第七章 第四节 酸、碱、盐的应用
一. 教学内容：
第七章 第四节 酸、碱、盐的应用
二. 教学目标
1、了解盐酸、硫酸、烧碱、熟石灰、食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等常见酸、碱、盐在日常生活和工农业生产中的用途；
2、知道一些常用化肥名称、化肥的分类方法和各种化肥的作用；
3、学会书写常见的化肥的化学式；
4、掌握铵根离子的检验方法；
5、初步学会浓硫酸的稀释方法；
6、了解误食某些盐可能造成的危害。
重点
1、铵态氮肥的检验；
2、酸、碱、盐的正确使用。
难点：铵态氮肥的检验。
三. 具体内容
1、常见酸、碱、盐的应用
（1）化学工业上的“三酸两碱”
三酸：硫酸（h2so4）盐酸（hcl）硝酸（hno3）
两碱：烧碱（naoh）纯碱（na2co3）
（2）常见酸、碱、盐的用途
酸碱盐
用途
硫酸
制化肥、农药、火药、染料，用于冶炼金属、精炼石油和金属表面除锈
盐酸
用于金属表面除锈、制药物等
烧碱
制人造丝，用于造纸、炼油、纺织、印染与橡胶等
熟石灰
用于建筑业、改良土壤、配制农药波尔多液
氨、氨水
制氮肥，制硝酸，生产毛织物的洗涤剂
食盐
用于生产氯气、烧碱，做调味品、腌渍蔬菜鱼肉蛋
纯碱
用于生产玻璃、造纸、纺织和日用化学工业、洗涤剂
小苏打
用于食品、医药工业等
硫酸铜
精炼铜，镀铜，配制农药波尔多液
（3）侯氏联合制碱法
2、化学肥料
（1）常用化肥的名称和作用
名称
作用
实例
氮肥
可促进植物茎、叶的生成
碳酸氢氨、硫酸铵、硝酸铵、尿素、氨水、硝酸钠等
磷肥
促进植物根系发达，抗寒抗旱，使穗粒增多，籽粒饱满
磷矿粉
过磷酸钙等
钾肥
使植物生长健壮，增强抗病虫害能力，抗倒伏，促使淀粉和糖的生长
硫酸钾
草木灰等
复合肥
含两种或两种以上营养元素的化肥
硝酸钾
磷酸二氢铵
微量元素肥料
用量很少
硼肥、锰肥、铜肥等
（2）化肥的利弊
（3）铵态氮肥的检验（nh4＋离子的检验）
试剂：naoh溶液，红色石蕊试纸。
方法：
①用试管装少量待检物；
②向试管内加入少量naoh溶液并加热；
③用湿润的红色石蕊试纸放在试管中处。
现象：
①嗅到刺激性气味；
②湿润的红色石蕊试纸变蓝。
结论：待检物中含有nh4＋离子。
化学方程式：nh4no3＋naoh＝nano3＋h2o＋nh3↑
（4）使用化肥注意问题
①不能滥用化肥，应根据土壤结构和作物生长需要合理施用；
②化肥最好在早晚施用，避免阳光过强时施用，容易造成“跑肥”；
③施肥时，要避免铵态氮肥与熟石灰、草木灰等碱性物质混用，否则会降低肥效。
3、酸、碱、盐的正确使用
（1）浓酸、浓碱有强腐蚀性，要妥善保管，小心使用；
（2）稀释浓硫酸时，要把浓硫酸沿着玻璃棒慢慢注入水中，并用玻璃棒搅动，使产生的热量迅速扩散；
（3）许多盐有毒性，要防止混入食物中。
【典型例题】
例1、报载：德国曾经试进行用“汽水”（碳酸饮料）浇灌植物的实验，该实验的作用是 （ ）
①加速光合作用的进行 ②改良土壤，调节ph值 ③有利于土壤中钙镁离子被植物吸收【ca(hco3)2和mg(hco3)2都可溶】 ④对防止病虫害有利
a. ① b. ②③ c. 只有①②③ d. 全部正确
