张鑫炀
当今时代，随着科学技术和生产水平的提高，随着家境的日益富裕，我们如同温室中娇嫩的花朵，不懂外面的烈日骄阳，雷霆暴雨，这生活的酸甜苦辣，只有亲身体会，才能明白那真的不容易。
冬至已过，天气越来越冷。原本街巷之中的一片明朗，全都被灰色所笼罩，原本的绿树红花，城河带柳，也已随着冬日的来临而逝去。
寒假已过半，在家闲适了十几天的我，为了停止当下慵散的状态，便自告奋勇的向妈妈提出去棚中干活的打算。
终于到达目的地，路途是显得那么遥远而又漫长，回忆路上，寒风刺骨，烈风犹如锋利的匕首穿透人的胸膛，划过人的脸庞，四周花木的抵抗不住寒冬的考验，全都毫无生机地弓了脊背低了头，犹如打了败仗的兵，唯有那傲人的红梅挺直腰背，仿佛红衣少女在草原上自由奔跑，还不忘输送幽香。路上的我不禁感叹：“爸妈是如何在这寒冷的季节里早出晚归的？”
在妈妈的指导下，平日里十指不沾阳春水的我僵硬地带上手套，盖上头灯，系上围裙，全副武装，朝着大棚进军。一进棚中，我仿佛从寒冷的南极一步跨越到撒哈拉大沙漠，全身暖和得不禁打了个哆嗦。棚中上万只袋子整整齐齐地排列着，“这难道都是爸妈两人摆得？”我诧异道。
我模仿者妈妈的动作，开始迎接我的第一个顾客：我用勺子一点点刮弄着袋子中的嫩芽，既要保证嫩芽全部被去除，又要防止里面的棉籽不被划掉，袋中黄色的汁水随着我的动作而流了出来，淌到手中，还有股腥臭味。这一系列工程做下来，竟废了我不少时间，身处茫茫人海之中，我显得异常无措。但幸有音乐相伴，刚开始的我依旧乐此不疲，但随着时间推移，一切都变的不一样了……
腿因为多次重复站起，蹲下这两个动作而变得酸痛不已；腰背也因长期保持一个动作而直不起身来；手更是因为老握着勺子而有些僵硬。忍受不住这等劳累的我转过身去看着妈妈，她却如同一个机器般一直坚持着。站起，蹲下，站起，蹲下……
我回想着往日的衣来伸手饭来张口，再望着眼前这艰苦的工作和坚持的妈妈，明白了生活的不容易，明白了父母的不容易，他们为了孩子可以过上好日子，整天没日没夜的拼搏着，他们难道不知疲惫，不知艰苦吗？他们当然知道，但他们不会停！他们为了孩子将这份不容易压在心中，继续卖力。
生活不易，是真的不容易，但是我们要带着这份不容易，认真学习，奔赴远方，创就更辉煌的人生和自己。
写作文真不容易
邓哲瀚
一说起写作文的作业，我就绞尽脑汁，想来想去的。因为写作文真不容易啊！
这天，又有作文作业了。一回到家，我就无精打采的坐下来，思索着：哎，这个星期的作文题目竟然是《我的妈妈》。我也不了解妈妈的日常啊。这时妈妈回来了，我没等她坐下来，我就从头到尾的开始打量着妈妈。妈妈觉得我的行为十分可疑，反盯着我问：“你干嘛？”我立刻走开并大声叫道：“我要写一篇作文呢！而且是我的妈妈！天哪！”突然，妈妈的表情一变有信心的说：“呵呵，交给我吧。”
妈妈从书房拿出她那本作文大宝典，翻了一下问我：“儿子，你觉得我最有特点的是什么？”我认真地想了想说：“嗯！你的特点就是永远那么年轻，还十分的能干！”妈妈马上笑眯眯地说：“没错！没错！那你写吧！”我回到房间，抓耳挠腮的想啊想，开头是写好了，但是想了半个小时，中间只写出来一句：“我的妈妈是如此美丽年轻，如此能干。”你没有听错，真就只有一句。我气急败坏的跑去妈妈的房间，发现妈妈在那忙家务活，我突然明白了，妈妈能干，可以用妈妈做家务活的时候表现出来啊啊！
经过我的冥思苦想，我终于又出来了一样特点：“妈妈做事的时候，她总是十分专心。”我又想了想，要怎么写妈妈的这个特点呢？对了！妈妈在做饭的时候，她是全身心地完全投入到其中的呢！于是，我便开始下笔：“妈妈在做饭的时候，她总会全神贯注地投入到其中……”经过漫长的努力与奋斗后，我终于把这一篇《我的妈妈》写好了！我兴高采烈把作文拿给妈妈看，妈妈仔细地看了一遍后，语重心长地对我说：“嗯——还不错！不过我觉得你再修改一下的话就会更好。因为好的作文都是修改出来的，我相信你一定可以的。”
我看着妈妈鼓励的眼光，点点头，又重新把作文修改了一遍又一遍，直到自己感到真的满意为止。最后我也懂得一个道理：写一篇作文不难，可要写一篇好的作文不容易啊！
“啧啧啧，真好吃！”看着桌上那一盆盆令人“口水流下三千尺”的美味佳肴，我的脑袋里冒出了一个超级顶呱呱的念头：我要学做菜！哇，以前怎样没想到呢？我真是个不折不扣的慢思维主义者，做菜如此容易，肯定一学就会啦！
我把想法告诉了妈妈，妈妈惊讶地抬了抬眉毛，笑着说：“哦？想学做菜吗？”我赶忙点了点头，“可它没你想象中的那么容易哦，你得做好失败的心理准备！”做菜难？果真如此吗？
我跟妈妈学做的菜叫“醋溜土豆丝”。洗土豆、刨皮都不是什么难事，可到了切土豆丝的时候便出问题了。难不成这就是妈妈说的“难”。
我不服气，难道一世英明的我将会败在一个小小土豆之下？我留意翼翼地切下去，可土豆一下子便“蹿”走了，它可真不是一个好对付的东西。好不容易才将它“捉拿归案”，死死按在案板上，准备下手。这时，妈妈又告诉我：“这土豆丝每一片都要尽量厚薄一致！”“什么？”我还没将它切开呢，竟然还要厚薄一致！我最后明白妈妈所说的“难”了，可这又能怎样呢？我调整了一个心态，做了一次深呼吸。随几下“咚咚”声，土豆片总算是切下了几丝。可它最厚的足有5厘米，最薄的则比纸还薄。尽管如此，但我还是很有成就感，因为土豆最后不“跑”啦！接下来面临的就是厚薄问题。这时，妈妈给了我一些提示：“切的时候必须要有耐心，要像这样……”说着，妈妈便摆出了姿势，边做边讲解。只见妈妈一只手握成拳放在土豆上，另一只手沿着那只握拳的手的关节前切下去，一根根完美的土豆丝便展此刻我的眼前。“哇！”我不禁发出赞叹。那些土豆丝一根根厚薄均匀，造型完美，堪称“土豆丝中的土豆丝”。我学会了方法，便照着妈妈的样貌，一手握拳，另一只手切丝，阿！我也切出那样完美的土豆丝来了。
之后，去除淀粉、泡醋水、快速翻炒再加上一番“整容”后，一盘令人垂涎三尺的醋溜土豆丝便完全收工啦！
虽然这中间有许多小挫折，但是看着这完美的杰作，我的心里甜滋滋的。而且我还明白了：做事要讲究方法，不能一味地坚持，要有好的心态，好心态成就大事！
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