在学习、工作乃至生活中，说到作文，大家肯定都不陌生吧，通过作文可以把我们那些零零散散的思想，聚集在一块。那么一般作文是怎么写的呢？金笔头网为您精心收集了8篇《家乡的年味作文》，希望能够满足亲的需求。
过春节，年味浓浓。贴春联、做豆腐、年夜饭、看春晚、享风俗这些都散发着浓浓的年味儿！
奶奶和妈妈开始忙着做豆腐。做豆腐可讲究了！首先要把黄豆洗干净，然后把豆子磨碎，再把豆浆烧开，洒上盐乳。妈妈烧着柴火，奶奶在锅里倒啊倒，不一会就凝成了豆腐花。这时的豆腐花可好吃了，配点油盐酱醋吃上一大碗，味道香香的，浓浓的！奶奶又把整锅的豆腐花放进豆腐盒中定形，尽量把水挤干，一盒豆腐就出炉了。
做完豆腐奶奶要做我最喜欢吃的现炸油豆腐了。一旁的妈妈已经把油倒入锅中，只见奶奶取了一大块豆腐，把它切成小块，放进滚烫的油锅里，不一会油豆腐就上来了。我第一个冲上去，蘸点妈妈准备好的酱油和醋哇！真好吃。我情不自禁的叫起来。这样的美食城里的朋友一定很馋吧！
爸爸在大门口贴春联，现在的农村奔小康，银行的春联福气送到家。我跑过去给爸爸帮忙，搬凳子、递粘纸。春联贴的正正的，来年红红火火！
厨房又飘来浓浓的菜香，奶奶和妈妈已经在准备年夜饭了。我溜进厨房，不管三七二十一用手抓了块红烧排骨，嗯！真好吃。我在心中喃喃自语。很快菜都摆满一桌，一家人围着桌子，团团圆圆，开开心心！
天色渐渐黑了，我和妹妹、伙伴们开始放烟花，妹妹拿着烟花转圈，伙伴们一起跳啊、笑啊，开心极了！
该爷爷上场了。在农村家家户户都要请年老爷，作年福。爷爷摆好香和焟烛，神气端庄，嘴里不时的念叨念叨。他叫我们多拜拜年老爷，来年全家幸福安康，财源滚滚来。
看春晚了，大伙坐在沙发上，春晚的节目很精彩。唱歌、跳舞、小品、相声样样都有。还有我们非常喜欢的明星TFBOYS。
铛铛铛二零一八年十二点跨年的钟声敲响，新的一年终于来临。爸爸拿出已经准备好的烟花，用打火机点燃，嗖，嗖，嗖一朵朵烟花升向夜空，在夜空中炸开，像一朵朵绚丽的花儿。随即，更多的烟花在空中开花，成了绚丽的空中花园。
年初一家家户户打开大门迎接门神。跟着爸爸妈妈拜年去了，恭喜恭喜，红红多多。平时很少在家的爸爸会带着我们去郊游，爬山，拍全家福，一家人其乐融融。
过新年，真开心！这就是我们农村的年味，我的年味儿！
我的家乡在岳阳，那里濒临洞庭湖。是一片鱼米之乡。更有我家乡特殊的年味—丰锅。
丰锅，顾名思义就是丰收后才能吃的一锅菜。做法也极其讲究，而且是一场盛宴！先是将水和排骨一起煮熟，等到水变得黄澄澄时，将其他“佐料”例如：腊肉，白菜，粉丝，胡萝卜等放入锅中，无需加其他的油盐，让它们互相交融直至煮熟后再端上桌，绝对让人垂涎三尺。
我老家还有个特殊的习惯就是：丰锅中的腊肉不能小于两厘米厚！寻常人可吃不惯这丰锅肉，因为实在是太厚。不过当地人很喜欢这样吃，我曾问过他们这个问题，他们的回答却让人很惊讶：“薄的肉太小了，那哪叫吃肉啊？根本没有大肉过瘾！”
我也这么觉得：的确，吃小片的肉哪有大块肉过瘾？吃大块肉才叫吃肉！
还有一种菜在我家乡也很出名，名字我已经不急得了，但是却很霸气：整整一个大碗，只装一个肘子，大到吓人。虽然我没吃过，但看起来好像很好吃。我觉得能吃完的都不是一般的厉害。
家乡的年味永远在我的心中占据别样的地位，不可或缺，我在哪都能见到家乡菜，可终究不是家乡菜：少了一份味道，也少了一份情怀。
或许我们每天都在品尝家乡的味道，其实吃上妈妈奶奶亲手做的菜就是家乡菜肴中最美味的菜肴！
春节来临，鞭炮声阵阵，千家万户张灯结彩，空气里充斥着浓浓的年味。而不同的地方会有不同的年俗。在我的家乡，每逢春节，每家每户都会烧一份力笋烧肉，用来请菩萨，剩余的自己食用及招待客人。奶奶总是早早地就开始张罗这件事情：“要过年了，得烧一大锅力笋烧肉。慢慢吃一整个春节”
小年左右，我陪着奶奶、妈妈第一次去菜市场，购买力笋。这挑力笋也大有讲究呢，不能太长，这样才能够尽量嫩些。所幸有奶奶这个主力军，奶奶经验老到，细细选出令她满意的力笋，乃至老板都总是会夸她精明。过称之后，我也会抢着去拎。拿回家后，我把力笋洗干净，放进一个水桶，放满水浸着。这就是第一件食材。
大约一周后，我们第二次去菜市场，购买猪肉。我们来来回回逛了好多个肉摊，于是我不解地问奶奶：“奶奶，这购买猪肉也有讲究吗？”奶奶笑着告诉我，力笋烧肉一定要是五花肉，这样即有嚼劲又不会太柴，到时候五花肉的油脂与力笋的汁水融合在一起，美味不腻，十分入味爽口。我听着听着，口水不由得流了下来，奶奶看着我笑了。
食材终于到齐了，可以开始做菜了！
奶奶先把浸泡的力笋切成丝，把肉切成豆干大小的块，与此同时，我们把锅烧热。随后把肉放在锅里翻炒，炒出猪肉里的油。过了大约五六分钟后，把再切好的力笋放进锅内，与猪肉一起翻炒，直到锅里的力笋浑身蘸满油。这时加入料酒，顿时烟雾腾腾，猪肉和笋混合在一起的香味扑鼻而来。再加入一大锅的水，放入适当的酱油、糖，肉和力笋一起炖。直到筷子可以轻轻松松可以戳进肉里，那说明炖的差不多了。打开锅盖，香气四溢，充斥了整个厨房；再尝下味道，嗯，味道正好。这样就表明可以出锅啦！我们把肉和力笋放入一个大盆里，满满当当一大盆啊，褐色的猪肉和力笋色彩层次有致，上面泛着亮晶晶的油层，看上去非常的美味诱人。这下终于大功告成，每次要吃的时候勺一块热一下就好啦。
但是，我觉得应该是新鲜的更好吃，于是我对奶奶提出了我的困惑。奶奶温柔地对我说：“旧时代家家户户物质匮乏，过年有力笋烧肉已经是难得的佳肴了，一旦有客人来了勺一碗热一下拿出去就当主菜给大伙吃。如今时代变迁了，虽然我们的日子变好了，可力笋烧肉的味道早已融入萧山人的年味中去了啊。”
可能就像老舍爷爷读本里的《北方的春节》说的，腊八节一定要喝特制的腊八粥，在我们家乡，力笋烧肉就是年的代表，吃着可口入味的力笋烧肉，就是品味生活质朴的美好，品味家的温暖。再怀着这种体会，我细细咀嚼着力笋烧肉，嗯，我还是蛮喜欢这个味道的，甜甜的，一丝一缕从我的味蕾到我的心里，这就是年味。
盼望着，盼望着，年的脚步近了，人们个个喜笑颜开，浓浓的年味儿迷漫在家乡的大街小巷，也荡漾在人们的心头。
一进腊月，商场就热闹起来。一天，我与母亲去买年货，商场里算得上“张袂成阴，挥汗如雨”了，妈妈紧紧抓住我的手，把我领向糖果区域，昔日因昂贵而无人问津的俄罗斯糖，今日竟少了大半。我与母亲一狠心买下三盒价格不菲的德芙巧克力，随后便前往生鲜区，一大排的人紧密的连在一起，把卖肉柜台堵的水泄不通，卖肉的阿姨虽然汗珠满额，却笑容不断，我与母亲费了好大的力气才挤进去，“抢”到了一块大肉，又买了些水果补品，便去结账了。二十几个正在营业的收银台面，都排起了长龙似的队伍，商品似流水般掠过收银台。收银员的手飞速的点击键盘，纸币被快速的归入收银盒中，我与母亲结完了账，兴冲冲地拎着一大包东西回了家。
年是亲情的纽带。大年三十儿那天，我们把爷爷奶奶接到了家里，我一下子拥抱住爷爷“新年快乐！”爷爷抚摸我的头，笑眯眯地拿出一个大红包“思甲，你又长了一岁！”厨房里父母正准备年夜饭，锅碗瓢盆奏出轻快的乐章，晚上一家五口围坐在桌前，烟花接二连三地绽放，使宁静的夜空一下子热闹起来。这时，新鲜美味的糖醋鱼，布满辣椒末的水煮肉片，色泽鲜艳的可乐鸡翅等许多美味佳肴都陆续端上了餐桌，我们举杯共庆新年快乐，幸福荡漾在每个人心里。饭后我用微信给舅舅、舅妈等远方亲戚拜年，他们都给了我微信红包与拥抱的表情包。母亲的手机也砰砰直响，好友的祝福语充满了母亲的微信，此时她正与同学们在微信群里抢红包呢。
年是所有美好的开始。随着时间的推移，正月十五到了，那一晚街道不再寂寞，人们赏花灯、猜灯谜，都不及放孔明灯的那一幕，南山公园数百盏孔明灯蓄势待发，他们承载着人们的愿望飞向空中。月色皎洁，分外迷人，同时也预示着新的一年人们放飞自己的梦想，走向美好的开端。
家乡的年味永远是最浓的；家乡的年味永远是最亲的；家乡的年味永远是最最让人难以忘怀的。
“新年到，真热闹，大红灯笼墙头挂，倒贴的福字门上挂……”
“糖瓜祭灶，新年来到；姑娘要花，小子要炮；老头儿要顶新毡帽……”
在一阵阵的歌谣声中，我们迎来了一个辞旧迎新的日子——春节，也就是过年。其实在腊月二十以后，浓浓的年味儿就已经悄然散开。
在我们家乡，各种各样的风俗中，最令我印象深刻的是家家户户都有的蒸花馍，小年过后，家里就开始张罗着蒸馒头，并不是蒸普通的馒头，而是象征着新的日子会蒸蒸日上的花馍。腊月二十五早上天还没亮，妈妈和奶奶就用前一天发好的老面开始和面，面醒好后，在爸爸的帮助下面很快就揉好了，随后就轮到奶奶大展身手了，奶奶已经带好老花镜，准备好了小梳子、小剪子、刀等各式各样的工具以及枣和黑豆等。大人们一边闲话家常，一边捏花馍。那劳动惯了的粗糙的大手，这会儿就像变魔术一样，切、揉、捏、揪……在言谈笑语中，一扎一挑，盘枣点豆，不一会儿，一个个活物自手中而出：跃跃欲蹦的兔、威风凛凛的虎、温驯善良的羊、引吭高歌的鸡，待醒好上锅急火蒸出，一个个白白胖胖，鲜嫩灵活，娇态可爱，常常诱惑得我想吃却又不舍得吃，纠结许久。
身在家乡，让我自豪的不止多彩的风俗，还有那些为充满文化特色的地方，有西侯度遗址、大禹渡等值得一去的地方。西侯度遗址是中国早期猿人阶段文化遗存的典型代表之一，遗址中带切痕的鹿角和动物烧骨的发现，昭示出他们已将“火神”征服在脚下，显露出“万灵之灵”的神韵；而那地处秦晋豫三省交界处的芮城县县城东南黄河之滨，依崖傍水，风景宜人的大禹渡更是引人入胜，大禹渡山青水秀，景观荟萃，优美的黄河自然风光与底蕴丰厚的大禹文化、佛教文化交相辉映，融为一体，已成为黄河中游一处独具特色的水利旅游圣地。而我身为芮城人，不禁为这些感到骄傲与自豪。而春节期间，就可以在走亲访友之余，呼朋引伴，或陪伴家人，或独自骑车，在明媚的午间，去西候度感受“万灵之灵”的神韵，去大禹渡领略那里的无限风光和底蕴丰厚的文化，在永乐宫那丰富的壁画中感受道教文化，抑或傍晚坐黄河岸边欣赏那独特的美景……
春节，不仅仅是大家在一起吃喝玩乐，更重要的是体现了我们国家的一种民族精神。它融入的是一种亲情，一种对美好的生活的追求以及人与人之间的和谐与安宁。而家乡的风俗，更为这个隆重的节日添上了一笔重彩！
我的家乡在华亭，在我们家乡进入腊月门，传统节日一个连着一个，年味一天浓过一天，传统的地方民俗文化活动也就更更加丰富多彩起来了。
腊月初八这是华亭过年的前奏，这天要吃腊八粥，还要在腊八粥中放用肉馅包成的“雀头”饺子。腊八粥用大米、谷米、玉米、红豆、黄豆等混煮而成，表示祈求来年五谷丰登之意；“雀头”饺子用大肉作馅包成圆形雀头状，表示能消灭危害庄家的麻雀（据传说腊八这天见不到危害庄家的麻雀）。腊月二十三是灶王爷升天奏事的日子，传统的小年，又名辞灶。
华亭人对过小年非常重视，这天早饭要吃搅团，有盼望团圆之意。街面上有售卖的用麦芽糖汁做成的灶糖，又甜又粘，相传送灶时给灶王爷吃了甜得粘住了嘴，就不会向玉皇大帝告人间的状了。送灶的时间大约在傍晚，家家都要摆祭品，放鞭炮，意味着过年开始了。腊月的日子长了翅膀，一飞而过。转眼已到除夕之夜，家家贴对联，挂红灯，张灯结彩；户户围着餐桌、抱着电视守岁，放开肚量喝酒吃肉，毫无顾忌纵情欢乐，一年中所有的辛劳、烦愁在这晚烟消云散，所有的丰收、喜悦在这一刻被无限放大。正月初一是新年第一天，家乡的人都有“迎喜神”的传统，吃过“拉魂面”之后，村里的人个个穿戴一新，喜笑颜开，牵着或赶着身上披挂了彩纸折叠的纸扇的牛羊骡马，浩浩荡荡的向预先估算好的喜神方位进发。这是为了驱除凶煞和病魔，乞求喜神保佑一方平安吉祥，没病没灾。
元宵节那天，大街小巷马社火、高芯子、车社火排成了长队、绵延不断，鞭炮、锣鼓声此起彼伏，不绝于耳，又一次将过年推向高潮。晚上，家家户户点燃用玉米、荞面捏的灯盏，小孩挑着纸糊的灯笼尽情玩耍，灯光、月光、星光融为一体，相映成辉。正月二十三日已是过年最后一个节日，这天华亭农村有“燎疳”的习俗。妇女们使出浑身解数提早用鸡蛋壳、五色纸糊好“疳娃娃”，男大家则割足枯蒿茅草为“燎疳”做准备。二十三日白天，小孩挑着“疳娃娃”玩耍，看谁的“小媳妇”、“小相公”好看；晚上，每家门前都堆起柴草，上面插上“疳娃娃”，当第一堆疳草点燃，听到有人大喝“燎疳喽——”，家家户户便都点燃疳草，霎时间熊熊焰火映红了村子，照亮了天空。
大家争抢着从火焰上一跃而过，以求燎去病灾，燎红日子。
我的家乡在湖北。湖北不仅风光独特、山清水秀，而且过年时还保持着先人们留下的风俗民情。
除夕是一年中的最后一天。除夕的大清早，爸爸妈妈就去买新鲜的食材，准备着晚上丰盛的年夜饭。几小时后，爸爸妈妈就满载而归了！一到家，爸爸妈妈就钻进厨房分工合作。
闻着一股股香味，看着一道道美味菜肴陆续登场。我时不时去厨房瞧上几眼过过眼福，一边光明正大的顺手牵羊，一边没大没小地打趣爸爸妈妈：男女搭配，干活不累！加油加油，继续发扬咱家的好作风！
中午，我们随便吃了一点饭，大家又各司其职了。夕阳西下，日落西山，秦人们陆陆续续地来了。一盘盘琳琅满目的菜上桌了，腊肉炒青椒、火腿炒黄瓜、狮子头看得我都想入非非了，唉！看这阵势我是又要长肉肉喽！一入座，大家先是纷纷举杯祝贺新年，接着伸筷尝尝精心准备的各种菜肴们。男人们一杯接一杯喝得尽兴，女人们交头接耳评价着菜肴说着家长里短，孩子们笑逐颜开地喝着平时大人禁止的饮料，放开肚皮吃个够！年夜饭渐入尾声，大人们围坐在饭桌旁谈兴正浓
初一是新年的第一天，人们全身穿着新衣寓意着新年新气象。家家户户的年轻人走街串巷，走亲访友，相互贺新春！老年人则在家中发烟发糖，为客人们准备早餐。大街小巷都洋溢着一股喜庆的年味儿，让人不自觉地沉醉其中！孩子们穿着新衣，嘴里塞满了糖果，正兴高采烈地玩花炮呢！
虽然时代在进步，但家乡过年时那浓浓的年味儿依旧那么浓厚，依旧那么喜庆，依旧那么温暖！
春节即农历新年，是中国最盛大、最热烈、最重要的古老传统节日。在我的家乡益阳市，传统意义上的春节是指从腊月二十四的小年一直到正月十五，其中以除夕最为热闹和隆重。
记得外婆家每逢十二月初八都吃“腊八粥”。即将五谷杂粮一起煮，预示春节将近，寓意来年五谷丰收。过了腊八节年味就逐步浓起来。我还记得那蜜枣的香甜和糯米的绵软，很是让人回味。至腊月二十四俗称“小年”。益阳地区这天要祭灶神，贡品以当日的晚饭为主，辅以必不可少的糖和蜜枣。听说灶王爷是玉皇大帝派到各家去监视的，给他糖和枣吃就能够让他嘴巴变甜，在玉皇大帝跟前只说好话，以得来年富贵与平安。
腊月二十五至二十八进年货的这段时间，集市非常热闹，各种春节所需的食品、用品应有尽有：鸡鸭鱼肉、蔬菜水果、小吃点心、餐盘碗筷。除办年货，大人们还有的做腊肠、香肠、干鸡、熏鱼、腊肉、干鸭、卤香干、鸡菌子，家家户户香飘满院，到处布满着浓浓的年味。腊月二十九家乡人们过新年都要除尘打扫、清洁洗浴，意图把一切穷苦、晦气统统扫出门，寓意是辞旧迎新。
大年三十贴春联、挂年画、写福字，华灯初上的时候，一家人围坐在一起吃年夜饭，大人小孩都换上新衣，晚辈给长辈拜年，叫“辞岁”。家乡长辈会拿出预备好的红包压岁钱赐给晚辈。一家人欢聚在一起，通宵达旦，叫“守岁”。娱乐方式有打麻将、斗地主、纸牌、手机玩红包游戏，一起看春节联欢晚会等。大年初一清早起床后的第一件事就是放鞭炮，迎接门神。家乡的男主人带着妻子儿女往爷爷奶奶家拜年。给自家人拜年后，男主人就要给左邻右舍拜年。初一这天不能倒垃圾，意思是不把财气往外丢。初一家乡主张“不动刀”，一天的饭食是年三十的蒸菜、腊鱼、腊肉、香肠、干鸡、珍珠肉丸、蛋饺、扣肉、炸藕丸，品种丰富味道鲜美，光看就忍不住口水直流。这是寓意“赶忙三十夜，清闲初一朝”。
初二开始走亲戚，益阳有句俗语叫“初一崽”、“初二郎”，男主人这天带着媳妇家人回岳父岳母家拜年。提的拜节礼品一定要是双数，图个大吉大利。初三到姑姑家，初四到姥姥家，初五开始就往其他一些亲戚家去，俗语叫“初五、初六走四方”。家乡风俗“七不出八不归”是说初七这天不宜出远门，初八这天不宜返回远处的方向，是为保四方平安。家乡初八这天商人宜主张开门做生意，大放鞭炮庆开市。年到这天渐行渐远了。至正月十五传统元宵佳节，家乡人民舞龙灯、猜灯谜、吃汤圆、赏花灯，这天是农历新年的第一个月圆之夜，着实又热闹了一番。家家户户这天点亮所有的灯光，烧一盆炉火直圣深夜，至此年到这天真的走了。
家乡的“年味”除了有丰盛的物质，更夹杂着浓浓的文化氛围。让我们传承家乡的“年”习俗，将传统的年味春节习俗转化为未来传统的“年文化”。它凝聚了家乡人民对生活的美好祝愿，包含着民族的精神财富，包含着人们对家乡的眷恋和情感。让我们将传统的春节习俗发扬光大。让家乡的年味传承一代又一代。祝愿我的家乡越来越好！祝福我们的祖国繁荣昌盛！
上面内容就是金笔头网为您整理出来的8篇《家乡的年味作文》，希望对您有一些参考价值。
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