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清明节大约始于周代，在我国有二千五百多年的长久历史。 “孔子曾经说，‘国之大事，在祀与戎’，意思是说，国家的大事，在于祭祀和战斗这两件事。由此可见祭祀的`主要性。”
在古代清明前一日为寒食节，所以在写清明的诗中常涌现“寒食”，因两节相近，民间逐步将两节合二而一，清明节承载了原寒食节吊唁介子推“割股充饥”构成扫墓祭祖的习俗，始终连续至今。
然而人们对“清明”的器重更在农事之外，能够从一些古诗词中领会到。
自20xx年国务院宣布《对于更改〈全国年节及留念日放假措施〉的决议》后，清明节和端午、中秋等这些民族传统节日都被定为法定假日，可见清明节在国人心中的地位。
“青饼”还有“青饼”称“麻糍”之分。实在“青饼”和“麻糍”原料一样，做法也一样，只是形状有差别。做“青饼”和“麻糍”原料都是经由浸泡蒸熟的糯米，和一种叫做“青”的艾草嫩芽、叶在一起捣，充足混和后做成不同的外形，青饼为圆形小孩手掌大小，青饼因而也叫“艾饼”、“艾青饼”；“麻糍”只是把原料摊成一厘米厚的薄片后，用刀切成菱形而已，糍个别都是用糯米制作的糕点，还说得从前，而“麻”应该指芝麻，原料中不芝麻何来“麻糍”名称，想起小时候是青饼麻糍一起喊的，还有同类的青团子，青年糕的食品，我料想可能是青饼做成了麻糍样子罢了，是后来把“青饼”两字省略了。“青饼”普通没有馅，也可以有馅，而“麻糍”是没有馅的。艾草野生在山坡地上，小时候常去采摘。“艾青”存在抗菌、抗病毒和加强免疫力等保健功能，应当属于绿色保健食物。在洋溢着艾青特有幽香的制造青饼的处所，老是围着一大群孩子、白叟、妇女，热烈而温馨。
杜牧在《清明》首句 即刻画了春雨绵延的清明时令特色，衬托回乡祭扫逝去先祖、亲人的行人纷纷压制的心情，接着直言行人祭祀怀念亲人的心境，“欲断魂”寥寥三字，扫墓人对故去亲人的哀痛愁绪跃然纸面。“何以解愁，唯有杜康”，行人想到借酒浇愁，于是呈现行人“借问酒家何处有？”，“牧童遥指杏花村”有趣的一幕，平添无穷识诗趣和遐思。
南宋后期诗人吴惟信的《苏堤清明即事》写出了清明时节的另一面：“梨花风起正清明，游子寻春半出城”。为不辜负梨花清风，“惜春长怕花开早”（辛弃疾《摸鱼儿》）。所以人们尤其年青人趁着清明时节春景明媚倾城结伴远足踏青，纵情消遣游乐，“日暮笙歌收拾去”才舍得让“万株杨柳属流莺”。
在咱们故乡――浙江东部沿海一带，清明节除跟各地一样要扫墓、踏青外，还有一些奇特的风俗。
清明节这一天，过去家门口也插枝柳条，但不知为什么。有人说是为了纪念“教民稼穑”的神农氏；有人说企求吉利，因为柳枝是救苦救难的观世音用它挥拂清水播福四方的吉祥物；最有可能和已经湮逝的“寒食节”有关，是纪念介子推的。唐代大诗人杜牧在他的千古绝唱《清明》诗中写道：
清明季节雨纷纭，路上行人欲销魂。
借问酒家何处有？牧童遥指杏花村。
由于“青”谐了“亲”的音，祭祀，扫墓都在思念逝去的亲人，所以“青饼”或“麻糍”，无论是清明祭奠俗称清明羹饭，仍是外出扫墓都是必备的供品。扫墓俗称上坟，扫墓时要为祖坟坟头插上白色长条纸钱让它在风中飘曳，不是烧的一种，而后焚香、扫除、除草，培土，这一天是可以动土的，平时日子“太岁头上不能动土”。传下来打扫完了还在坟头撒一些拌了米饭的螺丝，当初想起来，可能有向先人期求五谷丰收的意思，也是用“螺”谐“箩”，意思是箩装米饭，吃用不尽。
农历正月十五日，是我国传统节日元宵节。正月是农历的元月，十五日是一年中第一个月圆之夜，所以称正月十五为元宵节。又称为小正月、元夕或灯节，是春节之后的第一个重要节日。
今年的元宵节妈妈让我独自购买汤圆。我兴奋地来到了超市，看着冰柜里琳琅满目的汤圆，我从中精挑细选了一些迎合家人口味的汤圆。
回到家，妈妈将汤圆片刻煮熟了。我们一家人边吃汤圆，边欣赏仲秋节晚会。
团圆饭在欢声笑语中度过了，爸爸妈妈带着我出门看礼花。
我们来到楼区花园中心，抬头仰望天空，天空中接连不断的礼花给无边而又昏暗的夜空增添了绚丽的色彩，我看得目不暇接。忽然，一个个彩灯在我眼前闪过，我定睛仔细看，许多人家门口都挂着各式各样的灯笼，元宵节为什么要挂彩灯笼呢?我感到疑惑。回到家后，我在网上阅览了元宵节相关的资料。
原来元宵节挂彩灯笼还有这样一个传说啊。
以前，有一只神鸟因迷路而迫降人间，却意外的被不知情的猎人给射死了。天帝震怒，下令把人间的人畜财产通通烧死。天帝的女儿不忍心百姓无辜受难，就冒险偷偷来到人间，把这个消息告诉了人们。
过了好久，有个老人想出了办法，他说：“在正月十四、十五、十六日这三天，每户人家都在家里张灯结彩、点响爆竹、燃放烟火。这样一来，天帝就会以为人们都被烧死了。”
大家听了积极响应。到了正月十五这天晚上，天帝往下一看，发觉人间一片红光，响声震天，连续三个夜晚都是如此，以为是大火燃烧的火焰，心中大快。人们就这样保住了自己的生命及财产。为了纪念这次成功，从此每到正月十五，家家户户都挂灯笼，放烟火来纪念这个日子，驱邪避鬼神。
看来元宵节还有这么多的习俗和传说呀，真令我大开眼界。元宵节这一天让我懂得了很多课外知识和文化习俗，中国是个文化古国，还有更多的奥秘正等着我们去发现它，探究它，把祖国传统的文明的文化习俗传承下去。
壮族人民主要分布在广西、广东、云南等省区。壮族的建筑、服饰、节日还有那著名的山歌，都彰显了壮族人民的勤劳善良。
先看看壮族人民的建筑吧!他们的房子依山靠水。原因是：壮族人民喜爱大自然，喜欢与大自然和大自然里的生灵一起生活。壮族人民的房子是由木头搭建而成的。一楼是养生出的，二楼以上住人。
壮族人民的服饰是五花八门、色彩斑斓的。虽然壮族男子的服饰和汉族男子的服饰差不多，但壮族女子服饰和汉族女子的服饰相比就是天壤之别了。壮族人民勤劳善良，特别是女子。在壮族女子缝织衣服时同时也会绣上各种各样的图案。有鸟兽;有鲜花;还有许多具有没号予以的图案……壮族女子的服饰上除了精致的图案外还会有各种缤纷的色彩。他们的头饰也很精美别致，也有许许多多雕刻上去的图案。壮族女子整套服饰上的色彩混起来都比彩虹没美呢!
壮族有一个最著名的节日，那就是在农历三月初三的“歌墟节”，在“歌墟节”那天，每个村子都会是人山人海，热闹非凡。在村口，几乎全村人都在那迎接外村人，并接受他们的挑战。挑战什么呢?当人事唱山歌啦。台上的人唱山歌的时候，台下的人也会跟着唱两句给自己村里人助威。这些比赛时为了增进各个村子之间的友情，这也验证了那句话：“友情第一，比赛第二”。这也是壮族人民的品质之一。壮族人民为什么可以吧山歌唱得那么好呢?请接着听我介绍。
其实，在生活中，壮族人民也在一边唱山歌。在壮乡，壮族人民无论在哪里，都可以即兴创作一首山歌。也就是说，壮族人民在生活中已经能够达到一个代言的地步了。在田野里，可以听见他们的歌声，在两个山头间也可以听到，甚至在他们自己家里有时候也会听到他们用山歌对话。壮乡人民凭着心情也能唱出优美动听的歌。那歌声同时也表达了当时唱歌的人的心情，如果他的朋友听到了，也会用山歌与他交谈。
壮族真是一个豁达乐观，勤劳善良的民族啊!
农历正月半称元宵节，又名灯节、上元节。
旧时每逢元宵节，各家多吃米粉圆子。小粒无陷者为“糖圆”，大颗有陷如白果、枣泥、油水的称“元宵”。
晚间家宴后，外出赏月观灯。
入夜，火树银花，城门大开，大街小巷到处彩灯游动，处处敲锣打鼓。
当时有首儿歌描述常州元宵节灯市的盛况：“甘棠桥，对鼓桥，鼓楼对着庙门口，镗镗镗！灯来哩！灯来哩！什么灯？一团和气灯，二龙戏珠灯，三元及第灯，四面如意灯，五子夺魁灯，六角风菱灯，七子八婿灯，八仙过海灯，九莲灯，十面芙蓉灯，镗镗镗，灯来哩！后面还有一条老龙灯。
据说在太平军攻克常州后，每逢元宵节，“圣兵”敲起“太平军锣鼓”欢庆新春。青云坊两侧楼上，太平军男女“圣兵”化妆演唱滩簧，军民同乐，往往通宵达旦。这天，街头巷尾常有五七人一起，手提锣鼓，边敲边行，俗称“浪街元宵”。妇女夜间结伴到郊外或村外走三座桥，来回路线不能重复，称“走三桥”；有的途中摘一把初出夜的菜，拭衣领，称为“解发腻”；乡间姑娘还把扫帚、竹枝等用麻茎扎成一丈高的芦炬，在田间焚烧，谓“照田财”，以占卜干旱和雨水的情况。
现在呢？每逢元宵节我们还得保留晚上吃“糖圆”或“元宵”的习惯，吃过晚饭，还会去街上参加元宵节灯会，猜灯谜。回家还能看元宵晚会呢！
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