在日常学习、工作和生活中，大家都不可避免地会接触到作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。相信很多朋友都对写作文感到非常苦恼吧，金笔头网为您精心收集了9篇《难忘的美味作文》，我们不妨阅读一下，看看是否能有一点抛砖引玉的作用。
俗话说：“巧妇难为无米之炊，”所以要做出中国美食就必须用最好、最新鲜的食材。
一大早起来我就拉着奶奶去菜市场买菜，到菜市场时我的嘴有点馋，想去买泡泡糖奶奶同意了买完糖后才去买菜，我精心挑选了又大又红的番茄和新鲜的鸡蛋，奶奶选了肥肠。
回到家时，我向爸爸请教番茄炒鸡蛋的做法，爸爸说：-金笔头网§ “洗番茄、切番茄、打鸡蛋、放鸡蛋、搅拌鸡蛋，放油、把油烧熟，放鸡蛋在锅中，看鸡蛋炸得金黄的时候，放番茄、放盐、再加小葱、翻炒完成。”在爸爸的指令下我一气呵成。妈妈、爷爷、爸爸和妹妹尝了尝，都说好吃。我也尝了尝，开心地说：“这道菜真好吃！”
爸爸说：“每个人觉得好吃的就是中国美食，我们每一个人觉得好的东西就是我们的梦想，应该为我们的梦想好好学习努力奋斗”。
周末，侯老师给我们布置了一样有趣的实践作业——做一道中国美食。让我既激动又忐忑。
我准备做一道西红柿炒鸡蛋。首先，将两个西红柿洗干净后，放入盆中，加热水去皮，再将西红柿切成小块备用，然后将三个鸡蛋打入空碗中，加入少许盐，再用筷子顺时针搅拌，最后，锅里加入适当的油，等油温加热至冒烟后，我小心翼翼地将蛋液倒入锅中，锅里“扑哧扑哧”我害怕极了，我赶紧往后退了一步，结果，油还是溅到我的脖子上，我连忙在锅里乱铲一通，妈妈见我手忙脚乱，便提醒我放西红柿，我便将切好的西红柿放入锅中，翻炒至西红柿出汁儿，再加少许盐，一道香喷喷的美食做好了。我迫不及待地叫爸爸尝试我的手艺，爸爸尝了后，点着头说：“真是太好吃了。”我开心得像吃了糖一样。
以前，我看见爸爸妈妈做饭很辛苦，我决定帮家人减轻负担，自己为家人做一道菜：番茄炒鸡蛋。
先到菜市场准备食材，然后把番茄皮剥开，再把两个圆溜溜的鸡蛋轻轻地敲开蛋壳放在碗里。这时碗里的鸡蛋像两个黄黄的棉花糖，然后用筷子搅拌均匀，撒上一点点盐，就可以下锅了。
先把清油倒进锅中烧热，再把搅拌好的鸡蛋倒进锅里翻炒几分钟，鸡蛋就变成了金黄色。这时再把番茄倒进锅里翻炒，番茄炒鸡蛋的味道闻起来太香了，我都好想尝一尝。
今天我很开心能尝到自己做得番茄炒蛋，而且味道好极了！
金色的梧桐树染出一条“金光大道”，秋风一吹，枯叶如蝶，随风起舞。窗内，香气扑鼻的大闸蟹正好被端上了桌。
我爸前脚还在厨房里溜达，大闸蟹后脚就出了锅。拿起这新鲜出炉的大闸蟹，往鼻前一凑，一股香甜味扑面而来。
遥想一年前，我爸给我做的大闸蟹——金黄的蟹膏和蟹黄，一滴一滴的蟹油滋出来，洁白无瑕的蟹肉嫩如羔羊，吃起来有一种鲜甜的味道。大闸蟹在老爸神乎其技的厨艺下由青绿变成鲜红色，样子分外可人。空手持大闸蟹，大口咀嚼，那是一种无需修饰的美味，还有一种难以言喻的香味。
吃大闸蟹的那一夜，蟹膏丰腴，歌声放肆，明月来相照，犹似故人来。
还有一年，我和家人在杭州吃大闸蟹。那大闸蟹显然没有我爸的大闸蟹好吃，相比之下，不那么鲜嫩和香气扑鼻。大闸蟹的蟹糕腥臭，蟹肉色如石灰。公有四两半，母有二两半，如今想来实在是太亏了。
你看这凉菜的搭配，一吃就能饱三天。我爸做的大闸蟹，一吃就让人上瘾，回味无穷，停不下来。不知为什么，每次吃大闸蟹，我都感到一丝暖意。而我爸也从未失误过，每只大闸蟹仿佛都被他赋予了魔力。
这美味的食物为何好吃？在我看来不外乎两个理由。
一是分享的力量。一家人分享，使我觉得这大闸蟹分外美。每一次吃的时候，我爸都笑得特别开心，我也十分开心。
二是爱的力量。为了我，我爸总是精进厨艺，用最完美的手法做美食。正因如此，他的手上才无故多了好几道伤口。可尽管如此，他看到我开心地吃美食，仍是非常高兴。
这大闸蟹使我回味无穷，这记忆也永难磨灭。
20**年4月5日星期一天气：阴
挑战美食
（南瓜粥+西红柿炒鸡蛋）
今天早晨天气阴暗，我起床洗漱后，开始给爸爸妈妈做一个美味丰盛的早餐。
首先我做了一道香甜可口的南瓜粥。将大米洗干净放入锅里，然后把南瓜的皮削掉，切成小丁放入米中，在倒入一些干干净净的水，最后开火煮粥。
我在煮粥期间，又做了一道香喷喷的西红柿炒鸡蛋，首先把西红柿放入碗中，在倒入滚烫的开水，将西红柿的皮剥掉，切成小丁。在拿出几个鸡蛋打入碗中，左手拿碗右手筷搅拌均匀。切了少许葱碎，锅中倒了一些油，然后把鸡蛋放入锅来回翻炒。再把西红柿和葱碎放入锅中，然后再把锅中的菜炒来炒去，就这样香脆可口的西红柿就出锅了。南瓜粥也出锅了。
这时睡懒觉的爸爸被喷鼻的饭香馋醒了。我们一家人吃了一顿美味的早餐。
“春无城处不飞花，寒食东风御柳斜”，又是一年清明节来临，我决定在这天向妈妈学习炒美味的番茄炒蛋。
在妈妈的提示下，我把食材准备好。首先把蛋壳轻轻敲碎，蛋清和蛋黄就滑进了碗里，我拿起筷子反复搅拌，不一会，鸡蛋就变成了黄色的粘稠液体。接着，我把番茄放进开水里烫皮，再捞出来把它剥得光溜溜，然后在妈妈帮助下，费劲地切成一小块一小块。
我把锅端上煤气灶，拧开开关，那蓝色得火苗舔着锅底，我急忙将油倒进锅里，烧热冒烟以后，又把蛋液滑进去，只听”吱吱”声作响，鸡蛋摊成圆形，蛋得边缘鼓起小泡泡。我拿出铲子，左右翻动，时机成熟时，顺势倒入番茄，又合起来翻炒。最后，起锅前再撒点盐和葱花，红绿相间，格外诱人。番茄炒蛋就这样做好了，我赶快端上了桌子。
我看着大家津津有味地品尝着我的成果，我心里美滋滋的，一股暖流涌上心头，这个节日让我记忆犹新。
妈妈常说，做什么事都要用心，做饭也同样如此，只有精心准备、合理搭配的饭菜，才是最可口，最美味的。————题记
说到我家的美食，我最喜欢的，还是妈妈做的三明治。
暖暖的阳光透过窗子打在厨房里的两个忙碌的身影上，今天我起的很早，为了能与妈妈一同准备我最爱吃的早餐。
厨台上琳琅满目地放着面包片、鸡蛋、沙拉酱、火腿片、青芥末、生菜叶、芝士奶酪……，它们跃跃欲试地要大展身手了。
在妈妈的指导下，我很快便开始上手煎鸡蛋了。开小火，滴几滴油在平底煎锅里，拿一个鸡蛋，轻磕蛋皮，顺着裂纹，轻轻一掰，鸡蛋滑落到平底锅里，发出咕咕噜噜，刺啦刺啦的怪声。慢慢地，它逐渐有了形状，从薄薄的蛋液状变得厚实起来，妈妈把火调到最小了，因为怕油太热把鸡蛋煎焦了。过了一会儿妈妈让我用锅铲把鸡蛋翻过来，这面的鸡蛋和翻过去的不一样，刚才的一面是软软的，颜色淡淡的，可是这一面呢，经过了高油温的炙烤，已经初见端倪了：外边的蛋液收紧了，平铺成环，变成白茫茫的蛋白，中间的蛋黄紧紧地拢在一起，颜色金黄，娇艳可人。一会儿的功夫，鸡蛋两面都煎好了，我把它盛出，先摆在盘子里，它们一层一层，错落有致，颜色分明，我不仅暗暗地咽了一下口水。
这时妈妈拍了拍我说：“大馋虫，先把口水收收，还要继续啊！”我回过神来，听妈妈继续说：“想要做好三明治，不仅需要好的食材，更需要的是好的酱料，只有将二者搭配好，这才能称为美食。”我手拿小碗，向其中倒入一些沙拉酱，再挤进一些芥末，并快速的反复搅拌，直到它呈现出一种淡淡的浅绿色，这时奶油的芳香与芥末的微辣融在一起扑进我的鼻腔，我逐渐被这香气所吸引，浑然忘却了刚才的垂涎欲滴。人生又何尝不是如此，舒适的生活会让人缺乏激情，唯有苦涩与甘甜交织的人生才能激起人们的昂扬斗志，才是是最富有意义的。
一切准备工作都做好后，我拿出香气四溢的面包，在底层涂上沙拉酱，我仔细反复的涂抹，生怕漏掉一个角落而因此影响到了三明治的味道，再加上一片肉，盖上面包，再加入芝士和煎好的鸡蛋，蔬菜，再附上一片面包。一个方块行型的三层“巨无霸”就这样出现在了我的面前，可是三明治顾名思义是三角形的，于是我拿起刀，沿着它的对角线使劲的切了一刀，两个可爱的三明治便一同出现了。从侧面看，每一层都有不同的颜色，散发着不同的气味，混合交织在一起，浑然一体，香气诱人。
小小的一个三明治殊不知竟然有这么多工序，看来无论是小事还是大事，都需仔细认真，不能有半点的马虎大意，不求甚解。这便是我家的美食。做美食的真谛，就是要耐心细致、一丝不苟，人生何尝不是这样，只有拒绝诱惑、耐住寂寞，饱含激情、痛下功夫，才可以收获一片别样的天空，我想这也是妈妈教我做三明治的初衷吧！
20**年4月3日星期六天气：晴
做太阳饼
今天下午，我妈妈又要给我做我最喜欢吃的太阳饼。我突发奇想：我都看过很多遍太阳饼的制作过程了，今天为什么不自己做一做呢？
说干就干，我先在肉馅儿里放上葱姜蒜末，这样可以去腥、提鲜。再加一勺淀粉，可以保持肉的嫩滑。然后加入少许盐、味极鲜和香油。最后打入一个鸡蛋，它可以增加肉的韧性，搅拌均匀。肉馅儿就准备好了。另外还需要准备饺子皮和鹌鹑蛋。
哇，想不到光准备肉馅儿就要这么多步骤，真不容易啊！
接着，我开始做太阳饼。我先打开电饼铛，让它开始预热，往里面倒多一点的油，这样可以让太阳饼更酥脆。然后，我拿出两片饺子皮，撒上面粉，这样可以让饺子皮不容易粘连。我又用擀面杖把饺子皮擀大了一点，因为饺子皮又要包鹌鹑蛋又要包肉馅儿，可它现在太小了，所以只能用擀面杖擀大一点。接着，我在饺子皮的上面放上一些肉馅儿，再在上面掏一个洞，打一个鹌鹑蛋进去。然后，在上面放上另外一片饺子皮，用手压紧，太阳饼就做好了。
最后，等电饼铛预热好了，将太阳饼放进去，煎至两面金黄，就可以开吃了。
吃着自己做得太阳饼，我心里美滋滋的。我想：自己做太阳饼，既可以帮助妈妈分担一些家务，又可以得到生活经验，真是一举两得啊！我下次还要自己做饭。
糖醋排骨
俗话说得好：民以食为天。中国的饮食文化博大精深，每个地方都有自己的独特风味，每个家庭的美食也各有千秋。在我们家，爸爸也有一个拿手好菜——糖醋排骨。
今天中午，爸爸教我做他的独家配方：先把排骨切成一小块一小块的，和姜片一起放进开水里煮5分钟，去掉腥味，再将排骨捞出晾干。然后，在锅里放入适量的油，把排骨煎至金灿灿，看起来酥脆爽口的时候，放2勺酱油、3勺醋、4勺糖、5勺水，小火闷煮约20分钟，一股又酸又甜的香味立刻扑鼻而来，接着，用大火将汤汁烧至粘稠细如丝。最后，一道香气四溢的糖醋排骨就上桌了。
我迫不及待地咬一口下去，酸酸的，甜甜的。那味道简直是让人陶醉，我恨不得一口气把它们消灭光。
糖醋排骨的味道实在是好，真是令人回味无穷！
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