课题：流程的认识与描述
一、教学目标
1、了解流程的意义及其对生产、生活的意义，并学会阅读简单的流程图。
2、通过对典型的工作流程、生产工艺流程和农业生产流程案例的分析。理解流程中的时序和环节的意义。
3、能对简单的生活生产流程进行描述。
二、重点、难点
重点：理解流程中的环节和时序的意义，掌握流程是以时间为核心的概念。并学会阅读简单的流程图、描述简单的流程。
难点：流程的意义
三、教材分析
本单元讲的是生活与生产中的流程。相对与其他三个单元而言内容较易理解。其中流程优化的思想为后一单元的学习作了必要的铺垫。本单元以大量的案例呈现给学生。让学生自己感受来自生产与生活中体现出来的各种流程。流程是反映一定时序、体现具体的环节。这一课时把本单元第一节和后面两节部分内容做了介绍。
教学环境：多媒体教室 授课时间：1课时
四、教学过程
[导入新课]
以学校作息时间表和自行车前轮装圈上轴的过程图导入新课。图1是我们学校的作息时间表。同学们每天都是按照作息时间表来安排学习、生活的，每个时间段都有一项活动，而且是按照一定的先后顺序进行的。从图2中可以看出，自行车的前轮装圈上轴过程经历了一系列具体的步骤，这些步骤有开始的时间和持续的时间。
[得出结论]
时间上的先后顺序称之为时序（time series）
任何一项生产或生活活动都有一定的时序。时序体现了具体活动内容的先后关系。
[提问]这种先后关系是否可以颠倒？（让学生讨论并以具体事例说明，完成p39的马上行动）
浓硫酸的稀释，先放水会使硫酸溅出；
照明电路出现故障时，必须先切断电源，然后再进行检修。颠倒顺序会出现安全事故；
……
不可颠倒的时序往往反映了事物或活动的内在规律或机理，我们应尊重和遵循这些规律和机理。浓硫酸的强酸性决定了先放酸后放水；电流对人的危害觉定了先断电后检修。
[提出问题]
流程是针对一项任务或活动来说的，在研究或探讨某一部分时，应如何划分？
自行车的前轮装圈上轴过程，可以认为有上钢丝、编花、装前轴、装外胎、装内胎、装气门这几个小过程组成。对于我们在学校的经历可以分为准备上课阶段、学习阶段、午休阶段等。
我们把完成某一个具体目标、组成某项生产或某个活动过程的若干阶段或小的过程称为环节（phase）。
[学生活动]
回忆你们作为高一新生入学时，入学手续有哪些环节？每个环节由哪些具体事项组成？（完成p40马上行动）
对于这个比赛可分为哪些环节？
[得出结论]
流程与时序和环节有什么相互的联系呢？
任何流程反映了一定的时序，体现出一定的环节。
流程是一项活动或一系列连续有规律的事项或行为进行的程序。好流程可有效的指导生产和生活活动。
下图是一个典型的流程图。尖头方向表示时序。方框里的内容是每个环节要完成的任务。
流程也可理解为为了一定的目的去做事情的顺序。作息时间表就反映了师生在校一天活动的流程。
[案例分析]
p41装配螺钉的流程。
水稻种植过程（找到相关图片引导学生）
[导入]流程的描述、表达。通过以上举的例子，总结出流程表达可以通过哪些方式？
