首页 > 题库 > 大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在在消化道中。脂肪酸被脂肪酶水

大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在在消化道中。脂肪酸被脂肪酶水

点赞 分享
大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在在消化道中。脂肪酸被脂肪酶水

微信扫码分享

题目:(单选试题)

大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在在消化道中。脂肪酸被脂肪酶水解释放出来后,才能被吸收进入血液,重新合成甘油三酯。如果脂肪酶受到抑制,就能终止这一合成过程。对此,有研究者做了相关实验。他们将体重相当的雌性老鼠分成三组。第一组自由进食,第二组喂高脂饮食,第三组喂高脂饮食但在食物中添加了一种从茶叶中提取的“茶皂素”。结果发现,从第5周开始直至第10周实验结束时,第二组老鼠的体重就比第一组显著要高,但第三组和第一组相比却没有明显差异。由此,研究者们得出结论,茶皂素这种“天然产物”具有抑制脂肪酶的能力,人们喝茶的确能产生减肥效果。以下哪项为真,最能对研究者们的上述结论提出质疑:


A、

吃高脂饮食的老鼠,宫旁脂肪的重量大约是吃常规饮食的老鼠们的2倍

B、

如果高脂饮食中加了茶皂素,则其宫旁脂肪就跟吃常规饮食的老鼠基本上一样

C、

实验中使用的茶皂素量太大,按同样比例一般人一天至少需要饮用五公斤干茶叶

D、

老鼠和人的差异还是很大的,老鼠实验的结论对于人类只有一定的参考作用


正确答案:C
解析:

第一步:寻找因果
原因:高脂饮食添加 “茶皂素”后,体重与自由饮食无异
结果:喝茶能减肥

第二步:分析选项
A选项:高脂饮食脂肪重量是常规饮食的2倍,说明高脂饮食会增重,支持结论,排除。

B选项:说明“茶皂素”确实有减脂的作用,支持结论,排除。

C选项:说明实验中的茶皂素量太大,而人平常饮茶的量远达不到该剂量,所以平时喝茶起不到减肥效果,质疑研究者的结论,当选。

D选项:说明人和老鼠有区别,实验结论只有一定的参考性,所以不确定喝茶是否可以减肥,不确定项,排除。

故本题选C。
【2018-江苏C-097】

热门排行

221381
领取福利

微信扫码领取福利

大多数人的饮食中都含有过量的脂肪。而食物中的脂肪主要以甘油三酯的形式存在在消化道中。脂肪酸被脂肪酶水

微信扫码分享