在日常学习、工作抑或是生活中，大家或多或少都会接触过作文吧，作文是经过人的思想考虑和语言组织，通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。为了让您在写作文时更加简单方便，下面是小编精心为大家整理的7篇《舌尖上的美食作文400字》，如果对您有一些参考与帮助，请分享给最好的朋友。
在11月23日星期一上午，我们班举行了爸妈课堂“舌尖上的美食——饺子”。
先是陈妈妈给我们上PPT，我知道：饺子也叫饺饵，一般若在过春节的时候吃，放的馅料是韭菜和肉，肉馅的谐音“有钱”。家家剁谁家剁的响，谁家这年丰收就最好。
听完课，同学们也迫不及待的开始做饺子。我也开始做了，我先拿了一张皮，摊开在手心，放了许多肉馅进去，在外圈涂上水，全部都用力捏起来，中间形成一个圆球。拿住两边的角，往球中心对，就完成了一个帽子饺子。
不过，只弄一种样式多不好看，但是，我们的样式多多，有的做一个小笼包，放在水里就变成了笼包饺；有的做了一个包，不知包里装什么东西；还有的做了枕头饺，难道他想睡觉。我们的饺子各式各样，说也说不完。
我们把饺子放入锅里，我们满怀期待。饺子煮熟后，我一尝，这味道可真鲜美，比在家里做[]的好吃多了。
这次包饺子，让我收获我多。
“最高端的食材，往往只需要最简单的烹饪”。说起我最喜欢的美食，别说还挺多，就让说一说这美味的螺狮粉。
既然是螺蛳粉，那是肯定会有Q弹的粉条了，粉条呈半透明半棕黄色，在光的照耀之下，粉条显得格外有光泽。这还少不了墨绿色的酸笋，绿色之上还带有点鲜红的辣椒油。看，一旁小碗般的木耳中嵌着一颗大红色花生，好似一个黑色贝壳，泡着鲜红的玫瑰浴呢。
这美食也不能光用来观赏，吃才是主旨，可很多人都嫌螺蛳臭飘十里，可它跟臭豆腐一样，闻起来臭吃起来香。怎么，还是不肯吃，好吧，那就让我来帮你细细品尝！
手持筷子，夹起几根顺滑Q弹的粉条，“嗞”的一下吸入口中，一股热意顿时上头，在牙齿之间反复跳动，进一步咀嚼，辣椒汁冲入喉中，一种酥麻在口中回荡，再夹两根臭中飘香的酸笋吃吃，嘎嘣嘎嘣的声音随之而出，将酸笋咬开之时辣椒汁像炸弹爆烈，香辣感也在心头浮现，再来点“黑贝壳"吧！微辣的木耳再配上脆脆的花生，心中已感觉十分满足，你还不想吃！
哈，这般鲜香的人间美味真香！
人间美味螺蛳粉
刘一凡
什么？你说螺蛳粉臭，不好吃？哈哈！那你一定不是个正宗吃货，不信？好，今天就让我们一起去尝一尝。
上了一碗螺蛳粉，远看，宛如一幅花花绿绿的油彩画，近看时才发现，青菜，酸笋，花生米，豆角、木耳等配菜，真是五花八门，使人垂涎三尺。灯光下，碗中美食越发鲜艳，闪着金黄的光。闻一下这芬芳的味道，扑鼻而来的香味好似正在抚摸你的鼻子，诱惑你大快朵颐。我经不住诱惑，拿起筷子，轻轻夹起一根瘦瘦长长的竹笋，慢慢放到嘴边，小心翼翼的咬了一口，就在我咬开的一瞬间，那种特别的酸爽味道，绿色作文网冲击着我的味蕾，独特的香味弥漫在口腔各处。
把配菜轻轻扒开，洁白的米粉露了出来，挑起几根，尝一口。又软又滑的米粉，像小蚯蚓一样在你嘴里滑来滑去。这种润滑的口感真是使我欲罢不能。米粉中通透的融入螺蛳粉的香酸爽辣，随口喉而下。然后配一口螺狮粉汤，那就更绝了！热乎乎的汤汁顺着喉咙慢慢流下，全身暖呼呼的，感觉犹如喝了仙汤一般飘飘欲仙。
天上苏陀供，悬知未易同。这就是闻着臭吃着香的人间美味～螺蛳粉！
美食可是我得一大喜好，我是个标准地“吃货”。我知晓的美食也不少，如：热干面、醉虾、酸菜鱼、宫爆鸡丁、手抓饭……但毕竟也没吃过几次，所以我最喜欢的还是爸爸做的牛肉拉面，妈妈做的炸土豆条。
炸土豆条过程很简单。首先当然要倒油，然后把切成条状的土豆丢进锅内，只听“噼里啪啦”一阵乱想，如炒豆一般，随后便是漫长地等待。等待地过程中，要用筷子搅拌，将它翻来翻去。直至土豆条变成金黄色之后，将它们用勺子舀出来。稍微晾一会，便要进入最重要地环节——放调料了。将肖家香料、肉味鲜、孜然、芝麻……放入土豆条内，搅拌均匀，即可食用。咬一口，外焦内软，真是好吃极了！比之饭店得还要好吃许多！
如果说炸土豆条是配菜，那么牛肉拉面就是主食了。做牛肉拉面，要在前一天夜里把买好的牛肉放入砂锅之中，钝到第二天中午，整整一夜一上午。中午时下面，再将它们舀到一起，牛肉拉面就成了！虽然有肉，却并不感到油腻。
你也尝试做一做吧！
有的人喜欢吃又酸又麻的酸辣粉，有的人喜欢吃多姿多味的砂锅，而我最喜欢吃蒜苔炒肉。那味道真是美极了。
瞧，淘气的大米兄弟坐不住了，一个个争先恐后的在玩儿跳水呢，玩儿够了以后便懒洋洋的躺在了锅里。翠绿色的蒜台仙子们也痛痛快快的洗了个澡，准备和舞伴肉弟弟跳舞呢。跳累了，他们便坐在盘子里休息，而这时米饭也蒸好了。
放在餐桌上，嗬，又是一片景象。瞧！洁白无瑕的大米兄弟们一个个紧挨在一起宛如雪白的天幕，而盘子里的蒜台不就是一片广阔又翠绿的草地吗？草地上那星星点点的花儿就是红色的辣椒。肉弟弟静静的躺着，仿佛草地上那棕色的风车，让人看着就忍不住想吃一口。我实在忍不住了，拿筷子夹起一块肉，嗯——，真好吃，嫩嫩的，一股淡淡的肉香味，在我口腔中荡漾，真是回味无穷！可能是肉弟弟等不及了，我还没品尝够，就顺着“滑梯”滑了下去。还不等我张嘴，蒜台仙子就一下子飞进了我的嘴里，多种感觉在我口里，脆的、甜的、咸的，好吃极了，我一下子端起了碗，吃了个精光。
啊，这美味的蒜苔炒肉，真令我陶醉。
火锅
胡明达
火锅，食材众多，有肉、三鲜、蔬菜等，这些食材都是缺一不可。
火锅，可以弄成鸳鸯锅，一边是清汤原味，另一边是麻辣酸爽，就像是一只白色的鸳鸯和一只红色的远洋。灰蒙蒙的羊肉卷，咬一口，简直是人间美味，不仅是肉质鲜嫩，还QQ弹弹。再把金灿灿的玉米丢里面去，粒粒饱满又脆，不比蔬菜沙拉里的玉米差。翠绿的青菜墩得够烂了，充满了水分，就像是一个海绵。
吃了这些食材，你不要觉得这样就最好吃了，还有更好吃的呢！年糕软软糯糯的，沾点海鲜底料酱，就像是年糕变成小白鱼，底料酱如大海、黄河，涌上了舌尖，奔流到了口腔。而这些“小白鱼”也跟随着“海水”（或“河水”）游来游去。虾滑再下肚，也是那么的QQ弹弹，它先从舌尖滑到口腔，像滑滑梯一样，在口腔里蹦跶一下，再从食管滑到肚子里去，整个过程像在游乐园一样，好有趣呀！
我喜欢火锅，就因它美味，食材多，像个大杂烩，一想到它，就垂涎三尺。
我的家乡在长阳，这里风景宜人，美食也是一绝，其中豆腐乳是我的最爱。
十天前，妈妈从菜市场买来一块豆腐，切成了许多正方体，往一个坛子里倒上少量的酒，把豆腐“扔”进坛子，蒙上白纱布，让它们泡个一星期的澡。一个星期到了，我走进厨房，还没来得及看，一阵臭气扑鼻而来。妈妈把豆腐夹了出来，我发现豆腐上长满了灰色的“毛”！我有些疑惑：“这还能吃吗？”妈妈笑着说：“能吃，就是要这个味！”她拿来一个大盆，往里面放入辣椒面和五香粉，搅拌均匀。再把豆腐放进去打个滚，这下豆腐换上了一件红外衣，好看多了，可气味还是一点没变。妈妈又在换衣服的豆腐上面蒙上白纱布，放了两天。
昨天，我惊讶地发现饭桌上多了一盘豆腐乳。经过两天，豆腐乳的臭味淡些了，甚至还有些香，红色外衣一看就很有食欲。我夹了一小块，放在嘴里，舔了舔，咸咸的，软软的，还有点辣，还有股独特的香味。好好吃呀！
哈哈，我相信你已经“口水直流三千尺”了！要是想吃欢迎你到我的家乡——长阳来品尝！
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