色素色是指有机色素通过选择性地吸收、反射和投射特定频率的光线后直观呈现出的颜色。结构色又称物理色，是指通过可见光与物质物理上的微观结构（如物体表面或表层的纹、刻点、沟缝或颗粒等）发生相互作用，这些大量的微观有序结构对不同波长的光散射、衍射或干涉后产生的各种颜色。根据上述定义，下列颜色属于色素色的是：
A、用激光束刻录的光盘上的彩色花纹
B、蝴蝶翅膀上的鳞片呈现出五颜六色
C、阳光下肥皂泡泡呈现缤纷的虹彩色
D、用乌饭树叶捣汁煮出的糯米饭呈现黑色
正确答案：D 解析：本题题干为多定义。
第一步：关键信息
色素色------①有机色素；②选择性地吸收、反射和投射特定频率的光线后直观呈现出的颜色。
结构色------①通过可见光与物质物理上的微观结构发生相互作用；②微观有序结构对不同波长的光散射、衍射或干涉后产生的颜色。
第二步：题目详解
D选项：乌饭树叶捣汁是黑色的，属于有机色素，符合色素色的①；糯米饭混合了乌饭树叶捣汁吸收了绝大部分的光线，也呈现黑色，符合色素色的②。当选。
A选项：光盘上没有有机色素，彩色花纹是由激光与光盘发生作用形成的，符合结构色的①，排除。
B选项：蝴蝶翅膀的鳞片本身是透明的，没有有机色素。但其表面的构造特殊，光照射在蝶体鳞片的不同结构上，符合结构色的①；会发生反射、折射现象，呈现出五颜六色，符合结构色的②。排除。
C选项：肥皂泡泡本身是透明的，没有有机色素，呈现缤纷的虹彩色是因为光与泡泡表面发生作用，符合结构色的①，排除。
故本题选D。
【2021-联考/山西-082】
