小班课程生活化活动设计《进餐流程》
课时
活动目标：1.幼儿知道进餐时的礼仪。
2.幼儿能够坚持好好吃饭，遵循进餐流程。
3.幼儿养成良好的进餐习惯。
活动准备：vcd 进餐礼仪碟片
活动过程：一、热身
师幼一块儿唱儿歌《好宝宝吃饭了》，共同感受一下进餐时的氛围。
二、导入
幼儿观看礼仪碟片《和奇佳学礼仪》（进餐）中的礼仪小剧场视频，了解进餐时我们应该做什么及进餐时的注意事项。
提问：（1）碟片里都讲了什么事情啊？都有哪些小动物呢？
（2）谁做得好？为什么？
（3）那进餐时我们应该怎么做呢？
师总结：礼仪小剧场里都讲了森林大会上举办的进餐比赛，参加比赛的选手有狮子、小白兔、小猴子、小花猫，还有猫头鹰裁判。小花猫做得最好，因为它呀，饭前还洗手，饭后还漱口，吃饭的时候把饭吃干净，还不浪费粮食。进餐时我们应该先洗手在吃饭，吃饭时不挑食，不说话，不剩饭粒不剩菜，左手扶碗，右手拿勺。
三、师示范并深入讲解进餐流程。
（1）师幼一块儿做《餐前洗手语》，强化幼儿对餐前洗手的熟悉度。
（2）师仔细讲述进餐时的注意事项，并教会幼儿小儿歌。
儿歌内容为：吃饭时注意不说话，不挑食，不剩饭粒不剩菜，左手扶碗，右手拿勺。
（3）结合本班情况，师向幼儿讲述吃饭不挑食的好处。
四、拓展延伸
小朋友们已经学了餐前洗手语和进餐注意事项小儿歌，那就让我们每天坚持做，看哪个宝宝最优秀，能成为“进餐文明小使者”吧。
小班课程生活化活动设计
——《进餐流程》课时二
