很快一天又过去了，这一天里，有没有哪件事或某个人触动到我们呢？需要进行好好的总结并且记录在日记里了。你所见过的日记应该是什么样的？以下内容是金笔头网为您带来的9篇《包饺子日记》，在大家参考的同时，也可以分享一下金笔头网给您的好友哦。
今天我们家要包饺子。
包饺子的馅是用肉、荠菜和豆腐。包饺子的人员有：我、妈妈、奶奶、姑姑、太太。奶奶开始分配任务：我洗菜，妈妈切菜，奶奶烧水，姑姑和太太包饺子。
我先把豆腐和肉洗干净，再洗菜，因为菜要一片一片地洗干净，这样大家才吃的放心。妈妈的动作飞快，一下子就把我递过去的菜切好了，迅速地把它递给姑姑和太太。只见姑姑一手捧着饺子皮，一手往饺子皮中间夹菜，一会儿一个，一会儿一个，动作非常娴熟，没几分钟一大碗饺子就有了。太太则一个一个慢慢地包。等她们包好了之后，水也煮开了，瞧奶奶的脸上挂满了汗珠，一定是在后面烧柴烧得热死了。
看着饺子入锅我们开心地笑了！
今天我终于学会了包饺子，包饺子是我学了三年也不会，今天我终于学会包饺子，我给你讲讲我是怎么学会的吧。是在今天我们要吃饺子，所以我们来分工爸爸和面擀皮，妈妈来包饺子，妹妹看电视，我在旁边看着妈妈包饺子。
我在旁边看着妈妈包饺子，并且记住每一个动作，我看了一会儿我感觉差不多学会了，我就给妈妈说:“妈妈，我差不多学会了，能让我试试吗？”妈妈说:“可以。”我想着妈妈的手饰边想边做，结果我真成功了，看一个月牙型的饺子，妈妈给我说我会包饺子了。你猜猜我下一个目标是什么？是包包子包包子可能对你来说太简单了，但对我来说实在是太难了。
我希望我可以成功快点儿祝我成功。
记得那一次，我和爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家，我可高兴了，终于可以跟表姐在一起玩了！我们玩了一会儿，回到屋里一看，姥姥和妈妈正准备包饺子，我们就洗了洗手，跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正打算包起来的时候。可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来。就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姥姥和妈妈已经包了许多饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着妈妈包的是那样轻巧，我就对妈妈说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，按照妈妈的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了，姥姥把饺子捞出来放到了盘里，我吃着自己包的饺子，心里美滋滋的！
今天，我学会了包饺子。
阴历二十三过小年，我们家要包饺子。我和奶奶去超市采购了肉馅、萝卜、大葱、姜，材料买齐后，我们高高兴兴回了家。
回到家后，我们分工明确，我负责洗菜，奶奶负责和面，爸爸力气大负责拌馅。准备工作完成了，开始包饺子喽！
奶奶开始擀饺子皮，用擀面杖熟练地擀出了一片又一片圆圆的饺子皮。开始包饺子了，奶奶先给我做了一个示范，告诉我一些要领，我迫不及待地拿起一张饺子皮放在手掌中心，夹了一块肉馅放在饺子皮上，然后对折用手捏紧。哎呀，肉馅怎么从旁边出来了？奶奶笑着告诉我：“馅太多了，皮包不住了，要少放些馅。”哦，知道了，我又拿起一张饺子皮包了起来，这一次陷没有出来，可是包好的饺子像在睡大觉，站不起来了。奶奶说：“馅又放少了，包饺子馅要放适量，包出的饺子才有形状。”我又开始包第三个，这次我很用心，终于像样了。得到了大家的认可，我很兴奋又继续包了起来，功夫不负有心人，一番刻苦努力后我终于学会了包饺子。
妈妈端上香喷喷的饺子，我们一家人其乐融融边吃边聊天。
自己亲自包的饺子吃着真香！
过年吃饺子是中国人的传统习俗。
我们家也不例外，这不，我和妈妈已经准备好了材料：和好的面、各种味道的馅。说干就干，我卷起袖子，和妈妈展开了一场“饺子大战”。我拿起一块面团放在手心上搓成了圆球，压扁，用擀面杖擀成中间厚边缘薄的面皮。我挑了最爱吃的韭菜馅放在饺子皮的中间，先把饺子皮中间对齐，再捏成像花一样的边，一个漂亮的饺子就包好了。我把它放在掌心美美的观察，它就像一位胖厨娘，还像一朵只开了一半的向日葵。
不一会儿，香喷喷热乎乎的饺子就煮好了，吃着自己包的饺子，感到一股幸福的味道。
吃过年夜饭，我们一家围坐在电视机前边看春节联欢晚会边包饺子，我这个小不点也来凑热闹。学着妈妈的样子，我拿了一张面皮，放在手上，然后用勺子舀了一勺馅儿，放在面皮上，把两端对齐，小心翼翼地用手压住边，一个饺子就包好了，我非常得意。妈妈看见了，说："你放的馅太多了。你看，面皮都撑破了。’’
再看看妈妈，她做的很快而且形状很好看，中间鼓鼓的两端翘起，像一个调皮的娃娃。
我看着妈妈怎么包，我就怎么包，我的进步很快。最后，我包的比妈妈好，妈妈见了，立马表扬我。那时心里美滋滋的，别提我多高兴了，因为我学会了。
今天上午，我们和亲戚去敬老院包饺子。
敬老院的阿姨给我们准备了包饺子的馅和面皮。我高兴极了，洗了手以后就迫不及待地拿了一片面皮。妈妈教我先把面皮放在手上，再放一汤匙韭菜猪肉馅；用水把面皮的边沾湿，接着把面皮对折，最后把两边面皮捏实，让肉馅不要露出来就行了。我做的前几只饺子都不好看。后来，有一个阿姨来教我们。我们都很仔细地看阿姨包饺子，学得很认真。后来经过练习，我包的饺子好看多了。
中午的时候，厨师把饺子煮了，分给我们和老人们吃。大家都吃得很高兴。
暑假，陈弟弟、陈姐姐和大姨来到我们家里玩。我们今天吃的是饺子，妈妈和大姨包饺子，而我们就看电视、做游戏，过了几分钟。.。.。.我、陈姐姐和姐姐都想包饺子，妈妈只允许陈姐姐和姐姐包饺子，妈妈就无情的拒绝了我要包饺子，就只能和陈弟弟一起看电视。没过多久，我去看一下饺子包好了没，突然，我看见姐姐包的饺子就像包子一样的形状，把我笑得肚子都疼了起来，我还说了一句话是这样说的：姐姐包的饺子就像包子一样的形状，还不如让我来包饺子。
最后我们吃着香喷喷的饺子。
8月31日星期天天气晴
前几天，妈妈在网上入手了两个包饺子的神器，还买了一些瘦肉啊，香菇啊等等用来做肉馅的材料。
于是，我和妹妹便开始了包饺子的旅途……
第一步：把肉剁好。
第二步：洗芹菜，洗两次，这样才会洗干净。
第三步：把芹菜切碎，要尽量切得细一点，碎一点，这样才会好吃。
第四步：把香菇洗净，切碎，最好要淹一下。
第五步：把所有材料放入盘子中，加点调味料，搅拌均匀。
第六步：把饺子器洗干净，擦干。
第七步：把饺子皮平稳地放在饺子器上。
第八步：把刚做好的肉馅放在饺子皮上，不能太多，也不能太少。
第九步：沾点水，在饺子的周围画上一圈，水不能太多。
第十部：把饺子器紧紧一按，一个“不能吃的饺子”就完成啦！
第十一部：往锅里加点水，放上蒸盘，把饺子放上去，盖上盖子，开火。
第十二步：等3至5分钟，新鲜的饺子就出锅啦！
因为我和妹妹都只是第一次包饺子，所以爆出来的饺子有些大有些小，斗得旁边的妈妈直乐。
几分钟后，饺子出炉了，啊呜的尝一口，嗯！美味极了！果然，还是自己做的东西最美味！
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