1、过程与方法：
(1)学会用多种感官认识水、并能在观察中发现水的性质。
(2)能用语言、文字描述观察水的结果。
2、情感、态度与价值观;
(1)在探究过程中，能够细心观察，尊重事实，尊重别人的意见。
(2)喜欢研究与水有关的事情，愿意与同学交流看法。
[教学准备]
1.教师准备：
方糖(或食盐)、木筷子、墨水、曲别针(或小钉子);酱油、牛奶、白醋、糖水(或盐水)、雪碧、水六种液体及热水等。
2.学生准备：
纸巾(或手纸)、硬币、白纸、水杯。
[课时安排]1课时
[教学过程]
(一)导入：
1.我们上一节课研究了生命离不开水，那么为什么生命离不开水呢?让我们通过实验，揭开它的奥秘。
2.揭题。
(二)自主学习：
1.观察水，描述水。
(1)请学生用自己的感官和桌面上的仪器或身边的可利用的物体，观察一杯水，你对这杯水有什么新的发现。我们比一比，哪一组发现的水的奥秘多，把你们的发现用文字或图画记录下来。
(2)学生分组活动。
(3)教师鼓励学生从以下几个方面去研究：杯中的水是什么样的?当被水溅出来、洒出有什么现象?水滴在别的物体上，会发生什么现象?当越来越多的小水滴聚成大水滴时，水形成的圈有什么现象?几滴水从空气中落下时，呈现什么形状?„„
(4)学生分组汇报交流。要求从多角度描述水是什么样的物体。
2.辨认水。
(1)师出示六杯液体，请学生找出哪一杯是水。教师介绍辨认方法：“一看、二闻、三尝”。不认识的物体不能随便尝，以防中毒。
(2)分组活动。
(3)汇报交流。
3.认识水的溶解现象。
(1)研究糖水。糖水是怎么做出来的，糖到水里后有什么变化?
(2)了解“溶解”(就是“化了”)。
(3)老师说说生活中溶解的应用。
(三)课后作业;找找生活中，还有哪些东西能够溶解在水里?它对人们的生活有益，还是有害?
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