在日常的学习、工作、生活中，肯定对各类范文都很熟悉吧。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编为大家收集的优秀范文，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
西瓜忧虑又催不仅好看，还非常好吃呢！
西瓜的果肉颜色有许多种，有乳白、淡黄、深黄、浅红、深红、大红等色。西瓜果肉脆嫩，味甜多汁，含有非常丰富的矿物质和多种维生素，葡萄糖、苹果醋、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素c等物质，是夏季主要的消暑果品。西瓜除了不含脂肪和胆固醇外，几乎有人体所需的各种营养成分，可真是一种绿健康的食品啊！
吃西瓜还有很多的好处呢！西瓜可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分。在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙，水分十足的西瓜，症状会立马改善。西瓜还含有能使血压降低的物质。西瓜所含的糖能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性的蛋白质转化为可溶解的蛋白质，增加肾炎病人的营养。新鲜西瓜和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，使人变得更年轻，增添光彩。
假如你在烈日炎炎的夏天在冰箱里冰了一个西瓜，过了一会再拿出来吃，那感觉肯定能让你在炎热的夏天感受到秋天的凉爽。
西瓜全身多是宝。西瓜子炒过后可制成香喷喷的炒瓜子，还可以用来榨油，或者用来制成西瓜霜。西瓜皮可以做菜、可以药用、制成蜜饯、西瓜酱和饲料，还可以用来美容呢！
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经流口水了？赶紧去买个西瓜尝尝吧！
一提到西瓜，相信大家都不陌生，可是，你们知道西瓜的具体信息吗？就让我来告诉你吧！
属葫芦科，原产是非洲。西瓜是一种双子叶的开花植物，形状很像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，有漂亮有花纹，果瓤多汁为红色或黄色，罕见的还有白色呢！
西瓜品种很多，以用途不同，主要分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。
中国是现今世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，至今说法不一。
有的介绍说：“西瓜在神农尝百草时发现的，原名叫作稀瓜，意思就是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。
另一种说法是西瓜并非源于中国，于西域传来，故名西瓜。
西瓜不但好吃，还有很多用处呢！
籽壳及西瓜皮制成的“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。
而西瓜果肉有着清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，可以用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜皮是用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有着清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。
我讲到现在，你们对西瓜了解不少了！那大家可要多吃西瓜哟！作文
在众多的水果中，我最喜欢的要数西瓜了。
先谈谈它的外形吧！
西瓜有圆形的，如果把瓜皮画成篮球的样子，还真能在众多篮球中以假乱真。除了圆形还有椭圆的。西瓜的颜色更是独特！淡绿色的底上镶嵌着墨绿色的花纹，从远处看，活像一只大青蛙。
西瓜的种类有很多。总的来说可以分为三大类：一类为普通西瓜，主要是买来吃的；一类是瓜子瓜，主要吃晾晒好的瓜子；还有一类是小西瓜，既可以用来观赏，还可以吃。
说起它的味道，那更是妙不可言，无以伦比的！
把西瓜切开，一股清香就扑鼻而来，而且汁水会源源不断地从切开的瓜里涌出来。甜而不腻、可口。西瓜的瓤不像苹果那样容易氧化，也不像草莓那样轻轻一碰就烂了，如果将西瓜切开放入冰箱，想什么时候享用都可以！
西瓜的吃法也有很多。可以将瓜切成两半用勺子吃；还可以将瓜切成一块一块的小牙状。还有，西瓜皮可以像菜一样炒着吃，西瓜籽也可以制作成各种炒食。可以说，西瓜浑身是宝！
说它浑身是宝，它的营养价值可多了去了。它富含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸等等等等，多得数不清。多吃西瓜还能补充营养，具有润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素的作用。据说，发烧的人如果多吃一些西瓜，还可以降温，可以说，西瓜的营养价值很高。
我爱西瓜，你呢？
炎炎夏日，火红的太阳照着大地，这时你一定大汗淋漓，想吃一盘可口、清凉的冰镇西瓜吧!它会使你从头爽到脚。
西瓜是我在夏天里最爱的水果。它的形状圆圆的胖胖的就像一个大大的皮球。浅绿和墨绿相间美丽极了!西瓜像一个可爱的娃娃，切开来映入眼帘的是鲜红的果肉和黑珍珠似的籽镶在里面看了就流口水，恨不得一口吃掉。
西瓜的吃法有很多种。不仅可以直接吃还可以做成奶昔吃西瓜奶昔、西瓜汁和西瓜冰淇淋呢!不仅西瓜的果肉可以吃而且瓜皮也能吃。瓜皮可以腌制成菜、制作成蜜饯、果酱、或饲料等。可别小看了这小小的黑黑的瓜籽，它含油量丰富可以榨油、炒食等。
我喜欢西瓜不仅因为它外表可爱还因为它的味道鲜美。咬一口西瓜觉得软绵绵、甜丝丝的，让你回味无穷，吃了还想吃西瓜。西瓜的营养丰富含蛋白质、纤维素还有钙、磷、铁及大量的果糖、葡萄糖、胡萝卜素等。这些都是人体不可缺少的。
西瓜营养丰富，作用多，还有可爱的外表。我喜欢西瓜，你们呢?
有人喜欢酸甜可口的杨梅，有人喜欢红扑扑的苹果，有人喜欢黄澄澄的香蕉……而我，却喜欢那个大味甜的西瓜。
西瓜都是在瓜地里成长的，上面总会有几片大大的叶子，西瓜上面还有一根小小的藤，顶上有一小段藤的西瓜才好吃，没藤的西瓜说明快烂了或是已经烂了，要挑就挑有藤的西瓜。
西瓜的外面一层都是绿色的，中间还夹着几条墨绿色的条纹，就像是在果肉外披了一层绿色和墨绿色相间的外套。西瓜的形状是圆的，但有的也是椭圆形的。西瓜的种类很多：普通西瓜、拇指西瓜、无籽西瓜、水密瓜、瓜也就是我们所说的地雷瓜，十分的多。挑瓜时要先敲一下，若发出“砰砰砰”的声音就说明已经熟透了。
我们要吃西瓜了，先切开。切开后，会看见一层新鲜红嫩的果实，把它慢慢分成一块一块的，一咬，哇!那么甘甜可口，鲜红的果汁沾满了嘴，之后立刻直沁肺腑，那种甘甜清凉的感觉真让人叫一个字——爽!每当我吃完这些西瓜时，我就一直咀嚼着残留的西瓜，真是“口有余香”啊!
西瓜还有许多作用：西瓜子可以炒着吃、西瓜皮可以做美容、也可以做菜吃!西瓜营养很丰富，能排除体内毒素，还能消暑解渴，用处可大呢!
每当我想起我吃西瓜的情景时，令我回味无穷。我爱这汁甜肉脆的西瓜，他是我的好伙伴，陪伴我度过了一个炎热的夏天。
西瓜又名水瓜、夏瓜、冰瓜，是一种十分常见的水果，主要的种类有三种：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。西瓜的外皮十分光滑，通常为绿色，而且还带有许多的黑色条纹，好像一位战士身披绿黑西装，十分漂亮。西瓜一般形状都是圆球形，或椭圆形，圆嘟嘟的，又大又圆，特别可爱！西瓜的瓜藤呈弯曲型，像一条猪的尾巴。
西瓜忧虑又催不仅好看，还非常好吃呢！
西瓜的果肉颜色有许多种，有乳白、淡黄、深黄、浅红、深红、大红等色。西瓜果肉脆嫩，味甜多汁，含有非常丰富的矿物质和多种维生素，葡萄糖、苹果醋、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素c等物质，是夏季主要的消暑果品。西瓜除了不含脂肪和胆固醇外，几乎有人体所需的各种营养成分，可真是一种绿健康的食品啊！
吃西瓜还有很多的好处呢！西瓜可清热解暑，除烦止渴，西瓜中含有大量的水分。在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙，水分十足的西瓜，症状会立马改善。西瓜还含有能使血压降低的物质。西瓜所含的糖能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性的蛋白质转化为可溶解的蛋白质，增加肾炎病人的营养。新鲜西瓜和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，使人变得更年轻，增添光彩。
假如你在烈日炎炎的夏天在冰箱里冰了一个西瓜，过了一会再拿出来吃，那感觉肯定能让你在炎热的夏天感受到秋天的凉爽。
西瓜全身多是宝。西瓜子炒过后可制成香喷喷的炒瓜子，还可以用来榨油，或者用来制成西瓜霜。西瓜皮可以做菜、可以药用、制成蜜饯、西瓜酱和饲料，还可以用来美容呢！
怎么样？听了我的介绍，你是不是已经流口水了？赶紧去买个西瓜尝尝吧！
在众多水果中，我最爱吃的是西瓜。每当夏天来临时，我总要妈妈买上几个西瓜，吃西瓜成为我们家夏天的一个保留节目。
西瓜有的是椭圆的，有的是圆溜溜的。它一身绿衣裳，有的还有细细的条纹。西瓜的果肉甜美多汁。当你切开西瓜时，就能看到那红红的果肉，在这红红的果肉中，有许许多多小籽，像一双双小眼睛在笑眯眯的望着你。一股风吹来，把西瓜的清香送到你的面前，使你忍不住赶紧把它咬进嘴里，顿时，一股甜蜜、凉爽、清香的感觉油然而生，使你吃了第一块想吃第二块，真是口水直流三千尺。
西瓜好吃，放到冰箱里冰一下，味道更好。可是，听妈妈说，冰西瓜吃多了，肚子会受凉。如果吃得太多，甚至会拉肚子。记得有一年夏天，妈妈冰了一个西瓜，我放学回到家，经过妈妈的同意，从冰箱里把西瓜取出来，用妈妈切菜的菜刀，将西瓜切成两半，然后拿着一个铁勺，舀着吃。当我吃完一半时，我经不住另一半西瓜的诱惑，又把另一半西瓜也吃了。这个西瓜足有一个足球那么大，吃起来真是爽。没想到，当天晚上我就拉肚子了。我这才明白，吃冰西瓜吃多了真的不行，并不是妈妈吓唬我的。
西瓜要跑整整一年的长路，才能和我们阔别重逢。可我有时在西瓜还没有上市时或者西瓜已经过市时想吃西瓜，但已经没西瓜卖了，这时，只要你一提到西瓜，我的口水就会在嘴里打转，又一次口水直流三千尺。
西瓜，我喜欢吃。
一提到西瓜，相信大家都不陌生，可是，你们知道西瓜的具体信息吗？就让我来告诉你吧！
属葫芦科，原产是非洲。西瓜是一种双子叶的开花植物，形状很像藤蔓，叶子呈羽毛状。它所结出的果实是瓠果，为葫芦科瓜类所特有的一种肉质果，是由3个心皮具有侧膜胎座的下位子房发育而成的假果。西瓜主要的食用部分为发达的胎座。果实外皮光滑，呈绿色或黄色，有漂亮有花纹，果瓤多汁为红色或黄色，罕见的还有白色呢！
西瓜品种很多，以用途不同，主要分为三类：普通西瓜、瓜子瓜、小西瓜。
中国是现今世界上最大的西瓜产地，但关于西瓜的由来，至今说法不一。
有的介绍说：“西瓜在神农尝百草时发现的，原名叫作稀瓜，意思就是水多肉稀的瓜，但后来传着传着就变成了西瓜。
另一种说法是西瓜并非源于中国，于西域传来，故名西瓜。
西瓜不但好吃，还有很多用处呢！
籽壳及西瓜皮制成的“西瓜霜”专供药用，可治口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎），及一切喉症。
而西瓜果肉有着清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效，可以用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。
西瓜皮是用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病。
西瓜子有着清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用来治肠风下血、血痢。
我讲到现在，你们对西瓜了解不少了！那大家可要多吃西瓜哟！作文
好，你们知道我是谁吗？啊哈，我就是无人不知无人不晓的水果西瓜啦。只要看我那黑绿相间的纹路，加上猪尾巴一般的瓜柄，就连傻子也知道我是谁了。
我们西瓜一族在炎热的夏天，总是无休止的为人们做好事。
我们奉献出自己的身躯，只为给人们送去一片甘凉，成为夏天中为人们解渴的水果，博得人们的芳心。
我们西瓜的瓜籽很特别，不像其他瓜类水果一样，瓜籽都聚集在水果的中间。那你就可能会产生疑问：那我们的瓜籽长在哪呢？
告诉你吧，只要你仔细的观察，就会发现我们西瓜中有一粒粒的小不点儿，那就是我们的瓜籽。
这就是我，一种解渴的瓜类水果西瓜。
在热得让人求生不得，求死不能的酷夏，我可是解暑的好东西。咦？你问我是谁？嗬嗬，我是一个挺着大肚子的西瓜啊！
我们西瓜最喜欢穿非常时尚，显现出青春活力的绿外衣。我穿着绿黑相间的外衣，看上去还有点绅士风度呢！我们西瓜的形状是椭圆形，头上戴着帽缨形的帽子——茎，你可别小看它，它是提供给我营养的.通道，看我长得这么健壮，可得好好感谢它呀！
别看我外表长得非常普通，很不起眼，可是，“瓜不可貌相”，我的里面呀，可一点都不比那些打扮得花枝招展的水果差。把我切成两半，甜甜的汁水立刻流出了我的怀抱。我的瓜瓤是典型的中国红，配着我绿色的外衣，有点红花配绿叶的味道吧。我的瓜子贼亮贼亮的，像一颗颗闪烁着的黑珍珠镶嵌在我的红瓤里。怎么样，我还挺有内涵的吧！足够让你馋得“口水直流三千尺”了吧！
一般人把西瓜买来，却只吃瓜瓤。花了钱，只卖到了一种吃法，太不划算了。其实我的子和皮可都是好宝贝。把我的子在太阳下晒开后，和一些盐一起煮，再和相应的调料一起炒炒，可制成五香瓜子、奶油瓜子、多味瓜子等多种口味，那可真是色、香、味俱全啊！瓜子可以作为招待客人的主要茶点，还可以嗑嗑打发时间。更可贵的是，我的瓜子里含有丰富的多种维生素和微量元素，具有非常高的营养价值。如果把我的瓜皮切成片或丝，放些盐、醋、蒜、辣椒等调味，做成酸辣西瓜片或西瓜丝，就着稀饭吃，那味道都胜得过美味佳肴呀！瓜皮切成片还可以腌成泡菜，到了冬天再回过头来细细品尝，那可真是回味无穷啊！
我的用处多多，你们的称赞肯定是少不了。这位大婶说：“西瓜水分足，味道甜，可是夏日解暑的好宝贝。”一个小学生津津有味地吃着西瓜说：“西瓜好吃又解渴，放在冰箱里冷藏一下，拿出来后冰冰凉凉，吃了心里好爽好爽。”一些爱美人士竖起大拇指，极力称赞：“西瓜皮可是天然的护肤品，别说是斑点瑕疵了，就是黑乌鸦，也能给你变成白孔雀，而且还没有一点副作用呢。”
行了，咱们还是内秀点，把赞扬藏在心里。要不然的话。我西瓜可就变成红瓜了——脸红了。
七月，夏日炎炎，大量的西瓜上市了。一时间，它成了人们最为喜爱的水果。我的家乡潘庄，虽称不上是西瓜的盛产地，但由于种瓜的条件优越，许多人家都种了西瓜，所以本地至今还流传着这样一首歌谣：“西瓜西瓜圆又圆，要吃西瓜，还数潘庄的西瓜甜……。”
西瓜不但凉甜可口，营养价值也很高。西瓜除了不含脂肪，它的汁液几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生意a、b、c、蛋白质、葡萄糖等。有些因“苦夏”，吃不下饭，营养得不到补充的人，吃西瓜是非常有益的。
关于西瓜的药用价值，在祖国医学的《日用本草》、《本草纲目》等典籍中均有记载，说西瓜能消烦、止渴、解暑热等。将西瓜汁含于口内可治口疮；西瓜皮，中医叫“西瓜翠衣”，可治闪腰、岔气及口唇生疮；瓜籽仁有清肺等功能；根叶煎汤，可治肠炎；瓜皮煎汤代茶，是很好的消暑清凉饮科；
我国劳动人民在长期的西瓜栽培中，经过精心选育，创造了许多优良品种，如“郑杂三号”等。有的西瓜品种起的名字还很新颖，如“十八天炒”。这种西瓜生长十八天就成熟了，而且皮薄，籽儿小，个儿也不大，却比普通西瓜甜，一棵能结三、四个，深受人们喜爱。西瓜很容易种植，只要把吃瓜时吐出的籽晒干，第二年开春后埋在土里，经过绵绵春雨，在温暖松软的土壤的怀抱中，瓜芽就像出壳的小鸟，渐渐地从瓜壳里钻出来。它悄俏拱出地皮，吸吮着春天的甘露，舒展开绿绿的嫩芽，不几天就能长出几寸高，开始插秧。如果管理得好，一棵瓜秧能结出三、四个滚瓜溜圆的西瓜，一亩地能产上千斤，经济效益很高。种西瓜是农民发家致富的好门路。
西瓜被人称为“夏季水果之王”。据《本草纲目》记载：胡峤征回纥得此种归，名曰西瓜，则西瓜自五代始入中国。又一说：五代时胡峤入契丹，第一次吃西瓜。契丹从回纥引入西瓜，胡峤把西瓜种带回中国。由此可见，西瓜在我国有着悠久的种植历史，因它来自西域，故名“西瓜”。因其性寒，又名“寒瓜”。
如今，夏天来到了，西瓜成熟了，我们家乡的西瓜获得了大丰收。你看，我们家乡的男女老少，在欢声笑语中吃着凉甜多汁的西瓜，一股股甘甜直渗入肺腑、甜到心窝。如果你到我们家乡来做客的话，我一定要让你一饱口福。
西瓜，是我们大家比较喜爱的水果。西瓜的种类也很多，它的外形没有圣女果美，有的是扁扁的、圆圆的，有的是又小又圆，有的是椭圆形的，大小不一，样貌也是笨笨的。
西瓜通常在夏天成熟。那时，路边都是来卖瓜的瓜农。颜色也不像桔子那么鲜艳，让人看了它很清淡，淡绿色的表皮，看上去像是刚发芽的小草；要是深一点，有如深绿色的、波浪形的纹身。
西瓜不仅仅表皮很美，西瓜瓤更是货真价实的。你看，那西瓜皮薄薄的，再看看西瓜瓤，通红通红的，这是正宗的薄皮沙瓤大西瓜呀！其实，西瓜不仅仅看上去很好看，吃上去味很美，吃起来却是甜甜的、凉凉的，好像一口甘甜的泉水从喉咙里滑过。
西瓜全身里外都是宝。它的皮看上去，没有什么用处，其实并不是这样，西瓜皮能够做菜，嗅嗅这道菜时，淡淡的香味会沁入你的心脾。西瓜瓤中水份是整个西瓜的百分之七十，西瓜瓤吃下不仅仅能够解渴，还能够清热、润肺呢，如果在沙漠中的人有一个大西瓜，那将会是他的救命稻草；西瓜子通常会被人扔掉。可是有好多人不明白我们平时吃的西瓜子就是这种西瓜子炒制而成的。
西瓜有营养有美味，你们快去买一个吧。
在众多的水果中，我最喜欢的要数西瓜了。
先谈谈它的外形吧！
西瓜有圆形的，如果把瓜皮画成篮球的样子，还真能在众多篮球中以假乱真。除了圆形还有椭圆的。西瓜的颜色更是独特！淡绿色的底上镶嵌着墨绿色的花纹，从远处看，活像一只大青蛙。
西瓜的种类有很多。总的来说可以分为三大类：一类为普通西瓜，主要是买来吃的；一类是瓜子瓜，主要吃晾晒好的瓜子；还有一类是小西瓜，既可以用来观赏，还可以吃。
说起它的味道，那更是妙不可言，无以伦比的！
把西瓜切开，一股清香就扑鼻而来，而且汁水会源源不断地从切开的瓜里涌出来。甜而不腻、可口。西瓜的瓤不像苹果那样容易氧化，也不像草莓那样轻轻一碰就烂了，如果将西瓜切开放入冰箱，想什么时候享用都可以！
西瓜的吃法也有很多。可以将瓜切成两半用勺子吃；还可以将瓜切成一块一块的小牙状。还有，西瓜皮可以像菜一样炒着吃，西瓜籽也可以制作成各种炒食。可以说，西瓜浑身是宝！
说它浑身是宝，它的营养价值可多了去了。它富含维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸等等等等，多得数不清。多吃西瓜还能补充营养，具有润喉、清火、解渴、利尿、排除体内毒素的作用。据说，发烧的人如果多吃一些西瓜，还可以降温，可以说，西瓜的营养价值很高。
我爱西瓜，你呢？
西瓜是夏天的典型水果，也是夏季的主要水果，在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要有冷冻的西瓜，便具有消除暑热的效果。
西瓜堪称瓜中之王，因在汉代时从西域引入，故称西瓜。西瓜亦属葫芦科一年生草本植物，原产非洲，目前除少数边远寒冷地区外，国内各地均有种植，果味甘甜而性寒。
西瓜主根系，主根深1米以上，根群主要分布在20厘米——30厘米的耕层内，根纤细易断，再生力弱，不耐移植。幼苗茎直立，4——5节后间伸长，5——6叶后匍匐生长，分枝性强，可形成3——4级侧枝。叶互生，有深裂、浅裂和全缘。雌雄异花同株，主茎第3——5节现雄花，5-7节有雌花，开花盛期可出现少数两性花。花冠黄色。子房下位，侧膜胎座。雌雄花均具蜜腺，虫媒花，花清晨开放下午闭合。果实有圆球、卵形、椭圆球、圆筒形等。果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、深绿、墨绿、黑色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄、淡红、大红等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克——150克、中籽类型40克——60克、小籽类型20克——25克。子瓜类型150克——200克。
栽培：西瓜喜高温干燥气候。生长适宜温度25～30℃，6～10℃时易受寒害。月平均气温在19℃以上的月份全年多于3个月的地区才可行露地栽培。属长日照植物，喜强光，光饱和点为8万勒克斯。适宜干热气候，耐旱力强，要求排水良好、土层深厚的砂质壤土。土壤ph5～7为宜。中国的西瓜栽培方式多种多样。属于露地的有西北的旱塘栽培和砂田栽培，华北的平畦栽培，长江以南的高畦栽培等；属于保护地的有北京的风障栽培，保定的苇毛栽培，以及地膜覆盖栽培、塑料大棚栽培、温室栽培等。不论露地或保护地栽培，均于春季先行保护地育苗，然后定植。基肥以有机肥为主，配合过磷酸钙和硫酸钾可提高果实的含糖量。种植密度一般亩栽500～600株。华北行整枝，一株一蔓一瓜；华南不整枝，一株多蔓多瓜。自播种至收获约80～120天，从雌花开放到果实成熟约30～50天。主要病害有枯萎病、炭疽病、果粉病等，主要虫害有蚜虫、种蝇、守瓜等。
产地：全国大部分地区均可栽培。山东省沂水县四十里铺、山东省莱西有大量栽培，莱西市河头店镇出产的南岚西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。
用途：西瓜果实为夏季主要水果。成熟果实除含有大量水分外，瓤肉含糖量一般为5～12％，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉，采后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食，瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药，功能清暑解热。
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