包馄饨
二(4)班吴海嘉
今天,妈妈倡议包馄饨吃,我一听高兴地一蹦三丈高。
首先,妈妈去菜场买回了皮子和包馄饨的原料。回到家以后,妈妈就忙开了,不一会儿香气扑鼻的馄饨馅就弄好了。我想,这些馅包成的馄饨肯定很好吃吧!
妈妈开始包馄饨了,只见她拿皮子摊在手心上,涂了一点水在皮子四周,夹了一点馅在皮子中间,再合起来,拿有空隙的地方压紧,最后捏着两边往外翻。就这样一只小巧灵珑的馄饨就包好了。我在旁边看着妈妈得心应手的样子,也迫不急待地包起来。可是馄饨皮子好像只听妈妈的指挥,在我手里就不听使唤了。我包的馄饨哪里能和妈妈的比,只见我包的馄饨像残兵败将,一个个垂头丧气的样子,不是馅太少变得有气无力,就是馅太多撑破了肚皮。而妈妈的馄饨一个个精神抖擞,像一个个小战士,神气极了。最后,经过妈妈的耐心指导,我包的馄饨终于有点像样了。
中午,吃着自己包的馄饨,我觉得特别香。
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