冬至也被称为"小年"，一是说明年关将近，余日不多;二是表示冬至的重要性。把冬至作为节日来过源于汉代，盛于唐宋，相沿至今，这次漂亮的小编为亲带来了6篇《冬至作文400字》，在大家参考的同时，也可以分享一下金笔头网给您的好友哦。
在寒冷的冬至节气到来之时，吃一些美味又营养的山楂，让它来帮我们调节我们的身体是非常不错的选择。每百克山楂果肉中含膳食纤维3、1克。俗话说：“欲得长生，肠中常清”。膳食纤维是身体的“肠道清道夫”，充足的膳食纤维可以促进肠道的蠕动和消化腺的分泌，有利于食肠的消化和废物的排泄，促进体内的物质代谢。果胶具有降低胆固醇和血糖、预防胆结石形成的功效。
山楂有重要的药用价值，自古以来，就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂以果实作药用，性微温，味酸甘，入脾、胃、肝经，有消食健胃、活血化淤、收敛止痢之功能。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等，均有疗效。
提醒，山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐头、糖葫芦等休闲食品外，还可以做成美味的菜肴。山楂虽然是营养品，也不是多多益善。山楂吃多了会伤中气。所以，中气不足的`人，尤其是食用人参等补气药的要慎食。山楂味酸，食用后应及时漱口，以防损伤牙齿。
今天就是冬至喽！说实话，我以前只知道冬至是一个节气而已，是一年中白天最短，黑夜最长的一天，甚至不知道这天的食物有些什么讲究。
今天早上，准备吃早餐时。只见妈妈并没有像往常一样热上牛奶，而是端上一盆热腾腾的“头脑汤”。我充满好奇的问：“妈妈，这到底是什么啊？”
“这是头脑汤啊，每年冬至，咱们这儿早上都要喝头脑汤，姥姥煲的头脑汤最好喝了。”妈妈笑着说：“这是用豆腐、土豆、和肉丁做成的，挺好喝的，赶快来尝尝吧！”
听了妈妈的话，我早已抑制不住我的好奇心和空空如也的小肚子了，大口大口的喝起了汤。啊，真是好喝，我情不自禁地发出感叹。豆腐又滑又嫩，就连土豆也是那么可口，真是人间小吃之极品啊！一家人马上就把妈妈煲的汤喝完了，真是其乐融融！
早饭过后，我去了奶奶家。眨眼间，已经是中午12点了。只听到奶奶说到，开饭啦！爷爷、姑姑、我和弟弟顺着一股饺子的香味，入座就餐。随后，一个个香喷喷的饺子便不断“入住新房”，我的小肚子鼓鼓的，算起来，我吃了23个饺子呢！
时值冬至，真是开心哪！
我们南方这边，冬至前夜要回老家一起做汤圆。汤圆可是一门精细的学问，讲究技巧，圆滑和精美，其内涵更是至关重要，“汤圆，汤圆，团团圆圆”，汤圆内涵不就是这样吗？在我眼里，汤圆可是不错的“橡皮泥”。（捏动物）
今年，踏着冷月的气息，带着满怀的欣喜回来家去了。吃过一盏有一盏的“盛宴”，重头戏“汤圆”总算登场了。一座“面粉山”，一盆清水。我在一旁看着大人们将水调入糯米粉中一揉一推，和了起来，看着看着，我的手也不知不觉痒痒了，恨不得上前去试试身手。回忆起去年和堂兄一起搓汤圆的情形真是回味无穷：那时我们做小猪，小狗，真是不亦悦乎。堂兄的叫声打破了我的梦，我急忙“飞”了过去。当我再次“飞”回来时汤圆已经做完了，满桌子，米筛上，一颗一颗圆滚滚汤圆，圆润剔透，闭了眼，好像一碗热腾腾，香飘扑鼻的汤圆就在眼前，But，这些我都没参与，真可惜。委屈了我这个“汤圆大师傅”。
今天是冬至，早晨刚起床，屋外满是浓厚得不见人影的晨雾。天还没完全亮，眼前的景物都蒙上了模糊、空幻的色彩。
我立在走廊边，望着外头下着的雨。这冬至的雨并不大，牛毛细雨！我只觉得周身清凉湿润，十分惬意……
细细地看，银帘飘飞，如珠似线，雾气茫茫，晨曦迟迟不来，一切显得那么缥缈透明！霎时间，乳白色的雾像是一个巨大的笼子，把周围的东西全都严严实实地笼罩住了！
这冬至的雨啊，我静静地陶醉其中，隐隐感觉到，凉丝丝的风夹杂着水滴，吹得人睁不开眼……教室里灯亮着，透过浓雾、细雨，闪闪烁烁地射出，仿佛融成一片光海，朦朦胧胧，如梦如幻。
大口地呼吸，缓缓地合眼，顿觉心旷神怡，泥土的清香，清风的甘甜，一齐涌来。雨朦朦，雾漫漫，我流连其中，竟忘了时间！
冬至这天，雨朦朦，一切都失了鲜明的轮廓，一切都在模糊中变形了！但是，拼搏的心从未模糊，我转身走进教室……
下周一就是冬至了！在24个节气中，我最喜欢的就是冬至了！
冬至是一年当中白天最短，夜晚最长的一天。这正是我最喜欢冬至的原因之一。因为我天生就最爱睡觉，冬至的夜晚那么长，那我可以睡的时间也就自然多了。这样我就不用担心被那刺眼的阳光给吵醒了。
而我喜欢冬至的另一个原因就是：可以吃到好吃的美食。
以我们南方的习俗，我们在冬至那天要吃汤圆和年糕。在这两样好吃的美食中，我更喜欢还要属年糕了。
年糕的烧法有很多。有炒的、煮的作 文 吧……但是不论是哪一种烧法，年糕本身是不会变的。年糕刚入口时给人的第一印象就是QQ弹弹的。然后当你用牙咬的时候，会发现年糕韧性十足，十分有嚼劲，可以让你吃了一块还想吃第二块。
冬至快到了，说明一年也快结束了。因为它是倒数第二个节气，所以我们要好好珍惜这年最后的时光。
这就是冬至，我最喜欢的冬至。
冬至，又叫冬节，它是二十四节气之一。每年过了这一天以后，北半球的晚上将逐渐变短，白天逐渐增长，因此古人把它作为“阴尽阳始”的标志。每逢冬至时，民间都会有盛大的祭奠。历代皇帝在冬至举行的仪式都非常隆重，仅次于新年元旦，所以代代相传，都视冬至如新年，因而有“冬至大如年”的说法。
因为我国幅员辽阔，所以大江南北的人家在冬至这天举行祭祀仪式的祭品是各有不同的。台的祭品通常用糯米粉、蔬菜、糖、花生等为馅儿，做成半月形的菜包，蒸熟后用来祭祖并且和邻人分享。河北、山西等地则是用水饺，河南用馄饨作为祭品。另外，福建、台都爱用糯米粉搓成汤圆作为祭品，有团圆、吉祥的象征。
每年的冬至，我们都要回姥姥家吃一顿热乎乎、香喷喷的饺子。“冬至不吃饺子，耳朵会被冻掉的。”姥姥总是这样对我说。我想，虽然现在已经不用举行什么祭奠活动了，但是冬至吃饺子的习俗还是保留了下来。
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