谁是谁的几倍”的问题。教师注意学生运用已有的知识解决问题。
《万年牢》是一篇略读课文，是人教版义务教育课程标准实验教科书四年级下册第二组的一篇略读课文，这篇课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事、做生意的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事的认真和实在的。先讲父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品质量；再讲父亲受雇于老板后因不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞掉工作。父亲的认真、实在、正直的品格影响和教育了下一代，为孩子树立了如何做人的榜样。这篇课文让学生从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
这是一篇略读课文，但课文的篇幅却很长，要在一节课内将学文明理、领会方法都训练到位，这是很不容易做到的。课文的题目是“万年牢”，文中也有三次提到“万年牢”，如果能引领学生对这三处的“万年牢”进行细细品味，体会它们的意思，再说说这中间的相互联系，那么，这节课的教学目标就达成了。因此，我在设计这节课时，就紧紧抓住“万年牢”这条主线，通过文中三次出现的“万年牢”来引导学生一步步进入课文的情境中，积极思考，大胆发言，最终由文本的解读上升到了情感的共鸣，感悟文章所蕴含的做人道理。
1、联系上下文体会万年牢产品
“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”这是文中的第一个万年牢，在理解这个万年牢的时候，我先提出这样一个问题：父亲说，我的糖葫芦叫万年牢，冰糖葫芦这个名字不是挺好听的吗？可父亲为什么把它叫“万年牢”呢？请再读这个句子，从句中找理由。孩子们说理由的过程，就是对第一个万年牢的理解。然后问学生想不想拿到父亲的祖传秘方，让学生默读课文的第2、3、4自然段，引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真、实实在在、讲究商业道德的人。
2、联系生活实际品味万年牢生意
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”是第二个万年牢。我觉得在这个重点句的理解过程中，应该在尊重学生自主意愿的前提下，将学生的生活经历与课文紧密结合。我先让学生了解什么是走正道？再让学生联系自己的生活说说歪门斜道有哪些表现？有的学生说在真贷中掺杂一些假的，有的学生说，宣传上说得如何如何好，买回来却是假的等等，最后让学生们说父亲是如何走正道的，在对比中学生充分理解了做生意万年牢。
3、拓展文本感悟万年牢人品
万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。父亲如何能做出品质上乘的万年牢？那是因为他用心做事，用心做人。此时，第三处“万年牢”已水到渠成，无须再多言。为了让父亲的认真、实在、正直的品格在学生的心中更形象更高大，我抓住“父亲的教导使我一生受益”一句，拓展了作者新凤霞的生平资料，这段生动、鲜活、感人的文字材料使学生明白作者新凤霞之所以能成为这么多的家，取得这么多的成就，跟父亲的谆谆教导是分不开的，跟父亲的万年牢人品是分不开的，这段文字丰满了学生对课文的感悟。
设想总是美好的、理想化的，但实际操作起来并不简单，由于自己没有进行试教，时间没有调控好，在理解第一个万年牢的时候花了太多的时候，以致于后面部分太紧凑，如在理解第二个万年牢时，我安排了这样一个小练笔：做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。由于时间不允许，我就改让学生进行说话练习，而且只叫了两三个学生就匆匆过了，有走过场的感觉。自己课前准备得也不够充分，幻灯片上漏了一个字也没有检查出来，结果当场修改又浪费了一些时间。以后在制作过程中仔细再仔细。
在教学过程中还存在着很多不足之处，请在座的各位老师指正。
【教材分析】
《自然之道》是义务教育课程标准实验教材(人教版)四年级下册第三单元的第一篇主体课文。课文讲述我们来到南太平洋加拉巴哥岛旅游，看到一只探头出穴的幼龟被嘲鸫咬啄时，不顾向导劝阻，要求把幼龟抱向大海。后来，成群的幼龟得到错误的信息，以为外面很安全，就鱼贯而出，结果成了食肉鸟的美餐。
【设计理念】
本组选编这篇课文的意图就是要丰富学生的见识，使学生认识到要按照自然规律办事，同时培养学生把握文章的主要内容、体会文章的思想感情的能力。因此，在设计本课时，努力创设情境，让学生充分以主人翁的姿态去思考，从而把握文章的主要内容;同时，以事情发展的顺序为线索，引导学生去品词、品句，体会文章所表达的思想感情;教学中还设计小表演、小采访等提高学生的学习兴趣。
【教学目标】
1、知识和能力：
⑴ 认识7个生字，会写14个生字，正确读写“旅游、侦察、愚蠢、争先恐后、若无其事”等词语。
⑵ 有感情地朗读课文，理解课文内容，体会文章表达的思想感情。
2、过程和方法：
⑴ 创设情境，入情入境;
⑵ 自读表演，理解内容;
⑶ 品词品句，积累感悟。
3、情感和态度：
⑴ 丰富见闻，激发学生探究大自然对人类启示的兴趣。
⑵ 懂得做事要遵循自然规律。
【教学重点】
理解课文内容，体会文章表达的思想感情，从中受到做事要遵循自然规律的教育。
【教学难点】
理解向导的话，体会文章所表达的思想感情。
第二课时
一、谈话揭题，初解“道”
1、同学们，大自然气象万千，美丽无比，充满生机，也充满神秘。在这美丽的阳春三月，老师想和你们一起去旅游，走进大自然，去探索大自然的奥秘，好吗?
这节课我们就共同来学习一篇发生在大自然中的真实故事──9、自然之道(板书课题)，齐读读题。
2、读了课题，你知道这里的“道”是什么意思?(规律)
“自然之道”指的是什么意思?(大自然中的规律)
3、那今天要学的这篇课文到底要告诉我们什么规律呢?让我们一起走进课文去探究吧。
[此处对“道”的理解仅仅是对文字本身的理解，适时的质疑，可激发学生探究的欲望，激起学习的兴趣。]
二、自主学习，感悟“道”
1、同学们，今天老师带你们去旅游的地方是南太平洋加拉巴哥岛!去南太平洋加拉巴哥岛旅游的.飞机起飞了，请大家系好安全带。
(课件出世界地图)
趁这空隙，我想问问同学们：上飞机前，向导告诉你们，此趟旅行，我们的目的是什么?(实地观察一下南太平洋绿龟的幼龟是怎样离巢进入大海的)
[第一自然段内容简洁明了，以观看课件的直观演示轻松巧妙带过。]
2、你了解太平洋绿龟吗?
(课件出示绿龟图)
⑴ 学生自由读第二自然段。
⑵ 指名交流。(学生有的交流的是书上讲的，有的是课外搜集的)
过渡：你们真棒，能了解这么多绿龟的知识。
[培养学生搜集资料的能力是语文教学的任务之一，学生从课外搜集的知识是对课本知识的补充，学生能得到老师的赞扬，在得意中丰富了见闻。]
3、同学们，美丽的加拉巴哥岛到了!已近黄昏，我们抓紧时间上岛吧：
(课件出示嘲鸫咬啄幼龟图后故作惊讶)咦，你们怎么了?一个个露出那么惊讶的表情!你们看见了什么?
⑴ 赶紧先自由读课文第3自然段。然后和同桌演演你看到的情景，如果你会表演了，老师也知道你就读懂课文了，但要注意演出嘲鸫和幼龟的动作。
⑵ 指名表演，教师相机引导学生突出幼龟“探出、欲出又止、踌躇不前”，嘲鸫“突然飞、啄、拉”等动作
[教师创设了情境，让学生在情境读文本、活用文本。学生在课堂上通过动口、动手、动脑调动多种感官，积极思考，主动参与，感悟课文的内容，课文可理解产生质的飞跃。]
4、看到眼前发生的这一幕，我们的态度和向导有什么不同?自由读课文4自然段，用横线划出我们和向导神情的词。
⑴ 学生交流。我们“紧张、焦急”，向导却“却若无其事”地答道：“叼就叼去吧，自然之道，就是这样的。”
⑵ 你读懂了“若无其事”吗?向导为什么这样说呢?(明白自然之道)你能若无其事读读这句话吗?指名读。
⑶ 向导的冷淡招来了我和同伴的指责，向导只好极不情愿地把幼龟抱向大海。
⑷ 同学们，看到这里，你有什么疑问吗?教师相机就学生的发言为以下的问题。
⑸ 教师相机采访“向导”扮演者：
向导，我们这么紧张，你却若无其事，怎么会是这样的态度?
向导，你既然知道不能这样做，为什么做自己不愿做的事?你为什么不给“我们”解释?(情况十分紧急、用实践来教育他们)
⑹ 齐读，读出向导的若无其事，我们的紧张。
[阅读教学要引导学生进行形式多样的语言实践活动，这里的小采访让学生在轻松中思考，充分法发表自己的见解，正是给学生提供了语言运用、自主拓展的机会，培养了学生的语言表达能力，拓宽了学生的思维。]
过渡：我们成功地解救了一只幼龟，是干了一件伟大的事吗?(不是)我们干的是一件什么事?
5、“我们干了一件愚不可及的蠢事。”(课件出示这句话)谁读懂了“愚不可及”，我们到底干了一件什么蠢事?那么，后来到底发生了什么?
⑴ 自由读5～8自然段，思考以上问题。
⑵ 学生交流：(相机出示食肉鸟咬啄幼龟的课件)
幼龟：“鱼贯而出、争先恐后、结队而出”。假如你就是这些小幼龟，你会怎么想?(侦察兵进了大海，我也可以安全进入大海了;到了波澜壮阔的大海，我要好好游个泳……)
食肉鸟：“许多、吃得饱饱的、发出欢快的叫声”。假如你就是这些嘲鸫，它们又会想些什么?(真香，好久没吃到这些美味了……)
[让学生以主人翁的角色去充分想像，放飞了学生的灵性，给他们插上了想象的翅膀，挖掘学生学习的潜能，训练口语表达能力。]
⑶ 看到一只只幼龟成为食肉鸟的美餐，我们知道自己错了，就努力和向导一起想挽救这些绿龟，尽管我们气喘吁吁来回奔跑，但悲剧还是发生了，十多只幼龟成了食肉鸟的美餐。
⑷ 我们失落地走在沙滩上，引读“向导一边走一边悲叹：“如果不是我们，这些个海龟根本就不会受到伤害。”(课件出示)向导为什么悲叹?(心里难过)你能读出向导悲叹的语气吗?指名读，齐读。
[引导学生品词、品句，让“情”由心生，由品词、品句中感悟，让语文课永远姓“语”，深刻体会作者所要表达的思想感情。]
三、总结拓展，升华“道”
1、同学们，天黑了，我们要回宾馆休息了，多么难忘的一次旅游啊，此时的你受到了什么教训，得到了什么启示，你最想说什么?
(大自然中的万事万物都有自己存在的道理，遵循这个生存的法则和规律，大自然就受到保护;违背这个生存的法则和规律，大自然就受到伤害。)相机板书。
[在学生的感慨中，总结了全文，感悟了课文内涵，升华了对“道”的理解。]
2、你接触过这样违背自然之道的事吗?你认为怎样才会不违背“自然之道”?(学生充分交流课外知识：如候鸟迁徙不能挽留;山涧小鱼难在鱼缸生存;老虎圈养便失去野性;温室难育参天大树……)
[拓展交流，课内外知识的沟通，已悄悄拉开了本单元综合性学习的序幕，激发学生主动走入大自然、了解大自然、探究大自然规律的兴趣，也让短短的40分钟不是划上圆满的句号，而是走向生活，走向社会。]
【板书设计】
9、自然之道
人
遵循 违背
保护↘ ↙伤害
海龟
【教学评析】
1、凸现学生主体。整节课，教师以参与者的姿态与学生一起旅游，感受紧张、震惊、与失落，洋溢着愉快、民主、平等的氛围，学生学得轻松、学得开心。
2、创设情境氛围，让学生学有兴趣。教师创设如：“和学生一起去旅游、假如你就是幼龟……”等许多生动的情境，架起了和文本对话的桥梁，引领学生在入情入境中品味语言、发展语言，在这其中，教师还能做到以学定教，顺学而导，再加上富有感情、富有激励性的过渡语言，让学生产生情感的共鸣。 3、充分引导学生与文本交流，突现个性化体验如：教师的相机采访;假如你就是幼龟、食肉鸟等。引导说出感受，打开思路，激活思维。
4、注重了学生的朗读能力、表演能力、想象能力、
课前播放歌曲《冰糖葫芦》。同时反复播放冰糖葫芦图片。
一、 谈话导入，揭示课题。
1、孩子们，欣赏了一组冰糖葫芦图片，说说你的感受。 (预设：糖葫芦酸酸甜甜的，我真想吃;糖葫芦晶莹剔透，非常好看;以前我也吃过，可后来大人不让买，说是不卫生……)
2、今天我们要学习的课文就与冰糖葫芦有关，题目叫《万年牢》。(学生说师板书)
二、 初读课文，读通读顺。
1、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。自己放声地读课文，遇到生字新词可不要马虎，如果有困难的，请举手示意，我愿意过来和你一起读。(给足够的时间让孩子读课文。)
2、张老师在读的过程中，觉得有这么几个句子比较难读。(出示句子)。这几个句子会读了，说明你真的会读了。
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先让孩子自己读。再逐句指名读或齐读。)
三、 再读课文，理清层次。
1、句子会读了，再读课文，一定会更加流利，请你默读课文，一边读一边想，课文中有几处写到“万年牢”，把这几个句子划出来。
2、学生读，找句子，交流后出示三个句子。
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、课文中有三处写到万年牢，都找出来了吗?一起来读一读三个句子。
四、 深入研读课文。
(一)、理解第一个“万年牢”。
1、出示句子。(父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”)
2、读着读着，张老师觉得很奇怪，父亲为什么给糖葫芦起“万年牢”这个名字，你再读读这个句子，能帮父亲说说理由吗?
学生交流。
3、孩子们，父亲为什么能做出这么好的糖葫芦?请你读一读课文2、3、4自然段，拿起笔圈圈画画。
根据学生的回答板书：选料严 工具好 工艺(精、高)
重点研读句子
1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿中体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾 一点儿 都要 上好)
读这个句子。
父亲能做出这么好的糖葫芦，除了他选料严，工具好之外，还有什么原因，你可以关注3、4自然段。
重点研读句子
2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。(张老师也找到了一个句子想和大家分享。)
哪个词能说明父亲的手艺高?(透过这个“甩”字，你可以看到什么?)
怪不得父亲说，“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 齐读句子。
小结：父亲的认真和实在造就了优质的糖葫芦，造就了万年牢。
(二)、理解第二个“万年牢”。
1、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中是出了名的。出示句子。(公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。)
2、带着父亲的这句话，读读五六自然段，你对“万年牢”又有什么新的理解?
结合理解“走正道”。联系生活，说说你是怎么理解“走正道”的?
(预设：不骗人，不掺假，不会缺斤少两……)
3、 再现对话情景。
师讲述：“做大买卖的老板都有套生意经，变着法儿多赚钱，父亲对老板定价太高心里不满意，对老板的行为也看不下去。他还像过去那样认真选料，一点儿不马虎。老板嫌他扔得太多，让他少扔点、掺点儿假，他不听。”
孩子们，做生意的老板和走正道的父亲之间，会有一场激烈的争论，让我们用自己的智慧把他们的这场争论再现出来。
4、出示对话句式(孩子每人一张)：在天津南市旧日租界的一家大字号，老板( )地对父亲说：“ ”
父亲( )地说：“ ”
老板( )地说：“ ”
父亲( )地说：“ ”
(写一组对话也可以，有时间的小朋友可以写两组。)
5、汇报展示。(交流一个学生，全班一起回读第二句万年牢。)
6、面对老板的行为，干了不到一年，父亲毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。孩子们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
孩子们，父亲走街串巷，提篮叫卖，是那么的辛苦，父亲会后悔吗?
小结：即使少赚点钱，即使更辛苦，只要顾客能吃上优质的糖葫芦，父亲心里是踏实的，是快乐的，是甜甜的，优质的万年牢必然给他带来生意上的万年牢。
(读第二句万年牢的句子。)
(三)、出示第三个“万年牢”的句子。
父亲教导我做“万年牢”，做个可靠的人，实实在在的人，其实也在教导我们每一个人无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。让我们一起读课文的最后一个自然段。生读。
相信，无论做什么事，我们都会认认真真，实实在在，再读最后一个自然段。
