人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
到家我们就开始准备包饺子。我先洗菜、妈妈切菜和切肉。妈妈切好肉，我来把姜末、十三香、油、生抽王适量放进肉里搅拌均匀。在把切好的萝卜放到搅拌好的肉里搅拌。饺子馅做好了。
我们开始包了，我拿来一个饺子皮放在手心上，然后把肉馅放到饺皮中间捏紧。第一个饺子包好了，妈妈还夸奖我包的很好。我包了十几个饺子。包了一个小时左右才包完。
我们开始煮饺子，先把水煮开，再把包好的饺子一个一个的慢慢的放进锅里，饺子煮好。
我请了宋妈妈和陈笑姐姐来品尝我包的饺子。都说好吃，就是不太好看。但是我的心里还是很高兴。
冬至吃啥？笨蛋！饺子啊！来，问问大家！今天是不是冬至？（嗯嗯嗯）你们是不是吃饺子（嗯嗯嗯）嘿嘿！再问一个，你们包饺子了吗？
不回答了吧！呵呵！今天我帮妈妈包饺子了，但你们最好别问我，包的怎么样……
一提到我包的饺子就心酸啊！回想上一回包饺子，已经快是一年前的事了！当时我包的饺子就不好，妈妈说难看，现在，妈妈就又突然觉得我以前包的饺子，真是太好了！（老妈，我可以给你评个“最佳损妈”了！）
我一共吧，也就包了三个，一个还扔到垃圾桶里了，不过是我自己扔的，其他两个，呃呃，我自己都不能看，那丑的呀！世界之最了都！一个呢，迷你饺子，跟其他饺子摆到一块儿，都成“袖珍饺子”了！另一个，相对来说好一点，但也只是比“袖珍饺子”大了一点，和“同龄饺子”一样大小，可那丑的，哎哟！我的妈！
我现在都不知道我哪来的脸皮去写的了，明知道饺子包的难看还对大家都说说，唉！算了，不说了，等我，等我去包个好看一点的！拜拜！走了！包到满意为止！
哼！饺子！我今天还就跟你杠上了！
1月30日星期一阴
早上一起床，妈妈说：“我们今天包饺子吃吧！”我听了以后，高兴得直拍手。
吃过早饭，妈妈就带着我去菜市场买了饺子皮、菜、肉。回家后，我就帮妈妈理菜，理好后就把菜和肉洗干净、切碎，放点调料当馅。
馅拌好了，妈妈说：“可以包饺子了。”
我马上去把手洗干净，学着妈妈的样子，轻轻拿起一片饺子皮，用勺子添上适量的馅，再用手指沾上水，把水涂在饺子皮的四周，然后把两边的皮捏起来，哈哈，就这样一只饺子诞生啦。
虽然我的半圆形饺子没有妈妈包的花边形饺子好看，但我觉得我比妈妈包得快。
到了吃饺子的时候，爸爸也来了，直夸我包的饺子好吃。我望着碗里热气腾腾的饺子，真高兴，因为这是我和妈妈一起包的。
今日，妈妈说要包饺子，我、爸爸和弟弟都同意了。
我对妈妈说：“我不会包饺子，怎样办啊”妈妈说：“我教你啊。”妈妈说要先擀皮。我开始擀皮了，我擀第一个的时候擀不圆，第二个、第三个都没有擀圆。最终我不耐烦地说：“妈妈，擀皮也太难了吧，我不擀了。”妈妈说：“失败是成功之母，相信你必须能够做到的。”听了妈妈的话，我又开始认真地擀起来。慢慢地，我擀的皮越来越圆了，妈妈还夸奖了我。
皮擀完了，开始包饺子了。妈妈说：“要用筷子弄一点儿馅儿，放进皮里，再捏一下就行了。”我听了妈妈的话就开始动起手来，结果第一个饺子放的馅太多了，捏的时候馅跑了出来。包第二个饺子的时候我成功了，妈妈说：“你学得真快！”
饺子包好了，妈妈把饺子下到锅里，等了大约五分钟，饺子煮好了，我们吃在嘴里都觉得很香。
这次学包饺子让我懂得了一个道理：经过自我努力得来的果实是最香的！
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