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精选调酒配方简单怎么写

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精选调酒配方简单怎么写

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每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

精选调酒配方简单怎么写一

1.在酒吧范围内招呼客人。

2.根据客人的要求写酒水单,到吧台取酒水,并负责客人走时的结帐。

3.按客人要求供应酒水,提供令客人满意而又恰当的服务。

4.做好营业前的一切准备工作,保持酒吧的整齐、清洁。

5.清理垃圾及客人用过的杯、碟并送到洗碗间清洗。

6.熟悉各类酒水、各种杯子类型及酒水的价格。熟悉服务程序和要求。

7.协助调酒师清点存货,做好销售记录。

8.协助填写酒吧用的各种表格。

9.清理酒吧内的设施,如台、椅等。

1.了解酒单内容。具有丰富的酒水知识和其他知识。

2.了解为客人提供的服务程序,善于进行实际操作。

3.能进行酒吧服务基本英语会话。

4.具有高中以上文化程度。

5.具有大方、礼貌、得体地为客人提供酒水服务能力。

1、清洁:

下午6:30分,准时回到自己所负责的吧位,清洗地面、墙面(木质、铜、钢制结构)、桌面、舞厅、厅柱、烟盅、花瓶、必须一尘不染,光洁、明亮,并在7:15分之前完成以上工作。

2、推销饮品:

a、以客人的消费范围推销

b、以客人的身份推销

精选调酒配方简单怎么写二

旅游导游协会工作总结

随着新学期的来临,旅游导游协会的工作又要重新开始了,在展开新的工作之前,我们有必要对过去一个学期的工作做一个总结,总结上一学期的优点与缺点,为新学期的工作做必要的指导。旅游协会作为社委会领导的一个协会,在本学期里经过会长和会员的共同努力,完成了以下一些工作。

1、协会合并工作。新学期伊始,我们迎来了协会的一次改革。学校将旅游协会与导游俱乐部两大职能相近的协会进行了合并。协会合并带来了复杂无比的工作,要将原本两个不同的协会进行整合,这考验着我们的智慧。功夫不负有心人,在我们的不懈努力之下,两大协会顺利完成了合并工作,并选举产生了新一届领导集体。合并后的协会称为“旅游导游协会”,是一个立足商学院,面向全校学生,为学生提供专业的旅游服务和咨询,服务广大学生,兼具导游培训职能的协会。

2、招新工作。9月,在秋风的沐浴之下,我们迎来了新一届一年级学生,我们协会本着为广大学生服务的原则,展开了招新工作。在开展工作之前,协会召开了招新工作准备会议,会议详细分析了新学期新形势,指出了协会在经历改革之后拥有的优势与劣势,部署了新学期的招新工作。在学校的安排之下,我们通过板块宣传、进班宣传、发放传单等多种方式向新一届学生宣传我们旅游与导游协会。本次招新工作以“加入旅协,畅游世界”为主题,向广大学生宣传我们协会拥有的相对于其他协会的十大优势。广大新生对我们协会的介绍充满了兴趣,在听完我们的宣讲之后表示,旅游日益成为生活中的一部分,加入这样一个专业于旅游的协会,可以提升自己在旅游方面的知识,为未来旅游打下良好基础。通过两天的辛勤工作,我们以优异的成绩完成了招新任务。

3、部门划分工作。在招新工作之后,协会召开了第一次会员大会,大会第一项就是惯例的自我介绍,通过最基本的自我介绍来缩进大家的距离,增进相互之间的感情。根据会员自身的特长和爱好,进行了部门划分,将本协会划分为秘书部、门市部、调酒部、导游部、宣传部,并就其中的人员做了简单安排,构建了整个协会的框架,奠定了整个协会的基础。

4、古堰画乡游览观光活动。在完成协会的工作之余,我们组织了前往古堰画乡的游览观光活动,将会员们从繁重的开学事务中解放出来,融入诗情画意的江南水乡之中,尽情释放自己的压力,陶冶情操。在双休日,我们踏着秋风,乘坐着公交车,开始了我们协会第一次旅游活动。在这次活动中,广大会员领略了“浙江绿谷,秀山丽水”的优美风景,体验了拥有“艺术之乡、浪漫之都、休闲胜地”之称的古堰画乡。

5、协会下属部门部长选举工作。在完成纷繁复杂的工作,协会走上正轨之际,多数老会员纷纷辞去原来担任的各部部长职务,将舞台让给新一届会员,给他们展示自己的机会。借此,协会召开了第二次会员大会,展开了换届选举工作。首先,每位有意竞选的会员发表自己的竞选演讲,阐述自己的管理意见。再次,由各位会员投票选出候选人,每个部门两位。最后,由会长、副会长以及各部部长面试,选出合格的部长。本次换届选举,将一批业务能力高,综合素质强的新生推上了新的岗位,为协会的进一步发展打下了坚实的基础。

6、第一届新生导游大赛。在学校改革风潮中,旅游导游协会激流勇进,响应改革工作,将原有的经济与贸易管理学院中文导游大赛改革成商学院新生导游大赛,并且出色完成了商学院第一届新生导游大赛。在完成换届选举后,部门召开会员大会,部署了协会最为重要的新生导游大赛。会议研究了协会当前面临的形势,举办导游大赛面临着时间紧、任务重的严峻压力,如何做好比赛准备工作成为会议的重点。会议研究决定,组建外联部,负责比赛资金的筹集。宣传部负责前期宣传工作,建立导游大赛组织委员会,全面负责此次比赛工作。在会后,我们展开了大规模的宣传。到报名截止日期,我们一共收到了100多份报名表,创下历史新高。此后不久,协会召开了比赛培训会,对所有的参赛学生进行了简单的培训,下发了比赛资料,并定于一个星期后开始初赛。经过初赛,共有30位同学晋级复赛。复赛在初赛后两个星期进行,最终决出了十强进入决赛。决赛的工作是艰巨的,为了达到良好的效果,我们需要对参赛选手进行不断的培训。经历了多日的培训,最终的考验在12月20日。协会在音乐厅举办了第一届新生导游大赛的总决赛,比赛总体圆满结束,取得巨大成功。

7、新生导游大赛总结大会。新生导游大赛圆满结束,大赛得到各级领导好评的同时,也为我们的工作指出了诸多不足之处。为此,协会召开了专门的会员大会,检讨这次比赛中的不足之处,汲取比赛中的经验教训,为协会的进一步发展建言献策。大会中,本着“赞扬都是浮云,批评才是真理”的原则,协会主要领导都做了内部检讨,寻找比赛背后暴露出来的管理问题。通过这样一次检讨大会,我们充分认识到了自己的不足之处,并对其作出了改正。相信通过这样的自我批评,协会未来的路将走的更好。

8、导游证考试考前交流会。在新生导游大赛之前,我们进行了全国的导游员资格证考试。在这次考试之前,我们协会组织了一次交流会,广大参加考试的同学济济一堂,把自己在考试复习中遇到的问题与大家共同交流,一起探讨与学习,共同进步。

9、协会聚餐。在期末即将考试之际,协会在平安夜组织了一次协会会员聚餐。在聚餐上,我们回顾了一个学期来做出的成绩,对下一学期进行了美好的展望,大家对未来一个时期做出更加优秀的成绩充满了信心。聚餐在热烈祥和的气氛中圆满结束。

以上就是我们旅游导游协会本学期的工作总结。以前的优点我们会继续发扬,以往的不足我们会努力改正。并积极向兄弟协会学习。力争更加的完善自己。我们的目标只有一个:做好所有的工作。

商学院旅游导游协会201*年2月22日

友情提示:本文中关于《旅游协会工作总结》给出的范例仅供您参考拓展思维使用,:该篇文章建议您自主创作。

精选调酒配方简单怎么写三

  1、调酒师(英语中的barman或bartender)的职责——按照国家的法律和企业的经营环境来参与酒吧的经营。他工作的两个基本目标是酒吧的利润和顾客的满意程度。?

  2、调酒师要迎接、通报顾客,并为顾客提出建议,接受并且完成他们的点购。?

  3、调酒师要学习酒吧工作的基本知识并且应用在工作中。?

  4、调酒师每天都要补充酒吧的储备,准备冰块和新鲜的水果等等。?

  5、调酒师要确认由他或者他的下属提供给顾客的酒石是否符合顾客的口味,是否符合安全卫生标准,制做和销售是否符合企业的风格和特征。?

  6、调酒师要参与清点库存,完成酒类及其它食物的采购工作。?

  7、调酒师要负责酒吧的设备。?

  8、调酒师要负责收款。?

  9、调酒师要按照酒吧的菜单来选择酒类的品种。?

  10、调酒师要组织各种各样的活动——从推出“欢乐时光”到进行专门的一些活动,例如:从22点开始推出一款女士免费的酒,乐队的演出以及策划宣传这些活动的广告,给服务员更换化装舞会的服装等等。

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精选调酒配方简单怎么写

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