酿酒时，蒸馏的酒液流入酒桶，会在表面荡起泡沫状的酒花，这就是古代“看花摘酒”传统的由来。此外，还可以通过用耳朵倾听酒花爆裂的声音指导酿酒工艺，也即“听花断酒”。由于从古至今手工酿酒的工艺流程并没有大的变化，有人因此推断，如果“听花断酒”的技艺仍然存在，现在仍然可以用这一方法来判断一壶酒是否为佳酿。 以下属于上述推论暗含前提的是：
A、佳酿的酒花爆裂声音与其他酒不同
B、“听花断酒”这一古老的方法早已失传多年
C、通过“听花断酒”可以筛选出品质一般的酒
D、通过酒花的外形和爆裂发出的声音都能判断酒的品质
正确答案：A 解析：第一步：寻找因果
原因：古代通过用耳朵倾听酒花爆裂的声音指导酿酒工艺，从古至今手工酿酒的工艺流程并没有大的变化
结果：如果“听花断酒”的技艺仍然存在，现在仍然可以用这一方法来判断一壶酒是否为佳酿
第二步：分析选项
A选项：此选项指出佳酿的酒花爆裂声音与其他酒不同，说明可以通过通过听酒花爆裂的声音判断是否为佳酿，若此选项不成立，那么就推不出题干结论，属于上述推论暗含前提，当选。
B选项：此选项指出“听花断酒”已失传多年，与题干论述的“听花断酒”是否可以判断酒的品质无关，属于无关项，没有加强作用，排除。
C选项：此选项指出品质一般的酒可以通过“听花断酒”判断，题干论述的主体为佳酿，属于无关项，没有加强作用，排除。
D选项：此选项指出酒花的外形和爆裂发出的声音能判断酒的品质，属于补充论据项，并不是前提，排除。
故本题选A。
【2023-广东县级-074】
