《溶质的质量分数》教学设计案例及评析
学生评价教师：学生评价教师的教学设计、实施以及作用。
教师评价： 1 .习题检测知识技能目标的达成。
2 .针对三维教学目标后两维目标的学生访谈。
3 .学生后续学习情况观察。
《溶质的质量分数》教学设计评析
本节课的主要内容是溶质质量分数的概念和溶液中溶质质量分数的简单计算，知识难度不大，但要上得生动，让学生能够深入思考、分析、归纳，并不是易事。针对这一点，设计者选择了以实验为基础的教学策略，让学生通过实验去思考、分析和归纳有关的化学知识。而且所选的实验越贴近学生的日常生活，学生越感兴趣，也越容易理解。
该教学设计从学生很熟悉的糖水入手，由学生亲自动手配制两杯糖水，并品尝两杯糖水的甜度拉开了这节课的帷幕，体现了“从生活走向化学”的理念。两杯糖水的质量分别是多少？你怎么计算的？糖和水在溶液中分别叫做什么？两杯糖水的质量不同，溶解的糖的质量也不同，为什么糖水的甜度相同呢？一系列的问题引导学生积极进行思考和讨论，运用了“动手实验 - 思考讨论 - 得出结论”这一教学过程，并体现了“问题—猜测—实践—结论”这种化学探究性学习的基本环节。
糖与水的质量比相同（ 1 ： 9 ）；糖与糖水的质量比也相同（ 1 ： 10 ），在表扬学生用数据作为衡量标准，思维具有科学性的基础上，很自然地得出溶质质量分数的计算式和概念。这一过程充分体现了新课程“注重知识形成”的理念。采用参与式教学，让学生在原有的基础上发展新知，让学生自己推出公式，觉得自己可以做到并不难，拥有成就感，培养了学习信心，而且对这个知识印象深刻，更重要的是学会了一种科学的思维方式，达到发展思维、提高能力的目的。在整个教学过程中，教师只是一个组织者、参与者，使学生真正成为学习的主人，切身感受到化学学习的快乐，品尝学习成功的喜悦。
通过列举反例，让学生以教师的身份给别人挑错，从而防止自己出错，达到教学目的。利用练习及时反馈学生的学习效果，选择自学例题，感悟解题方法的策略，深化知识，培养能力。最后，通过改变溶液中溶质或溶剂的量变换题目，提高思维能力。
这节课充分调动学生动手、动口、动笔、动脑，课堂气氛良好，把调动学生的内驱力放在首位。用“制糖水，品尝甜度”创设情境，用“真心英雄”等激励的评价语言诱发学生的学习动机，激发学生的强烈兴趣，使其形成积极的学习态度。营造一个良好的学习环境，让学生在民主、愉悦的课堂气氛中放飞思维、快乐学习，达到了较好的教学效果。但也有不足的地方，如：在最后改变溶液中溶质或溶剂的量变式计算时，如果，利用实验的方法，让学生把自己配制的两杯糖水中，一杯加入 2 克 糖，另一杯加入 2 克水，分别算一算它们的质量分数，比一比计算结果，再尝一尝甜度。则不仅便于学生理解题意化解难度，还能使学生进一步体验到化学是以实验为基础的学科。
总之，本教学设计抓住了新课程倡导注重概念形成过程的概念教学理念。突出概念的关键特征，基于学生的生活经验引发思考，通过认识生活中的事实来形成概念，在师生、生生间的讨论交流的过程中，归纳得出结论。理清了知识脉络和学生的认知脉络，通过概念的实际运用巩固所学知识，关注了“三维”教学目标的落实。
