《科学之旅》的教学探究
一、制定教学目标
人教版新教参第九页写道：“这部分相当于全书的绪论，目的有两个，一是让学生认识到物理是有趣的、有用的，二是初步了解学好物理应该注意的事情”。根据《课程标准》里规定的“课程目标”，我制定本节的教学要求还有：
①让学生“经历观察物理现象的过程”。逐步教会学生“能简单描述所观察物理现象的主要特征”。初步领悟“直觉并不都是可靠的，只有进行科学研究，才能很好地认识自然规律”，逐步培养学生“实事求是、尊重自然规律的科学态度”和“树立正确科学观”。
②初步培养学生“能在观察物理现象过程中发现一些问题”和“有将自己的见解公开并与他人交流的愿望”。
③初步培养学生“对科学的求知欲，乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理”。
二、实验--
为了实现本节教学目标，我注重学生参与、阐明学习方法，并体现身边物理。
1.注重学生参与
“注重学生参与”，就是让每位学生都能够“经历观察物理现象的过程”。比如：
（1）“低压沸腾”：
教师在演示书中图0.1－1所示的实验前问学生：“停止沸腾的热水，浇上冷水后会发生什么现象”？演示完后再追问：你猜对了吗？”、你还有别的办法，让停止沸腾的热水，不再给它加热也能沸腾起来吗？”……
然后再指导每组学生都做“使用一个大注射器，也能让小试管里的热水沸腾起来”的“低压沸腾”实验。主要做法有：①用新购买的大注射器，到医院里去兑换使用中的大注射器，以推管用水湿润后靠其重力能自由下滑为宜。②用试管夹夹住小试管，向管里倒进装在保温瓶里的热开水，管内仅留1-2ml空间，堵紧用最小号打孔器打孔的胶塞。③将大注射器的推管用热水湿润后推进注射器前端，将注射器前端的乳头直接插进胶塞孔里，然后用力向上拉推管，小试管内热水会立即“沸腾”起来，慢慢放松推管后再用力向上拉它，小试管内的热水会第二次“沸腾”起来，再重复上述动作，直到小试管内的热水不再沸腾时为止。如果此实验进行顺利，教学时间有余，还可以指导一名学生表演“用冷水能使烧瓶中的热水沸腾”一次，再向瓶内再加热水，使瓶颈内仅留有2-3ml空间，塞紧带孔的胶塞，使用“两用气筒”抽气，教学效果更好。
（2）利用市面上出售的手持简易放大镜（直径约5～10cm、焦距约9～110n，售价在2～3元/个），安排学生做图0.1－3实验，效果比使用光具座上配套的放大镜好。教师要提示学生：“什么条件改变了，才造成透过放大镜所观察到的现象(注：应为“物像”）发生了改变”?
总之，在学生做观察实验时，要逐步培养学生“有初步的观察能力”：“能有目的地观察现象，辨明观察对象的主要特征及发生的条件”，使学生逐步“养成爱问‘为什么’的习惯，用疑问的眼光看待各种现象，探究我们不知道的自然规律”。
2.阐明学习方法
为了使学生能深刻地理解“物理是一门以观察、实验为基础的科学，人们的许多物理知识是通过观察和实验，经过认真地思索而总结出来的”，更突出“观察、实验和思索”是学好物理最基本的方法，我们设计了下列实验（以下各实验，均先让学生猜想可能会发生什么现象？然后再验证其猜想是否正确。这样，不仅能突出“观察、实验和思索”是学好物理最基本的方法、有益于培养学生的观察能力和实验能力，而且还有利于适时地进行“想象并不一定都符合事实”等思想教育）：
