美国康奈尔大学通过研究肥胖老鼠和正常老鼠的舌头,发现食用脂肪含量高的饮食会让味蕾数量减少。味蕾是舌头上的结构物,包括约100个细胞,老鼠增肥后,成熟味蕾细胞死亡速度变快,而新生细胞生长速度变慢。味蕾减少会导致味觉迟钝,味觉迟钝会让肥胖人群很难固定食用某种饮食,因为他们要像比他们多味蕾的正常人一样品尝到同样的美味,就得吃味道更重的食物,这就表明要摄入更多的糖、脂肪、卡路里。这段文字意在说明:
A、味蕾细胞实现新陈代谢的方式
B、味觉在食物种类选择中的影响
C、肥胖的人更容易长胖的生理因素
D、过量食用高脂肪饮食的严重危害
正确答案:C 解析:第一步:判断题型------本题为态度观点题,方法为总结原文、选择最优
第二步:寻找重点
首句说研究发现食用脂肪含量高的食物会让味蕾数量减少;第二句解释说明首句,首句更重要;第三句以“因为”分析原因,以“这就表明”得出结论,第三句最重要:味蕾减少导致味觉迟钝,味觉迟钝会让肥胖人群偏向摄入更多的脂肪和卡路里。文段重点是第三句,意在说明肥胖人群更容易长胖的原因,对应C选项。
第三步:分析选项
A选项:“味蕾细胞的新陈代谢”文段没有论述,选项无中生有,所以A错。
B选项:缺少关键信息“肥胖”,偏离重点,所以B错。
D选项:文段没有提及高脂肪饮食的危害,选项无中生有,所以D错。
故本题选C。
【2020-新疆-041】