2021年1—7月，该市客运量增速最大的客运方式是：

2021年1—7月、某市累计客运量97638万人，同比增长40.8%。其中，公共汽电车客运量37465万人、增长33.4%；轨道交通客运量55863万人，增长46.7%；出租车客运量4175万、增长36.5%；轮渡客运量135万人，增长42.1%。2021年1—6月，出租车客运量分别为576万人、472万人、659万人、666万人、651万人和630万人。

本题为信息查找。
信息定位在文字材料，2021年1—7月公共汽电车客运量37465万人，增长33.4%；轨道交通客运量55863万人，增长46.7%；出租车客运量4175万，增长36.5%；轮渡客运量135万人，增长42.1%。
客运方式客运量增速最大即增长率最大，对比可知，轨道交通46.7%>轮渡42.1%>出租车36.5%>公共汽电车33.4%，所以轨道交通客运量增速最大。

故本题选B。
【2022-江苏B-117/江苏C-117】