10月12日星期一阴
今天老师给我们布置了一篇有关绿豆芽生长过程的观察日记，我兴奋地和爸爸准备好材料：绿豆50克，塑料瓶一个，纱布一块，黑布一块。先把绿豆倒入塑料瓶中，用温水浸泡12小时。
10月13日星期二雨
今天早上，我迫不及待地去观察我的绿豆，结果我就发现绿豆和昨晚不一样了，经过浸泡12小时后，有的豆子变得又胖又大，有的绿豆的皮也裂开了，露出了白胖胖的“肚皮”，露出了一点似有似无的嫩芽。我把塑料瓶里的水给倒了出来，由于瓶口已经剪去，我将湿纱布盖在豆子的“身上”。爸爸说，这块纱布要始终保持湿润，而且不能见光，不然会影响豆芽的生长，我又在顶上盖了一层黑布，期待着豆芽的生长
下午放学回家，我发现豆芽长出了白白嫩嫩的小芽，好像一只只未长大的小蝌蚪，样子可爱极子。
10月14日星期三小雨
第三天一早起床后的第一件事是观察豆芽生长的情况，当我揭开纱布一看，哇！没想到我的豆芽比昨天长长了许多，也直挺多了，虽然只长了一点点，但我还是很开心，因为这毕竟是我的劳动成果。
10月15日星期四阴
第四天，我给豆芽换过水，发现豆芽又长长了一些，妈妈说可能天气凉，影响了豆芽的生长速度。晚上我再去看的时候，豆芽又长高了一大截，有的长的大约有两厘米高了，他们挤在一起，互不相让，好像在比赛谁长的更高了，有趣极了！
10月16日星期五多云
第五天，一早起来，我又去观察我的豆芽，发现有些豆芽的“脸颊”变成嫩红色的了，就像一个个害羞的小姑娘，妈妈说”这是见了光的缘故“，此时，豆芽们的叶子就像一把把翠绿的小剪刀。今天豆芽长高了，也长粗了，姥姥说：”今天中午我们可以吃豆芽了！”中午，我吃了了自己种的豆芽，心里美滋滋的。
通过种豆芽这件事，使我明白了植物的生长真是太奇妙了，只要用心观察，就会有新的发现！
10月1日星期四晴
今天我把一些绿豆放进一个装满水的瓶子。理想观察它们的生长过程，我刚把绿豆放进瓶子里这些绿豆就像一个个活泼的小孩子，在水里游来游去，不久他们就慢慢的沉到了杯底，看着这些可爱的小绿豆，希望它们早日发芽。
10月3日星期六阴
今天我去看绿豆，我发现绿作文豆长胖了，他们比以前大了许多。有的绿豆把漂亮的绿色外衣从中间解了扣子，露出了一节白色的肚皮，有的绿豆还没有变化，身披绿衣，生怕凉着，我看着千姿百态的绿豆，我心里很高兴。
10月4日星期日阴
今天中午，我习惯性的去看绿豆。绿豆基本上都脱掉了，漂亮的绿衣裳露出了白白胖胖的身体，他们有的力气，身子跟垂直向下，有的斜着躺着，根叶弯向下……绿豆白色的身子，中间有一条缝，像是要把绿豆分成两半似的。我把它们移到了花盆里，盼着他们长大。
10月6日星期二多云
今天我去看绿豆，发现他们一个个都发芽了，一个个挺着腰像一个个漂亮的小女孩儿。
通过这次观察，我发现每一件事都得坚持，不坚持的话是不行的。
十月一日· 星期一 晴
我今天去菜市场买了一些绿豆，准备做一个“绿豆发芽观察的实验”，
绿豆发芽的观察日记。
刚买回来的绿豆是浅绿色的，呈椭圆形。它摸起来硬硬的，又光溜溜的，真怀疑这么硬的身体里能长出翠绿的小豆芽儿。
我取了二十几颗绿豆倒进杯子里，放到能照射到阳光的窗户旁，准备泡上整整一晚上。
看着这可爱的小豆子，直希望它们快点长大。
十月二日 星期二 晴
过了一宿，我又跑去看绿豆。经过一整晚的浸泡，绿豆变成了青绿色。看这些绿豆，比刚买来的胖出了一半，这是为什么呢？奶奶告诉了我，这是里面的种子生长的痕象，以后种子还会破壳而出呢！
我还在绿豆上放上浸了水的沙布，这样使水不会太多，也不会太少，对绿豆起着有湿润的作用。
过了几个小时，我又来看望绿豆。一开始，什么发现也没有。后来，在我的仔细探究下，才发现了这个隐蔽的东西。原来在绿豆一端有一个小小的圆圈，。这个圆圈的颜色不知道是哪种白色，不过，看着很像鱼肚子上的那种白色。这白点里有什么呢？绿豆接下来还会发生哪些变化？我带着疑问进入了梦乡。
十月三日 星期三 晴
一梦初醒，我赶忙奔向绿豆。绿豆果真大了不少，差不多有一个小孩的指甲盖大小，大约是原来的两倍呢！不过，我还有一个惊喜的发现：在绿豆的白色圆点之中长出了一条很短很短的线。我连忙拿出科普书对照知道了这便是绿豆的根，用于吸收营养送给绿叶。那根的颜色是乳白乳白的，看起来像甜美的牛奶，真想使劲的咬它一口。刚长出的茎长只有五六毫米，连一个手指的宽度也达不到，真短！宽更少，只有一两毫米，细的只有笔芯那么粗，看起在一点儿也不显眼。它很脆弱，小风一吹就会摇动，弄得要死要活的样子，好像被别人碰到一根毫毛就没命似的。
啊，小茎儿，快点长大吧，不要再这么脆弱了。
我记得，我以前在水里放了一些绿豆，一天一天的绿豆发芽了。
绿豆长的叶子是嫩绿色的，绿豆的叶子是直的，更是不是直得那就是弯的。而且绿豆长得像红豆，红豆是红色的，绿豆是绿色的。但是绿豆的芽可以做好多的'吃的，你只要有材料就可以做了。
八天后，你可以看见发芽了，而且草是嫩绿色的。豆芽可以种，也可以泡。绿豆、红豆、黄豆都是有颜色的。这种绿豆只要八九天就都可以发芽了。
今天，科学老师给我们每个人发了一些绿豆种子，叫我们回家把绿豆种子分成两组，每一组各放三颗种子，并研究一个与绿豆种子发芽有关的问题。于是，我在一组种子中放一些水，我把他们放在阳台等待着他们的芽儿“破壳而出”。
十月十日星期六晴
早上睁开眼，我就迫不及待地来到阳台，着急看看绿豆发芽了吗？可是，它一点动静也没有，只是豆子看着变得胖乎乎的，像是要爆裂似的，我静静的等待着它赶快发芽长大。
十月十五日星期四晴
时间过得真快，一转眼，几天过去了。当我再次去看绿豆芽时，它已经发芽了，茎和根都长了出来，我用尺量了量组则刚刚冒出个小芽儿，我小心翼翼的用餐巾纸把实验组的绿豆芽的根包裹起来，并滴了几滴水，保持湿润，放入一个器皿里。
十月十六日天气：阴转晴
今天，我的两组绿豆芽斗长高了，对照组有六七厘米，而实验组有十几厘米了。咦？我怎么觉得实验组的绿豆芽的茎上少了什么东西，原来是提供营养的“子叶”掉了，它是负责为种子发芽提供营养的，当植物长到一定程度时，它的任务就完成了，会自己掉下来。再来看看小苗的上面，已经长出了两片小叶子，那里面的花纹是那样精致。
看着它们慢慢发芽长大，我高兴极了！这真是大自然的杰作啊！
11月4号星期三天气晴今天，我要学农民伯伯种豆芽，首先我先把绿豆中破皮的和坏的挑出来，然后把剩下的放在事先准备好的盘子里。在我正准备给盘子里面浇热水的时候，妈妈制止了我，对我说：“你这样可是会把绿豆直接烫熟的，还怎么长出豆芽啊？”原来是这样，多亏妈妈的提醒，不然就白费一番功夫。我赶紧按妈妈的提示换成了凉水，先多浇一点，让绿豆充分的吸收水分，然后把多余的水倒掉，只留盘子底部的一点，把盘子放在阳台，期待豆芽快快长大。
11月5号星期四天气晴今天一放学，我就飞快地跑回家看小绿豆。哇！绿豆变大了！可是表面绿“衣服”上满是皱纹，我问妈妈：“这是怎么回事啊？”妈妈说；“那是因为豆子要脱掉外皮，发芽了。”我赶紧上前仔细看，一个个豆子真的长出了一条条白色的“小尾巴”，好玩极了！
11月7日星期六天气晴今天一早，我以赛车般的速度跑到豆芽前，呀！豆芽们的小小“胡须”已经有一厘米长了。我轻轻地把一颗小豆芽拨开，往里面一看几颗顽皮的小豆芽还将“胡须”深深地扎进小床单里，它们可能以为是在土地里呢。顽皮的豆芽让我知道了绿豆的生命力很顽强。
语文老师请我们做绿豆发芽的实验，并写观察日记。于是，我让妈妈帮我买回绿豆，绿豆宝宝们真可爱。它穿着绿衣服，肚皮上有一条线，绿豆宝宝们只穿了一件薄衣服。难道他们不冷吗？
我和妈妈在百度上查看了让绿豆发芽的方法，先把绿豆放到冷水里泡一个晚上。第二天再把他们均匀的铺在盘子里，然后把一片布或纸放在绿豆上面。最后每天浇水二到三次水，这样两三天就发芽了。
过了两天，早晨，我伸了个懒腰。猛然想起我的绿豆宝宝们，我发现绿豆宝宝们长胖了不少。当然也不是全部长胖了，有几颗又矮又小的。我就皱着眉头问，你们怎么这么小？你们一定像我一样挑食，所以才这么小的。
于是我又给他们浇了点水说“我又给你们加了早餐了”。今天我要看你们长的白白胖胖的哟。
10月12日星期一天气晴
今天老师布置了一项作业，种一盆植物，“这大冷天的种什么呢？”我冥思苦想，终于想到：要不种一盆绿豆吧！说干就干，我先去烧了一壶热水，把一些绿豆放到一个盆里，把热水倒到盆里，先泡上24小时，再把盆放到阴凉的地方用一块儿抹布盖上，不让绿豆见到光！
10月14日星期三天气晴
我写完作业去给绿豆换水时，发现绿豆在水里发芽了，好像一个个小孩探出了脑袋，东张西望的，有的绿豆发出了芽，有的绿豆没有发出芽，还有些绿豆变得大了起来。
10月16日星期五天气晴
我去看绿豆时，发现绿豆的牙变得越来越长，那些没有发出芽的绿豆现在也长出了芽，“真没想到一个小小的绿豆这么快就长出了芽，看来我以后可不能小瞧它们呀！”我说到，我看着绿豆心里特别高兴！
10月18日星期日天气晴
今天我去观察绿豆时发现，慢慢的绿豆芽变得越来越长有些绿豆把它那绿色的外套脱了下来，好像在说：“真热啊！”，脱掉外套的绿豆像一个黄色的乒乓球，但有些绿豆没有脱皮，还是那个绿色的身子“看来我离胜利只有一步之遥啦！”我高兴的叫道。
10月20日星期二天气晴
这天我去换水时看见绿豆它们已经都脱下了绿外套，变成了一个黄色的乒乓球，绿豆芽从中裂开了一条缝，变成了两半“我成功啦！我成功啦！”我大声喊道，赶紧把这个好消息告诉了妈妈，妈妈听了开玩笑说：“今天可以吃豆芽了！”我听了笑了起来。
绿豆这个小小的东西居然有这么大的力气，它用它的一生为人类做贡献。
今天一放学，我就匆匆忙忙地拿了杯子和绿豆出来。
我先把水放到杯子里，然后把10多颗绿豆放进水中观察。
绿豆刚扔进去的时候在水中吹了几个小泡泡，就静静的在那里睡大觉了，怎么也不肯动一动，扭一扭。把我急的像热窝上的蚂蚁，团团转。
这是，一旁的妈妈说：“今天恐怕不会有什么大变化了，你明天再观察观察吧？”
第二天一早我就迫不及待地去观察，“啊”我大叫起来，这水都变成黄色的了，而且绿豆也变成一个个大胖子。鼓鼓的，皮还有一些裂开了。我还惊奇地发现在裂开的地方长出了芽。
原来种绿豆也这么有趣！
10月9曰星期三雨天
今天老师让我们观察植物生长的过程，我准备了一些绿豆，一个盆子，也不知道绿豆会不会发芽。
一回到家，就先放到盆里5小杯绿豆7小杯水开始泡我的绿豆了。
一个小时后绿豆豆打开了，像一个个小娃娃哈哈大笑。
过了三小时后，绿豆水变成绿色了，颜色还不是很深，手感还是很硬，有许多绿豆都变大了，大的绿豆变软了，小的绿豆还很硬。
又过了两三个小时，大约有一半的绿豆都变大了，绿豆水的颜色又深了，手感大的那一些和以前的没什么两样，小的也是没什么两样。
过了一夜后，绿豆都变大了，样子圆圆的有一点长长的，很是可爱小咪咪，绿豆世界里的一个个小娃娃一样。绿豆水的颜色又深了好几倍，手感都很软。
第2天早上我的绿豆宝宝们都变大了，the大小一颗黄豆一样，没有一个小绿豆了绿，漏水的颜色又比以前深了好几倍，手感和以前没什么两样，就是比以前软一点，味道有一点臭臭的，难道是没换水的原因？妈妈说需要每天坚持换水，你没有换水所以臭了。
现在我知道绿豆变臭的原因了，看着它一点点变淡，就这样臭掉了我的我的心里好难过呀。
小小的绿豆圆圆的，穿着一身“绿军装”。老师让我们仔细观察绿豆的变化，我好期待啊。
我一回到家，先找来一个玻璃杯子，又接了半杯水，再把抓来的绿豆放进杯子里。绿豆像潜水艇一样一个个潜入水底，有的绿豆还吹起了小泡泡，从远处看像珍珠一样。我耐心地等待着绿豆第二天的变化。
第二天早上，我迫不及待地下了床去看绿豆。我往杯子里一看，绿豆变胖了，嘴巴也咧开了，而且它那件绿军装也变成了浅绿色。因为绿豆见到阳光会变成粉褐色，所以我又找来一个带洞洞地盆儿，拿来一块纱布，把绿豆取出来放在纱布里包好。
又过了一天，我发现盆里地绿豆发芽了。只见它们那身浅绿色地衣服不见了，只留下一把把“军刀”，它们像士兵正在突出纱布地包围。
这次实验是我亲手做的，成功了，我很高兴，也在观察过程中增长了知识。
它山之石可以攻玉，以上就是金笔头网为大家带来的10篇《绿豆发芽观察日记》，能够帮助到您，是金笔头网最开心的事情。
